يوجد اليوم في العالم أكثر من مائة نوع من أنواع الكرز. تظهر الأنواع الجديدة ذات الاتساق المستقر ، وخصائص جودتها تفي أكثر فأكثر بمتطلبات البستانيين المبالغة في تقديرها. واحدة من أكثر الأشياء إثارة للدهشة في مذاقها هي جوهرة كارمين ، موطنها كندا. يتم الكشف عن وصف الكرز القرمزي الثمين للصنف والرعاية المختصة وقواعده لضمان الكشف لاحقًا في المقالة.
وصف التنوع والميزات الرئيسية
Cherry Carmine Jewel هو مجموعة متنوعة تم تربيتها في ظروف مناخية خاصة من قبل علماء موهوبين في جامعة كندا ، وبالتالي فإن اسمها الثاني هو الكرز الكندي. بفضل تهجين الأنواع الشائعة وأنواع السهوب ، في عام 1999 ، أنجب العلماء أول نبات. تمت دراسة الصنف لعدة سنوات وتم تقديمه رسميًا للإصدار في عام 2002. تم تصميم Cherry Carmine Jewel للزراعة في منطقة قارية حادة ، لأنه هنا فقط يمكن للتنوع إظهار مذاقه وتحقيق حصاد ممتاز بوفرة.
جوهرة الكرز القرمزي
يعتمد عدد المبايض بشكل مباشر على الطقس وقد يتقلب. بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة ، يمكن تقييم خصائص طعم المحصول بعد 3 سنوات. يحدث الإثمار الأقصى في السنة السابعة من نمو وتطور الشجرة.
الثمار الناضجة تمامًا لها لون خمري عميق ، أسود تقريبًا. الظل القرمزي للتوت هو ، في الواقع ، أساس الاسم. توت الشجرة كثير العصير وكبير ، يصل وزن كل منها إلى 3.5 غرام. الكرز الحلو في تركيبة مع البرقوق - هكذا يمكن وصف طعم التوت Carmine Juella الناضج. تفتقر إلى القابض ، لكن الثمار تتمتع بحلاوة سكرية. يمكن أن يصل مستوى السكر في التوت إلى 14٪. يحتوي الكرز على عظام صغيرة بحجم مثير للإعجاب.
يستمر نضج الثمار من منتصف الصيف إلى أوائل أغسطس. خلال هذه الفترة ، يتغير شكل نكهة الفاكهة. فقط بحلول وقت الحصاد النهائي يكتسبون ما يكفي من العصير والحلاوة.
فترة نضوج جويله كارمين
يمكنك أن تأكل الكرز:
- طازج؛
- طبخ كومبوت منها ؛
- جعل المربى
- تجميد.
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكر ، يتم استخدام الكرز القرمزي الثمين لإنتاج العصائر والنبيذ وجميع أنواع مشروبات العصير. يمكن تخزين الثمار الناضجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
تطبيق الفاكهة
قواعد العناية
الكرز الكندي هو نوع جديد نسبيًا ، من الصعب جدًا العثور على قصاصات للحصاد يمكن تطعيمها بسهولة. لذلك ، من الصعب للغاية التكاثر بشكل مستقل. من الأسهل بكثير شراء نبتة من المشتل.من الأفضل أن تنمو مثل هذه الثقافة في تلك المناطق التي توجد فيها درجات حرارة ليلية (ساخنة أثناء النهار ، باردة في الليل). في ظل هذه الظروف ، تبدأ الثمار في تراكم السكر ، لذلك في المناطق التي لا يتم فيها ملاحظة ذلك ، قد يظل التوت حامضًا.
من أجل زرع الشتلات بشكل صحيح ، تحتاج إلى:
- إمداد التربة بالأسمدة قبل زراعة الكرز. يجب تحضير الحفر في غضون أسبوعين عن طريق ملء وترك السماد في الداخل ؛
- إذا تم إغلاق جذر الشتلة ، يجب أن يكون عمق الحفرة 100 سم ونفس القطر. ستكون التربة فضفاضة ، مما يمنح الجذور فرصة للنمو بسرعة وأمان ؛
- يتم دحرجة النبات في حفرة ، ورشها بالتربة الممزوجة بالأسمدة ، ثم ضغطها ؛
- بعد ملء حفرة ، يتم بناء جانب من التربة ، والذي لن يسمح بانتشار الماء وسيكون قادرًا على إبقائه داخل دائرة الجذع ؛
- يرش الجفت ، طبقة صغيرة من قطع العشب والدبال.
بعد الزراعة ، يحتاج النبات إلى الري مرة واحدة في الأسبوع. تحتاج كل شتلة إلى دلو واحد على الأقل من الماء. الري بكثرة وبشكل منتظم مهم جدا في السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة.
فوائد الصنف
تتمتع Cherry Carmen Juel بالعديد من الخصائص الإيجابية:
- الاثمار بالفعل في السنة الثالثة من العمر ؛
- مقاومة الطقس الجاف والآفات والأمراض ؛
- معدلات غلة عالية
- مقاومة الصقيع الهائلة.
- الحفاظ على المدى الطويل لعرض الفاكهة (الظل القرمزي اللامع) ؛
- الشجرة البالغة لها ارتفاع صغير ، مما يسمح لك بالحصد بسرعة وكفاءة - هذه ميزة متنوعة رئيسية ؛
- على عكس الأصناف الأخرى ، على سبيل المثال ، كرز إيفانز بالي ، تتمتع كرز كارمين جوهرة بطعم حلو للغاية ؛
- من الممكن زراعة شجرة واحدة بسبب الخصوبة الذاتية للصنف.
حصاد غني لكرز جوهرة كارمين
سوف تتوج زراعة الكرز القرمزي الثمين بالنجاح مع الرعاية المناسبة وتوفير الظروف المريحة المناسبة للنمو والتطور الناجح. هذا هو السبب في أنه يمكن لكل مقيم صيفي ضميري تقريبًا أن يضع لنفسه هدفًا يتمثل في تنمية مثل هذا التنوع اللذيذ والممتع.
