Contingut:
Al voltant de 30 races de gallines conegudes tenen un color de plomatge vermell o ardent. Als cercles d’aviram, s’aprecien especialment les gallines ponedores, que representen races d’aquest color. Alguns d’ells són increïblement resistents i productius. Quins són els noms de les gallines de gingebre, quina utilitat tenen per a la llar i quina característica tenen?
Referència històrica
Des de l’antiguitat, a les granges i a les granges privades, els pollastres de poble més habituals tenien la tonalitat d’un vermell vermellós o blanc. Les races autòctones, o populars, eren molt valorades, ja que durant molts anys de cria en una zona determinada, van desenvolupar mecanismes adaptatius i insensibilitat a les característiques climàtiques. L’únic inconvenient d’aquestes varietats era la seva baixa productivitat.
Però, amb el desenvolupament de la ciència de la cria, van començar a aparèixer races millorades i productives sobre la base de les gallines vermelles locals existents. Avui es presenten en 2 categories:
- races;
- creus.
Les millors races de gallines vermelles
Les gallines marrons, vermelles i vermelles són nombroses destinacions on hi ha diferents races. És difícil determinar quina raça de gallines vermelles és la millor, ja que cadascú té els seus propis avantatges i desavantatges. A continuació es descriuen les opcions amb més èxit per a una llar.
Lohman Brown
Lohman Brown és una creu, criada a Alemanya i s’ha convertit en el rècord de producció d’ous.
Descripció de l’aspecte i el pes corporal:
- color ploma marró;
- físic prim;
- pes de pollastre 1,9-2,1 kg;
- pes del gall - 2,5-3 kg;
- metatarsians prims i de quatre dits amb ombra de blat;
- pinta erecta petita de 5-6 dents.
Els ocells poden començar a posar a l’edat de 20 a 22 setmanes. El nombre d’ous que poden posar depèn de la dieta i de les condicions de detenció, però la producció mitjana d’ous és de fins a 320 peces.
Regne Unit Kuban-7
La famosa raça de pollastres de color vermell Kuban, comercialitzada per moltes explotacions avícoles del país. El pollastre de cap vermell Tula UK Kuban-7 subministrat als agricultors de la granja avícola local pel que fa al nombre de bestiar en aquesta regió és el líder.
Breu descripció de les funcions externes:
- construcció robusta;
- plomatge dens i rígid amb un alt percentatge de plomissol;
- coll curt;
- cap petit amb una cresta vermella ben desenvolupada;
- les arracades són rodones, grans;
- cara vermella, erizada;
- lòbuls de les mateixes ombres.
El pes mitjà de les gallines Kuban és de fins a 2,5 kg. Els galls pesen entre 500 i 600 g. Les gallines vermelles Kuban són capes excel·lents. El seu potencial anual de producció d’ous és de fins a 320 peces. La durada del pic de posta és de fins a 1 any.
De cua blanca vermella
Vermell de cua blanca: raça de carn i ous, obtinguda per criadors anglesos.Una varietat relativament rara, però popular, capaç de distribuir-se bé en la posta d’ous i servir com a font de carn tendra de pollastre amb una alta palatabilitat.
Descripció general:
- ombra vermellosa de plomes;
- una cua de color blanc crema amb una vora de pèl-roig a cada ploma;
- cos ample però curt;
- pit convex;
- canelles i cuixes amples i desenvolupades;
- cap petit;
- to de pell vermellós;
- cresta en forma de fulla, massa desenvolupada;
- orelles blanques en miniatura;
- arracades rodones.
Erevan
Pollastres caucàsics del poble. Els progenitors eren New Hampshire i Rhode Island. Aquesta raça pertany a la categoria de carn i ou. Els treballs de creació van començar a principis del segle XX, però les gallines d’Erevan van rebre el reconeixement oficial el 1974.
Indicadors mitjans de massa:
- un pollastre pesa 2,5-2,7 kg;
- gall - 3-3,5 kg.
Senyals externs de galls de pura sang Erevan heretats dels representants de Rhode Island.
Breu descripció de l'exterior del mascle:
- cos fort i triangular;
- Coll llarg;
- pit Plà;
- músculs desenvolupats de les cames;
- esquena curta;
- color ploma vermell-marró;
- plomes de cua negra;
- cresta en forma de fulla vermella;
- cara, arracades i làmines de les mateixes ombres.
Les gallines ponedores vermelles tenen el mateix aspecte que els galls, però difereixen en mida i en absència de plomes negres a la zona de la cua. La producció anual d’ous és de 160 a 180 ous.
Foxy Chick
Pollastre de guineu: així es tradueix el nom d'aquesta varietat. Pollastres Foxy Chik: productivitat de la carn creuada, coneguda popularment com a "pollastre" o "gegant hongarès". Els creadors de la raça són criadors hongaresos. Però, avui, França i Rússia poden presumir d’una línia de pollastres de colors amb els mateixos paràmetres.
Descripció de l'aparició de Foxy Chick:
- cos esfèric potent;
- coll curt;
- potes àmpliament espaiades;
- cuixes i part inferior de les cames sortints;
- plomes vermelles amb molt de plomall;
- un cap petit amb una cresta vermella;
- cara vermella i les mateixes orelles.
L’alimentació es realitza amb la mateixa tecnologia que per als pollastres tradicionals. El pes corporal del gegant hongarès als 2 mesos és d’1,9-2,2 kg. El pes màxim s’aconsegueix 9 mesos, fins a 5-6 kg.
Altres races de color vermell
A més de les gallines descrites anteriorment, hi ha altres races que també tenen un color similar.
Aquests són els seus noms:
- Daurat txec;
- L’estrella vermella;
- Shumavskaya;
- Jubileu de Kuchinskaya;
- Salmó Zagorsk;
- Rhode Island;
- Tetra;
- Redbrough.
El color ploma només és una característica externa. Les gallines vermelles no són millors ni pitjors que altres representants del món dels ocells, però entre elles hi ha races que són realment dignes d’atenció. A l’hora d’escollir gallines per a la vostra granja, us heu de centrar en les qualitats productives, els requisits d’alimentació i manteniment.