العنب كراسا سيفيرا

المحتوى:

تاريخ متنوع
وصف العنب كراسا سيفيرا
الهندسة الزراعية
مزايا وعيوب الصنف

العنب نبات جنوبي يحب الدفء. لكن البستانيين في المناطق الشمالية لديهم أيضًا فرصة للحصول على التوت الحلو في الفناء الخلفي. لهذه الأغراض ، تم تربية أنواع خاصة مقاومة للصقيع. واحد منهم هو كراسا سيفيرا.

تاريخ متنوع

ينمو عنب كراسا سيفر في مناطق مختلفة من بلدنا منذ عدة عقود. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة في 94 من القرن الماضي ، على الرغم من أنه كان معروفًا في مجتمع البستنة منذ أواخر السبعينيات. الصنف هجين. تم الحصول عليها بعبور فجر الشمال والطيفي. بفضل الأزواج الذين عملوا على إنشائها ، سميت الأميرة أولغا (كان هذا اسم ابنتهم) ، فيما بعد - ببساطة أولغا. وهكذا ، فإن الاسمين: Krasa Severa و Olga يدلان على صنف واحد ، وليس أصنافه.

تم إنشاء هذا التنوع خصيصًا لزراعة الكروم في المناطق الشمالية من بلدنا ، بما في ذلك منطقة موسكو. يعتبر عنب أولغا اليوم الأفضل من حيث خصائصه المقاومة للصقيع.

وصف العنب كراسا سيفيرا

جمال توت العليق في روسيا

هذا عنب مائدة مبكر النضج بمتوسط فترة إنضاج من 110-115 يوم. العناقيد كبيرة ومخروطية الشكل. تزن الحزمة الواحدة حوالي 250 جرام. على الرغم من حقيقة أن عنب كراسا له خصائص مائدة ، فإن بعض البستانيين يعدون نبيذًا منزليًا لاذعًا جيدًا.

جمال الشمال

كل توت على كتلة كبيرة بيضاوية الشكل. العصير ، الطعم لاذع إلى حد ما ، لكنه لطيف ، مع حموضة بالكاد ملحوظة. لون القشرة أصفر مخضر ، وعندما تنضج تمامًا ، تصبح بيضاء بلمسات وردية. وقت النضج - أواخر أغسطس ، أوائل سبتمبر - حسب المنطقة. مقاومة لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة. بدون حماية إضافية - حتى -25 درجة مئوية ، مع الغطاء الأيمن يمكنها تحمل ما يصل إلى -30 درجة مئوية.

الهندسة الزراعية

شجرة التفاح كراسا سفيردلوفسك

على الرغم من حقيقة أن الصنف تم تربيته خصيصًا للمناطق الشمالية ، إلا أنه يتطلب الاختيار الصحيح لموقع الزراعة والعناية الدقيقة. يجب أن يكون الموقع قليل الرياح مع وصول جيد لأشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، الشروط التالية مطلوبة:

لا تتسامح الكرمة عمليًا مع أي تظليل ، في ظل هذه الظروف تزداد فترة النضج عدة مرات ، وتتدهور جودة التوت ، وتقل المناعة ، ويزيد خطر الإصابة بالفطريات والطفيليات ؛
لا ينصح بزراعة العنب في الأراضي المنخفضة - فهي أكثر برودة هناك ، مما قد يؤدي إلى إتلاف الثقافة ؛
لا تضع الكراسي بجانب الطريق أو على الجانب الشمالي - فهذه هي التربة الأكثر عرضة للتجمد ؛
من الأفضل وضع صفوف العنب من الشمال إلى الجنوب - وبهذه الطريقة ستتمكن الزراعة بأكملها من الوصول إلى أشعة الشمس: في الصباح جانب واحد ، في الجانب الآخر - الجانب الآخر.

تحضير الحفرة للزراعة

تتطلب كروم العنب حماية إلزامية من الصقيع ، لذلك يتم زرع النبات على عمق 35-40 سم ، مع مراعاة القواعد التالية:

يجري حفر خندق.
يتم إجراء المنخفضات الصغيرة 800 × 800 مم في الخندق المحفور ، ويتم تنظيم المنخفضات على مسافة مترين ؛
تحضير الحفرة للزراعة
يتم وضع الألواح أو الألواح على الجانبين ؛
أدناه ، يتم تنظيم نظام تصريف قائم على الحصى ، ويتم وضع طبقة عازلة من الفروع والرقائق فوقه ؛
ثم يتم خلط الدبال مع الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم (100 جم لكل دلو من الدبال) ، ويضاف 0.5 دلاء من الرماد. يُسكب الخليط الناتج على الصرف المحضر ويدوس ؛
من الأعلى ، "الفطيرة" بأكملها مغطاة بالأرض.

زرع الشتلات في الأرض

مصطلح زراعة شتلات عنب كراسا في الأرض هو العقد الأول من شهر يونيو. بحلول هذا الوقت ، لا يعود الصقيع ، وبالتالي فإن احتمال بقاء النبات أعلى. اتبع الخوارزمية التالية:

يتم تحرير نظام الجذر من مواد التعبئة وتقويمها ؛
تنزع الأرض من الجذور وتوضع الشتلات في منخفض مُعد مسبقًا ؛
يتم تغطية الأماكن الفارغة المتبقية بالأرض بحيث يبقى حوالي 40 سم على حافة الخندق ، بينما يجب تغطية القطع بالكامل بالتربة. في ظل هذه الظروف ، ستظهر جذور جديدة ، والتي ستزود الأدغال بتغذية إضافية أثناء عملية النمو. يجب أن تدك الأرض.
في نهاية زراعة الشتلات ، يجب أن يتم سقيها بكثرة - دلاء من الماء لكل شجيرة مزروعة.

زرع الشتلات في الأرض

في عملية النمو ، يجب ربط كل شجيرة عنب مزروعة وقطع البراعم فوق ورقة العنب الثانية. لزيادة تسهيل صيانة الكرم ، يوصى بتثبيت التعريشات على الفور: يتم حفر أعمدة صغيرة من جوانب الخندق المحفور ويتم سحب عدة صفوف من الأسلاك أو الحبل. في المستقبل ، سيكون من المناسب ربط شجيرة متنامية بهم. يتطلب عنب كراسا سيفر اهتمامًا خاصًا في السنوات الثلاث الأولى من لحظة الزراعة: من الضروري مراقبة النمو بعناية وربطه في الوقت المناسب وتدفئته جيدًا لفصل الشتاء.

في كثير من الأحيان ، يشكل مزارعو الكروم ما يسمى بالمروحة. لهذا ، يتم تشكيل الأكمام التي تسمح للنبات بزيادة حجم الخشب:

في السنة الأولى بعد الزراعة في الأرض ، يتم ترك أقوى براعم 2 ، ويتم إزالة الباقي ؛
في الخريف ، يتم قطع قمم شجيرة العنب بنسبة 35-40 سم ؛
في العام التالي ، تم ترك 4 براعم ، تتم إزالة الباقي ؛
ترتبط الأكمام الناتجة بالتعريشة ، في محاولة للحفاظ على زاوية لا تزيد عن 45 درجة ؛
في أغسطس ، يتم إجراء عمليات سك النقود: عادة ، لا يوجد وقت لتنضج أكثر من نصف النبات. يتم قطع الجزء غير الناضج. يحدث التشذيب فوق السلك العلوي. بفضل هذا ، يتم تكوين حصاد ممتاز ، والعناقيد كبيرة وحمينة ؛
أكتوبر هو شهر التقليم النهائي: مطلوب قطع جميع الأوراق المتبقية وإزالة البراعم بالفواكه غير الناضجة.

يحتاج عنب كراسا سيفر إلى الري باستمرار ، خاصة في النصف الأول من فترة الصيف. يتم الري في الصباح أو في المساء بعد مغادرة أشعة الشمس.

مهم! من المستحيل أن تتسرب المياه إلى أوراق الشجر - سيؤدي ذلك إلى حرق. لهذه الأغراض ، يعتبر الري بالتنقيط شائعًا جدًا - فهو يضمن عدم سقوط الماء على الأوراق.

أعلى صلصة للكروم

بالنسبة للعنب ، يتم استخدام كل من الجذر والأوراق. لجعلها ، يتم مراعاة المواعيد النهائية التالية:

في الربيع ، يتم وضع 55 جم من النيتروجين و 45 جم من الفوسفور و 35 جم من أسمدة البوتاس في فترات راحة خاصة تحت الأدغال ورشها بالتربة ؛
قبل 10 أيام من الإزهار ، يتم تخفيف روث الدجاج بالماء ، يضاف السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم ؛
في وقت تكوين حبات العنب الصغيرة ، تتم إعادة معالجتها بروث الدجاج ؛
في وقت نضج العنب ، يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور.

التحضير لفصل الشتاء

يجب حصاد باقات من العنب Olga في موعد لا يتجاوز نهاية العقد الثاني من شهر سبتمبر. ثم تتم إزالة البراعم من التعريشة ويتم التقليم الأولي لجميع البراعم الضعيفة والمتوسطة الحجم. بعد 15 أكتوبر ، يتم التقليم النهائي. في هذه اللحظة ، تتم إزالة جميع الأوراق وتنظيف التربة من جميع النباتات الذابلة والأوراق المتساقطة. يتم ربط الكروم المعالجة بالمقص معًا ورشها بمحلول من كبريتات الحديدوز. كما يقومون برش التربة حول الشجيرات. ثم يتم رش جميع البراعم برماد الخشب. يتم إجراء هذا الإجراء للوقاية من الأمراض الفطرية.

علاوة على ذلك ، على طول محيط صفوف الكرمة ، وضعوا طعمًا للقوارض بالسم: إنهم يحبون طعم الكرمة حقًا. يتم تغطية التربة المحيطة بالشجيرات بفروع شجرة التنوب أو الورق المقوى أو الألواح لتدفئة جذور العنب.