Jetel červený patří do rodiny luštěnin a roste nejen v celé Evropě, ale také v severoafrických zemích - Alžírsku, Tunisku, Maroku. Často se vyskytuje ve Středomoří, v horách západní a střední Asie, v evropské části Ruska, na západní Sibiři, na Kavkaze.
Popis jetel luční
Jetel červený (Trifolium pratense) roste na loukách a pasekách, podél silnic a cest, hlavně na mírně vlhké půdě. Botanické vlastnosti jsou následující: odolné vůči zastínění a studené. Je to vytrvalá rostlina, jejíž semena mohou klíčit i při 2–3 ° C. Vyskytuje se za 5–8 dní. Existují odrůdy s dvouletým životním cyklem. Výška rostliny nepřesahuje 55 cm, stonky se rozvětvují, stoupají od země. Boční výhonky rostou z listových dutin. Listy jsou trojlisté.
Červené květenství hlavy je kulaté a je tvořeno menšími květy, často pokrytými horními listy. Každá květina jetele má 10 tyčinek, z nichž 9 je spojeno a jedna je rozmístěna. Plodem je jednosemenná fazole, vejčitá. Semena jsou různého, kulatého nebo hranatého tvaru s barvou od žluto-červené do fialové. K dispozici je také pestík, jehož stigma má zaoblený tvar. Data zrání se liší v závislosti na odrůdě.
červený jetel
Mnozí se zajímají: je jetel květina nebo tráva? To je tráva, ale není to jednoduché, ale vynikající zelené hnojení pro zlepšení struktury a kvality půdy.
Charakteristickým rysem jetele lučního z jiných rostlin v rodině je přítomnost maakiainu v jeho listech, flavonoid s fungicidními (protiplísňovými) vlastnostmi. Jedná se o vynikající zelený hnůj, pokud se zapustí do půdy, jeho struktura se zlepší a počet plevelů se znatelně sníží. Půda je obohacena dusíkem, protože při sekání horní části rostlin zůstávají dobře vyvinuté kohoutkové kořeny a postranní, náhodné kořeny, ve kterých se během vegetačního období hromadí až 150 kg / ha dusíku. Květy obsahují éterický olej (0,03%), který obsahuje furfural, aldehyd, který voní jako čerstvě upečený žitný chléb.
Odrůdy jetelů lučních
Ruští chovatelé neustále pracují na zlepšování vlastností jetelů lučních. V současné době existují 2 typy:
- zima - pozdní zrání, jeden řez;
- jaro - předčasné zrání, dvojitý řez.
Běžný jetel může být množen jak semenem, tak vegetativně. Výsev je 16–20 kg / ha. Vysévejte společně s obilovinami, luštěninami nebo samostatně. Všechny druhy jetele zasetého poprvé kvetou až ve druhém nebo dokonce třetím roce. Očekávaná délka života je jiná: od 2 do 10 let. Jetel červený má někdy až 25. Vše ale závisí na rozmanitosti a podmínkách. Na loukách s přirozeným střídáním plodin dochází jednou za 3-4 roky k hojné sklizni jetele polního, která se následně snižuje.
Díky své vysoké zemědělské hodnotě se objevilo mnoho moderních odrůd. V roce 2013 byly do státního registru Ruska zahrnuty následující odrůdy:
- Hefaistos je diploidní, pozdní zrání. Pubescence je slabá nebo zcela chybí. Se spoustou internodů.Střední list s bílými znaky. Semena jsou vícebarevná. Produktivita je standardní, vyjádřená v sušině jako 50,4 c / ha. Doporučeno pro západosibiřský region. Odolný vůči různým chorobám.
Hefaistos
- Zelená - diploidní, dvoudílná, má charakteristický přátelský časný květ. Listy jsou dlouhé, jejich šířka je střední, je tam málo bílých znaků. Počet internodů je průměrný. Podle svých vlastností je optimální pro moskevský region a region Volga-Vyatka, zejména pro zemědělské oblasti s málo úrodnými a kyselými půdami. Náchylný k jetelovým rakům a antraknóze.
- Drak je diploidní. Brzy kvetoucí, dvoukvěté. Výška dospělé rostliny se liší. V závislosti na počasí může být poměrně krátká nebo docela vysoká. Keř je volný, délka a šířka listů jsou různé. Tloušťka stonků je průměrná, nedochází k pubertě. Výtěžek, vyjádřený v sušině, je vyšší než standard. Zimní odolnost je normální. V mírné míře je ovlivněna rzí, antraknózou. Ideální pro regiony Volga-Vyatka, Střední Volha a Ural.
Jetel červený je velmi nenáročná rostlina. Upřednostňuje silné a běžné černozem, písčito-hlinité, hlinité, šedé lesy a sodno-podzolické půdy. Pokud je však vlhkost nedostatečná, prudce zpomaluje její vývoj. Roste také špatně na solných půdách, jejichž kyselost je pod 4,5 pH. Má vysoké nutriční vlastnosti, je zasazen za účelem další přípravy různých krmiv v chovu zvířat, ve kterých není nižší než vojtěška. Sklízí seno, siláž, seno.
Celá rodina jetelů je považována za docela odolné rostliny, zřídka onemocní. Mohou však být ovlivněny některými druhy hub, včetně plísní květin, jetelovitých raků, antraknózy.
Drak
Užitečné vlastnosti kultury
Vitamínové koncentráty se vyrábějí z listů jetelů lučních a éterický olej se používá jako součást při vytváření moderních vůní. Je považována za cennou medonosnou rostlinu, ale hlavně je opylována čmeláky. Včely mohou také získat nektar, ale pouze ty, které mají delší proboscis než ostatní. Proto je celková produktivita medu pouze 6 kg / ha. Získaný med je vysoce kvalitní, není dlouho obalen cukrem.
Už ve starověku lidé používali jetel jako léčivou rostlinu, jako protizánětlivý a expektorant. S jeho pomocí očistili krev a bojovali se silnými bolestmi. Doktor Avicenna přesně věděl, z čeho jetel pomáhá, použil svůj čerstvě vymačkaný džus k hojení ran scrofulou a pokusil se uzdravit ledviny tinkturou rostliny v alkoholovém roztoku. V lidovém léčitelství se používá v boji proti metabolickým poruchám, snižování hladiny cholesterolu a odstraňování různých toxických látek. Dokonce zvyšují odolnost těla vůči nepříznivým podmínkám.
Užitečné vlastnosti kultury
Isoflavony se nacházejí v červeném jetele - rostlinných látkách, které mají částečně podobnou strukturu jako ženský hormon estrogen. K tomu je jetel dobrý! Závisí na tom nejen vzhled ženy: krása a zdraví pokožky, vlasů, ale také zdravotní stav. Syntéza estrogenu se časem snižuje, pokožka je suchá a zvrásněná, vlasy řídnou, obočí začíná vypadávat. Tělo stárne. Pro zachování vitality se používají sójové boby, jetel červený a lněná semínka. Je však známo, že obsah fytoestrogenů v jetele je 20krát vyšší než u sójových bobů, 17krát vyšší než u lněných semen. Pokud jídlo obsahuje velké množství isoflavonů, pak výskyt rakoviny prsu klesá u žen a u mužů — rakovina prostaty. Tento terapeutický účinek je způsoben jejich pozitivním účinkem na steroidní hormony.
Sušené a drcené květy jetele se používají při vaření jako koření. A mouka získaná ze suchých listů se přidává do chleba, čímž se zlepšuje jeho složení a nutriční hodnota. Takový produkt okamžitě spadá do kategorie stravy.
Na základě nejnovějších vědeckých údajů a provedených výzkumů lze dospět k závěru, co přesně je užitečné pro jetel červené louky pro člověka. Navzdory takovým pozitivním vlastnostem jetele, jako je léčivá rostlina, jej však nemůžete použít bez předchozí konzultace s lékařem. Existují kontraindikace.
Zajímavá fakta o jetele
Čtyřlístek je známkou štěstí. Takový list je pečlivě vysušen a vždy s sebou ve speciálním medailonu. Dříve to bylo zabaleno do nového kusu látky nebo kapesníku.
Mnoho lidí si je jisté, že pomocí divokého jetele je možné odstranit kouzlo neúspěchu a nedostatku peněz a také se nestat obětí kouzla lásky nebo zlého oka, zbavit se nemocí.
Přes všechny cenné a léčivé vlastnosti jetele by měl být používán s mírou k vaření. Pokud se užívá delší dobu ve velkém množství, může to u žen způsobit menstruační nepravidelnosti (zpoždění) a problémy s potencí u mužů.
Poté, co na místě zasadil jetel, dostane zahradník lék, odstraní z něj plevel a místo ozdobí kvetoucími květinami. Navíc se bude chránit před zlým okem! Která jiná rostlina na světě se může pochlubit stejnými vlastnostmi?!
