تم تربية العنب الأرجواني المبكر في القرن الماضي ، لكنه في عصرنا يحظى بشعبية كبيرة بسبب العديد من خصائصه. بمقارنتها مع الأنواع المبكرة الأخرى ، لاحظوا مقاومتها للأمراض والبرد. سمحت الحقيقة الأخيرة بزراعة هذا التنوع في مناطق مختلفة من البلاد ، حتى في الظروف المناخية غير المواتية لذلك ، ربما هذا هو السبب في أنه غالبًا ما يُطلق عليه اسم الليلك الروسي ، مما يشير إلى مناخ غير ملائم بشكل خاص لمثل هذه الثقافة المحبة للحرارة في معظم بلادنا.
خصائص وميزات الصنف
يصنف عنب البنفسج المبكر كنوع من نبيذ المائدة. يحظى بتقدير طعمه الأصلي مع نكهة جوزة الطيب المميزة. يحتوي على نسبة عالية من السكر. في هذا ، يمكنه التنافس مع أنواع مثل Gabena Nou و Sapevari و Livia. يتم إضافته في صناعة النبيذ الأحمر للمائدة والحلوى. أحد ألمع الممثلين هو نبيذ Steppe Rose. جيدة كحلوى عند تناولها طازجة ، ورائعة لإنتاج العصائر والمشروبات الكحولية.
تنضج في منتصف أغسطس ويتم حصادها في أوائل سبتمبر.
عنب البنفسج المبكر
معلمات النبات
يختلف الصنف البنفسجي المبكر (الليلك الروسي) في المعلمات:
- الشجيرة أعلى بقليل من المتوسط في الحجم.
- عناقيد عنب متوسطة الحجم تزن حوالي 150 جرام. إنها مخروطية الشكل ، فضفاضة في الهيكل ، يتم ترتيب التوت بحرية في عناقيد.
- الأوراق خضراء فاتحة اللون ومتوسطة الحجم ومدورة. الهيكل سلس مع مظهر نادر من ظهور تقرحات ، والحواف تنحني أحيانًا لأسفل.
- الزهور خنثى.
- يمكن تمييز عمر البراعم من خلال لونها. الصغار جدًا لديهم لون أخضر فاتح ، والأطفال في عمر عام واحد لونهم بني شاحب ، والكرمة الناضجة قوية ، بنية اللون.
- التوت متوسط الحجم ومستدير الشكل. أزرق داكن مع صبغة أرجوانية ، مع إزهار رمادي خفيف. ساق الفرشاة أخضر فاتح. قشر التوت كثيف جدًا ومتوسط السماكة. الثمار غنية وحلوة. تحتوي على 2-3 بذور بالداخل.
تحظى مؤشرات مقاومة أنواع مختلفة من التأثيرات على النبات بتقدير كبير من قبل مزارعي الكروم:
- تتميز بمقاومة جيدة للصقيع ، قادرة على تحمل درجات حرارة أقل من 27 درجة مئوية ؛
- يقاوم غزو الأمراض المختلفة ، بما في ذلك phylloxera ، ديدان الأوراق ، البياض الدقيقي ؛
- ينمو على أنواع مختلفة من التربة ، حتى في المستنقعات شديدة الملح.
مواصفات:
- محتوى السكر - 20 جم / 0.1 لتر ؛
- الحموضة - 3.8 جم / لتر ؛
- مستوى النضج - 78٪.
زراعة وترك
أفضل وقت للزراعة هو الفترة من مايو إلى أكتوبر. عند النزول ، يجب مراعاة الظروف الجوية ونوع التربة والموقع الجغرافي. يعتمد التطوير الإضافي للأدغال على هذه الفروق الدقيقة.
يضاف مجمع من الأسمدة ورماد الخشب إلى العطلة المعدة. في اليوم السابق لزراعة الأدغال ، يجب سكب الحفرة بكثرة بالماء (10 لترات). تُسكب الشتلات بالماء قبل ساعتين من الزراعة ، بحيث يكون من الأنسب إخراجها من الحاوية. بعد وضع اللقطة في الحفرة ، تُغطى جذورها بالتربة وضغطها حولها. ثم يختبئ النبات على ارتفاع 10 سم ، ولا تزال اللقطة الصغيرة ضعيفة جدًا ، لذا فهي مرتبطة بالدعم.
هذا ، مع صبغة بنفسجية ، فإن التنوع ، مثل معظم الأنواع المتنوعة الأخرى ، يحب الجانب المشمس. من الأفضل ترتيب الزراعة بشكل فردي ، على مسافة ما من الأشجار والمباني العالية. إذا تم استيفاء جميع الشروط ، يمكن الحصول على ثمار جيدة في غضون ثلاث سنوات.
شروط الرعاية
تنوع عنب الليلك - مطلوب رعاية شاملة. فقط في هذه الحالة سوف يشكره على إنتاجية عالية وحالة ممتازة للشجيرات.
حصاد جيد
نظرًا لمقاومته للظروف الجوية السيئة ، فإنه لا يحتاج إلى سقي وفير. درجة الري معتدلة ، تزداد فقط في الفترات الحارة والجافة.
يجب أن تبدأ في الاعتناء بالبراعم من الأشهر الأولى. يتم تشكيل الأدغال المستقبلية عن طريق القرص في الوقت المناسب وشظايا وإزالة الأوراق القديمة.
تتم مكافحة الآفات مرتين في السنة. يتم الرش من كل نوع من الطفيليات على فترات أسبوع واحد على الأقل.
يمكنك التكاثر عن طريق الطبقات أو القصاصات. تستخدم العديد من زراعة الكروم طريقة التطعيم.
تزايد المشاكل
على الرغم من كل المزايا ودرجة عالية من المقاومة للسمات والأمراض المناخية ، إلا أن هناك فروقًا دقيقة في عملية النمو:
- لا تتحمل الشتلات والشجيرات الصغيرة الطقس الجاف جدًا. في الطقس الحار ، لوحظت درجة منخفضة جدًا من التجذير.
- يقع الكرم على الجانب الجنوبي أو الغربي فقط. لا يُسمح لهم بأي حال من الأحوال بالهبوط في الاتجاه الشمالي.
- من الضروري مراقبة تعميق البراعم في التربة بدقة. سيؤدي عمق الجذر غير الكافي إلى التجمد في الشتاء والجفاف في الحرارة.
- عندما تجف الأوراق ، ليس من الضروري زيادة سقي الشجيرات. المهمة الأساسية هي تحديد سبب المرض. قد يكون السبب المحتمل هو نقص المغذيات الدقيقة أو نتيجة لمرض. يمكن تعويض العجز عن طريق رش النباتات بمحلول الرماد.
قلة الرطوبة ليست سبب مرض العنب. هذا ينطبق بشكل خاص على الشجيرات الناضجة. يمكن أن تستمر جذورها بدون ماء لفترة طويلة.
المزايا والفوائد
المزايا الرئيسية للصنف هي:
- طعم ممتاز
- نضج أوائل أغسطس.
- مقاومة الصقيع الممتازة ، في بعض المناطق قد لا يتم تغليف الشجيرات لفصل الشتاء ؛
- إنتاجية عالية؛
- تجديد البراعم على حساب استبدال البراعم أو نائمة ؛
- بساطة التنوع في السمات المناخية ؛
- نسبة عالية من البكتين.
بعد اتخاذ قرار بشأن زراعة العنب الأرجواني في الموقع ، سيحصل المزارع على كنز لا يقدر بثمن - مصدر رائع للفيتامينات وإمكانية الحصول على مجموعة متنوعة من المحاصيل. خاصة إذا كان المستخدم هو صانع النبيذ الراسخ. ستكون الرعاية المناسبة ضمانًا جديرًا بحصاد كبير.
