Els pèsols d’espècies (Lathyrus odoratus) pertanyen al gènere Chin, de la família dels llegums. La pàtria de la planta és la part oriental de la Mediterrània. Però hi ha l'opinió que la flor capaç de curling i perfumada es va portar del Perú i l'Equador.

Es coneix la història del cultiu de la flor de llegum, segons la qual un determinat monjo sicilià F. Kupani, impressionat per l’encant d’un perfumat panxó, va enviar les llavors d’aquesta planta al seu professor d’anglès a una illa boirosa el 1699. Més tard, el 1800, es van criar les primeres 5 varietats de pèsols dolços, que en aquell moment havien guanyat popularitat entre els jardiners britànics.

Descripció de la planta

Els pèsols dolços són una planta perenne que es cultiva com a planta anual en condicions de latitud mitjana. La decorativitat de les lianes i les flors de pèsols s’utilitza sovint per decorar un balcó, una terrassa o un mirador mitjançant el paisatgisme vertical.

Els brots febles ramificats que pugen poden escalar suports verticals, aferrats a ells amb fulles d’antenes modificades. Una flor de pèsol s’assembla a una papallona plegada amb les ales o a un petit veler de diversos colors. La floració exuberant comença al juliol quan es planta a terra oberta, a principis de juny quan es planta a les plàntules i continua fins a la gelada.

Pèsols de colors

El fruit de la planta és una beina bivalva amb fins a 8 llavors al seu interior. Una llavor de pèsol dolç té forma de bola, exprimida pels costats i pintada de groc, verd clar o gairebé negre. El pèsol no perd la seva germinació durant 6, i de vegades fins i tot 8 anys.

És notable el sistema radicular de la planta, que té una forma molt ramificada en forma de vareta. La canya de l’arrel és capaç de baixar fins a un metre i mig. Entrant en simbiosi amb bacteris nòduls, la planta assimila fàcilment el nitrogen de l’aire, enriquint simultàniament el sòl amb ell.

Varietats

Els pèsols ornamentals perennes tenen flors de color rosa o porpra, mentre que la seva varietat anual està representada per una àmplia gamma de colors i un aroma més perfumat.

Actualment, es coneixen més de 1000 varietats de pèsols dolços, que es combinen en 16 grups, diferents per llargada, color, forma i mida de la vinya.

Alt. Inclouen diversos grups varietals. Als prestatges de les botigues de flors, també es poden trobar pèsols perennes alts que no viuen en climes freds des de fa més de 3 anys. Això inclou grups de varietats com:

  • Spencer. Creix fins a una alçada de 2,5 m i és un polystalk amb peduncles de fins a 20 cm de longitud. Les flors són gracioses, de 3-4 peces per pinzell i amb una vora ondulada del pètal de vela superior. El grup inclou varietats:
  1. Un aristòcrata d’olor persistent i dolç i flors de color blanc-rosa.
  2. Sir Charles amb flors escarlates.
  3. Sir Arthur és lila pàl·lid.
  4. La fórmula de l’amor té una àmplia paleta.

Sir Charles

  • Reial. Grup de maduració primerenca amb grans inflorescències i de colors variables. Totes les varietats del grup són resistents a la calor i poden mantenir-se durant molt de temps després del tall.
  • Galàxia. Creixen fins a 2 m, tenen inflorescències grans (fins a 8 flors cadascuna) amb flors ondulades. Varietats populars aquí: Alícia, Neptú, Via Làctia, Cremona.
  • Elegància hivernal. La peculiaritat del grup és la possibilitat de florir amb la condició d’un curt dia assolellat.

Varietats de mida mitjana. Creixen fins a 90 cm de longitud. Floreix profusament.Inflorescències terroses de plantes de grans dimensions i de diversos colors. Aquests inclouen varietats: Lummer, Explorer, Suppersnoop, Continenta, Jet Set.

Les varietats frontereres de la selecció russa són interessants: Luciena amb flors de color rosa pàl·lid, Vera - rosa-escarlata, Geniana - blanc-lila, Elizaveta - taronja, Galina - inflorescències morades.

Incrementat. Varietats petites i encrespades de fins a 45 cm de longitud. No es requereix suport durant l’aterratge. Perfecte per arreglar rams i per plantar en mixborders. Això inclou grups varietals:

  • Mammut. Creix fins a 30 cm, tiges de flors de colors diversos i brillants.
  • PinkCupid. Creix fins a 30 cm. El pinzell té 2 o 3 flors de mida mitjana de color salmó, lila, blanc o blau.
  • Fantasia. Les varietats més petites. Creixen fins a 20 cm. Les varietats del grup sovint s’anomenen pèsols nans. Semblen núvols multicolors al replà. El grup inclou la varietat Argyrin amb inflorescències roses.

Fantasia

Varietats perennes:

  • Perla rosa... Les flors són grans, de color rosa sorprenentment brillant. El cultiu i la cura de perles roses perennes consisteix a enfortir el sistema radicular a l’hivern, elevant el sòl en 20 cm. En aquest cas, la part de terra de la planta es talla o, després d’haver estat retirada del suport, es posa a terra, utilitzant-ne com a cobertura addicional, però a la primavera encara es talla. El segon any, la varietat creix molt ràpidament fins als 2 metres d’alçada.
  • Perles blanques... Pèsol de fulla ampla que floreix de juny a octubre. Creix fins a 2 m, té grans flors blanques. Prefereix només les zones assolellades.
  • Barreja de perles. La paleta d’inflorescències és de color rosa, vermell, blanc. Hivernant amb hilling. Les llavors es sembren en terreny obert al juny, remullant-les abans de sembrar-les. Floreix de juliol a setembre.

Barreja de perles

Condicions per aterrar

Per cultivar pèsols dolços, heu de triar el lloc de plantació adequat. La zona per a les plantes ha d’estar exposada al sol, però protegida del vent. El sòl per plantar es tria amb una reacció de PH neutra i un bon drenatge. S'enriqueix amb fertilitzants orgànics.

A la tardor, s’afegeixen fertilitzants de calç, potassa, fòsfor al parterre de flors i s’excaven fins a una profunditat d’uns 50 cm. I a la primavera, abans de plantar-los per llavors o planters, es torna a tractar el sòl amb una aixada.

Cura i cultiu de pèsols dolços anuals

Amb el mètode de cultiu de les plàntules, les llavors es sembren a principis de març, es remullen prèviament en aigua tèbia durant 10 hores. Després es mantenen en serradures durant 4 dies per eclosionar. El gra incubat es planta en un recipient, preferiblement una torba de 2 cm de profunditat a la barreja de plàntules, mantinguda a una temperatura de 20 ° C.

Després de la germinació de les plàntules, els contenidors es transfereixen a un lloc fresc (14 ° C) i es mantenen, regats periòdicament, fins que es planten a terra. Podeu alimentar les plàntules amb infusió de mullein en una proporció d'1 a 10. És útil pessigar la tija després de l'aparició de 3 fulles de manera que la planta arbust.

Pèsols dolços a casa

Podeu plantar plàntules de pèsols a terra oberta la primera quinzena de maig, tolerant fàcilment petites gelades. Quan es trasplanten, es té especial cura amb el sistema radicular, que difícilment sobreviu al dany. S’ha de plantar a una distància d’uns 20 cm, ben regada abans i després de plantar-la.

Quan es conreen a partir de llavors, els pèsols d’espècia es planten immediatament a terra, però la floració començarà un mes després. Mentre els pèsols joves creixen, sovint s’afluixen i s’herben. Podeu utilitzar un hivernacle de pel·lícula, ja que les plàntules són molt tendres. Hidratar rarament, però bé. Tan bon punt el creixement jove comenci a créixer, s’han de col·locar suports. Perquè els pèsols dolços floreixin durant un llarg període, s’hauran de tallar les inflorescències marcides, sense deixar que es lliguin les mongetes.

Atenció! És categòricament impossible utilitzar fertilitzants que contenen clor per cuidar pèsols dolços.

Els pèsols dolços durant tota la temporada de creixement s’han d’alimentar almenys dues vegades: un parell de setmanes després de la sembra i el rebrot de les tiges amb una mulleina amb fertilitzants de potassi-fòsfor i abans de la floració: fertilitzants nitrogenats (4), fòsfor (9), potàssics (12) de 25 g. El superfosfat, el sulfat de potassi i el nitrat d’amoni són adequats per a l’alimentació.

Cura i cultiu de cultius perennes

Els pèsols perennes del clima rus poden viure de tres a quatre anys. Al mateix temps, s’ha de cultivar exactament en les mateixes condicions que les varietats anuals.

No oblidis! La diferència en la sortida dels pèsols perennes de colors de les seves varietats anuals només es prepara per hivernar, com es descriu anteriorment.

Amb l’ajut de pèsols dolços, podeu decorar arcs i mampares, amagar edificis i tanques antiestètics. Les varietats de poc creixement poden ser una gran idea per a parterres de flors i decoració de sanefes, i tallar les tiges de flors farà meravellosos rams. Els colors alegres dels pèsols dolços i el seu aroma especial, amb una cura adequada, poden delectar el jardiner durant tota la temporada càlida. I, per a això, és necessari que abasteixi els coneixements necessaris sobre les condicions per cultivar una meravellosa planta fragant i faci un mínim d’esforç per implementar-los.