On creixen les maduixes a la regió de Moscou

Les maduixes de bosc o de prat es consideren un dels cultius de baies més comuns a Rússia. Les seves plantacions silvestres es troben a moltes parts del país. La seva col·lecció es caracteritza per una sèrie de característiques específiques.

Informació general sobre les maduixes

A moltes persones els encanten les maduixes més que les maduixes casolanes. És coneguda pel seu excel·lent sabor. A la natura, forma petits fruits relativament difícils de collir. Quan es cultiven varietats varietals de cultius en condicions adequades, és possible aconseguir no només fruits grans i notables, sinó també un rendiment més alt.

La cultura és una herba perenne de la família Pink. Les plantacions donen fruits durant diversos anys seguits. A la superfície de la terra, la planta està representada per apèndixs oblongs prims, que s’anomenen bigotis. El sistema radicular és prim i escurçat, té un color marró. El fullatge es distingeix per vores amb denticles pronunciats i venes reticulars. Durant la floració, es formen inflorescències blanques de mida mitjana a la planta.

Maduixa

Col·lecció en diferents regions

Les maduixes poden créixer no només als prats i clares, sinó també al bosc.

On creixen les maduixes a la regió de Moscou

Abans de començar la recol·lecció, heu de decidir on anar a la regió de Moscou per buscar maduixes. Un lloc habitual per recollir baies a la regió de Moscou per al 2018 són les regions de Naro-Fominsk i Serpukhov, així com la zona al voltant de la pensió Salut, situada a la regió de Puixkin. També es troben grans plantacions a prop del llac Biserovo, a la regió de Noginsk i a Bronnitsy. La recollida de maduixes a la regió de Moscou es realitza regularment als districtes de Yegoryevsky i Shatursky.

A la regió de Moscou, hi ha diverses organitzacions fruiteres que no només conreen maduixes per als seus propis propòsits, sinó que també ofereixen la seva collita a tothom. La més gran d'elles és la granja estatal de la regió de Moscou que porta el nom de Lenin, els autobusos de la qual recullen persones d'una determinada estació de metro de Moscou i les porten al punt de recollida.

Maduixes a Crimea: on creix

La superfície sembrada de maduixes a Crimea és de 660 hectàrees. A part, hi ha nombroses plantacions de cultiu salvatge als boscos. La fructificació d'aquesta cultura a Crimea cau el 10 de juny. Les maduixes es troben principalment en camps, prats i vessants. A les zones muntanyenques, les baies també estan molt esteses, però el cultiu hi madura aproximadament un mes després. La majoria es poden recollir a la part oriental de Crimea. Per tant, es troben àmplies plantacions al voltant del poble de Krasnoselovka. No hi ha menys plantes a la zona del pic Berlyuk (alt Kuchuk-Karasu), així com als vessants del pa de sucre al costat sud.

La part superior de Berluk

Entre les varietats cultivades de maduixes a Crimea, les següents són les més esteses:

• Dona de Crimea;
• Chelsea;
• Redgolt;
• Pegàs.

On collir maduixes a la regió de Tula

Les maduixes a la regió de Tula es troben al districte de Dubensky. Per tant, es pot recollir una bona collita a la zona de l’empresa forestal local i a la silvicultura Motorinsky, així com als prats propers als següents assentaments:

• Luzhnoe;
• Porechye;
• Tractament Volkana.

A l’hora de determinar el lloc on collir maduixes a Tula, tingueu en compte que les plantacions espontànies de maduixes estan generalitzades a les següents zones de la regió:

• Bogoroditsky;
• Yasnogorsky;
• Leninista;
• Chernsky;
• Kurkinsky;
• Venevsky;
• Aleksinsky;
• Kireevsky.

On creixen les maduixes a Kursk

A tot el territori de la regió, hi ha extenses plantacions de maduixes. Es creu que el més gran i el millor d'ells es troba a la regió d'Oboyansk. Podeu trobar clares de maduixa als districtes de Medvensky, Fatezhsky, així com a prop de l'aeroport local. La gent arriba a aquests llocs per recollir maduixes de Voronezh, Lipetsk, Orel i altres regions.

Regió de Briansk

Els especialistes en la recol·lecció d’aquests fruits solen venir a la zona del riu Bolva per obtenir fruits. La gent que hi vagi per primera vegada hauria d’arribar a temps, ja que hi ha una gran competència i hi ha el risc de no tenir temps per recollir maduixes. Hi ha àmplies plantacions a la zona dels llacs propers a l’estació de Lavshino i prop del Llac Sant, situat darrere de Novonikolaevka. Gerds, nabius, maduixes i altres baies es poden trobar als mateixos llocs.

Llac a prop de l’estació de Lavshino

Per a l'autocol·lecció de fruites, podeu arribar al territori d'institucions d'investigació regionals situades al districte de Vygonichsky. Així, amb el permís de la direcció, podeu recollir maduixes al viver de l’Acadèmia Agrícola Estatal de Bryansk. Al suburbi de Bryansk, el poble de Michurinsky, es troba l'Institut de Recerca de Lupí, tot rus, on també podeu anar a recollir fruites.

Regió de Kaliningrad

Els llocs de baies d’aquesta regió es troben a la zona de Zelenogradsk al trencall cap a l’espit Curonian Allà podeu trobar una zona forestal, al costat de la qual creix la baia. De camí a Mamonovo, darrere del poble d’Ushakovo, també hi ha boscos, molt a prop dels quals podeu recollir moltes baies.

Maduixes a la regió de Saratov: on creix

Al territori de la regió d’Atkar hi ha grans plantacions de maduixes. Els podeu trobar no només a clares i prats, sinó també a la zona de l’aeròdrom abandonat de DOSAAF. Les bones baies es recullen a Lipki i a Burkino. Podeu arribar-hi tant des del costat de la carretera fins a Volgograd com des de la carretera a Krasny Tekstilshchik. També es recomana anar a la regió de Bazarno-Karabulak i buscar sortides al bosc entre els assentaments de Teplovka i Alekseevka.

Regió de Bazarno-Karabulak, on es poden trobar maduixes

Maduixes a Oryol: on recollir

El lloc més gran de la regió on es poden collir maduixes mitjançant la recollida automàtica amb el permís de la direcció és l'Institut de Recerca de Selecció de Cultius de Fruita de tota la Federació Russa, situat al suburbi d'Orel, el poble de Zhilino, a la sortida nord-oest de la ciutat (cap a Bolkhov). L'assentament al costat de Zhilino - Mezenka - també es considera un poble amb camps de maduixa molt rics. Tradicionalment, els aficionats porten grans collites de maduixes de Mtsensk. Al llarg de la ruta Oryol - Livny, també podeu recollir fruits d’interès per als aficionats. Així doncs, les grans plantacions es troben darrere del poble de Stanovoy Kolodez.

Al llarg de la carretera Oryol - Livny

Regió de Nijni Novgorod

A una distància de 200 km de Nizhny Novgorod, en direcció nord, hi ha camps abandonats on podeu recollir maduixes sense permís. Es poden trobar plantacions més properes a la zona del poble d'Ovsyanka, districte de Voskresensky i als prats de Sormovsky.

Regió de Vladimir

Els klondikes de maduixes a la regió que s'està considerant són els districtes Vyaznikovsky, Gus-Khrustalny i Sudogodsky de la regió. Es pot collir un bon cultiu al territori de la planta reproductora 17 MYUD situada a les rodalies de Suzdal.

Regió de Penza

En aquesta regió, hi ha àmplies zones de boscos de coníferes, que sempre han estat un refugi per a les plantacions de maduixes. Estan especialment esteses a la part est i nord-oest de la regió (districte de Zemetchinsky). Altres llocs on podeu recollir prou baies:

• Districte de Mokshansky (els pobles de Pyasha, Mokshan, Simbukhovo);
• Districte de Kuznetsk;
• Districte de Sosnovoborsky;
• Districte de Luninsky.

Oblast de Ryazan

La cultura està més estesa a la part estepària del bosc de la regió, en particular a zones com:

• Korablinsky;
• Starozhilovsky;
• el costat sud dels districtes Zakharovsky i Ryazan.

Altres plantacions de maduixes es troben a les zones següents:

• Kasimovsky;
• Klepikovsky;
• Rybnovsky i Spassky (part de Meshcherskaya).

En anys anteriors, la baia era més freqüent a la regió de Ryazan. Els forts incendis forestals de l’estiu del 2010, provocats per una sequera anormal, van destruir una part important de les plantacions.

Funcions de la col·lecció

A més de Rússia, les maduixes es distribueixen àmpliament a tot el món. Per tant, es poden trobar grans plantacions de la cultura considerada a Amèrica del Nord i del Sud i a la part nord del continent africà.

En la majoria dels casos, les parets de maduixa són una massa compactada, distribuïda uniformement per la superfície de la parcel·la o clar. Els exemplars de cultiu també són presents als cinturons forestals. Sovint es troben grans dipòsits de baies en boscos clars amb arbres escassos. A Rússia, les plantacions es troben tant als boscos com als camps culturals antics, però ara abandonats.

Collir maduixes

La maduració de les maduixes es produeix a la segona dècada de juliol. Al juliol, les fruites concentren el contingut més alt de suc i adquireixen l’aspecte més comercial.

Si es presenta un estiu particularment xafogós i calorós amb una quantitat mínima de precipitacions en aquesta temporada de creixement, s’ha de fer la neteja el més aviat possible. Si no es fa això, el cultiu corre el risc de ser inutilitzable quan encara no s’hagi tret dels brots.

El procés de recollida de maduixes té diversos matisos específics. En primer lloc, aquest procés es realitza exclusivament a mà; en la neteja no s’ha d’utilitzar en cap cas diverses eines (tenalles, etc.). Dispositius estranys poden ferir els brots, com a conseqüència dels quals perden la capacitat de donar fruits en la propera temporada de creixement. Només es poden collir fruits completament madurs. A diferència de molts altres cultius fruiters, les baies de maduixa no maduren a part del brot i s’assequen ràpidament o es podreixen.

Per a una maduració normal normal, les plantes necessiten un descans d’un dia entre les collites, tot i que, en èpoques seques, no hi ha oportunitat de fer aquest buit, ja que la collita és diària i contínua. Els fruits retirats es col·loquen el més ràpidament possible en una habitació fresca i fosca. Sota la influència dels raigs solars directes, el cultiu collit es deteriora ràpidament. Durant el transport, les baies s’han de cobrir amb alguna cosa.

Per detectar ràpidament les plantacions de maduixes en condicions naturals, primer cal parar atenció a les zones més ombrejades. Després d’haver escollit una clariana adequada, l’haureu d’examinar acuradament, examinant i, si és possible, apartant l’herba amb les mans. Després d’un cert període de temps, definitivament es trobaran matolls de maduixes.

Per primera vegada, poques vegades és possible trobar dipòsits de baies adequats. Per a molts, triga un dia sencer.El millor que es pot fer en una situació com aquesta és esbossar un plànol o un mapa aproximat, que marcarà els grans bancs de maduixes descoberts. Les plantes perennes han estat creixent constantment al mateix lloc durant diversos anys i, per tant, l'any vinent també serà possible collir baies al mateix lloc.

Esbossar un pla per a una gran plantació de maduixes

No té cap sentit anar al bosc a recollir baies a finals de maig. La taxa de maduració de les fruites, fins i tot en llocs provats i adequats per a les maduixes, varia en funció de la climatologia i de les condicions climàtiques d’una temporada de cultiu determinada. En el cas d’una primavera càlida, la collita madura molt més ràpidament, mentre que en períodes primaverals freds aquest procés s’alenteix. Al juliol, a la regió de Moscou i altres regions, pràcticament no hi ha possibilitat de trobar maduixes: si encara no estan seques per la calor, els animals se les mengen.

La col·lecció de fruites de maduixa té alguns altres matisos específics:

• Si trobeu un arbust, és molt probable que la planta en trobi d’altres a prop.
• És gairebé impossible trobar maduixes a les zones forestals engrossides.
• Quan es recull en prats, cal parar atenció als arbusts més alts i a l’herba més alta.
• Les maduixes de prat entren en plena fase de maduresa unes 1,5-3 setmanes més tard que les maduixes del bosc.
• Les plantacions de baies sovint s’amaguen sota altres matolls baixos.
• Les maduixes quasi mai creixen sota pins i avets.

Abans d’anar al bosc, heu de llegir atentament les guies pertinents. Això us ajudarà a examinar millor la cultura, de manera que sigui més fàcil reconèixer-la al lloc. Les baies recollides s’han de classificar el més ràpidament possible: arrencar-ne les cues i esbandir-les bé.

Una baia completament madura té certes propietats mitjançant les quals es pot distingir de les fruites no madures. El principal és separar-se fàcilment de la copa sense cap esforç. Les tasses, tiges i tiges no s’han de recollir amb la fruita.

Les baies collides se solen consumir fresques, però també s’utilitzen per fer melmelades o compotes. L'assecat de baies per a l'hivern és àmpliament practicat.

melmelada de maduixa

Independentment de com i on es farà la recollida de fruites, hi ha diversos requisits generals que cal seguir abans d’anar a collir maduixes:

• No tasteu fruites o baies dubtoses o desconegudes.
• Assegureu-vos d’utilitzar els repel·lents i els repel·lents per a marques.
• Informeu prèviament algú sobre la sortida de la caminada a la baia i el temps estimat de retorn.
• Utilitzeu roba que pugui protegir-se de manera fiable contra les paparres.
• Emporteu-vos un telèfon completament carregat (si és possible amb una bateria de recanvi també carregada), un navegador o un mapa, a més de llumins embolicats en un material impermeable.

Després d’haver decidit quina regió i lloc triar per a la collita i preparar-lo a fons, podeu recollir un gran cultiu d’alta qualitat. Els productes preparats sobre la base delectaran amb el seu gust i propietats útils durant el període hivernal.