المحتوى:
ذكرى نوفوتشركاسك هو ممثل لعنب النضج المبكر ، وهو مدهش ليس فقط من أجل لونه ، ولكن أيضًا لذوقه.
التاريخ
يوبيل العنب في نوفوتشركاسك ، الذي سيتم تقديم وصف له أدناه ، تم تربيته منذ 14 عامًا بواسطة مزارع النبيذ الهواة الشهير N. بين المتخصصين ، الصنف معروف فقط منذ عام 2014. "الآباء" - كشميش مشع وتعويذة. حصل الهجين من "الوالدين" على ثمار ذات حجم مبهر وذوق فريد مما جعله يحظى بشعبية بين البستانيين.
صفة مميزة
يصف الوصف التفصيلي لصنف عنب اليوبيليني أنه يحتوي على نظام جذعي متفرع له فروع قوية وسميكة وسريعة النمو. أوراق الشجر من الصنف الموصوف كبيرة وخضراء داكنة اللون. عناقيد الشرابات كبيرة ومدبب.
يعتبر عنب اليوبيل مبكر النضج وينضج بعد 4 أشهر من الإزهار. تقع بداية موسم النمو في العقد الأخير من شهر مايو - الأيام الأولى من شهر يونيو. التوت كبير ، بيضاوي الشكل: يصل طوله إلى 4 سم ويصل محيطه إلى 5 سم ، ويمكن أن يتراوح الحمل في يد واحدة من 1 كجم إلى 3 كجم. وزن حبة واحدة من 12 إلى 15 جم.
قشر ولب العنب صلبان. تتراوح النكهات من خفيفة إلى معتدلة. بين المتذوقين ، نوفوتشركاسك العنب يتلقى 8.9 نقطة على مقياس محتوى السكر. يتراوح لون التوت من الأبيض إلى الوردي. لون أحمر أو أرجواني نادر.
ذكرى العنب لنوفوتشركاسك
يتم استخدام عنب اليوبيل نوفوتشركاسك:
- لصنع العصائر والنبيذ.
- للفراغات
- للاستهلاك الطازج.
زراعة العنب
يمكن استنساخ عنب نوفوتشركاسك Yubileiny بعدة طرق:
- تلقيح؛
- شتلة؛
- بذرة.
في عملية الزراعة ، تحتاج إلى اختيار مكان مريح للنبات. تأكد من إعداد الرهانات التي سيتم استخدامها كدعم. يوصى بغوص براعم العنب في أرض مفتوحة في العقد الثاني من أبريل عند درجة حرارة لا تزيد عن 15 درجة مئوية. يجب أن تكون درجة حرارة الأرض 10 درجات على الأقل.
اختيار وإعداد الموقع
عند اختيار مكان لعنب Novocherkassk ، من المستحسن مراعاة الجوانب المشمسة للموقع بدون مسودة. يمكن أن يكون جدار المنزل أو السياج خيارًا جيدًا - عند اختيار هذا المكان ، تحتاج إلى التراجع عن المبنى لضمان التطوير المجاني لنظام الجذر.
عندما يتم اختيار مكان مزرعة العنب المستقبلية ، من الضروري إزالة الحشائش وإزالة الحطام قبل 30 يومًا من الزراعة.
بعد تنظيف المنطقة ، قم بإعداد ثقوب بعمق 50 سم ، على مسافة 2.5-3 متر من بعضها البعض. ضع الأسمدة في التجويف التي توفر تغذية جيدة للشتلة أو التربة السوداء أو الرمال. للتخلص من مخاطر تآكل نبت العنب بالمياه الجوفية ، ضع الحصى أو القش في قاع الحفرة. إذا كان هناك الكثير من الطين في التربة ، أضف الطمي.
زراعة الشتلات
عند زراعة الشتلات ، يجب تقويم نظام الجذر وزرعه بعناية في مكانه.بعد الزراعة ، قم بتغطية الجذور بالأرض والماء بالماء ، مع التأكد من وصول الرطوبة تمامًا إلى الأرض. حفر في وتد بجوار المصنع لمزيد من الربط. يعد التثبيت المبكر للوظيفة ضروريًا لتجنب مخاطر تلف نظام جذر العنب في حالة الاختراق المتأخر للتربة المجاورة للنبات.
الغرس بالعقل
في حالة الزراعة بالعقل ، يجب تقليم النبات المطعمة إلى 3 مم ووضعه في الماء أو سائل محفز للنمو قبل يوم من الإجراء. عندما تعطي الجذع جذورًا ، يوصى بمعالجتها بالبارافين. هذا الإجراء ضروري للاحتفاظ بالمياه في النبات ومنع المزيد من تجفيف قصاصات العنب.
إكثار العنب بالعقل
لتحضير الشجيرة للتطعيم ، يُنصح بقطع الأغصان القديمة وتنظيف الشجيرة المتبقية من الأوساخ وفصل ساق الكرمة لتوصيلها ببرعم جديد. عند الانتهاء من عملية التطعيم ، تحتاج إلى لف الوصلة بالبولي إيثيلين ووضع الطين تحتها.
لكي يبدأ المصنع بشكل أسرع ، يجب أن يتم ريه بكثرة: 2-3 دلاء سعة 10 لترات في طريقة واحدة. في عملية الري ، من الضروري بعد كل دلو التأكد من اختفاء الماء ثم سكب جزء جديد فقط.
في المرة الأولى التي يكون من الضروري فيها سقي العنب خلال فترة التبرعم ، ومع ذلك ، لا ينبغي سكب النبات لتجنب تعفن نظام الجذر.
رعاية الكرمة
للحفاظ على المحصول ، يُنصح بتغطية الشجيرات بشبكة أو تعليق أكياس بها أعشاب ذات رائحة لا تتسامح الحشرات مع رائحتها.
بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بالقيام بما يلي:
- ضمان ري موحد حسب الظروف المناخية لمنطقة معينة من نمو مزارع الكروم ؛
- ضع القش أو الرماد بارتفاع 3 سم حول الأدغال للعزل بعد 5 أيام من الزراعة ؛
- استخدام الأسمدة مرة واحدة في الشهر ، والتي يجب أن تحتوي على حوالي 20 جم من البوتاسيوم و 40 جم من السوبر فوسفات ؛
- رش المحاليل التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض ؛
- تقليم وتشكيل الأدغال في الربيع والخريف ؛
- تقصير البراعم إلى أول برعم مرة واحدة في السنة ؛
- تقليل عدد الفرش على الكرمة إلى فرشاة واحدة ، مما يوفر تهوية وإضاءة جيدة للثمار ؛
- قطع الكرمات بعد 10 براعم وربط الفروع المتبقية رأسياً لتفتيح الأدغال ؛
- قم بإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وأزل التوت والأوراق المتساقطة.
الاستعداد لفصل الشتاء
مقاومة الصقيع من العنب اليوبيل متوسط - يصل إلى -23 درجة مئوية ، ويمكنه الشتاء بدون مأوى. ولكن مع مزيد من الانخفاض في درجة الحرارة ، فإنها ستعاني بالتأكيد.
في عملية التحضير لفصل الشتاء ، يُنصح بتكوين شجيرة عن طريق قطع الزوجات غير الضرورية والفروع القديمة. بعد إعطاء الشكل المطلوب ، ضع النبات في وضع أفقي ، مع وضع القش تحته وعليه. يرش الرماد فقط على الجوانب. في الوقت نفسه لا ينصح بتغطية العنب بالأرض أو الثلج ، حيث يوجد خطر الإصابة بأمراض مختلفة. بعد طبقة التغطية الأولى ، قم بتثبيت إطار للبيت الزجاجي بحيث لا يكسر وزن المادة الأدغال. قم بتغطية الإطار بالخيش أو القماش المشمع أو لباد التسقيف.
جمع وتخزين الفاكهة
يمكن أن ينتج النبات المعمر ما يصل إلى 20 كجم من الغلة. يوصى بقطف التوت في العقد الأول من شهر أغسطس. يجب إيلاء اهتمام خاص لوقت الجمع - يجب أن يتم ذلك في الصباح: بعد الندى ، ولكن قبل أشعة الشمس المباشرة.
عند تحضير المحصول للتخزين طويل الأمد ، يُنصح بقطع الفروع من برعم إلى برعم ، مما يجعل القطع مستويًا ومائلًا. في عملية فصل الفرع عن الأدغال ، لا ينصح بلمس التوت بيديك حتى لا تتلف الطبقة الواقية.في حالة وجود ثمار تالفة أو فاسدة ، يجب إزالتها للحفاظ على صحة التوت المتبقي.
نضع درنات البطاطس في نهايات الفرع للحفاظ على الرطوبة داخل الساق ونضارة توت العنب. من أجل أن يصبح ساق عنب اليوبيل أخضر لأطول فترة ممكنة ، يجب تغيير البطاطس على فترات منتظمة. في عملية تغيير الخضار لا بد من تقليم نهايات الفرع وبعد الانتهاء من تجهيز الفرع للتخزين يجب تعليقه على حبال صيد ممتدة.
منع المرض
كإجراء وقائي ، تحتاج إلى رش النبات بسائل بوردو مرة واحدة في الشهر (قبل الإزهار). يتم ذلك لتقليل مخاطر البياض الدقيقي. بالإضافة إلى الري ، يجب توفير إضاءة جيدة وتهوية للمحصول.
في حالة ظهور العلامات الأولى لمرض فطري ، عالج الأدغال على الفور عن طريق إزالة الأجزاء المصابة. في حالة وجود نباتات غير صحية ، يوصى بالتخلص منها أو عزلها عن النباتات الصحية.
إيجابيات التنوع
من بين المزايا الجديرة بالذكر:
- حصاد كبير الحجم
- وقت الحصاد المبكر
- الاثمار سنة واحدة بعد الزراعة ؛
- إمكانية النمو على نطاق صناعي ؛
- مدة صلاحية طويلة - يمكن أن تصل إلى 240 يومًا ؛
- مناعة قوية
- محتوى السكر 8.9٪؛
- ذوق جيد.
تشمل العيوب ما يلي:
- مقاومة منخفضة للصقيع
- يجب وضعه في السبات الشتوي ؛
- طعام شهي مفضل للدبابير وممثلي الحيوانات ذات الريش ؛
- التشكيل اليدوي المستمر للأدغال ضروري
- انخفاض في عصير التوت مع وجود عدد كبير من الفرش على الفرع ؛
- يتكيف بشكل سيئ بعد القرص.
- من الصعب إرضاءه بشأن الأحوال الجوية.
بإيجاز ، تجدر الإشارة إلى أن العنب الموصوف يمكن زراعته بسهولة في المنزل. ومن أجل مراعاة القواعد الأولية للرعاية والغرس ، سوف يشكرك النبات بحصاد جيد.
