Contingut:
La mostassa blanca (Sinapis alba) es cultiva a gairebé totes les regions de Rússia. Per a una planta anual de la família de les crucíferes, només les zones de permafrost no són adequades. La planta és senzilla de cuidar. La mostassa s’utilitza com a espècia a la cuina i a l’horticultura com a fem verd (mostassa de fem verd). Considereu quan és necessari sembrar i desenterrar mostassa de fem verd, recomanacions per al cultiu.
Com utilitzar la mostassa com a siderat
La mostassa es cultiva a partir de llavors. La mida de la llavor és d’1-1,5 mm, és convenient col·locar-les una a una a les ranures preparades durant la plantació. La planta creixerà fins a 70 cm d’alçada. Les plaques de les fulles són pinnades, la planta floreix bé. Després del període de floració, es formen beines amb llavors grogues a l’interior (fins a 15 peces per beina). Les flors són bisexuals, la pol·linització es produeix amb l'ajut del vent, les abelles.
La mostassa es sembra per fertilitzar el sòl. La planta enriqueix la terra amb fòsfor i nitrogen. Desenterrant el lloc juntament amb la mostassa que creix, s’enterra immediatament a terra. Les tiges i les fulles donen els seus microelements útils a les plantes que creixen als llits.
L’ús de mostassa com a siderat és molt convenient i eficaç. L'apòsit verd no requereix un gran esforç dels jardiners: no cal transportar el fertilitzant, n'hi ha prou amb incrustar-lo al sòl. Per fer-ho, utilitzeu una aixada, una aixada o una pala.
Podeu sembrar un cultiu com a fertilitzant a la primavera abans de plantar cultius d’hort al lloc o a la tardor després de collir-lo. La planta pot suportar gelades de fins a menys 5 graus. Si planteu llavors a l’abril, podeu tenir temps de reposar el sòl abans de plantar plantes de jardí.
Per què la mostassa és útil per al sòl?
La mostassa és preuada com a fertilitzant molt digerible. Brota ràpidament, acumula una gran massa verda (fins a 400 kg per cada cent metres quadrats).
Les fulles i tiges de la planta contenen:
- Matèria orgànica;
- Nitrogen;
- Fòsfor;
- Potassi.
Els avantatges del fem verd:
- Enriqueix el sòl amb microelements útils (fòsfor, potassi, nitrogen), millora la capa fèrtil;
- El fem verd és efectiu per restaurar el sòl esgotat. Durant 30-45 dies, allibera substàncies orgàniques i microelements que s’assimilen al sòl;
- És capaç d’absorbir formes difícilment solubles d’elements traça minerals, fent-los fàcilment disponibles;
- Té un paper en la millora de l'estructura del sòl, s'utilitza com a agent de despreniment en sòls pesats. Realitza la funció de drenatge, augmenta la permeabilitat a l’aire del sòl, l’arrel de l’aixeta de tres metres penetra al terra i la ventila;
- Evita el rentat de nutrients durant el reg o les pluges. Els cultius hortícoles protegeixen la terra de l’erosió del vent i de l’aigua;
- La planta allibera substàncies que impedeixen el creixement de floridura, és capaç de matar bacteris patògens, redueix el contingut de microorganismes putrefactors al sòl, crosta;
- Siderat s’utilitza com a capa de coberta;
- El lloc on creix la planta picant està protegit contra atacs de plagues (cucs, llimacs);
- Durant el període de floració, és una excel·lent planta melífera.
La mostassa blanca s’utilitza com a fem verd i millora significativament la qualitat i la fertilitat del sòl. A més, es considera una cultura sense pretensions, no requereix molt d’esforç i temps per cuidar-se.Les llavors es venen a les botigues de jardí (per exemple, la varietat de mostassa Kuban). Es poden comprar a preus baixos als mercats. Després de la floració, podeu recollir material per sembrar per a la propera temporada.
Moment de la sembra de llavors
La mostassa és blanca com el fem verd quan sembra depèn de la finalitat del lloc. Podeu sembrar llavors a terra oberta a la primavera o la tardor. La mostassa blanca es sembra a la primavera, des de principis de març. A les regions del sud, on la primavera arriba abans, podeu plantar llavors al jardí durant la tercera dècada de febrer.
Per tal que la mostassa alimenti la terra, es planta 30-35 dies abans de la plantació principal de cultius hortícoles. Si hi ha un hivernacle, hi podeu plantar llavors; després que la planta assoleixi els 10-15 cm, segar i aprofundir al jardí.
Sòls adequats per sembrar llavors:
- Marga arenosa;
- Terres de torba cultivades;
- Sod-podzòlic, fecundat amb matèria orgànica.
La mostassa és una planta amant de la humitat i resistent a les gelades; es recomana plantar-la a la part assolellada del lloc.
És possible sembrar mostassa a la tardor, quan és millor fer-ho? A la tardor, les llavors es sembren a principis de setembre, després de la collita principal. La planta es deixa a l’hivern, està incrustada al terra per alimentar-se la propera temporada.
Per a les regions del sud, octubre - principis de novembre es considera un moment favorable per al desembarcament. Les plàntules germinen bé fins i tot a més de 2-3 graus. Les llavors plantades a l'octubre creixen fins a 10 cm d'alçada.
Es recomana sembrar les llavors immediatament després de la collita, abans que les males herbes comencin a brotar. El llit de mostassa blanca s’ha de netejar a fons de males herbes i arrels.
Normes bàsiques per sembrar mostassa blanca a la tardor:
- Després de collir, netegeu els llits proporcionats per a una planta útil de les restes de verdures, tiges, arrels, traieu les males herbes;
- Regar la parcel·la amb aigua, cal humitejar el sòl;
- La terra s’ha d’escampar amb purins o humus podrits. N’hi ha prou amb 5-7 litres d’adob per a 1 m². A més, podeu afegir una mica de farina de dolomita;
- Desenterrar la trama, afluixar-la amb un rasclet. Traieu grans pedres, terrossos;
- Per a la plantació de tardor, els verds s’utilitzen com a fem verd, de manera que no cal fer ranures, mesurar la distància. Les llavors a granel s’aboquen al llit del jardí (es consumeixen 5 g de llavors per 1 m²);
- Enterreu una mica les llavors al terra, com a màxim 1 cm, aboqueu la parcel·la d'un regador.
Les plàntules apareixen en 5-7 dies.
Com plantar mostassa al lloc
La mida de les llavors permet als jardiners plantar fàcilment una planta al jardí, tenint en compte totes les recomanacions. El jardiner determina el temps per plantar pel seu compte. La mostassa blanca serà beneficiosa per al sòl quan es planta a la primavera i la tardor.
Instruccions per sembrar mostassa a la primavera:
- A l’hora d’escollir un lloc per plantar, és important tenir en compte els predecessors i futurs veïns de la planta. No es recomana plantar mostassa blanca si abans les plantes crucíferes han crescut al jardí.El lloc ha de ser assolellat, protegit del vent;
- Desenterrar el llit, treure les arrels de les males herbes, abocar el terra amb aigua fresca;
- Feu petites ranures al llit del jardí. La distància entre les files és d'almenys 20 cm. Planteu cada llavor cada 10-15 cm, fins a una profunditat d'1,5 cm;
- Consum de llavors: es necessitaran uns 4-5 g per 1 m²;
- Escampeu els solcs amb terra (no més d'1 cm);
- Rega la parcel·la abundantment des d’una regadora. No regueu per una galleda o mànega. Un fort raig d’aigua pot aprofundir o rentar les llavors.
Els primers brots comencen a aparèixer al cap de 3-4 dies. Normalment les llavors eclosionen al mateix temps, els brots creixen en una catifa verda.
La diferència entre la sembra de primavera i tardor
Cada mètode de plantació influeix en el sòl i les plantes properes.
Avantatges de plantar llavors de primavera:
- La sembra de primavera permet nodrir el sòl amb oligoelements necessaris abans de plantar cultius hortícoles i destruir paràsits i patògens a la terra;
- Les plàntules inhibeixen el creixement i el desenvolupament de males herbes durant gairebé 3 mesos.
L’inconvenient és la impossibilitat de plantar verds picants, plantes crucíferes al costat del llit del jardí.
Aspectes positius de la plantació de tardor:
- Creixement ràpid de les plàntules: creixen bé fins i tot a baixes temperatures fins als -5 graus;
- La planta serveix de cobert a l’hivern, evita la congelació i la deshidratació del sòl;
- A causa del contingut d’olis essencials de les fulles i tiges, es desinfecta el sòl;
- La tardor dóna l’oportunitat d’un bon creixement de les plantes, el sistema radicular es desenvolupa completament i compleix la funció d’afluixar la terra;
- Prevenció de l’erosió.
Entre els desavantatges de la plantació de tardor hi ha:
- Els ocells poden picotejar una quantitat important de llavors si romanen a la superfície;
- En hiverns gelats i poc nevats, la planta pot congelar-se;
- A la primavera, no es recomana plantar col, rave, enciam al lloc on va créixer la mostassa.
Quan segar mostassa i desenterrar
El creixement actiu del verd depèn de la humitat regular del sòl i del clima càlid. Creix bé amb llum suficient. En un mes pot arribar a créixer fins als 20 cm d’alçada.
Això s'hauria de fer per diversos motius:
- Després de la formació de flors, les tiges i les fulles comencen a ser grosses, cosa que alentirà significativament la descomposició posterior de la planta al terra després de cavar. Les fulles delicades es descomponen més ràpidament i saturen el sòl amb microorganismes beneficiosos;
- Durant el període de floració, la planta consumeix nutrients per al creixement de les flors. La flor groga forma posteriorment beines amb llavors. D’aquesta manera es redueixen els beneficis de les hortalisses, com el fem verd, que és essencial per a les baies i les verdures;
- Després de la floració, es formen llavors. Propagar una planta d’aquesta manera fa créixer de manera irregular, com una mala herba.
La massa verda tendra bisellada es desenterra immediatament, aprofundint una mica al terra amb una pala. En temps sec, és important regar la zona excavada periòdicament per mantenir la humitat del sòl. Això permet que la matèria orgànica es descompongui més ràpidament i penetri al terra.
Consells i trucs per als jardiners
La mostassa blanca és fàcil de cultivar fins i tot per a principiants. Les llavors es poden escampar simplement sobre el llit preparat.
Alguns consells per als jardiners sobre com aconseguir bon fem verd:
- El llit s’ha d’anivellar i netejar amb cura de residus estranys de vegetació, cosa que assegurarà el correcte contacte del sòl i de les llavors per a una bona germinació;
- És important no excavar les llavors en plantar. La profunditat recomanada és d’1 cm. En sòls sorrencs es pot aprofundir una mica més per protegir la llavor de l’assecament i, en canvi, en sòls compactats i pesats, és millor plantar-la més a prop de la superfície;
- La sega oportuna permet obtenir l’adob verd més eficient. Es recomana enterrar fulles i tiges a terra a la primavera, abans de plantar verdures;
- Les patates i les maduixes creixeran activament si s’utilitzaven phacelia o mostassa com a fem verd;
- La plantació de llavors a les ranures es realitza a la primavera, a la tardor podeu plantar llavors a granel.
El simple manteniment i cultiu de la planta la fa popular com a fertilitzant verd. És important triar els veïns adequats per a la mostassa i podeu cultivar una bona collita de diferents cultius d’hort.
Hola. Gràcies per l’article molt informatiu i útil. Fa temps que penso en plantar, però no sabia en quin moment s’hauria de fer i com cuidar-lo. I així vaig llegir els beneficis de la mostassa, això la va empènyer a plantar encara més.
Els nostres veïns feien servir mostassa, però ho van fer de la següent manera. Van plantar alhora patates i mostassa. En un forat. Algú els va dir que també ho fessin per augmentar el rendiment. I després vaig veure noves possibilitats del que es pot fer amb la mostassa.
Va mostrar aquest article a la meva sogra. Es va interessar i va dir que intentaria augmentar la fertilitat del lloc amb l'ajut de la mostassa. En general, citaré els articles del lloc per a ella com a guia d’estudi (són sogres, recentment han adquirit una dacha), en cas contrari em demana com funciona el poble
La mostassa és generalment un ajudant, l’utilitzo com a fertilitzant per al sòl, la planta i a finals d’estiu hi cavo un lloc i sempre hi ha moltes abelles, les flors són melíferes
Des de fa uns 2 anys, sembro llavors de mostassa a la terra excavada després de recollir les patates, a més de la resta de fertilitzants addicionals, la mostassa té el seu efecte. Mai no la vaig asseure per separat, ja que no era necessari, però ara ho intentaré.
Fertilitzo regularment el sòl als llits amb aquest meravellós adob verd. Després de collir els primers cultius: raves, cebes, amanides, desenterro els llits i sembro la mostassa, la deixo pujar entre 20 i 30 cm, després passo amb un tallagespa, aixafa la massa verda i després la desenterro. El sòl surt fèrtil i fructífer.
Em sembla que encara és preferible plantar mostassa a la tardor, tot i així, durant l’hivern es podrirà a fons i donarà tot el que sigui necessari al sòl. Només ho vaig fer una vegada, però el resultat em va agradar.
Sempre planta mostassa després de la collita. Fertilitza molt el sòl, l’enobleix, millora l’estructura. Vaig plantar un amaniment, molt saborós en una amanida. La mostassa és molt útil tant en amanida com a terra.
Des de fa tres anys he estat plantant al lloc com a siderat. I a l’agost excavem patates i de seguida llaurem la terra i sembrem mostassa. Les plàntules depenen de la pluja. L’any passat, és clar, a l’octubre la mostassa ja feia mig metre d’alçada i va florir, aquest any feia uns trenta centímetres d’alçada. Però aquest és realment un molt bon fertilitzant.
Des de fa tres anys he estat plantant al lloc com a siderat. I a l’agost excavem les patates i de seguida llaurem la terra i sembrem mostassa. Les plàntules depenen de la pluja. L’any passat, per descomptat, a l’octubre, la mostassa ja feia mig metre d’alçada i va florir, aquest any: trenta centímetres. Però aquest és realment un molt bon fertilitzant.
Molt bon article! Tanmateix, és poc probable que planti mostassa, perquè normalment a la nostra casa de camp només creixen arbres, però això és almenys molt interessant. però hi ha molts altres articles interessants al vostre lloc.