ترتبط كلمتي "بركة" أو "بحيرة" أساسًا بالزهور الجميلة الكبيرة التي تطفو على سطح الماء ، والتي تحول جسمًا مائيًا عاديًا إلى جسم خرافي. الجمال الاستثنائي لزنابق الماء ، بالإضافة إلى المتطلبات البسيطة للنمو ، تجعل هذه الزهور الزخرفة الرئيسية لكل من بركة الحديقة والمواقع المعمارية الحكومية.

الزنبق المائي

زنبق الماء وزنبق الماء هما نفس النبات. تنتشر الزهرة في المسطحات المائية العذبة في مناطق الغابات والسهوب في أوروبا وسيبيريا (الشرقية والجنوبية) وآسيا الوسطى. يطلق عليهم أيضا اللوتس. في بعض الأحيان ، يُطلق على ملابس السباحة الصينية خطأً اسم اللوتس الذهبي - فهذان النباتان لهما أزهار متشابهة ، لكنهما ينتميان إلى عائلات مختلفة.

لا يتفاعل الناس في المناطق الاستوائية جيدًا مع البرد (درجات الحرارة أقل من 0 درجة) ونقص ضوء الشمس. ولكن من خلال جهود المربين ، تم تربية أنواع هجينة مقاومة للصقيع. أصناف الزنابق الشائعة المقاومة للصقيع هي:

  • ألبا.
  • مارلياك كورني
  • أميرة سوداء.

الزنبق المائي

غالبًا ما يتم تربية زنبق الماء في أحواض صناعية في قطع أراضي خاصة. زنبق الماء (زنبق الماء) ينتمي إلى عائلة Kuvshinkov ، جنس زنبق الماء. هناك أكثر من 50 نوعًا منهم في العالم.

شعبيا ، زنبق الماء له الأسماء التالية: تغلب على الأبيض ، لون حورية البحر ، الخشخاش المائي ، القندس ، الدجاج الأبيض ، رفيق الماء ، لون الماء.

مثير للإعجاب! يطلق على زنبق الماء اسم "طفل الشمس" ، حيث تتفتح براعمها معًا عند شروق الشمس وتغلق في المساء عندما تختفي الشمس وراء الأفق.

يتناول الطعام

المحتوى العالي من النشا الصالح للأكل يجعل جذمور النبات صالحًا للأكل. صحيح أنه يحتوي أيضًا على مادة التانينات ، والتي يجب استخلاصها من المنتج عن طريق النقع. يتم خبز الكعك من الجذور المجففة والمفرومة. تُقلى الجذور المسلوقة أيضًا في طبق جانبي. تم العثور على أكبر كمية من النشا في النباتات في الخريف.

بذور الاستزراع صالحة للأكل أيضًا. بالإضافة إلى النشا ، فهي تحتوي على الزيت. البذور مقلية ومقطعة. يتم تحضير مشروب مثل القهوة أو الهندباء من البذور المطحونة ؛ كما يضاف إلى الصلصات كتوابل.

الاستخدام الطبي

وجد هذا النبات تطبيقات في الطب والمستحضرات الصيدلانية. تستخدم صبغة جذر زنبق الماء كمسكن للآلام. يساعد مغلي الجذور في حالات الطفح الجلدي وأمراض الجهاز التنفسي والطحال.

في العصور القديمة ، استخدم المعالجون مغلي وحقن زنابق الماء لوقف النزيف الداخلي والخارجي. تستخدم جذور النبات في الطب الشعبي لمكافحة الأمراض الفطرية والبكتيرية. أوراق طازجة ، ملفوفة في شاش في شكل مسحوق ، توضع على الحروق والخراجات.

ملحوظة! بحذر شديد ، يجب أن يأخذ الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ديكوتيون من النبات ، لأن العلاج نفسه قادر جدًا على خفضه.

السمات المميزة للثقافة

زنبق الماء "يسكن" في البرك والأنهار وبحيرات المياه العذبة (حيث يكون التدفق أصغر) ، وله نظام جذر قوي جدًا وواسع ومتشابك بكثافة يلتصق بشدة بالتربة السفلية. يصل ارتفاع الجذور إلى 2.5-3 م.بفضل نظام الهواء هذا ، حتى زنبق النهر يطفو بحرية على الماء ، على الرغم من التيار والرياح والأمطار.

زنبق الماء الأصفر

أوراق زنبق الماء على شكل بيضة لها بنية لامعة كثيفة. في النبات الصغير ، يكون لونه ورديًا ؛ خلال موسم النمو ، يغير لونه إلى الأخضر المستنقعي.

زهور زنبق الماء كبيرة (قطرها حوالي 30 سم) ، مفردة. أنواع مختلفة من البتلات لها ألوان مختلفة (أبيض ، قشدي ، أصفر ، بنفسجي ، أزرق). الرائحة مكثفة وحلوة. يزهر النبات من يونيو إلى أكتوبر. زنبق الماء هو محصول ملقح من الحشرات.

وصف أنواع زنبق الماء

من بين الأنواع العديدة ، يعتبر بعضها الأكثر شيوعًا. هذه الزهور متواضعة وزخرفية للغاية.

زنبق الماء الأصفر

الكبسولة الصفراء هي إحدى أصناف زنابق الماء. يحتوي النبات على جذور أسطوانية سمين إلى حد ما ، وهي غنية بالنشا والقلويدات والعفص والفيتوسترولس والسكروز وحمض الأسكوربيك. إنهم يتشبثون بالتربة السفلية بجذور تشبه الحبل. بالإضافة إلى الورقة الناشئة ، يتم تزويد كبسولة البيض أيضًا بأوراق تحت الماء ، والتي تختلف عن الأولى في الهيكل (مطوية ، شفافة).

الزهور بقطر 5 سم ، وخمس بتلات ، وخضراء في القاعدة والأصفر الفاتح في الأعلى. يزهر النبات من يوليو إلى أكتوبر. الثمار خضراء لزجة ، مما يسمح لبعضها بالبقاء على سطح الماء والتحرك لمسافات طويلة.

الزنبق الوردي

الزنبق الوردي

تنمو زنبق البحيرة (الوردي) العطرة في بحيرات أمريكا الشمالية. ويبلغ عمق إنبات الزهرة 40-80 سم ، وقطر البراعم حوالي 15 سم ، والزهور تنضح برائحة حلوة السكرية.

زنبق الماء الأبيض

زنبق الماء الأبيض (nymphaea alba) هو النوع الأكثر شيوعًا. ويسمى أيضًا زنبق الماء الأبيض أو حورية بيضاء. يزرع كزهرة زينة جميلة ، ولصنع الأدوية ، وللاستخدامات الغذائية.

يصل طول جذور النبات إلى 3 أمتار ، والسيقان منتصبة. الأوراق منفردة ، لونها زمرد ، على شكل قلب ، يصل قطرها إلى 35 سم ، الأزهار كبيرة (قطرها 20 سم) ، بيضاء كالثلج ، والأسدية عند البراعم صفراء زاهية. تفتح الأزهار فقط في طقس مشمس صافٍ. تتم ملاحظة الإزهار من النصف الثاني من يوليو إلى نهاية أغسطس. رائحة زنبق الماء الأبيض حساسة وخفيفة. تنضج الثمار الخضراء على شكل إبريق في أوائل الخريف.

يمكن تكاثر الزنبق الأبيض بالبذور وتقسيم الأدغال. على عكس الأصناف الأخرى ، تم إدراج هذا النوع من زنبق الماء في الكتاب الأحمر في جميع مناطق روسيا تقريبًا.

زنبق الماء الأبيض

زنبق الماء Nymphaea (nymphaéa)

يزرع هذا النوع من زنبق الماء في المنزل ، في أحواض السمك الداخلية. موطن الزهرة هو مستنقعات غرب إفريقيا (زنبق المستنقعات). تتميز ببقع أرجوانية داكنة على صفيحة الورقة على شكل قلب. الزهور بيضاء وزهرية.

رعاية التربية والغرس

يحدث التكاثر ورعاية الزنبق في فصلي الربيع والصيف. في الشتاء تنام الزهرة ولا داعي للعناية بها.

الصحوة تبدأ في أبريل. تنبت الأغصان الصغيرة (العربات) ذات اللون الأخضر الفاتح من الجذمور. بحلول أوائل الصيف ، تصل إلى سطح الماء وتشكل الأوراق والبراعم. تعيش الزهرة لمدة 5 أيام تقريبًا ، ثم تذبل وتغرق في القاع. علاوة على ذلك ، تنضج البذور في البراعم وتزرع في التربة السفلية أو تطفو على السطح وتنتشر فوق المنطقة المجاورة (في الطبيعة ، طريقة التكاثر هذه غير فعالة).

التكاثر في ظروف اصطناعية

عادةً ما تتكاثر زنابق الماء عن طريق إنبات براعم جانبية. يعتمد عدد البراعم الجديدة على عمر زنبق الماء.

عادة ما يقوم باعة الزهور بتربية النبات بالبذور. تتم عملية زراعة البذور على النحو التالي:

  • يُسكب الرمل في قاع حاوية ضحلة وتُزرع البذور ، وتغمر المزروعات بالمياه بشدة (2-3 سم فوق سطح الأرض) ؛
  • بعد 5-7 أيام من الإنبات ، تجلس الشتلات على مسافة 2 سم من بعضها البعض ؛
  • بعد 3-4 أيام ، تزداد المسافة بين الشتلات إلى 3 سم ؛
  • بعد بضعة أيام ، تجلس النباتات الصغيرة في حاويات منفصلة وتغرق في قاع الخزان ، حيث يجب أن يكون الماء دافئًا (لا يقل عن +22 درجة) ؛
  • بعد 7-10 أيام ، يمكن زرع الشتلات في أواني دائمة.

زنبق الماء nymphea

رعاية

عند العناية بزنابق الماء ، من المهم اتباع بعض القواعد:

  • التغذية مع وجبة العظام أو السماد أو المضافات الخاصة للنباتات المنزلية تحت الماء ؛
  • توفير عمق غير متجمد للبركة أو التخزين في غرفة دافئة ؛
  • التربية الإجبارية للأسماك.

في درجات حرارة أقل من 15-17 درجة ، يجب نقل الثقافة إلى الحرارة.

من أجل اكتشاف المرض أو الإصابة بالآفات في الوقت المناسب ، يجب فحص زنبق الماء بانتظام بعناية. عندما تظهر حشرات صغيرة على أعضاء النبات ، يظهر تغير في اللون أو ظهور بقع على الأوراق والبراعم ، من الضروري تحديد السبب واتخاذ الإجراءات المناسبة.

مهم! من أجل عدم الإضرار بالنباتات الموجودة في الخزان ، لا يمكن استخدام المستحضرات الكيميائية في علاج أمراض الأزهار. يسمح فقط بالعلاجات الشعبية.

زرع زنبق الماء

تزرع الشتلات في وعاء منخفض ولكن واسع. يتم حفر فتحات التصريف في قاع المقلاة. فقط الرمل الخشن أو تربة الحديقة مناسبة للتربة. لا ينصح باستخدام الخث - هناك احتمال كبير لتكاثر الطحالب. لمنع غسل التربة ، يُنصح بوضع الخيش في قاع الإناء.

موضع الهبوط

للنمو الناجح ، تحتاج الثقافة إلى الشروط التالية:

  • نقص التدفق
  • عمق البركة 20-30 سم ؛
  • تربة قاع طينية
  • منطقة مضيئة.

في المسطحات المائية شديدة التجمد ، يجب زراعة الشجيرات الموجودة في الأواني (لسهولة نقلها إلى الشتاء في الدفء) ، ويمكن زراعتها في التربة الصغيرة مباشرة في التربة السفلية.

ملحوظة! بعد الزراعة ، ستظهر الأزهار بعد ثلاث سنوات فقط.

زرع النبات

حتى لا يفقد النبات الذي ينمو في وعاء صغير تأثيره الزخرفي ، يتم زرع الزهرة كل 2-3 سنوات في وعاء أكبر. يتم إجراء عملية الزرع عن طريق نقل الجذور مع كتلة من الأرض. إذا كان الجذمور ضخمًا ، فيمكن تقسيمه (تقطيعه بسكين حاد إلى قطع بها 2-4 براعم حية) ويمكن زراعة شجيرات منفصلة من القطع.

زرع زنبق الماء

شروط الزنابق المزهرة

الثقافة تتطلب الكثير من الإضاءة. عند إنشاء خزان اصطناعي ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار. إذا لم يكن لدى النبات ما يكفي من الضوء ، فلا يمكنك انتظار الإزهار.

مكافحة الآفات والأمراض

لنجاح زراعة زنابق الماء ، من الضروري حماية المزروعات من الأمراض والحشرات الضارة. غالبًا ما تُهزم:

  • حشرات المن (سيساعد تسريب ذيل الحصان بجرعة 500 جم لكل 5 لترات من الماء ، أجرافرتين ، فيتوفيرم) ؛
  • خنفساء الأوراق (يجب أن تجمع الحشرات باليد وتغمر الزهرة بأكملها في الماء) ؛
  • عثة المستنقعات (يجب ربطها في بركة من عنكبوت الماء) ؛
  • بقعة الأوراق (سيكون عليك معالجة الغرس بسائل بوردو) ؛
  • تعفن الجذر الأسود (يجب تدمير النبات).

يوصي المزارعون ذوو الخبرة بزراعة النباتات بجوار البركة المناسبة للألوان وظروف التكاثر. تعتبر أنواع مختلفة من البنفسج محبة للرطوبة. تبدو زنابق الماء الحمراء مع الزهور البرتقالية رائعة ، والزهور القرمزية مع الزهور الأرجوانية ، والزهور المصفرة الكريمية تتناغم مع الزهرة البيضاء.

زراعة زنابق الماء متاحة حتى للمبتدئين. هذا يتطلب فقط خزانًا مناسبًا ، والنبات نفسه والالتزام بقواعد الغرس والرعاية. سيساعدك تنوع أنواع الزنبق في البركة على إنشاء تركيبات أصلية.