شيري بريانوتشكا

تم تضمين Cherry Bryanochka في قائمة الأصناف الأكثر تفضيلاً ، وهي المفضلة لدى العديد من البستانيين والبستانيين. يعتبر التوت الطازج ذو المذاق الحلو الرائع أمرًا رائعًا لتحضير المستحضرات المنزلية: المعلبات والكومبوت والمربى ، ويمكن أيضًا تناوله طازجًا في الوقت نفسه ، فإن الثقافة متواضعة للغاية.

معلومات عامة عن الثقافة

كان صنف الكرز Bryanochka نتيجة تجربة طويلة ، قام خلالها المربون بعبور نوعين من التوت: 8-14 والتوت الأحمر الكثيف. أجرى معهد البحث العلمي لعموم روسيا في M.V. Kanshina دراسة فريدة ، ونتج عنها الكرز Bryanochka.

في عام 2006 ، تقرر إدخال هذا التنوع في سجل الدولة الموحد.

خصائص ووصف صنف الكرز Bryanochka

يصل ارتفاع أشجار الكرز في Bryanochka إلى 3.5 متر ، وتبدأ في الثمار بعد خمس سنوات بعد زراعتها في الأرض. لقد تأخر الحصاد ، لذلك لن يكون من الممكن الاستمتاع بالتوت الأول إلا في النصف الثاني من شهر يوليو.

لا يختلف التاج المستدير في الكثافة ، والفروع لها انتشار معتدل. للوهلة الأولى ، قد تبدو الشجرة وكأنها شجيرة. ميزة هذا النوع من الكرز هي أن الشجرة بها أوراق شجر متفرقة إلى حد ما ، مما يجعل ضوء الشمس يخترق التوت بشكل أفضل. الأوراق الكبيرة بيضاوية وخشنة قليلاً. مع بداية الربيع ، تم تزيين الشجرة بالنورات ، كل منها به 3 براعم. ظل الزهور أبيض أو وردي نقي ، ولا تلمس بتلاتها بعضها البعض. تمتلك الأنثرس والمدقات مستوى واحد من الترتيب (في بعض الحالات ، قد تكون المدقات أعلى قليلاً ، وهذا هو المعيار أيضًا).

شيري بريانوتشكا

لتؤتي ثمارها بنشاط ، تحتاج Bryanochka إلى الملقحات ، والأصناف التالية مثالية:

• تيوتشيفكا;
• فيدا;
• وضعت.

يجب غرس الأشجار معًا بحيث يحدث التلقيح في نفس الوقت وتظهر التوت في عام واحد. الثمار الناضجة حمراء زاهية اللون ، وكذلك لبها. يبلغ متوسط ​​وزن حبة التوت 4.5 جرام ، ويصل الحد الأقصى أحيانًا إلى 7 جرام.الفواكه على شكل قلب وعريضة ، مع قاعدة مسطحة وطرف مدبب.

لب الكرز Bryanochka هيكل كثيف وعصير ، بالإضافة إلى طعم حلو. جميع الثمار ذات حفرة متوسطة الحجم بيضاوية بداخلها ، وتشكل كتلتها حوالي 6٪ من إجمالي وزن الكرز. تحظى ثمار Bryanochka الجميلة بشعبية كبيرة بسبب مذاقها ، وتبلغ درجة تذوقها 4.7 نقطة. يحتوي توت الكرز على المكونات التالية:

• حمض الأسكوربيك - بمعدل 16 مجم لكل 100 غرام من التوت ؛
• المادة الجافة - 18٪ ؛
• السكروز - 12.3٪.

متوسط ​​محصول الكرز الحلو Bryanochka ، من 94 إلى 300 ج / هكتار. هذا بشرط عدم وجود صقيع شديد ، عندما تتفتح الشجرة بنشاط.

ملامح زراعة الكرز الحلو Bryanochka

يعتمد تاريخ زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة على الظروف الجوية والمناخ السائد في المنطقة التي ستزرع فيها الشجرة. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعة الأشجار في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر ، قبل الصقيع الأول. المناطق الشمالية ذات الشتاء القاسي تجعل المزارعين ينتظرون الربيع.في الفترة من مارس إلى أبريل ، يجب وضع القصاصات في الأرض ، لكن من الضروري التأكد من أن البراعم لا تنتفخ قبل الزراعة.

تزايد

لكي تثمر Bryanochka وتنمو جيدًا ، تحتاج إلى اختيار منطقة ذات منحدرات لن تسمح للركود بالركود لفترة طويلة.

يوصى بزراعة الشتلات في مثل هذه المناطق:

• الجنوب الشرقي.
• الجنوبية.
• جنوب غربي.

يجب تسخين قطع الأرض جيدًا ، ويجب أن تخترق أشعة الشمس جيدًا ، ويجب توفير الحماية من الرياح الشرقية والشمالية. لا ينصح باختيار التربة الطينية أو الخثية أو الرملية لزراعة الكرز الحلو. تحب الشجرة التربة الطينية الرملية أو الطميية الخصبة.

لكي ينمو الكرز جيدًا ويؤتي ثماره في المستقبل ، من الضروري اختيار قصاصات جميلة وقوية ، لأن اختيار مادة الزراعة يلعب دورًا مهمًا. لا ينصح بشراء الشتلات الأولى التي تفضلها في السوق أو في متجر متخصص ، يجب فحصها بعناية.

ميزة أخرى هي عدد كبير من الفروع ، والتي من السهل تشكيل تاج الشجرة ، وينبغي إيلاء اهتمام خاص للموصل. يجب ألا تشتري شتلات ذات موصلات ضعيفة وغير صحية ، وكذلك الشتلات ذات الموصلات المتعددة. في المستقبل ، سيؤدي هذا إلى كسر الشجرة أو حتى موتها. يجب ألا يكون نظام الجذر جافًا أو تالفًا. عند نقل الشتلات ، تُلف الجذور بقطعة قماش مبللة ، ثم بطبقة إضافية من البولي إيثيلين. إذا كانت الشتلات بها أوراق الشجر ، فيجب إزالتها ، لأنها لا تسمح بتدفق الرطوبة إلى الجذور.

قبل الزراعة ، يجب فحص نظام الجذر بحثًا عن جذور ضعيفة ومقطعة. بعد ذلك ، يوصى بوضع الشتلات في وعاء به ماء لمدة ساعتين ، وإذا كان نظام الجذر جافًا ، فيجب نقعه لمدة 10 ساعات. قبل غمر الشجرة في الأرض ، عالج الجذور بالطين أو عصيدة الطين.

ضع الشتلات في حفرة زراعة ، بنكهة الدبال والأسمدة ، وانشر الجذور بعناية على طول الجسر الترابي ، والذي يجب بناؤه قبل أسبوعين من الزراعة. ثم تحتاج إلى ملء الحفرة بالطبقة السفلية من التربة ، والحشو وسكب 10 لترات من الماء. يجب أن يبرز طوق الجذر حوالي 5 سم فوق الأرض.

يتم حفر خندق حول محيط الجذع بالكامل للري.

إذا تقرر زراعة شتلتين أو أكثر ، فمن الضروري الحفاظ على مسافة بين الأشجار حوالي 5 أمتار. Cherry Bryanochka شجرة متوسطة الحجم ، لكنها كبيرة ، لذلك تحتاج إلى توفير مساحة كافية لتنمو وتتطور. يمكن زراعة الشتلات بجانب شجيرات التوت مثل الكشمش والتوت وعنب الثعلب.

من أجل معالجة الفروع التي كانت عرضة لقضمة الصقيع بشكل صحيح ، يوصي الخبراء باستخدام فار الحديقة ، الذي يتكون من شمع العسل والصنوبري والدهون الداخلية. انتظر حتى تصل درجة حرارة الهواء إلى +20 درجة ، ثم رش الأشجار لحمايتها من الأمراض المختلفة. الأسمدة التي تم استخدامها في عملية الزراعة قادرة على حماية الشجرة لمدة 3 سنوات ، ثم يجب إخصاب الكرز Bryanochka بالمعادن.

رعاية

في الصيف ، يجب تخفيف التربة بشكل دوري. في حالة وجود رواسب ماصة ، سقي الشتلات 5 مرات على الأقل خلال الموسم بأكمله. عند ظهور العلامات الأولى لمرض الشجرة ، من الضروري معالجته على الفور باستخدام مغلي لتجنب موت المحصول. يجب فك الكرز ، والتخلص من الأغصان المكسورة والبراعم الجديدة ، حيث يساهم ذلك في تكوين التاج.

يتم تضمين الكرز الحلو Bryanochka في مجموعة أصناف الشتاء القاسية ، ويمكن للأشجار البالغة أن تتحمل بسهولة الصقيع الشتوي القاسي. لكن الشتلات التي يقل عمرها عن 3 سنوات يجب أن تكون محاطة بالحماية من طبقة من الخيش أو أغصان التنوب. مثل هذا "معطف الفرو" المريح والدافئ سيساعد الكرز على البقاء في الشتاء ، وتجنب قضمة الصقيع. يُمنع منعًا باتًا استخدام مواد غير طبيعية لأغراض العزل ، على سبيل المثال ، lutarsil. يمكن أن يتسبب في تزاوج الأشجار وتعفنها وموتها.

مزايا وعيوب الصنف

تشمل الجوانب الإيجابية لـ Bryanochka مقاومة الأمراض ، والتي تؤثر على العديد من أنواع الكرز الأخرى. كما أن مزايا هذا النوع من الثقافة هي:

• زيادة مقاومة الصقيع
• ارتفاع العائد؛
• طعم حلو رائع من التوت.

عيب كبير في الكرز الحلو Bryanochka هو قابليته للتعفن الرمادي. يمكن أن تؤدي العناية غير المناسبة بالأشجار والإفراط في الري إلى ذلك.

بشكل عام ، بناءً على العديد من المراجعات من البستانيين ، يمكننا أن نستنتج أن الأشخاص يحبون كرز Bryanochka. يتم طهي المربى وكومبوت الكرز والمربى من ثمارها ، وتؤكل طازجة مع التوت. يعتبر الكرز الحلو مكانًا رائعًا لحفظه في المنزل لفصل الشتاء ، حيث يتطلب الحد الأدنى من السكر لإعداده. وكل ذلك لأن ثمار الكرز الحلو Bryanochka حلوة جدًا بالفعل.