Avui dia hi ha una gran quantitat de varietats tècniques i de raïm de taula, cadascuna de les quals té un conjunt de propietats individuals. Molts viticultors prefereixen els raïms amb un sabor excel·lent i un aspecte atractiu per no només gaudir de fruites saboroses i saludables, sinó també vendre’ls. Es tractarà d’un d’aquests representants: una varietat de raïm híbrida Baikonur.
Descripció i característiques de la varietat
La varietat de raïm Baikonur pertany a plantes vigoroses que cultiven brots potents en un interval de temps relativament curt. Gairebé qualsevol varietat de raïm es pot utilitzar per empeltar.
No hi ha recomanacions sobre la formació del matoll, encara s’estan duent a terme experiments. A les mates es formen flors bisexuals. Gràcies a això, es pot aconseguir la pol·linització sense molts esforços. Al llarg de tots els anys no es va observar el creixement dels pèsols en raïms.
La varietat Baikonur és una de les primeres varietats de maduració. Des del començament de la temporada de creixement, la collita es pot collir al cap de 110-115 dies. Podeu menjar les primeres baies ja a finals de juliol i, deixades al matoll, poden persistir fins a finals de tardor.
Fruita de baikonur
Els raïms madurs tenen un aspecte atractiu. Les baies es caracteritzen per tenir una forma d’agulla pel fet que sobresurten als costats. El manat té una forma cilíndrica-cònica o cilíndrica. L’estructura del fruit és friable o mig friable, la densitat és moderada. En condicions òptimes de cultiu i complint totes les normes de la tecnologia agrícola, el pes de cada manat pot variar de 0,5 a 1 kg.
La càrrega òptima sobre la mata del raïm encara no s’ha establert. Es recomana controlar l'estat de la vinya. La varietat fructifica abundantment. Si l'any actual el pes de cada manat és inferior a 0,5 kg, aleshores és necessari reduir la càrrega l'any vinent. Durant una temporada de creixement, la vinya és capaç de madurar completament. En 2-3 anys, l'alçada dels brots pot arribar als 4 metres. El raïm es desenvolupa ràpidament i és capaç d’aportar nutrients a la collita, fent créixer la fusta.
La varietat té una bona resistència a les malalties fúngiques. La resistència a la floridura i a la floridura es classifica en 3 punts. Per evitar el desenvolupament d’aquestes malalties, és imprescindible seguir totes les normes de la tecnologia agrícola i dur a terme tractaments preventius.
En llocs amb condicions climàtiques desfavorables, es recomana cobrir les plantes durant l’hivern. Per regla general, les vinyes poden suportar fàcilment l’hivern, ja que són capaces de suportar temperatures de fins a -23 graus.
Agrotècnica
El lloc òptim per plantar una plàntula és assolellat i tranquil. És desitjable que hi hagi edificis prop del costat sud que protegeixin els arbustos del vent. La planta no té pretensions per als sòls, no arrela només als sòls argilosos.
Les fosses s’han de preparar segons els requisits següents:
- Observeu un interval d’almenys tres metres entre forats.
- L'espaiat entre files ha de ser d'almenys 4 metres.
- La profunditat del pou és d’uns 0,8 metres (una part del forat estarà ocupada pel drenatge, el sòl i els fertilitzants orgànics i minerals).
Preparació del pou abans de plantar raïm
La cura del raïm Baikonur es pot anomenar tradicional.
- Es recomana regar la planta a la primavera abans de la floració del cultiu, així com durant el període de sequera i la formació de l'ovari. Després de cada reg abundant, s’ha de fer mulching amb materials orgànics. Això protegirà la planta de temperatures fredes i malalties.
- Les plantes que fructifiquen regularment necessiten una alimentació regular. Com a fertilitzants s’utilitzen fertilitzants de potassa-fòsfor, humus podrits i compostos nitrogenats.
- S’aconsella podar molt. El fullatge antic s’ha de recollir i cremar amb cura.
- A l’hora de preparar-se per a l’hivern, els arbusts s’han de tapar, independentment de les condicions meteorològiques que s’esperen. Per a la construcció del "hivernacle" utilitzeu una pel·lícula.
- Es recomana dur a terme un reg preventiu regular, gràcies al qual es podrà reduir la probabilitat de desenvolupar malalties fúngiques, infeccioses i víriques, així com atacs de plagues d'insectes.
Avantatges i inconvenients
El raïm Baikonur té una àmplia llista de característiques avantatjoses que cobreixen més que els desavantatges. En realitat, gràcies als seus mèrits, la varietat s’ha fet tan popular entre els agrònoms d’Ucraïna, Rússia i altres països postsoviètics. Principals avantatges:
- L'aspecte atractiu dels fruits, que permet vendre'ls.
- Excel·lent sabor del raïm Baikonur, així com de fruits grans.
- Els raïms varietals tenen una maduració primerenca.
- Gràcies a la pell densa, és possible emmagatzemar els fruits durant molt de temps, així com transportar-los a llargues distàncies.
- Vinograd Baikonur es va fer famós a causa de la presència de flors bisexuals, cosa que simplifica el procés de pol·linització, quedant exclosa la probabilitat de començar els pèsols als raïms.
- Les baies no s’esquerden ni amb canvis bruscos de temperatura. Això es deu a la presència d’una escorça densa.
- El cultiu no es va veure afectat per les vespes.
- Resistent a malalties fúngiques com la floridura grisa, la floridura i la floridura.
- Grans indicadors de resistència a les gelades, la vinya és capaç de suportar gelades fins a -23 graus. Gràcies a aquesta característica, el raïm Baikonur es cultiva a la regió de Moscou a escala industrial.
Els respectats experts opinen que Baikonur és una de les millors formes híbrides actuals.
Malgrat el gran nombre d’avantatges, per desgràcia, també hi ha desavantatges. En primer lloc, aquesta varietat híbrida és relativament jove i encara està poc estudiada; no s’ha establert en quines formacions els arbustos fructifiquen amb més abundància. Per a alguns viticultors, la presència de llavors a les baies pot ser un desavantatge. Aquesta varietat pot tenir d'un a tres. Durant l’ús, pràcticament no se senten, i tot gràcies a la seva petita mida.
Sense exagerar, el raïm Baikonur és una de les millors varietats de raïm. Fins i tot un agrònom novell pot cultivar-lo.
