Contingut:
Entre la varietat infinita de llavors de tomàquet, de vegades és tan difícil triar: quines varietats plantar al jardí en la temporada actual. Hi ha, per descomptat, varietats que ja han sabut enamorar-se i que es conreen de temporada en temporada. Però m'agradaria provar de cultivar noves varietats, amb un color diferent de fruites madures, amb diferents requisits de cura, amb rendiments més alts.
Aquells que pensen que ja s’han provat totes les varietats i híbrids de tomàquets haurien de provar de cultivar tomàquets Nikola, una varietat que gaudeix d’una reputació impecable entre els productors d’hortalisses de moltes regions del país de Rússia.
La història de la creació de la varietat
Els criadors de les regions de Sibèria i Ural han estat treballant durant dècades per desenvolupar noves varietats i híbrids de tomàquet que es podrien cultivar en aquestes regions fredes del nostre país. A Altai, els criadors van criar la varietat de maduració primerenca siberiana, que es va millorar repetidament adaptant aquest cultiu vegetal a les condicions meteorològiques canviants de la regió, millorant la productivitat i la maduresa primerenca.
Tomato Nikola: una varietat criada sobre la base de la "maduració primerenca siberiana", és una nova varietat de tomàquets amb característiques i sabor millorats. Aquest tomàquet no és un híbrid. Després de les proves, la varietat Nikola es va inscriure al registre estatal a finals del segle passat.
Tomàquet Nikola
Aquest tomàquet es va zonificar per al cultiu a la regió del Volga Mitjà i Sibèria Occidental per plantar-lo en terreny obert i tancat. Els tomàquets Nikola són molt resistents a l’estrès, no redueixen el creixement i la maduració de les fruites, fins i tot en condicions meteorològiques adverses.
Característiques i trets de la varietat
Les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet Nikola haurien de començar amb la seva maduresa primerenca. Nikola és un tomàquet a principis i mitjans de temporada, des de la germinació fins a la collita de tomàquets madurs, de 3 a 5 mesos.
El tomàquet varietal pertany al tipus determinant (no al tomàquet estàndard!). Alçada del brot: 60-65 cm. Els brots són erectes, de ramificació mitjana, el fullatge està per sota de la mitjana. El fullatge és típicament de tomàquet, maragda fosca.
Els primers ovaris es formen sobre 6 fulles permanents. Els ovaris es recullen en grups, cadascun dels quals pot contenir de 5 a 7 fruits.
A causa de la seva mida compacta i el seu tipus determinant de matolls, els tomàquets Nikola no requereixen pessics ni lligadors.
La descripció dels tomàquets de Nikola s’ha de continuar amb una història sobre les característiques de la maduració dels fruits. Els tomàquets de maduració poden tenir diferents mides, però amb la mateixa forma: la ronda correcta. La pell és bastant densa, de color vermell ric. Quan es menja, la pell pràcticament no se sent. La polpa és carnosa, té fins a 8-10 cambres amb llavors. El suc de tomàquet elaborat amb fruites d’aquesta varietat pot contenir aproximadament un 4,7% de matèria seca. El sabor és típicament de tomàquet, agredolç. La massa de fruites madures oscil·la entre 90 i 190 g. El rendiment d’aquest cultiu vegetal és superior a la mitjana (fins a 7,5-8,5 kg per 1 m²).
El cultiu collit té excel·lents qualitats comercialitzables, tolera perfectament el transport a llarga distància, sense perdre la seva comercialització i sabor. Mantenir la qualitat de les fruites madures és més alt que satisfactori.
Les fruites madures són versàtils, es poden utilitzar fresques en la preparació d’amanides de verdures, salses i adobs. A la conserva, els fruits del tomàquet de Nikola s’utilitzen per a decapatge, decapatge, així com en altres girs.
Aquests tomàquets no són adequats només per al cultiu industrial, sinó també per a explotacions privades. Molts productors d’hortalisses conreen aquests tomàquets per vendre, ja que les fruites madures tenen una presentació excel·lent.
Bona presentació
Tecnologia agrícola de cultiu de varietats
A les regions fredes, aquest cultiu vegetal sol cultivar-se en plantules. Cal començar pel processament del material de llavors. Si les llavors es compren en una botiga especialitzada, abans de sembrar-ne, n’hi ha prou de germinar col·locant-les en un drap humit. Les llavors que s'han recollit dels seus llits s'han de desinfectar en una solució feble de permanganat de potassi abans de sembrar.
La plantació de llavors a les regions del sud per a les plàntules hauria de ser a la primera dècada de març, i a Sibèria i regions amb condicions climàtiques similars, la sembra es realitzarà a la darrera dècada de març.
Per tal que les llavors d'aquesta varietat difereixin en puresa varietal, podeu utilitzar el vostre propi material de llavors per cultivar el tomàquet de Nikola durant diverses temporades, però un cop cada 4-5 anys és millor comprar llavors regulars a empreses agrícoles de confiança.
Després de vestir-se, la llavor es renta amb aigua corrent i es submergeix en qualsevol solució d’un estimulador del creixement (Humate, Epine i similars). La forma de remullar-se s’indica a les instruccions d’ús dels preparats.
La germinació de les llavors de sembra accelera l’aparició de plàntules. El sòl es pot comprar a una botiga especialitzada o preparar-lo a casa, el més important és que té la mateixa composició que als llits on es trasplantaran les plàntules. En aquest cas, la seva aclimatació serà més ràpida.
El sòl dels contenidors on es sembraran les llavors ha de ser fluix i fèrtil. El material de la llavor s’ha d’aprofundir fins a una profunditat d’1,5-2 cm de manera que les plàntules no estiguin ben espesses. En cas contrari, durant la tria posterior, dividint les plàntules entre elles, podeu danyar les seves delicades arrels.
Després de la mitja sembra, els recipients es cobreixen amb polietilè i es col·loquen en un lloc càlid. En aquestes condicions d’hivernacle, les plàntules apareixen en 5-7 dies.
Cobrint els llits amb paper d'alumini
Després de l’aparició de brots amistosos, s’elimina el polietilè i es col·loquen els contenidors als llindars de les finestres sud o sud-est perquè els plàntols rebin prou llum. Si les hores de llum són curtes, s’hauran de complementar les plàntules de manera que la seva durada sigui d’almenys 11-12 hores.
Després d’una setmana i mitja, les plàntules de tomàquet tindran un sistema radicular força gran. Si al mateix temps els brots són forts i no s’estenen en alçada, es respectaran les condicions per al seu cultiu.
En el procés de cultiu posterior per a plantes joves, es necessiten les condicions següents:
- la temperatura a l'habitació durant el dia s'ha de mantenir a uns 23 ° С i a la nit - a uns 20 ° С;
- hores de llum diürna d’unes 11 hores;
- reg regular amb aigua filtrada a temperatura ambient a mesura que s’asseca el sòl;
- quan les plàntules tenen 3-4 fulles permanents, s'han de recollir en recipients separats;
- les plàntules s’han d’alimentar 7-10 dies després del procediment de busseig, la següent alimentació es realitza 18-20 dies després de la primera;
- 10-12 dies abans de trasplantar les plantes a un lloc permanent, cal endurir-les.
Els llits per plantar plàntules de tomàquet es preparen per endavant: desenterren, apliquen fertilitzants orgànics i minerals. El lloc hauria de ser assolellat i lliure de corrents d’aire.
Cal trasplantar les plàntules a un sòl completament escalfat, quan passa la probabilitat que es produeixi un refredament de primavera. Tot i que Nikola tolera tranquil·lament els canvis temporals de les condicions meteorològiques, es congela durant els freds, com altres varietats de tomàquet.
Per tant, quan es planten plàntules en terreny obert, s’instal·len arcs metàl·lics als llits i s’estira el material de cobertura per protegir les plàntules delicades del possible fred.
Refugi
La cura addicional del tomàquet de Nikola consisteix en regar regularment, afluixar els espaiats de fileres, eliminar les males herbes i aplicar-hi guarniments. Als hivernacles, cal ventilar regularment l’habitació perquè la humitat no augmenti.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Les principals qualitats positives dels tomàquets Nikola:
- maduració agradable dels fruits;
- sense pretensions en el cultiu i la cura d’aquest cultiu vegetal;
- no cal pessigar i lligar els arbustos de tomàquet;
- no cal formar plantes;
- aquesta planta vegetal es pot cultivar no només a camp obert, sinó també en hivernacles, el seu rendiment quan es cultiva en terreny tancat no disminueix;
- el cultiu collit es distingeix per la seva alta comercialització i sabor;
- els tomàquets madurs toleren el transport a llarga distància, tenen una bona qualitat de conservació;
- el cultiu collit té versatilitat: s’utilitza fresc i també es pot conservar i salar.
Pràcticament no hi ha desavantatges d’aquest tomàquet varietal, però cal assenyalar-lo per separat: aquests tomàquets presenten una baixa resistència al tizó tardà, a la taca bacteriana negra i a la podridura apical.
Els indubtables avantatges dels tomàquets de Nikola són la raó principal de la seva popularitat contínua entre els jardiners. Una vegada que han plantat aquest cultiu d'hortalisses al seu jardí, els residents d'estiu en recullen les llavors i les utilitzen per plantar de manera plàntula o no.
