يُزرع الخيار في كل قطعة أرض منزلية ، ولكن في بعض مناطق بلدنا ، ليس من السهل جمع محصول كبير بدون هياكل مغلقة. إن زراعة الخيار في الحقول المفتوحة في جبال الأورال ليست بالمهمة السهلة ، فهنا يتعلق الأمر فقط بزراعة الخيار في الحقول المفتوحة في جبال الأورال ، فضلاً عن أسماء الأصناف الأكثر ملاءمة للزراعة في الدفيئة.

المعايير الرئيسية لاختيار الأصناف

لا يستمر موسم الصيف في جبال الأورال طويلًا ، وغالبًا ما تكون هناك ليالٍ باردة في شهر أغسطس ، لذلك من المنطقي اختيار تلك الأنواع من الخيار التي تنتمي إلى فترة النضج المبكرة أو المتوسطة. بهذه الطريقة ، ينضج الخيار قبل أن تنخفض درجات الحرارة. أيضًا ، يجب أن يتكيف الخيار مع الظروف الجوية القاسية لمناخ الأورال.

مهم!يجب إعطاء الأفضلية للأصناف ذات الإنتاجية العالية ، ويفضل أن تكون ذاتية التلقيح ، لأن الحشرات لا تطير في حالة هطول الأمطار لفترة طويلة ، ونتيجة لذلك لن يحدث التلقيح.

يمكن أيضًا زراعة هذه الأصناف والهجينة في هياكل مغلقة. بناءً على الأذواق ، يتم تحديدها حسب حجم الثمرة ، يمكن أن تكون أنواع السلطة التي يصل طولها إلى حوالي 25 سم أو الجيركينز حتى 8 سم ، وهناك مطلب آخر عند اختيار البذور هو مقاومة العدوى.

خيار الدفيئة لجبال الأورال

إذن ما هي الصفات التي يجب الانتباه إليها عند اختيار بذور الخيار لجبال الأورال؟ أهمها:

  • شروط النضج
  • أصناف مخصصة
  • إنتاجية عالية؛
  • التلقيح الذاتي
  • مقاومة الأمراض المختلفة.
  • حجم الثمار.

مهم! بذور الخيار التي تعالجها الشركة المصنعة من الآفات والأمراض لا يمكن نقعها قبل الزراعة.

أصناف وهجينة مشهورة في 2018

خيار الدفيئة هو أفضل أنواع جبال الأورال:

أرينا F1

هجين مع زيادة الإنتاجية ، للزراعة في الصوبات الزراعية ، الصوبات الزراعية ، المساحات المفتوحة. النبات قوي ، مع تطور سريع ، يتكيف بسرعة مع المناخات الباردة. حتى مع عدم وجود ضوء الشمس ، تنمو البراعم الجانبية بشكل جيد. النباتات مقاومة لعدد من الأمراض الرئيسية.

الخيار ذو لون أخضر فاتح ، مع درنات كبيرة وأشواك فاتحة ، طولها 15-17 سم.الذوق جيد مع نضارة مميزة بدون مرارة ، يمكن استخدام الحصاد للطبخ والتخليل والتخليل.

ملحوظة! متى تزرع الخيار في دفيئة في جبال الأورال؟ يُزرع هجين Arina أولاً للشتلات في النصف الثاني من شهر أبريل ، وفي الصوبات الزراعية بالفعل ، تتم الزراعة من 15 إلى 25 مايو. توضع النباتات في أسرة مفتوحة من 5 إلى 10 يونيو.

في هياكل مغلقة بمساحة 1 متر مربع. م حسابات 2-3 نباتات ، 3-4 شتلة في المناطق المفتوحة.

تشكيلة Arina F1

طفل صغير

مجمعة صغيرة كورنيش مع أزهار أنثوية. في العقد تتكون من 2 إلى 5 مبايض. متنوعة Karapuz لها ثمار طويلة ، براعم تنمو باستمرار ، وتشكل مبايض جديدة. يتطور النبات بنشاط حتى في درجات الحرارة المعتدلة. Zelentsy متكتل قليلاً ، يصل حجمه إلى 8 سم ، ولون أخضر غني. الثمار لا تكبر عمليا ، والذوق جيد ، والخيار يستخدم طازجًا ومجهزًا للطعام.

ملحوظة! لا تتعرض نباتات هذا الصنف لفيروس الفسيفساء ، البياض الدقيقي ، البكتريا ، بقعة الزيتون. يجب أن تزرع البذور في الدفيئة بعد 15 مايو ، في أسرة عادية في أوائل يونيو.

ديناميت اف 1

هجين جديد قوي يشعر بالرضا في حالة عدم وجود ضوء الشمس ، وله عائد مرتفع. يتم تربية النبات للحصاد في الصوبات الزراعية والبرك والشرفات. ينضج الحصاد مبكرًا ، 45-50 يومًا يكفي. الثمار متكتلة ، يصل وزنها إلى 130 جرامًا ، مع طعم خيار مميز بدون مرارة. الديناميت F1 مقاوم للأمراض الرئيسية ؛ تزرع البذور للشتلات بعد 20 أبريل. إذا كنت تخطط للزراعة على الفور في الدفيئة ، فسيتم إجراء البذر في منتصف مايو.

مهم! للحصول على محصول غني من الخضار في جبال الأورال ، فإن بذور سلسلة سيبيريا أو صنف أورال داتشنيك مناسبة.

أصناف وهجينة من الخيار للزراعة في المناطق المفتوحة

خيار الأرض المفتوحة لجبال الأورال - هنا تحتاج إلى اختيار أصناف مبكرة مقاومة للمناخ البارد ، ومناسبة للأسماء التالية:

بليزارد إف 1

هجين مبكر النضج يتم تلقيحه ذاتيًا ، ينتج محصولًا مناسبًا للنمو في الأماكن المفتوحة والمغلقة. الثمار خضراء زاهية ، ذات أشواك خفيفة ، طولها 8-11 سم ، عاصفة ثلجية قوية F1 مقاومة للعفن الفطري الناعم ، فيروس الفسيفساء. الخيار عبق وذوق جيد ومناسب للسلطات والاستعدادات.

بليزارد إف 1

يمكن زرع مادة البذور لهذا الهجين على الشتلات أو مباشرة في سرير مفتوح. في المنزل ، تزرع البذور في حاويات منفصلة في أوائل أبريل. في أوائل يونيو ، بعد تهديد الصقيع ، يمكن زرع البذور مباشرة في الأرض.

ميل

تنوع النضج المبكر ، يتميز بغياب المرارة. يحتوي الخيار على عرض تقديمي عالٍ ، ويحمل النقل لمسافات طويلة ، ولا يتحول اللون الأخضر إلى اللون الأصفر. النبات مقاوم لعدد من الأمراض. يمكن زراعة الصنف في المناطق المفتوحة والمغلقة.

متعدد الفواكه

صنف جديد مبكر ناضج - تم الحصول عليه نتيجة لجهود المربين المحليين. ثمار ذات لون أخضر كثيف ، متوسطة التكتل مع الأشواك الفاتحة. يستمر الاثمار من يونيو إلى أغسطس. يبلغ طول الزيلينت 8-12 سم ، واللحم كثيف ، عطري ، مقرمش. نوع التنوع

ملحوظة!لا تمرض الفاكهة المتعددة من البياض الدقيقي ، وتقاوم الطقات الباردة ، وتنمو جيدًا في الظل. يستخدم Zelentsy في سلطات الخيار ومستحضراته.

مواعيد الهبوط

يهتم العديد من البستانيين بموعد زراعة الخيار في دفيئة في جبال الأورال. يجب النظر في هذه المسألة بمزيد من التفصيل.

  • البيت الأخضر. يمكن زرع أصناف الخيار المذكورة أعلاه لجبال الأورال في الشتلات. للزراعة في تصميمات مختلفة ، تزرع البذور في الأيام الأخيرة من شهر أبريل. يتم نقل الشتلات المزروعة إلى الدفيئة في موعد لا يتجاوز منتصف مايو. تزرع البذور بعد 20 مايو ، في تربة دافئة جيدًا تصل إلى +15 درجة.
  • أسرة مفتوحة. بدون مأوى ، تزرع شتلات الخيار في موعد لا يتجاوز 10 يونيو ، ويمكن زرع البذور في نهاية شهر مايو.

معلومة اضافية! عند تحضير الدفيئة ، يجب استخدام قنابل الكبريت. ستساعد هذه الطريقة في التخلص من الفطريات والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض والحشرات الشتوية في التربة.

كيف تنمو شتلات الخيار

خيار متعدد الفواكه

لزراعة بذور الخيار من أفضل الأنواع لجبال الأورال ، يتم عمل ثقوب ضحلة ووضع زوج من البذور فيها. من الممكن استخدام حاويات منفصلة على الفور حتى لا تتضرر جذور النبات عند نقلها إلى الحديقة. تظهر الشتلات عند درجة حرارة هواء +25 درجة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون التربة رطبة طوال الوقت. عندما تتشكل 4-5 أوراق حقيقية على النباتات ، يمكن زرع الخيار في مناطق مفتوحة أو في دفيئات.

ملحوظة! إذا تم استخدام التربة الجديدة ، فلن تكون هناك حاجة للتغذية ، إذا كانت الأرض من الحديقة ، ثم بعد أسبوع من ظهور البراعم ، يتم تغذية الخيار بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.

زرع البذور في أرض مفتوحة

يتم تسوية المساحات المناسبة ذات التربة الخصبة وإزالة مخلفات النباتات والأعشاب الضارة.يتم عمل ثقوب لزراعة البذور على مسافة 20 سم من بعضها البعض ، وترك 40 سم بين الصفوف ، وتنسكب الثقوب جيدًا بالماء الدافئ ، وتوضع 2-3 قطع من البذور وتغطى بالتربة. بعد ذلك ، يتم تسخين السرير وتغطيته باستخدام agrospan ، لذلك ستتبخر الرطوبة بشكل أقل كثافة. ستظهر الشتلات في حوالي 5-7 أيام ، اعتمادًا على الخصائص المتنوعة ، وبعد ذلك تكون الأسرة مفتوحة بالفعل.

رعاية

سقي

الخيار نباتات محبة للرطوبة ، وبالتالي يحتاج إلى سقي في الوقت المناسب. يجب تسخين الماء في الشمس. في الأيام الحارة بشكل خاص ، يتم الري مرتين في اليوم. إذا هطل المطر ، فليست هناك حاجة للري. يجب أن نتذكر أن قلة الرطوبة تؤدي إلى تساقط الأزهار ، وأن الخضر نفسها تتأخر في النمو وتصبح مرة. من أجل النمو المكثف لهذا المحصول والحصاد الوفير ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة.

تشكيل الرموش

تشكيل الرموش

في الهياكل المغلقة والأسرة العادية ، يعد خيار جبال الأورال عبارة عن دفيئة - الرعاية ، والزراعة ، والتقليم - إلزامية. يتم استخدام مقص حاد نظيف لهذا الإجراء. تزرع جميع الأصناف ذاتية التلقيح في ساق واحدة. اقطع السيقان الجانبية والأوراق المتساقطة. تتم إزالة براعم الزهور السفلية أيضًا. في الأصناف العادية ، تُقرص الرموش لأنها تنمو كل نصف متر.

 حقيقة! لكي ينمو الخيار جيدًا ، استخدم الماء الدافئ للري.

أعلى الصلصة

يتم التسميد 2-3 مرات في الموسم. للقيام بذلك ، استخدم الوصفات الشعبية التي تشمل الخميرة أو قشور البصل والخبز في الوصفة. له تأثير مفيد على تسريب الخيار ونبات القراص. لتحضيرها ، يتم تقطيع نبات القراص ووضعه في دلو كبير وسكب الماء ، وبعد ثلاثة أيام يكون التسريب المغذي جاهزًا. يتم تخفيف لتر واحد من تركيبة نبات القراص في 10 لترات من الماء. 2-3 لترات من محلول المغذيات تكفي لمصنع واحد.

مكافحة الآفات والأمراض

أمراض الخيار الشائعة

  • البياض الدقيقي - ضد هذا المرض ، يتم استخدام العلاج بمسحوق الكبريت من 20-30 جم لكل 10 م 2 ؛
  • تعفن أبيض - يتم حرق النباتات المريضة ، وتعالج التربة بمحلول من كبريتات النحاس (2 جم) واليوريا (10 جم) لكل 10 لترات من الماء ؛
  • cladosporiosis - علاج بمحلول 15 ٪ من سائل بوردو ، لأغراض وقائية ، لا بد من التغذية بكبريتات البوتاسيوم.

الآفات المحتملة

  • من البطيخ - استخدم جرعة من الأعشاب (التبغ) أو أقراص "Inta-vir" ؛
  • سوس العنكبوت - يرش بالتسريب من الثوم أو البصل - 200 جم لكل 10 لترات من الماء ؛
  • البزاقات - يتم رش أسرة الخيار بالرماد أو التبغ. يتم وضع صحون البيرة على الرخويات بجوار المزارع ، ويتم التخلص من الحشرات التي سقطت في مصيدة البيرة في الصباح.

إن العناية المناسبة بالنبات الدقيق في مناخ الأورال ستجلب لمالكها فرحة لا شك فيها بمظهرها الزمردي ورائحة الربيع الرائعة ، والتي نربطها دائمًا بنضارة رائحة الخيار الشاب.