Technologie pěstování brambor

Jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných moderním letním obyvatelem jsou brambory. Přirozeně se každý snaží získat bohatou úrodu, ale to není možné bez dodržení základních pravidel zemědělské technologie pro pěstování brambor. Brambory můžete pěstovat moudře, aniž byste plevel a hilling, dodržování určité technologie pro pěstování této plodiny.

Vlastnosti brambor jako plodiny

V naší zemi jsou brambory velmi časté, hlízy stolních plodin se používají jako potrava pro člověka a jsou také krmivem pro zvířata a mají určitou technickou hodnotu (výroba glukózy, alkoholu, škrobu a sirupových produktů atd.).

Brambor dostal takové rozdělení díky svému složení. Hlízy obsahují asi 35% sušiny:

• 12-22% škrobu;
• 1,4-3% proteinu;
• 0,8 - 1% popelovin.

Brambory jsou také bohaté na vitamíny C, B1, B2, B6, PP, K a karotenoidy. Proto pro mnohé existuje akutní otázka, jak pěstovat velkou a dobrou sklizeň brambor.

Brambory

Brambory patří k plodinám, které preferují mírné klima a dostatek světla pro pohodlný stav. Při nedostatku těchto hlíz bude jen málo hlíz a jejich kvalita bude hodně žádoucí. Brambory jsou na vlhkost velmi náročné a potřeba vody závisí na fázi vývoje kultury.

Tato plodina se pěstuje na otevřeném poli; zřídka vidíte výsadbu brambor ve skleníku.

Funkce přistání

Každá fáze technologie pěstování brambor má velký význam pro získání dobré sklizně. První fází je výsadba kultury, pokud se provede správně, pravděpodobnost získání požadovaného výsledku se významně zvyšuje.

Výběr a příprava půdy

Nejprve je důležité správně určit místo pro výsadbu brambor, protože musí být dobře chráněno před chladným severním větrem, například přítomností svahu z jižní, jihozápadní nebo jihovýchodní strany. Nejlepší je rozhodnout se pro tmavě pískovité jílovité nebo písčité půdy. Zemědělství a pěstování brambor v těchto zemích je nejúčinnější. Místo by mělo být umístěno na dobře osvětleném místě.

Zpracování půdy pro výsadbu brambor by mělo být provedeno brzy na jaře (polovina dubna - začátek května).

Oplodnění

Po podzimním kopání se aplikují hnojiva. Pokud je půda na místě těžká, potom jarní hnojení nebude bolet.

Mnoho lidí neví, jak hnojit půdu před výsadbou. Zde je několik možností:

1. Hnůj. Při výběru této možnosti organického hnojení byste měli pamatovat na to, že chuť brambor se může zhoršit;
2. Rašelina. Ve své čisté formě takový produkt neovlivní chuť hlíz a výtěžek;
3. Kompost.Je to nejoptimálnější varianta, zejména pokud obsahuje hnoj i rašelinu ve stejném poměru.

Je povoleno používat minerální složení, ale zde je důležité zvolit složení v souladu s typem a kyselostí půdy.

Příprava semen

V mnoha ohledech závisí objem a kvalita plodiny na správném výběru hlíz pro výsadbu a jejich předběžné přípravě. Zpočátku by brambory měly být vyřešeny a odstranit všechny kořeny:

• Shnilý;
• Ovlivněn chorobami;
• Vadný;
• S hnilobnou suchou nebo mokrou kůrou;
• Příliš velký nebo příliš malý.

Pouze zdravé, krásné středně velké hlízy mohou poskytnout dobrou sklizeň.

Zdravé velké hlízy

Proces výsadby

Výsadbu brambor lze provést třemi způsoby, jejichž výběr závisí na určitých okolnostech:

• Hřebenová výsadba se doporučuje pro bažinaté nebo podmáčené půdy s podzemní vodou (u velmi vlhkých půd dochází k odřezávání hřebenů i na podzim);
• Hladká technologie (vhodná pro kyprou, mírně vlhkou půdu);
• Výsadba příkopu je nutná, pokud je místo písčité, suché půdy, takže brambory jsou umístěny v maximální hloubce a živí se vlhkostí zevnitř.

Ale každý z nich má podobné body, které jsou v každém případě nezbytné:

• Dodržování určité vzdálenosti mezi keři, v závislosti na odrůdě;
• Hnojení (při výsadbě se nejčastěji používá popel a kompost);
• Přistání z jižní strany na sever, aby poskytlo rovnoměrné světlo.

Při výsadbě je udržována vzdálenost mezi hlízami 70 cm (pro pozdní odrůdy) nebo 60 cm (pro časné odrůdy). Rozteč řádků by měla být 35-36 cm.

V závislosti na typu půdy se volí také hloubka výsadby. S lehkou půdou se brambory vysazují do hloubky 10-12 cm, s těžkou a hlinitou půdou - 8-10 cm, s jílovitou - 4-5 cm.

Všechny velikosti jsou pro středně velké brambory (přibližně jako slepičí vejce). Pokud jsou brambory menší nebo větší, pak se vzdálenosti zvětší nebo zmenší.

Funkce péče

Péče o brambory není příliš obtížná. Spočívá v včasném uvolnění a odstranění plevelů a ve zpracování pomocí speciálních přípravků, které pomohou vyrovnat se s invazí škůdců a chorobami plodin. Pokud je oblast malá, je možné provádět práce, například k čištění plevele, ručně, ale pro velké plochy je lepší použít speciální zařízení a chemikálie.

Odstranění plevele

Uvolnění

Jedním z důležitých bodů péče o brambory po výsadbě a po celou dobu životnosti této zeleniny v zemi je včasné a pravidelné kypření a hilling. Uvolnění půdy umožňuje hlízám zajistit dostatečné množství kyslíku a vlhkosti. Uvolňování během období růstu brambor probíhá v několika fázích:

1. První kypření půdy mezi řádky se provádí téměř okamžitě po výsadbě (5-6 dní). To pomůže zničit většinu ročních plevelů;
2. Druhé uvolnění se provádí týden po prvním před ošetřením plodiny herbicidy;
3. Třetí kypření je u lehkých půd volitelné (lze je provádět dle libosti), u těžkých půd by však jeho provedení mělo být provedeno v každém případě před uzavřením vrcholů.

Uvolňování se provádí pomocí různých zemědělských nástrojů. Předměstská oblast může být zpracována ručně nebo pomocí samostatného traktoru. Hloubka kypření závisí na typu půdy.

Hloubka kypření, v závislosti na typu půdy

Při pěstování brambor není ruční pletení na velkých plochách relevantní. Přednost se dává použití herbicidů. Takové formulace jsou schopné potlačit vývoj mnoha ročních a vytrvalých plevelů. Jak ukazuje praxe, pokud provedete dvě preemergentní ošetření výsadby pomocí těchto přípravků, můžete se zbavit ročních plevelů o 75% a vytrvalých plevelů o 45%.Kontrola plevele

Při ošetření sadby brambor herbicidy je třeba dodržovat následující podmínky:

• Aby byl lék rovnoměrně rozložen a mohl začít působit, musí být půda dostatečně vlhká a bez hrudek;
• Hřebeny by se měly po výsadbě usadit;
• Zpracování se provádí při teplotě + 12-25 stupňů;
• Rychlost větru - ne více než 3-4 m / s.

Zalévání a zavlažování

Pokud není dostatek přírodních srážek a půda je suchá, provádí se mechanické zavlažování nebo zalévání. Dnes existují speciální bubnové dešťové stroje. Takové jednotky mají speciální trysky, které umožňují práci s nefiltrovanou vodou. Vzhledem k tomu, že kořenový systém brambor není dobře vyvinut, může sebemenší sucho nepříznivě ovlivnit výnos. Většina zálivky je vyžadována během pučení a kvetení. K udržení vlhkosti v nejsušších oblastech se mezi řadami provádí mulčování slámy.

Sklizeň

Před zahájením sklizně brambor stojí za to připravit místnost, kde bude sklizeň skladována. Je důležité opravit zařízení a dezinfikovat prostory. Než začne hromadná sklizeň brambor, zkontroluje se zralost několika keřů. K tomu jsou vykopány 1-2 keře a vypadá to, že hlízy jsou odděleny od stolonů. Pokud jsou stolony stále naživu, je lepší nechat výsadbu až do okamžiku, kdy dozraje.

Nejlepší je sklízet plodinu poté, co zeleň úplně vymře. K urychlení tohoto procesu můžete použít chemickou metodu (zpracování se speciálními sloučeninami zvanými vysoušení). Týden před sklizní jsou vrcholy ošetřeny fungicidy, aby byly hlízy brambor chráněny před chorobami. Brambory jsou vykopány pouze 7-10 dní po procedurách.

Vysušení

Kopají brambory pomocí speciálních tažených strojů. Moderní technologie také umožňuje třídit hlízy podle velikosti. Mnoho farem má ve svém arzenálu podobné vybavení. Z důvodu co největšího zachování sklizně jsou z celkové hmotnosti plodiny před uskladněním odstraněny poškozené a nemocné hlízy.

Nemoci a rysy boje

Nemoci brambor jsou různé, ale obecně je lze všechny rozdělit do čtyř hlavních skupin:

• Plísňové nemoci představují strupovitost, pozdní plíseň, alternaria, suchá a mokrá hniloba, rhizoctinóza, rakovina brambor a další;
• Z baktericidních chorob jsou brambory nejčastěji postiženy černou nohou, hnilobou prstenů;
• Mezi virová onemocnění patří zvrásněné a pruhované mozaiky, zvlnění a špinění, zvlnění listů;
• Problémy ve formě odchylek od normy, které jsou vyvolávány vnějšími faktory, například nedostatkem kyslíku, draslíku, dusíku.

Některé choroby plodiny vyžadují úplné zničení plodiny a vyloučení výsadby této plodiny na místě. Taková karanténní onemocnění zahrnují rakovinu brambor.Sledování stavu výsadby stojí tolik, kolik brambor na místě roste. Hlavním způsobem boje proti chorobám byla a zůstává prevence. Mezi povinnými preventivními opatřeními je třeba zdůraznit:

• Používejte pouze zdravý sadbový materiál;
• Dodržování pravidel při provádění hnojiv;
• Mírná vlhkost;
• Primární zpracování brambor před výsadbou formalinem před objevením klíčků pomůže zabránit vzniku strupů;
• Včasné postříkání vrcholů síranem měďnatým, Bordeauxovou tekutinou nebo arceridem vás ušetří před plísní.

Mnoho lidí na taková preventivní opatření zapomíná a pak se diví, proč brambory nezačaly přinášet ovoce včas, nebo se plodina ukázala být ošklivá a nekvalitní.

Hubení škůdců

Především preventivní opatření pomohou chránit brambory před škůdci. Jejich implementace významně snižuje riziko nežádoucích hostů:

• Na podzim a na jaře, před výsadbou, byste měli opatrně vykopat půdu;
• Před výsadbou, pokud je to možné, by měly být do otvorů zavedeny cibulové slupky;
• Včasné krmení;
• Hlízy raných odrůd by měly být vysazeny s těmi, které již vyklíčily;
• Jakmile se objeví, sbírejte larvy a housenky.

Pokud se na výsadbě brambor objevila velká akumulace škůdců, mělo by se v každém případě provést ošetření speciálními sloučeninami. Dnes obchody nabízejí širokou škálu chemických a environmentálních produktů.

Nejčastěji jsou výsadby brambor napadeny následujícími škůdci:

1. mandelinkak boji proti tomu, jaké léky se používají Dilor, Tsimbush, Volaton, bitoxibacilinový prášek;
2. Drátěný červ - k jeho zničení lze použít pasti;
3. Housenky může poškodit až 30% vrcholů. Nebezpečí jejich vzhledu spočívá ve skutečnosti, že v průchodech po housenkách se mohou začít rozvíjet další nemoci;
4. Medvedka může poškodit výsadbu, protože se kousá do všeho, co mu stojí v cestě. Můžete s ním bojovat nastražením pastí nebo použitím Medvetoxu;
5. Bramborový hlístice se objeví na kořenech a hlízách. Výsledkem jeho životně důležité činnosti bude zpomalení a v některých případech pozastavení růstu hlíz.

Pokud se rozhodnete pěstovat brambory na svém webu, měli byste dodržovat všechna pravidla, tipy a triky pro výsadbu, péči a sklizeň. Popsaná technologie pěstování brambor pomůže získat dobrou sklizeň. Koneckonců, můžete získat dobrý výnos brambor od 1 jsou pouze při dodržení všech pravidel. To pomůže minimalizovat riziko nekvalitní a malé plodiny.

Video