Jabloně jsou oblíbenou plodinou a na jejich pozemcích je vysázeno mnoha zahradníky. Mezi nejznámější odrůdy populárního stromu patří jabloň Pepin Saffron. Bude to probráno podrobněji.

Historie stvoření

V současné době lze jabloň Pepin (nebo, jak se také nazývá Pepinka), klasifikovat jako jedna z nejznámějších odrůd v Rusku i mimo něj. Jeho historie začala na počátku 20. století, kdy velký chovatel Michurin vytvořil jedinečný strom založený na takových rodičovských odrůdách, jako je Renet Ordeansky a hybrid Kitayky s litevskou Pepinkou). Téměř okamžitě získala novinka slávu v úzkém kruhu.

To není překvapující, protože Pepin Saffronny jedinečně kombinoval vynikající chuťové vlastnosti s vynikajícími adaptivními schopnostmi, což umožnilo zasadit jabloň ve většině klimatických zón. Na základě odrůdy Pepin bylo později vytvořeno asi 20 poddruhů a odrůd plodin, které jsou vhodné k výsadbě ve všech regionech.

Pepřová šafránová jablka

Nejčastěji se jabloň Pepinka pěstuje v následujících oblastech: Východní a Západní Sibiř, Severní Kavkaz, Střední region, Střední oblast černé Země, Střední Volha. Pokud jde o sousední země, jedná se především o Arménii, Gruzii, Kazachstán, pobaltské státy a Bělorusko.

Vlastnosti odrůdy

Každý ví, že Pepin Saffron je samoopylená odrůda jablek,
zima. Strom obvykle dorůstá do výšky 3 metrů. Jabloň má hustý a kulatý tvar a mírně klesající větve. Listy jsou zelenošedé. Stonky sazenic jsou dlouhé a poměrně tenké. Kůra je zpočátku zelená, ale postupem času lignifikuje a zešedne. V současné době je Pepenka jednou z nejběžnějších odrůd v mnoha oblastech Ruska.

Zajímavý. Odrůda je ve skutečnosti průkopnická - stále se aktivně používá k vývoji nových stromů.

Odrůda jablek má průměrnou hmotnost přibližně 140 gramů. Vyznačují se oválno-kuželovitým tvarem, hladkým povrchem a poměrně hustou kůží. Jablečná dužina má příjemný krémový odstín a sladkou a kyselou chuť. Vůně ovoce je kořeněná a víno. Ovoce je poměrně bohaté na obsah látek a mikroelementů užitečných pro lidské tělo. Barva jablek je obvykle žluto-červená s poměrně jasnými pruhy v oblastech přímého slunečního záření.

Sázení a odchod

Výsadba jabloně

Sázení a péče o jabloně Pepin se obecně provádí stejným způsobem jako v případě jakéhokoli jiného ovocného stromu, i když je třeba vzít v úvahu určitá specifika.

Místo pro výsadbu popsané kultury by mělo být zvoleno slunné a spolehlivě chráněné před průvanem. Podle popisu odrůdy musí být půda pro pěstování Pepinova šafránového jablka neutrální.

Důležité! Pokud se plánuje výsadba v kyselé půdě, doporučuje se ji důkladně vápnit.

Velikost jámy pro výsadbu kultury by měla být 1 mv průměru a asi 80 cm do hloubky. Úrodná půda a organická hnojiva (například humus nebo kompost) se používají jako plnivo. Pokud je půda již vyčerpaná, měla by být dodatečně krmena minerálními sloučeninami.

Sazenice jablek by měly být zakoupeny ve specializovaných zahradnických centrech nebo školkách. K výsadbě se nejlépe hodí jednoleté i dvouleté rostliny. Zároveň jsou požadavky na sazenice základní: rostliny by neměly mít ani minimální mechanické poškození, měly by vypadat zdravě, měly by mít vyvinutý kořenový systém.

Zalévání

Mladé výsadby se důrazně doporučují zalévat po celé léto. U čerstvé výsadby je velmi důležité nedovolit vyschnutí půdy v kruhu kmene. Zalévání je zvláště důležité pro plodící stromy po celý červenec a začátek srpna. Během této doby rostlina pokládá ovocné pupeny, ze kterých se příští rok vytvoří sklizeň. Poslední zalévání jabloně Pepin Saffron se provádí na konci podzimu, po pádu listů.

Top dressing

Pozornost! Ovocná plodina, jako je jabloň Pepin, je neuvěřitelně důležitá pro pravidelné hnojení. Počínaje okamžikem, kdy rostlina dosáhne tří let, potřebuje jednoduše fosfor-draslík i organická hnojiva.

Vrchní oblékání jabloně

Mnoho zahradníků používá infuzi kuřecího hnoje v poměru 1:15 ke krmení jabloní Pepin. Na podzim se plodina obvykle mulčuje humusem nebo hnojem a přidávají se hnojiva obsahující draslík a fosfor.

Prořezávání

První prořezávání jabloně se obvykle provádí s nástupem jara. V tomto okamžiku je centrální vodič zkrácen na dvě horní ledviny. Všechny větve jsou zkráceny na délku přibližně o 2/3.

Stejně důležité je každý rok jednat s korunou. Praxe ukazuje, že jabloň Ash Saffron vyžaduje pravidelné prořezávání, včetně omlazení a sanitace. Ten se tradičně provádí na jaře a zahrnuje prořezávání odumřelých větví, stejně jako větví se známkami nemoci nebo škůdců. Místa řezů musí být ošetřena zahradním lakem. Jinak se rána začne zvlhčovat, což může vést k oslabení rostliny. Otevřená rána navíc představuje vážnou hrozbu pro rozvoj bakteriálních infekcí a plísňových onemocnění.

Boj proti škůdcům a chorobám

Hlavním nepřítelem jakékoli jabloně je strup. U odrůdy Pepin Saffron se odolnost vůči této nemoci snižuje každým rokem života. Příznakem onemocnění jsou hnědé skvrny, které se objevují na listí a plodech. V boji proti této pohromě je kapalina Bordeaux velmi účinná. Před zahájením pučení se stromy postříkají 3% roztokem této kompozice. Pokud se léčba provádí na již oteklé ledviny, doporučuje se snížit sílu roztoku na 1%. Jinak kultura shoří. V létě se ošetření jabloní kapalinou Bordeaux provádí pouze v nejextrémnějším případě.

Na poznámku! Aby se zabránilo chrastavitosti, je velmi důležité správně vytvarovat korunu stromu - zabránit zesílení koruny, což vede ke zhoršení přístupu vzduchu.

Ze škůdců může být jabloň ovlivněna ovocnou rostlinou, broukem jabloňovým nebo pochvou ve tvaru čárky.

Hygienická opatření jsou obvykle dostatečná pro účinnou prevenci napadení rostlin škodlivým hmyzem. Jedná se o následující body:

  • pravidelné uvolňování oblasti poblíž kufru;
  • včasné odstranění spadaného listí;
  • dodržování zemědělských postupů;
  • pravidelné zalévání.

Sklizeň jablek

Odrůda má vysokou stálou kvalitu - jablka lze skladovat přibližně 200 dní po sklizni. K dosažení tohoto výsledku musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:

  • skladujte plodinu v místnosti s teplotou přibližně 0 ° C;
  • položte ovoce pro skladování, položte vrstvy hoblinami nebo papírem;
  • skladujte pouze zdravá jablka bez známek nemoci, rozkladu a mechanického poškození.

Důležité! Jablka sklizená mírně nezralá mají delší trvanlivost.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Pepin Saffron má řadu nesporných výhod:

  • atraktivní vzhled ovoce;
  • příjemná chuť;
  • vysoká míra výtěžku;
  • časné plodení;
  • přepravitelnost;
  • zachování kvality;
  • nízká rychlost rozpadu.

Z nedostatků lze jmenovat pouze náchylnost k řadě nemocí. Podobná situace je ale u většiny ostatních odrůd jablek. V této souvislosti tedy nemluvíme ani tak o nevýhodě, ale spíše o konkrétní kultuře, kterou je třeba při růstu zohlednit.