Contingut:
Els tomàquets a la seva casa d'estiu s'han convertit en residents permanents, ja que han abandonat durant molt de temps les regions del sud. A Sibèria i els Urals creixen amb èxit delicioses verdures sanes, per no parlar del carril central i no només en llits protegits. La varietat de varietats, adaptades a les diferents condicions climàtiques, satisfà gustos no menys variats. Els tomàquets alts són d’interès particular; a continuació, es comentaran les característiques del seu cultiu.
Breus característiques dels tomàquets
Els tomàquets (tomàquets) són un viu representant de la família de les solanàcies; al clima rus es conreen com una herba anual, tot i que a la seva terra natal, a Amèrica del Sud, és una planta perenne que sembla més aviat un arbre.
Els fruits són rics en vitamines: C, B1, B2, B6, B9, K, PP, carotè, microelements, en particular coure, ferro, potassi, magnesi, manganès, zinc. A més, a més dels nutrients principals (proteïnes, greixos, hidrats de carboni), els tomàquets contenen pectines, àcids orgànics, sucres, fibra, elements de cendra.
Tomàquets alts al jardí
El sistema radicular és potent, ramificat, que penetra fins a 1,5 metres de profunditat, en alguns casos encara més, és a dir, en una sequera severa, els tomàquets poden arribar a l'aigua ells mateixos.
Característiques del cultiu de tomàquets alts
Per què són bons els tomàquets alts, que es troben cada vegada més als hivernacles i als llits oberts:
- Indeterminació. Igualment adequat per a hivernacles i terrenys oberts. Els arbustos formen una o tres tiges, cosa que simplifica molt la cura, ja que no cal embolicar-se amb brots laterals.
- Tipus de creixement - vegetatiu, és a dir, guanyen massa verda i fruita durant tota la temporada, fins a les gelades, sense comprometre la qualitat.
- Llocs agafeu el mateix que el de mida reduïda, cosa que facilita enormement el processament d’arbustos amb una gran collita.
- Rendiment subjecte a les regles de la tecnologia agrícola, arriba als 10-12 kg per arbust.
- Menys afectats pel tizó tardàdes de les fulles inferiors estan prou allunyades del terra.
Una acurada selecció de varietats i híbrids resistents a malalties, amb diferents períodes de fructificació i altres característiques, permet obtenir un alt rendiment durant molt de temps.
Tomàquets alts a l’hivernacle
El millor és cultivar varietats en hivernacles:
- Gegant brasiler;
- Alyonushka;
- Chio-Chio-Chan;
- Krasnobay F1;
- Akatui F1;
- La reina Margot F1;
- Batyan;
- Rosa amateur;
- Mikado és de color rosa.
Chio-chio-chan
Els tomàquets alts de les varietats amb millor rendiment per a sòl obert es conreen amb èxit a totes les regions:
- De Barao és una varietat d’alt rendiment amb fruits rosats, vermells, grocs, taronja i negres. De Barao és una planta força egoista, que no tolera altres varietats de tomàquet al costat.
- Cardenal;
- Salvador de mel;
- Rosa salvatge;
- Elefant rosa (semideterminant).
Característiques de la tecnologia agrícola per als tomàquets alts
La tecnologia de cultiu de tomàquets alts és una mica diferent de la tecnologia agrícola de varietats baixes i mitjanes. Això es deu a l'augment de la quantitat de massa verda i a la formació contínua de raïms de flors, la fixació i la maduració dels fruits.
Plàntules
De Barao
Per cultivar plàntules sanes de sagnies (com se sol anomenar plantes altes indeterminades), es tenen en compte els matisos següents:
- La sembra es realitza 10 dies abans de l’habitual.
- Sembrar preferentment en cassets. Quan les arrels de les plàntules han dominat completament el terreny, es transfereixen a testos amb una capacitat de 0,7-1,0 litres. Les condicions estretes per al desenvolupament de plàntules redueixen el rendiment de les plantes adultes.
- En el moment de plantar-se en llits, tancats o oberts, s’haurien de formar completament una dotzena de fulles veritables i el primer cúmul de flors a les plàntules.
La resta de condicions (temperatura, humitat, il·luminació, reg, alimentació) no difereixen de les habituals.
Aterratge als llits
El procediment per preparar el sòl continua sent el mateix: cal plantar tomàquets alts al camp obert de la mateixa manera que els "germans menors". Els residents estiuencs experimentats aconsellen fer solcs en lloc de forats, on les plantules es plantin a una distància de 50-55 cm. Ho fan de manera que durant el període en què les plàntules s’acostumen a un lloc nou, seria més fàcil regar-les en els volums adequats amb menys esforç.
A les regions fredes, durant els primers dies, es posa un drap agrotècnic sobre les plantules plantades. Les plantacions s’obren diàriament per airejar-se, si el temps ho permet, durant tot el dia.
Els matisos de la cura
Reg
Pujant tomàquets alts diverses vegades, rascant el sòl després de regar. En poques setmanes les plantes estaran a la carena, per molta humitat que s’aboca al solc entre les files, les tiges romandran seques, és a dir. es minimitza el risc d’un brot d’infeccions per fongs.
El subministrament d'aigua es continua en la mateixa o lleugerament augmentada quantitat fins i tot durant la maduració dels fruits, ja que el creixement dels tomàquets de sagnat continua, es formen nous grups de flors i es lliguen els fruits.
La plantació s’ha d’adobar amb herba. Això no només ajudarà a conservar la humitat i dificultarà el cultiu de males herbes. La mesura protegeix el sòl del sobreescalfament: els tomàquets lligats a enreixats o suports donen molt poca ombra. Al mateix temps, es crea un obstacle per a l’aparició de patògens de la tizona tardana del sòl a les plantes.
Per millorar la fruita, s’utilitza la polvorització amb àcid bòric. La solució es prepara segons una recepta típica.
Programa d'alimentació
Entre 1 i 10-12 dies desembarcar al jardí. S’introdueixen matèria orgànica (mulleina o excrements d’ocells segons les recomanacions estàndard) i superfosfat. És possible utilitzar fertilitzants complexos solubles en aigua simultàniament amb el reg.
2 - amb el començament de la fruita del segon cúmul. Afegiu 1 cullerada a 10 litres d’infusió orgànica. adob complet per a tomàquets. Aboqueu 2 litres de la barreja sota cada arbust.
3 - després de la primera collita. Utilitzeu la barreja de nutrients de la segona alimentació, augmentant el consum a 2,5 litres.
Lliga
Formació de matolls
Els tomàquets alts a camp obert i a l’hivernacle s’han de lligar.Trieu qualsevol mètode convenient: suports per a cada arbust; malla de jardí estesa sobre estaques; tapissos de diferents tipus.
L’alçada de les estructures de suport sol fer-se 2 m de manera que es pot arribar als tomàquets sense dispositius addicionals. Les tapes tenen l’oportunitat de penjar lliurement o pessigar (en un curt estiu o en un hivernacle, on cal limitar el creixement dels tomàquets).
Formació
Als llits de terra oberta, es formen varietats altes de tomàquets en 2 tiges. Les varietats que produeixen fruits de mida mitjana es queden amb 3. Els cirerers alts sovint no s’alimenten gens, sobretot al sud, cosa que els permet créixer a plaer.
Malalties i plagues de tomàquets alts
Els tomàquets alts es caracteritzen per les mateixes malalties que els seus parents menys alts:
- Tizó tardà. Per a la profilaxi a la primavera, el sòl es tracta vessant-lo amb aigua calenta o utilitzant productes biològics abans de plantar plàntules. Per al tractament, utilitzeu fungicides que contenen coure o productes biològics "Planriz", "Fitosporin", "Baikal EM-1".
- Mosaic. Per prevenir la malaltia, els residus vegetals s’eliminen ràpidament dels llits, s’escalfen les llavors abans de plantar tomàquets alts i es desinfecta el sòl a la tardor i a la primavera. Amb finalitats medicinals, amb lesions menors, s’utilitza polvorització amb "Pharmayod". També s’utilitza per a la desinfecció completa d’hivernacles. En aquest cas, el processament es realitza amb els respiradors i les portes tancades. Podeu obrir-les en 12-15 hores.
- Rínxol groc portats per pugons o mosques blanques. No és possible curar els tomàquets. Com a mesura preventiva, es prenen mesures de protecció contra les plagues d'insectes.
- Cladosporium (marró, podridura de l'oliva) - una malaltia característica dels hivernacles. Per al tractament, s’utilitzen productes químics o biològics que contenen coure "Fitosporina", "Pseudobacterina", a partir de remeis populars, el sèrum diluït amb aigua té un bon efecte.
Cladosporium
- Oïdi, més freqüent a les regions del sud. Per al tractament, es realitza per polvorització amb Topazi, HOM o solucions de iode, humat de potassi.
- Podridura del vèrtex... La malaltia és típica de varietats de gran fruit cultivades en condicions d’hivernacle. La manca de calci provoca el desenvolupament de la malaltia.
- Podridura diversa que afecten principalment les plantes d’efecte hivernacle. Es tracten amb fàrmacs que contenen coure, agents biològics. La prevenció és el manteniment del microclima requerit a l’hivernacle i una ventilació regular d’alta qualitat.
Les plagues de tomàquet més perilloses són:
- Mosca blanca. Per combatre-ho, utilitzeu "Aktara", "Iskra Zolotaya", "Fitoverm".
- Nematode de la vesículaque infecta el sistema arrel. La forma més efectiva de combatre és afegir lleixiu al sòl com a màxim 30 dies abans de plantar tomàquets.
- Escarabat de Colorado. En els tomàquets, l’ús d ’" Aktara "," Mospilan "i" Prestige "és eficaç contra la plaga.
- Larves de l’escarabat de maig. Són capaços de destruir el sistema radicular de totes les plàntules en qüestió de dies. És molt aconsellable processar les arrels de les plàntules de tomàquet abans de plantar-les. Utilitzen drogues "Aktara-25", "Antikhrushch", "Prestige". És possible afegir fons Bazudin i Rembek als forats d’aterratge.
- Medvedka, la lluita contra la qual només és possible mitjançant la col·locació de grànuls de productes químics "Bankol", "Grizzly", "Thunder", "Medvetoks", "Rembek", "Pochin" al sòl.
Cultivar tomàquets al lloc està força justificat: no hi ha molts més problemes, però es cullen molts més fruits de la mateixa zona. Amb la selecció adequada de varietats, podeu menjar moltes verdures fresques durant la temporada i fer moltes preparacions útils de tomàquet per a un ús futur.
