Contingut:
El raïm Platovsky, o Zorka primerenca, és una de les varietats tècniques de raïm blanc que es va criar a Rússia. El terme "tècnic" significa que la fruita està destinada a ser transformada en vi, suc o compotes. En el transcurs d’un encreuament amb èxit de les varietats Podarok Magarach i Zalandede, es va obtenir una espècie amb característiques notables. És merescudament popular, perfecte per fer jardineria casolana. Les fruites tenen un sabor excel·lent, es poden servir fresques o transformades en panses.
Raïm Platovsky: descripció de la varietat
Els raïms d’aquesta varietat són d’alçada mitjana amb fulles arrodonides i lleugerament dissecades. Els petits grups de forma cònica regularment allargada no pesen més de 250 g. Les baies de forma rodona són de color groc-verd. Amb bona llum solar, la seva superfície es torna de color rosa. Una baia pesa 2-3 g, és sucosa, té un agradable sabor a nou moscada. La pell de les baies és prima i molt duradora, per això, el raïm tolera bé el transport, no es trenca. La quantitat de sucres arriba al 20%, els àcids 8,9 g / l
Resistència a la gelada
Aquest raïm varietal s’ha popularitzat a causa de la seva sorprenent resistència a les gelades, tolera temperatures de -29-30 ° C sense congelar. És per això que els aficionats que desenvolupen viticultura a Sibèria i a l’Extrem Orient intenten cultivar-la. A les regions amb hiverns freds, la vinya haurà d’estar inclinada cap al terra mitjançant un material de cobertura. A les regions del centre de Rússia, com la regió de Moscou, es pot cultivar amb seguretat com a planta ornamental, trencant efectivament parets i parets.
Raïm Platovsky
Rendiment
De mitjana, es recol·lecten uns 300 centenars de baies a partir d'una hectàrea, un arbust pot desfigurar fins a 5-6 kg. Els raïms donen fruits perfectament fins i tot després d’una curta poda dels arbustos. És molt valuós que, fins i tot en cas de mal temps prolongat, la varietat us delecti amb una bona collita. Els brots maduren entre un 80-85%, de mitjana hi ha 1,3 raïms de raïm per cada brot.
Períodes de floració i desenvolupament
La varietat Platovskiy es considera de maduració primerenca, el període de maduració és d’uns 110-115 dies. Gràcies a la pell fina i densa, el cultiu pot romandre a les branques fins a un mes sense deteriorar-ne les propietats.
Cura
La planta no té pretensions. A les granges privades, la varietat és ideal per als residents d'estiu que visiten el lloc només els caps de setmana. El raïm no és exigent per a la seva cura, de manera que un dia lliure és suficient per alimentar-lo o ruixar-lo per prevenir-lo.
Al país
Principals requisits:
- els brots en excés, febles o estèrils, s’han d’eliminar sense pesar;
- de tant en tant hauràs de treure les fulles darrere de les quals s’amaguen els raïms. Aquest mètode donarà un cultiu més ensucrat;
- durant els períodes calorosos, quan el sòl s’asseca, la vinya necessita un bon reg. També heu d’assegurar un reg exhaustiu quan les fulles comencin a florir i a la tardor abans de preparar-se per l’hivern.
El cobriment del sòl reté la humitat i proporciona nutrients al sistema radicular.
El sòl per al raïm és adequat per a terra negra, argila o argila-calç. No plantar en terrenys pantanosos i àcids inundats, ni en salines.
Es necessiten fertilitzants de potassa i compost com a preparació superior durant la floració activa, cosa que assegurarà una bona fructificació.
Per a la formació d’arbustos, s’instal·len troncs.En aquest cas, la planta rep més il·luminació, els brots s’escurcen, els cabdells es col·loquen més a prop de la base i el rendiment augmentarà en un 30-40%. A més, es reduirà el risc de malalties, el manteniment i la poda seran més fàcils. La fusta perenne creix a la tija del raïm i la fructificació es torna estable i predictible.
Shtamba
Trets reproductius
En vinyes professionals, la varietat es planta i es processa amb l'ajut de mitjans tècnics, però també es propaga amb èxit pels aficionats en parcel·les personals:
- Es recomana Kober 5BB com a portaempelts òptim;
- s’escullen zones ben il·luminades per plantar;
- per al raïm, és adequat el sòl negre, ben escalfat pel sol;
- la distància entre els arbusts està prevista tenint en compte la mida del sistema arrel;
- s'instal·la un pal al centre, que es convertirà en un suport per a la plàntula;
- si les aigües subterrànies són elevades, cal tenir en compte el drenatge;
- des de dalt necessiteu un monticle d'humus amb fertilitzants;
- abans de plantar-lo, cal inspeccionar les plàntules: és bo si tenen un aspecte sa, fortament desenvolupat, sense rastre de malalties ni plagues;
- després de la sembra, es fixen sobre un suport i es reguen.
Plagues i malalties
Una característica important del raïm per al cultiu és la resistència. Moltes varietats de plagues i malalties l’eviten.
| floridura (fong) | hi ha |
|---|---|
| oidi (fong) | hi ha |
| podridura grisa | hi ha |
| fil·loxera, pugó | hi ha |
| rotllo de fulles | no |
| picor de raïm | no |
| àcar | no |
Per obtenir els millors resultats, el raïm Platovsky necessita una prevenció oportuna. Per fer-ho, es realitzen diversos esprais amb una solució al 3% de líquid bordeus 1-2 vegades per temporada.
Per destruir la floridura, la podridura i els fongs, s’utilitzen fungicides (ridomil, antracol) que alleugen perfectament la vinya de l’antractosi, la taca negra i altres lesions.
Les vespes i les abelles causen molts problemes al raïm. Trapen les baies, provoquen la fermentació i fan malbé la collita. Per tal de distreure els insectes, es col·loca a prop un bol de mel, una síndria o una altra cosa dolça. Periòdicament, haureu d’inspeccionar el lloc i llençar els nius de les vespres.
El raïm està protegit dels ocells amb una malla fina, s’utilitzen diversos sonalls i altres dispositius dissuasoris.
Avantatges i desavantatges de la varietat
El raïm Platov pot substituir el raïm de taula habitual. Els avantatges d’aquesta solució:
- fàcil de cuidar;
- madura ràpidament;
- molt saborós;
- té una alta resistència a les gelades.
Les ressenyes de jardiners sobre la varietat Platovsky són sobretot positives, però també s’esmenten desavantatges. Només n’hi ha dos:
- alguns cultivadors senten el sabor de la solana a les baies;
- de vegades els cúmuls densos comencen a podrir-se.
Sigui com sigui, el raïm Platovsky ha recollit en si mateixes moltes propietats desitjables en la cria i el cultiu. Permet obtenir fruits del sud fins i tot a les regions del nord, per tant, és més que digne de prendre lloc a qualsevol lloc.
