Amb una varietat de varietats de plantes de tomàquet, les seves formes externes (a excepció de la mida) són generalment força similars. Més interessant és la varietat de cultiu, que es distingeix per l’originalitat del seu fruit, que té una forma fortament allargada i semblant al raïm. És a aquest grup de plantes que el tomàquet francès, considerat aquí, es distingeix per contorns no del tot habituals, que recorden més a un cogombre o albergínia.

Història de la creació

Fins i tot quan s’esmenta el nom d’un tomàquet francès d’una varietat grollera, un resident d’estiu inexpert té associacions amb alguna cosa inusual, semblant, diguem-ne, als raïms. Aquesta idea és en part certa, ja que els arbustos de tomàquets madurs d’aquesta espècie són una mica similars als de la vinya. No obstant això, és probable que el nom de "francès" s'afegís per la bellesa del so, i aquest tomàquet no té res a veure amb França.

De fet, aquesta varietat va ser creada per l’esforç dels criadors russos (hi participaven especialistes de l’empresa Sady Sibiri), com a conseqüència del qual el seu altre nom és “tomàquet siberian”. De moment, ni tan sols està inscrit al Registre estatal de Rússia.

Tomàquet Grozdevoy francès

No obstant això, aquest tipus original de tomàquet ha aconseguit estendre's i guanyar popularitat entre la majoria dels afeccionats russos a varietats inusuals. A més, s’ha consolidat com una planta molt prolífica, el rendiment de la qual és considerada per molts com a rècord.

Descripció i característiques de la varietat

Important! Malgrat el fet que els arbustos del tomàquet clúster siberià es classifiquen com a determinants, en determinades condicions poden arribar a tenir mides grans. L’estricta certesa o limitació del seu creixement només es manifesta quan es planten plantules en llits oberts, on la planta rarament supera el metre d’alçada.

Però en alguns casos (per exemple, en terrenys ben protegits), el tomàquet arbustiu francès, les característiques i descripció de la varietat del qual es poden considerar, pot arribar a una alçada d’1,8 metres. Al mateix temps, segons les garanties dels fabricants, s’ha de lligar durant el creixement i no necessita procediments com l’emmotllament i la fixació. Aquesta afirmació sempre ha provocat una reacció ambigua entre els jardiners, ja que no va tenir en compte el fet evident que, en absència de pessics, l’arbust creix amb força.

Al mateix temps, necessitarà porcions millorades de fertilitzants i reg abundant, que augmentaran dràsticament els costos físics i materials de la cura del cultiu. A més, a l’hora de plantar-lo, cal fer un seguiment acurat de la distància entre els arbusts, que s’ha de triar perquè no interfereixin els uns amb els altres i no bloquegin la llum solar.

Per tant, la capacitat de cultivar aquest cultiu sense pessigar, per regla general, només es pot realitzar a les regions del sud del país. Però per a latituds mitjanes i nord, no és gens fàcil fer-ho, ja que en aquest cas els fruits poden no tenir temps d’arribar a la seva condició normal. En aquest sentit, el problema de la poda de capes de creixement hauria de ser resolt per cada jardiner de forma independent (tenint en compte les característiques climàtiques de la regió).

Cultivant un tomàquet francès

Com a confirmació de tot el que s’ha dit, cal tenir en compte el següent:

  • En el moment de la seva maduració, la varietat es pot atribuir a cultius de mitja temporada, la collita madura al jardí durant almenys 120 dies, comptant des del moment que apareixen els primers brots;
  • Al mateix temps, quan es cultiva en condicions d’hivernacle, donarà fruits abans de l’aparició de les gelades;
  • Tenint en compte tot l’anterior, i quan es divideix l’arbust en 4-5 troncs de ple dret, el rendiment d’aquest cultiu pot augmentar a 5-6 kg (amb una collita mitjana de 2 kg).

Nota! La peculiaritat d’aquesta espècie, que s’acostuma a apreciar sobretot, és la seva resistència a diverses malalties característiques de la majoria dels cultius de tomàquet, així com la facilitat per cuidar les plàntules. Aquestes propietats permeten fins i tot als jardiners poc experimentats plantar i fer créixer la varietat que es considera aquí.

A més, Tomato Grozdevoy, la característica i la descripció de la varietat que es dóna en aquesta secció, destaca entre altres plantes amb les següents propietats:

  • La forma dels seus fruits no és semblant a cap altra, ja que s’assembla més aviat a les albergínies o als cogombres amb un lleuger engrossiment a la regió de la tija i un nas que sobresurt;
  • El color dels tomàquets en plena fase de maduració és vermell i la seva pell és força densa i llisa;
  • Pel que fa a la mida, els fruits no són molt grans, de mitjana, s’estenen aproximadament entre 85 i 100 grams;
  • En un arbust, els tomàquets creixen en tres o quatre raïms, cadascun dels quals conté 8-14 trossos;
  • Els experts consideren que el sabor dels tomàquets és bo ("quatre"), però la presència de pells denses permet utilitzar-los principalment per al decapatge.

Important! Els tomàquets d’aquesta varietat toleren bé l’emmagatzematge a llarg termini i poden quedar-se en un lloc ombrejat i fresc durant molt de temps (diversos mesos). A més, es conserven perfectament durant el transport a llarg termini, cosa que permet utilitzar-los amb finalitats comercials.

Emmagatzematge de tomàquet francès

Característiques creixents

La temporada de creixement de les varietats de tomàquet sempre comença amb la plantació de plàntules, per a les quals es preparen per endavant recipients o caixes de mida adequada. Per a això, se seleccionen els primers mesos de primavera (generalment a mitjans o finals de març). Per a planters de cultiu, es recomana utilitzar un sòl de la mateixa composició que el destinat a les plantes adultes. L'opció més adequada per a aquests propòsits és una barreja de terra normal del jardí i una petita quantitat d'humus.

Important! Abans d’utilitzar-lo, per motius de seguretat, primer s’ha de tamisar la barreja de sòl preparada i després calcinar-la bé.

Després de distribuir el sòl pels contenidors, es formen solcs poc profunds (no més d’un centímetre) a la seva superfície i, a continuació, hi planten llavors preseleccionades. A continuació, les caixes es col·loquen sota la pel·lícula i es col·loquen en un lloc ben il·luminat pels rajos del sol.

Quan regueu les plàntules, no heu de malgastar massa humitat i els brots molt joves s’utilitzen millor amb una ampolla. Es recomana començar a collir arrels joves només amb l'aparició de la primera fulla de tomàquet. Després de trasplantar-los en testos separats, els joves s’han d’alimentar amb una solució aquosa nutritiva preparada a base d’additius de potassi i fosfat.

Tothom que tingui el seu propi jardí o hort s’hauria de preparar amb antelació per a la transferència de plàntules, començant per la tasca d’arranjament de l’hivernacle. Pel que fa al calendari, aquestes activitats estan lligades a mitjans de maig i es planten en llits oberts una mica més tard (en algun lloc del mes de juny).

Si es segueix l’esquema de plantació considerat, els primers ovaris de tomàquet, per regla general, apareixen a finals de juny. Immediatament després de ser traslladats als llits d’hivernacle, les cries estan lligades a clavilles de suport o enreixats. Al mateix temps, necessita un reg abundant amb aigua tèbia (preferiblement de pluja), que s’hauria d’organitzar no més d’una vegada cada dues setmanes.

Nota! Per als brots en cultiu, s’han de dur a terme apòsits periòdics d’arrels, que consisteixin en la introducció alternativa de medis de nutrients minerals i matèria orgànica.Periòdicament, després de cada reg i afegir fertilitzants, el sòl sota els brots es va afluixant a fons. Per mantenir la humitat normal, també s’organitza el cobriment amb humus o palla (torba).

Tractament preventiu dels tomàquets

Pel que fa a les malalties que poden amenaçar aquest tipus de tomàquet, es creu que és prou resistent a tots els tipus de plagues coneguts. No obstant això, per a la prevenció, no fa mal espolvorear periòdicament els arbustos en creixement amb solucions de fàrmacs antivirals ja fets. Ja sigui una solució feble d’amoníac o una infusió de camamilla i celidonia amb l’addició de milfulles ajudaran a protegir les plantes d’aquesta manera.

Important! A partir de malalties com el tizó tardà i diversos tipus de podridura, pot ajudar la ventilació constant dels espais d’hivernacle (es recomana dur-la a terme immediatament després de finalitzar els procediments de reg).

Avantatges i inconvenients

Els avantatges indubtables d’aquesta varietat de tomàquets són:

  • Alt rendiment del cultiu conreat;
  • Bastant bon sabor dels seus fruits;
  • Simplicitat de cura i aspecte atractiu;
  • La capacitat de fer grans existències en forma de conserves;
  • La capacitat de mantenir la seva forma comercialitzable durant molt de temps;
  • Adequació per a llarg recorregut.

En una nota! El tomàquet gruixut és òptim per a la conserva i altres tipus de conserves, cosa que s’explica per la forma molt adequada dels seus fruits. Els desavantatges d’aquesta varietat de tomàquets són pràcticament absents (sense comptar el període de maduració tardana). Quan es cultiven en llits no protegits, els tomàquets es cullen encara verds i després maduren a casa.

En conclusió, observem que la planta de tomàquet Grozdevoy pertany a cultius moderns sense pretensions, el principal objectiu dels quals és utilitzar-se per a la conserva. A causa de la seva resistència als microbis patògens i a les plagues del jardí, els seus fruits maduren perfectament en qualsevol sòl (sotmès a una cura adequada).