الطماطم الخوخ هو نوع غير محدد يتمتع بمظهر أصلي وخصائص ممتازة. تشتهر الطماطم "الرقيقة" بطعمها الحلو وهي شديدة المقاومة للظروف والأمراض والآفات. ما هي الميزات الأخرى التي يتمتع بها هذا التنوع ، وأين يمكن زراعة محصول يحمل اسم فاكهة؟
تاريخ الخلق
تم تطوير صنف الخوخ من خلال العديد من التجارب في عام 2002. بلد الاختراع هو روسيا. بعد مرور بعض الوقت ، تم إدخال الطماطم في سجل الدولة للاتحاد الروسي كمحصول مخصص للزراعة في أرض مفتوحة ومغلقة. اليوم ، تزرع طماطم غير عادية بنجاح في روسيا ومولدوفا وبيلاروسيا وأوكرانيا.
الوصف والخصائص
الطماطم الخوخ هو نوع غير محدد في منتصف الموسم. اعتمادًا على مكان زراعة النبات: في الحديقة أو في الدفيئة ، يتراوح ارتفاع الشجيرات من 150 إلى 180 سم ، والسيقان قوية وخضراء غنية. الورقة كبيرة ، تشبه البطاطس في الشكل. الجذمور قوي ، جيد التشعب.
الفواكه والأوراق مغطاة بقليل من الزغب الأبيض. يعتمد وصف طماطم الخوخ على نوع فرعي من الصنف. الاختلافات الرئيسية بين التعديلات هي درجة الزغب ولون الفاكهة. يمكن أن تكون الطماطم المدورة حمراء ، صفراء ، برتقالية ، وردية. حجم الثمار متوسط - 100-150 جم.يتكون الإزهار الأول على 7-8 ورقات ويتكرر كل ورقتين. عادة ما يتم تشكيل 5-6 مبايض في فرشاة واحدة. يبدأ الإثمار في نهاية شهر يوليو ويستمر حتى الخريف.
طماطم خوخ
اللب رقيق ، معتدل العصير. الطعم حلو ، بدون رائحة حامضة ، والرائحة طماطم مكثفة. بفضل خصائصه الحسية الجيدة ، يتم تحضير طعام الأطفال من طماطم الخوخ. يعد استخدام الطماطم عالميًا: تؤكل الثمار طازجة ، وتصنع في عجائن وتُلف في مرطبانات لفصل الشتاء.
يتمتع صنف طماطم الخوخ بمقاومة عالية لللفحة المتأخرة والعفن والبياض الدقيقي. لا تتأثر الشجيرات عمليًا بمثل هذه الآفات الخطيرة مثل حشرات المن والقراد والدب.
أصناف متنوعة
Peach Tomato هو أحد ممثلي الثقافة البولانية ، والتي لديها العديد من التعديلات. لذلك في أراضي روسيا يمكنك العثور على الأنواع التالية:
- الخوخ الأصفر. يشكل ثماراً متوسطة الحجم قشدية. الأدغال والفواكه محتلم. الصنف لديه مناعة عالية ضد الأمراض وله غلة عالية في مجموعته. إلى جانب ذلك ، فإن الشجيرات المعلقة بالفواكه الصفراء تزين أي حديقة ؛
- برتقال خوخ. من لحظة ظهور البراعم حتى بداية الإثمار ، يمر 85-95 يومًا. الأدغال محددة ومضغوطة. لا يتجاوز ارتفاع النبات 50-60 سم ، وتنمو السيقان إلى ما يصل إلى 1-1.2 متر فقط إذا قام البستاني بنقل نقطة النمو إلى البراعم الجانبية. ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أنه يمكن حصاد المزيد من الفاكهة من الأدغال ، فإن العائد من 1 متر مربع. الأسرة لا ترتفع. على عكس أصناف الخوخ الأخرى ، فإن ثمار هذا النوع مغطاة بجلد ناعم ولامع. اللب كثير العصير وطري. الطعم حلو بدون قوام ، مع طعم فاكهي بالكاد محسوس ؛
- الخوخ الأحمر. موسم النمو هو 110-115 يومًا. الثمار شديدة الاحمرار مغطاة بزغب قصير مائل للبياض. طماطم الخوخ الأحمر مناسبة للزراعة الداخلية والخارجية ؛
- الوردي f1. مجموعة متنوعة عالية الغلة مع مناعة عالية.تتكون 12 فاكهة في مجموعة واحدة بدلاً من 5-6. الفاكهة الوردية الفاتحة مغطاة بشكل معتدل بالزغب الأبيض.
متنوعة الخوخ الأحمر
الميزات المتزايدة
لا يوجد شيء صعب في تربية الطماطم باسم الفاكهة. لا يحتوي هذا التنوع على أي خصائص من حيث الرعاية ويتم زراعته وفقًا لنفس المبدأ مثل جميع أنواع الطماطم الأخرى. تبدأ الزراعة بإعداد البذور قبل البذر والغرس:
- للتطهير والوقاية ، عشية الزراعة ، يتم نقع مادة الزراعة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو في مبيد فطري صناعي مخفف وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة ؛
- تنبت البذور مسبقًا على قطعة من الأنسجة الرطبة أو تُزرع على الفور في خليط تربة مبلل من العشب والرمل والسماد المتعفن. عمق التضمين - 1.5-2 سم درجة الحرارة المثلى لظهور البراعم - + 22- + 26 درجة مئوية ؛
- بعد ظهور الشتلات ، توضع حاوية الشتلات على حافة نافذة مشمسة ، مع تقليل درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية.
تزرع الطماطم في الحديقة في النصف الثاني من شهر مايو أو في بداية شهر يونيو. يتم الهبوط وفقًا للخطة التالية:
- قبل الزراعة بحوالي 2-3 أسابيع ، تنتشر الأسمدة المعدنية فوق المنطقة المختارة ، ثم تحفر في عمق الأرض. من أجل منع أمراض الطماطم ، يتم إلقاء التربة بكثرة بمحلول كبريتات النحاس ؛
- في يوم غائم ، يتم عمل حفر في فراش الحديقة ويتم وضع السماد الفاسد أو السماد أو الأسمدة المعقدة فيها ، ثم يتم رشها بحفنة من التراب وتسقى بكمية صغيرة من الماء. مخطط زراعة الطماطم والخوخ - 3-4 نباتات لكل 1 متر مربع. منطقة؛
- يتم إدخال الشتلات في الثقوب ، وتنتشر الجذور على الجانبين وترش بالأرض ؛
- إذا رغبت في ذلك ، فإن سرير الحديقة مغطى بالقش أو القش. النشارة تمنع نمو الأعشاب الضارة وتبطئ تبخر الرطوبة.
زراعة الطماطم
مزيد من الرعاية لطماطم الخوخ تتكون من التلاعبات التالية:
- سقي. تحب الطماطم سقيًا وفيرًا ، ولكن نادرًا ما تسقي الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع بالماء الدافئ تحت الجذر. من المستحيل سقي الطماطم كل يوم ، وحتى بالماء البارد - بسبب الرطوبة المستمرة والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، سوف تنمو النباتات ببطء وغالبًا ما تمرض ؛
- أعلى الصلصة. يحتاج صنف طماطم الخوخ إلى تغذية منتظمة. أثناء النمو النشط ، يتم إخصاب الشجيرات بنترات الأمونيوم أو الكرباميد أو أي سماد معدني آخر يحتوي على النيتروجين. يضيف معارضو الضمادات الاصطناعية محلول مولين (1: 6) أو فضلات الدجاج (1:20) تحت الطماطم. بمجرد أن تثمر النباتات ، يتم استبدال مخاليط النيتروجين بأخرى البوتاسيوم والفوسفور. يتم تغذية الطماطم من 4 إلى 5 مرات بفاصل أسبوعين ؛
- يغوص. يتم زرع طماطم الخوخ في أواني منفصلة من حاوية شتلات كبيرة بعد تكوين 2-3 أوراق حقيقية. تغوص الشجيرة في الحديقة أو الدفيئة في عمر شهرين أو بعد ظهور 5-6 أوراق. بفضل عملية الزرع المزدوجة ، تنمو الطماطم جذمورًا قويًا وتؤتي ثمارًا أفضل من تلك التي تم زرعها مرة واحدة فقط ؛
- التشكيل والقرص. في البيوت الزجاجية ، غالبًا ما يصل طول السيقان إلى 2 متر ، لذلك يتم بالضرورة تشكيل طماطم الخوخ الحمراء وجميع المسافات البادئة الأخرى التي تحمل اسمًا مشابهًا. تؤدي الشجيرات إلى جذع واحد ، تقتلع جميع العمليات الجانبية لهذا الغرض ؛
- التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. هذه الإجراءات البسيطة تصاحب زراعة كل نبات. طماطم الخوخ ، التي تنمو في تربة رخوة غير مستنفدة بالحشائش ، أقل عرضة للإصابة بالمرض وتؤتي ثمارها بكثرة.
سقي الطماطم
المميزات والعيوب
عند اختيار نوع جديد ، تأكد من موازنة جميع الإيجابيات والسلبيات. تؤكد خصائص ووصف طماطم الخوخ أن الأنواع لها المزايا التالية:
- النوع الأصلي من النباتات والثمار نفسها ؛
- مناعة عالية للعديد من أمراض محاصيل عائلة الباذنجانيات ؛
- إمكانية زراعة الطماطم في كل مكان ؛
- التكوين النشط للمبايض حتى في الظروف الجوية السيئة ؛
- طعم لطيف
- عالمية التطبيق
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.
لا توجد عيوب في مجموعة Peach ، هناك فقط بعض الميزات التي يجب الانتباه إليها:
- الثمار مغطاة بالزغب.
- متوسط العائد.
Tomato Peach هو نوع أصلي غير عادي وقع في حب البستانيين بسبب مظهره غير العادي ، والرعاية المتواضعة والمناعة العالية. تعد الطماطم (البندورة) مناسبة للنمو في أسرة الحدائق والصوبات الزراعية ويتم زراعتها بنجاح بواسطة البستانيين في العديد من البلدان. تستهلك الفواكه الحلوة "الرقيقة" طازجة ومعلبة وتحضر منها عصائر الطماطم.
