Tomàquet gitano

Els tomàquets són un cultiu molt comú entre la població, no tothom els vol comprar ja fets, no se sap com i per qui es conreen, però els cultiven sols, a les seves parcel·les, perquè això no suposa un gran esforç. Per descomptat, cada jardiner, abans de plantar tomàquets, tria una varietat adequada per a paràmetres personals. Un aspecte important d’aquesta elecció és la possibilitat de conservar la fruita o menjar-la fresca.

Si necessiteu una varietat de tomàquet per fer amanides, us haureu de familiaritzar amb la varietat Gypsy. Els seus fruits semblen atractius, inusuals, tenen un sabor dolç i agradable. La lleugera sequedat es compensa amb un ric conjunt de nutrients.

Tomato Gypsy: història

Aquesta varietat prové de criadors russos. Va aparèixer al registre estatal el 2000 i es posiciona com un cultiu que es pot cultivar en jardins casolans, tant en camp obert com en hivernacles.

Tomàquet gitano

Tomàquet gitano: característiques i descripció de la varietat

Gypsy és una varietat de tomàquet representativa dels tomàquets de fruita negra. El nom insòlit se li va donar a causa del color fosc de la pell de la fruita. Els tomàquets negres, gairebé de color xocolata, es van enamorar dels residents d’estiu per la seva aparença interessant, la seva excel·lent germinació i la fruita fàcil. Aquí teniu les característiques de la varietat:

• El tomàquet gitano madura en 110 dies, essent una varietat de mitja temporada;
• Aficionat a la calor, en zones agrícoles amb risc de gelades, es cultiva sota una pel·lícula o en hivernacles. Creix als llits de les regions del sud;
• Pot arribar a una alçada de 120 cm, tipus determinant d’arbust, les fulles són grans;
• Un pinzell produeix fins a 5 tomàquets, el pes d’una fruita és d’uns 150 g;
• L’ovari de la flor es troba per sobre de les 8-9 fulles, i després de cada tercera fulla queden els pinzells restants;
• El rendiment pot ser d’uns 5 kg des d’un arbust;
• Tomàquets arrodonits. Quan estigui completament madur, tingui un color xocolata amb la presència d’un matís rosat;
• La polpa de fruita té un sabor agredolç;
• Els tomàquets són bons per a amanides, embotits i salses.

Els tomàquets gitanos tenen un valor varietal pel seu sabor i les seves qualitats externes, així com per un bon rendiment i una baixa morbiditat. Els tomàquets de color xocolata contenen licopè, que el cos humà necessita com a antioxidant natural.

El color complet de la fruita es produeix quan estan completament madurs. Les tècniques agrícoles simples d’aquesta varietat permeten madurar al màxim el tomàquet gitano.

Tomàquet madur

Agrotècnica

El cultiu de tomàquets d’aquesta varietat es duu a terme en plàntules. Les llavors es planten a casa. Cal tenir una cura adequada de les plàntules: la temperatura adequada, el reg, la quantitat de llum necessària.

Per plantar plàntules, interfereixen parts iguals d’humus i sòl fèrtil. Podeu comprar terra de plàntules o pastilles de torba a botigues especials. Per a la desinfecció, el sòl es calcinà al forn o microones durant uns 20 minuts. Una altra manera és regar el sòl amb una solució de manganès feble.

El sòl preparat s’aboca en recipients de 12-15 cm d’alçada i, si es planta cada planta per separat, no cal recollir-la. Amb una plantació general, haureu de plantar els brots.

Planteu les llavors poc profundes, de 0,5 cm i desfeu-les. Després d'això, els recipients s'han de cobrir amb paper d'alumini i col·locar-los en un lloc fosc. Les llavors germinen a temperatura ambient en una setmana més o menys.

Un cop hagin aparegut els brots, podeu reordenar els contenidors a un lloc més lleuger. Les plàntules, de manera que creixin correctament i activament, creen diverses condicions, com ara:

• Ø La temperatura durant el dia ha d’estar entre els 18 i els 24 graus;
• Ø A la nit: de 14 a 16 graus;
• Ø Necessiteu una llum brillant durant mig dia;
• Ø Emissió, que hauria de ser regular;
• Ø Es requereix reg cada 3 dies.

Si no és possible il·luminar de manera natural les plàntules, s’utilitza la il·luminació artificial recorrent als fitolamps.

Regar els tomàquets amb aigua tèbia i assentada, ruixant-los. Unes dues setmanes abans de plantar les plàntules, cal endurir-les per a una millor adaptació posterior dels brots. El reg es fa menys, les plàntules s’airegen sota els raigs del sol durant 2 hores, augmentant gradualment l’interval de temps.

Regant els tomàquets

Desembarcament

Com es va assenyalar anteriorment, a la descripció dels tomàquets gitanos, es recomana cultivar aquesta varietat a l'interior. El lloc de plantació es prepara a la tardor. A l’hivernacle s’elimina la capa superior del sòl, que pot contenir insectes i patògens fongs.

Als tomàquets els agrada el sòl lleuger i fèrtil, on l’aire i la humitat passen lliurement. A la tardor, el sòl d’hivernacle s’excava i es fertilitza, aportant humus, superfosfat i sal potàssica.

És millor si abans no creixessin en aquest lloc els tomàquets gitanos, la col, les cebes o les pastanagues. No es recomana plantar després de tomàquets de cap varietat, pebrots, albergínies i patates.

Atenció addicional

Per obtenir un bon rendiment d’arbustos de tomàquet, cal tenir-los en compte constantment. La cura consisteix en regar, fertilitzar amb substàncies orgàniques i minerals. També cal formar un arbust i lligar-lo. Hem de tractar la planta de plagues i malalties.

Reg

Els tomàquets es regen segons les condicions meteorològiques, així com segons les etapes de creixement de les plantes. Igual que quan es reguen les plàntules, s’utilitza aigua tèbia i assentada. El reg es fa al matí o al vespre, no a les fulles, sinó a l’arrel del cultiu. Hi ha un pla de reg:

• Fins que apareixen les inflorescències: cada setmana, 5 litres d’aigua sota l’arbust;
• Durant la floració: cada 4 dies, 3 litres;
• Durant la fructificació: 4 litres d’aigua un cop per setmana.

Quan hi ha massa humitat, es pot provocar el desenvolupament de fongs, de manera que cal ventilar l’hivernacle després de regar. El reg adequat és especialment important durant la fructificació perquè els tomàquets no s’esquerdin.

Floració

Adob

Per a un desenvolupament correcte i complet, el tomàquet gitano s’ha d’alimentar amb matèria orgànica i fertilitzants minerals. La primera vegada que utilitzen un mullein líquid, diluït en aigua, afegint 1 litre sota l’arbust. La propera vegada, quan ja es formin els ovaris, calen potassi i fòsfor. El superfosfat i el sulfat de potassi es barregen amb aigua.

Com es forma un arbust

Els arbustos de tomàquet gitano s’han de formar en 2-3 tiges, mentre que els brots superflues s’eliminen manualment. A continuació, totes les forces de la planta es dirigiran cap a la formació del fruit. Els arbusts necessiten suport. Poden ser llistons de fusta o barres metàl·liques. Es necessita suport per obtenir una tija uniforme, també es lliguen pinzells i fruits.

Com protegir-se de plagues i malalties

Tomato Gypsy, a jutjar per les ressenyes dels residents d’estiu, està una mica malalt. Però la prevenció encara és necessària. Consisteix a airejar, regar segons l’esquema i eliminar brots innecessaris. Quan apareixen símptomes de la malaltia, s’han d’eliminar les parts afectades de la planta. La pols de tabac és un remei popular i provat per als insectes. Les plagues tenen por de l’olor picant d’amoníac.

Avantatges i inconvenients

Els avantatges dels tomàquets gitanos inclouen:

• Gran rendiment;
• Aspecte interessant i inusual;
• Sabor dolç amb amargor present.

De les mancances, es distingeix la possibilitat d'algunes malalties i danys per part dels insectes, que es resolen formant un arbust i pessigant.

Els tomàquets gitanos requereixen una certa cura del jardiner i el resultat és un resultat excel·lent en forma de bona collita.

Vídeo