ابتكر المربون الألمان نوعًا مبكرًا من البطاطس Karatop. تكللت محاولاتهم لتطوير مجموعة فريدة بالنجاح. بالنسبة للعديد من البستانيين ، أصبح تقريبًا معيار خصائص البطاطس. بالإضافة إلى الحصاد الغني ، فإنه يظهر طعمًا ممتازًا.

خصائص الصنف

تشير خصائص بطاطس Karatop إلى أن صنف النضج المبكر متعدد الاستخدامات ومناسب للزراعة في الممر الأوسط.

دفع

تتطور بسرعة كبيرة ، تصل الأدغال إلى حجم متوسط. يشار إلى نوعه على أنه ينتشر قليلاً. قمم كثيفة لها لون غني. الأوراق متوسطة الحجم وذات حواف مموجة يصعب رؤيتها.

على عكس الأصناف القديمة المألوفة ، فإن Karatop متواضع إلى حد ما في الإزهار ، حيث يتخلص من كمية صغيرة من الكورولا البيضاء.

مظهر خارجي

الدرنات

تحت شجيرة مدمجة ، يتطور ربع مائة درنات ، كل منها حوالي 80 جرامًا ، وغالبًا ما توجد أيضًا درنات أكبر حجمًا تصل إلى 130 جرامًا. قشرها الناعم مع خشونة خفيفة لطيفة ملفت للنظر. الدرنات مستديرة تقريبًا ، بعيون صغيرة.

تحت الجلد المصفر يوجد لب محبب بظل كريمي فاتح. مع وجود ما يقرب من 15٪ من النشاء في تكوينها ، تعد البطاطس مثالية لإعداد الدورات الثانية. الهريس طري ومذاقه مثل كريمة البطاطس.

مستوى النكهة في Karatop مرتفع للغاية ، وعلى الرغم من اعتباره مجموعة متنوعة من المائدة ، إلا أن الشركات تستخدمه أيضًا في كثير من الأحيان لصنع رقائق البطاطس.

مهم! أصبح التطور السريع للغاية أحد السمات المميزة لمجموعة متنوعة من Karatop.

زراعة

تنوع التربة لا يزعج البطاطس. ومع ذلك ، عند الزراعة في أرض ثقيلة ، فإنه يتطلب مزيدًا من الاهتمام. يزرع Karatop في الحدائق والدفيئات. يسمح لك الدفيئة المدفأة بزراعة البطاطس للاستخدام الشخصي حتى في فصل الشتاء.

حصاد

اختيار البذور

للحصول على حصاد أصناف عالي الجودة ، تحتاج إلى اختيار بذور البطاطس Karatop بشكل صحيح:

  • اترك الدرنات بوزن 60-80 جم ؛
  • نحتاج إلى فحص دقيق لحقيقة المرض ؛
  • يجب أن يكون للدرنة عيون كثيرة.

إنبات

تبدأ هذه العملية في نهاية شهر مارس.

الصندوق الضحل مبطن بطبقة رقيقة من التربة الرطبة الساخنة. يتم وضع الدرنات المختارة بأعينها لأعلى ومغطاة بنفس التربة. يتم تكرار ترتيب الوضع حتى يتم ملء الحاوية بالكامل ، ولكن ليس أكثر من ثلاث طبقات.

الصندوق معرض للضوء. مراقبة درجة الحرارة ، والتي يجب أن تكون في حدود 16 درجة مئوية. يجب أن يتم الفرز في غضون أسبوعين.

تنمو في الحديقة

تتم إزالة الدرنات بعناية ، ويتم اختيار النبتة ، ويتم إرجاع الباقي إلى الصندوق. يجب التعامل مع مادة الزراعة بعناية حتى لا تنكسر البراعم.

مهم! سيضمن ترطيب الدرنات بمحلول ضعيف من الزجاج إنباتًا سريعًا ووديًا.

النزول

الهندسة الزراعية من Karatop بسيطة. تزرع البطاطا في تربة دافئة. طرق الزراعة قياسية: ثقوب أو صفوف. الاختلاف الوحيد هو المسافة بينهما. عند التكوين ، تنمو الدرنات بقوة وتصبح مزدحمة.

مهم! ستؤدي الأرض الباردة إلى خفض المحصول إلى النصف تقريبًا.

يبدأ العديد من البستانيين ، من أجل تسميد التربة بالكامل ، هذه العملية في الخريف ، بعد الحصاد. يتم تقديم المكونات الضرورية بدورها ، مع فاصل زمني كبير.

مهم! لا يحب البطاطس كاراتوب الروث. عند الطهي ، سوف تتحول الدرنات إلى اللون الأسود.

العناية ببطاطس القاراتوب

هذا التنوع له ميزة تنبه البستانيين وتخيف البعض.

سقي

Karatop خائف من الجفاف. مع نقص الرطوبة ، تتوقف الدرنات عن التطور وتنضج لفترة طويلة. نتيجة لذلك ، تكون جودة المحصول منخفضة ، ويضيع الطعم ، ويكون المحصول أقل من الطبيعي.

كحد أدنى ، يتم ري المحصول أسبوعيًا. إذا أمكن ، يتم الري كل 3-4 أيام. تعطى الأسمدة للبطاطس بالماء.

أعلى الصلصة

منذ بداية موسم النمو وحتى تفتح الأزهار ، يحتاج Karatop إلى كمية كبيرة من الفوسفور. بعد بداية الإزهار ، تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم الذي يحسن المحصول.

مهم! الكيماويات المستخدمة كأسمدة يمكن أن تغير طعم البطاطس كاراتوب. ما عليك سوى استخدام المواد العضوية.

تخفيف

حماية الدرنات من الحشائش ، يتم إجراء تخفيف منتظم لتباعد الصفوف. يوصى بتنفيذ الإجراء الأول بعد 5 أيام من النزول. يتم إجراء العلاجات اللاحقة ، مع التركيز على حالة الحديقة. أثناء التخفيف ، يخترق كمية كافية من الأكسجين في الدرنات.

يمكن أن تفسد العوامل السلبية بشكل كبير توقعات المحاصيل المتوقعة. حتى لا تدمر الصقيع الربيعي البراعم الصغيرة ، يتم تنفيذ التل ، ويتم رش البراعم برقائق الخث.

إذا كان الصقيع يؤثر على الشتلات ، يتم تغذيتها بالأسمدة النيتروجينية.

تخزين الحصاد

من أجل سلامة المحصول ، يستخدمون الأقبية والحفر الخاصة والأقبية. يتم تحضيرها مسبقًا: يتم تجفيفها من الرطوبة ، ويتم تبييضها بالليمون من الفطريات والبراغيش ، أو يتم معالجتها بمدقق الكبريت.

يجب تخزين البطاطس عند درجة حرارة ثابتة 2-4 درجة مئوية في مكان مظلم. يتم الحفاظ على الاستزراع جيدًا حتى موسم الحصاد التالي ، وذلك بفضل جودة حفظه العالية جدًا.

تخزين غير صحيح

تعد هذه المجموعة المتنوعة من بطاطس المائدة مثالية للنقل السائب طويل الأجل. الأضرار الميكانيكية للدرنات بالكاد ملحوظة.

الأمراض

مرض اللفحة المتأخرة الفطرية يشكل خطرا على كاراتوب. نظرًا لكونها مقاومة ضعيفة للفطريات ، فإن البطاطس مغطاة ببقع مزهرة وبورجوندي. الثقافة المريضة تموت بسرعة.

ملحوظة... مقاومة عالية لبطاطس الكاراتوب للديدان الخيطية والبقع الغدية وجراد البحر.

الآفات

الخطر على البطاطس هو الدودة السلكية. الدرنات التي تأكلها تستسلم للتعفن ، والأدغال بأكملها تذبل. كإجراء وقائي ، يتم إجراء حفر الخريف بإضافة كبريتات الأمونيوم.

يتم القضاء على مثل هذه المحنة مثل خنفساء البطاطس في كولورادو من خلال المعالجة القياسية لجميع البطاطس.

إيجابيات وسلبيات التنوع

هناك بعض أوجه القصور في الثقافة: زوجان من الآفات ، اللفحة المتأخرة ، الحاجة إلى الري. هناك مزايا أكثر بكثير:

  • محاصيل جذرية كبيرة
  • حصاد كريم
  • مؤشرات ذوق عالية
  • تطور سريع
  • مقاومة التلف.
  • تخزين طويل المدى.

للتربة أهمية كبيرة في اختيار البطاطس في منطقة معينة. صنف Karatop عالمي لهذه الحالة. على سبيل المثال ، البطاطس كوروتوك ، مع قلة توافر الرمال في التربة ، تتطور بشكل سيئ ، وهناك خسارة في المحصول.

وصف صنف البطاطس Corado يشبه تقريبًا صنف Karatop ، فقط خنافس كولورادو لا تنجذب إليها ، بسبب زيادة صلابة الكتلة الخضراء.

أصبح تنوع Karatop بمثابة هبة من السماء للبستانيين. مع تباينها النسبي ، يمكن حصادها للغاية. ليست مشكلة في شراء البذور الأولية.