Contingut:
A tots aquells a qui els agradi els tomàquets poc grans segur que els agradarà una varietat tan coneguda com el tomàquet Pugovka. En aquest tipus de tomàquet, els fruits són diminuts (el seu diàmetre rarament supera els 1-3 cm), cosa que resulta especialment atractiva per als nens petits. A més, aquests tomàquets (també anomenats tomàquets cherry) tenen un aspecte bastant natural en les amanides i, si es vol, es poden utilitzar per decorar qualsevol plat de peix o carn.
Són ideals per menjar netes quan es tallen a la meitat, o millor encara, a quarts. En conserva, aquestes verdures tenen molt bon gust i semblen atractives en un pot de vidre normal.
Informació adicional. Els tomàquets Pugovka encara no madurs (verds) es poden guardar en una zona fresca i ben ventilada durant 10-15 dies.
Informació general
Botó de tomàquet
D'acord amb les instruccions d'ús, es permet que la cultura especificada creixi fins i tot en un apartament (l'ampit de la finestra, la galeria o el balcó funcionaran força bé per a aquests efectes). I, per descomptat, la varietat Pugovka creix bé en una parcel·la o jardí personal (tant en hivernacles com en hivernacles coberts o al terra).
Pel que fa a la història de l’aparició d’aquest tomàquet, cal tenir en compte el següent. Els investigadors creuen que la varietat de tomàquets cherry silvestres ha crescut als Andes durant segles i només el 700 dC. e. el seu cultiu va ser dominat pels asteques i la tribu inca, que vivien en aquella època a Mèxic.
Encara no és possible establir exactament qui va portar la varietat de tomàquets petits a Europa (se suposa que el mateix Colom podria haver fet això). Una de les primeres mencions de la varietat "cherry" (en anglès - cherry) es remunta al 1623, un tall després de la publicació del tractat "Pinax Theatri Botanici". Des de llavors, la informació sobre els tomàquets cherry ha començat a aparèixer en publicacions periòdiques amb una constància envejable.
Els tomàquets creixen bé tant en una olla com a terra
Característiques de la varietat
La consideració de les característiques i descripcions de la varietat de tomàquet Pugovka començarà amb la seva aparició. Exteriorment, l’arbust d’aquesta varietat de tomàquet s’assembla a un oval amb un tronc estable i fort, d’uns 60-70 cm d’alçada. Les branques que s’hi situen solen créixer una mica cap amunt i les fulles tenen una forma allargada característica i un color verd ric i agradable.
Un arbust de tomàquet separat, per regla general, proporciona diversos anomenats "fillastra", cosa que us permet formar un ovari dens al seu voltant. Durant el període de fructificació, de vegades maduren fins a 15 tomàquets petits en una branca de l’arbust (el pes d’un d’ells poques vegades arriba als 20-25 grams). Els tomàquets Pugovka, que semblen estar preparats per al consum, tenen un color vermell brillant característic, però ha de passar un temps abans que estiguin finalment madurs.
Podeu estimar el rendiment d'aquesta planta pel nombre de pinzells amb fruits que maduren en una branca de tomàquet (normalment n'hi ha almenys 4). Aquesta xifra suggereix que la taxa de fructificació d'aquesta varietat és força bona. Pel que fa a les preferències a l’hora d’escollir un lloc per al seu cultiu, s’escull més a prop de la llum solar, és a dir, en aquelles parts del jardí on la il·luminació arriba al màxim durant el dia.
A casa o al jardí (no hi ha cap diferència) i amb subjecció a l’elecció correcta del lloc, el tomàquet Pugovka creix amb fruites que tenen la pell fina i un agradable sabor dolç. Amb una cura oportuna i competent d’aquesta planta, de vegades és possible recollir d’1,5 a 3 quilograms de tomàquet per arbust.
Característiques del botó de tomàquet
Les següents qualitats específiques són característiques dels fruits d’aquesta varietat:
- Són força sucosos al gust dels consumidors i es diferencien per un aroma i sabor especials, que s’associa amb un alt contingut de components àcids;
- Aquests deliciosos productes del balcó o del jardí són ideals per a ús en amanides senzilles i complexes, per decorar segons plats (aus de corral, peix, carn) i conservar-los;
Informació adicional. La majoria de restaurants i cafeteries moderns trien aquest tipus de tomàquet a l’hora de comprar tomàquets.
- A causa de la seva pell densa, són ben tolerats per al transport a llargues distàncies i permeten un emmagatzematge bastant llarg (en una habitació fresca i ventilada, es pot conservar un tomàquet fins a 14 dies).
Per la descripció anterior de la varietat, es pot comprovar que a casa la seva cria és possible gairebé tot l'any, cosa que es veu facilitada per diversos factors que l'acompanyen. El cas és que els arbustos d’aquesta cultura tenen una alçada relativament baixa i, per tant, no necessiten una lliga addicional. A més, toleren lleugeres fluctuacions de la temperatura ambient amb força facilitat.
Tots aquests avantatges permeten cultivar aquestes verdures fins i tot en petits balcons o galeries. La principal condició que s’ha d’observar en aquest cas és que sempre hi ha prou llum per a ells i la temperatura durant el dia no baixa +18 ° C.
Afegim a tot això que aquesta varietat es considera una maduració primerenca (des del moment en què es planten les llavors, fins al moment de la collita del cultiu acabat, no més de 90 dies).
Tomàquets madurs
Avantatges i inconvenients
Els avantatges d’aquest tipus de tomàquet inclouen:
- L’admissibilitat del cultiu durant tot l’any en condicions d’hivernacle adequades (dins d’un apartament de la ciutat o una casa privada);
- L’atractiu decoratiu del propi arbust i els fruits que maduren, creant la il·lusió d’estar als arbustos del jardí;
- Meravellós sabor sucós de fruites i el seu aroma únic;
- Maduresa primerenca i alt rendiment;
- Resistència a les fluctuacions de temperatura;
- Augment de la tolerància a l’ombra.
Es creu que pràcticament no hi ha defectes en aquesta varietat de tomàquet; no obstant això, es coneixen certes dificultats associades al seu cultiu. Concretament, això s’expressa en el fet que aquest tomàquet és molt sensible a la qualitat del sòl. Per obtenir una bona collita, se suposa que s’alimenta el més sovint possible i també és imprescindible aplicar fertilitzants i regar-los periòdicament (sense violar les normes).
Característiques creixents
Per conèixer què són els tomàquets Pugovka i com cultivar-los, cal tenir en compte les característiques que tenen, incloses certes dificultats per criar aquest cultiu en condicions específiques, a saber:
- En primer lloc, per tal de fer créixer aquesta planta a un estat fructífer, es necessitaran grans quantitats de fertilitzants i alimentació diària;
- En segon lloc, el tomàquet Pugovka necessita un reg regular i abundant.
A part de la necessitat de complir els requisits esmentats anteriorment, en tots els altres aspectes, aquesta varietat de tomàquets no us provocarà gaire problemes.
Abundant reg de tomàquets
Aterratge a terra
El principal que cal recordar quan es planten tomàquets en un jardí és que el seu cultiu i cura s’organitzen complint tots els requisits d’aquesta cultura, a saber:
- La sembra de llavors de tomàquet Pugovka (amb la finalitat de cultivar plàntules) s'hauria de començar al març. Tan bon punt apareguin diverses fulles als brots que surten del terra, podeu començar a recollir-les;
- Es recomana començar a plantar brots totalment formats a terra a principis de juny. Però si tot el temps previ a la plantació es va mantenir les plàntules sota la pel·lícula, podeu començar a transferir-la al terra ja al maig;
- Normalment els brots estan a punt per plantar-se uns dos mesos després de la sembra. Al mateix temps, l'aparició d'almenys 5-6 fulles petites als brots es considera un signe característic de la seva preparació per plantar;
- Qualsevol persona que hagués de tractar-se del cultiu de varietats ornamentals de tomàquet, com Pugovka, hauria de saber que, per al seu cultiu amb èxit, la distància entre arbustos veïns es pot reduir a 40-50 cm.
Just abans de plantar a terra, com tots els altres cultius cultivats en aquestes condicions, al sòl dels tomàquets Pugovka es necessiten fertilitzants... La cura de la planta en aquest cas es redueix al seu reg regular, a l’aplicació periòdica de fertilitzants a terra i a afluixar la capa superior per proporcionar accés a l’oxigen.
Aterratge a terra
Plantació en un test
Es recomana començar a plantar en una olla amb una capacitat de 3-4 litres quan les plàntules s'estenguin a uns 5 cm i tindrà 2-4 fulles completament formades.
Abans de plantar un tomàquet, l’olla s’omple d’una barreja especial comprada formada per terra, humus i cendra de fusta en una proporció de 3: 2: 0,5 (de vegades s’hi afegeix sorra de riu per facilitar la composició). També s’hi posen uns 10 grams d’urea barrejats amb sal potàssica. A continuació, es disposa un drenatge improvisat al fons de l'olla, després del qual s'hi aboca una barreja de terra completament barrejada.
A la fase final del treball, les varietats de tomàquet es planten al sòl preparat. Per regar-los a l'arrel, haureu de prendre aigua ben assentada a temperatura ambient.
A més, una planta cultivada en un apartament requerirà una quantitat important de llum del dia, amb la manca de la qual es pot utilitzar un llum halògena.
A la part final de la revisió, observem que la majoria de les ressenyes d’aquest producte presentades a les pàgines d’Internet són positives i fins i tot entusiastes.
Molts jardiners i jardiners practicants estan feliços de cultivar aquesta varietat al seu lloc o a casa. Aquesta planta resistent i totalment sense pretensions és capaç de proporcionar una bona collita a tothom que vulgui aprofitar els seus fruits en miniatura.
