Příroda nikdy nepřestává udivovat a udivovat nás svou rozmanitostí, moudrostí a krásou. Jedním ze živých příkladů jeho tajemství a nepředvídatelnosti je černá meruňka.

Toto ovoce vzniklo v Asii přirozeným křížovým opylováním meruněk a třešní. Díky své mimořádně krásné barvě a zajímavé chuti se tento hybrid rychle rozšířil po celé Asii a na severním Kavkaze.

Ačkoli kvalita ovoce nebyla nejvyšší, popularita černé odrůdy meruněk inspirovala chovatele ke studiu a zdokonalování této odrůdy.

Výsledkem práce vědců byly plodné stromy, dobře přizpůsobené různým povětrnostním podmínkám, a lahodné plody exotické barvy.

Odrůdové vlastnosti

Černá meruňka

Černá meruňka (meruňka) neobvyklá rostlina, která má určité vlastnosti:

  • Hybrid meruňkové a třešňové švestky. V závislosti na odrůdě se vlastnosti meruňkové nebo třešňové švestky projevují v různé míře;
  • Barva kůže je tmavě červená nebo fialově modrá. Kůže je hustá, mírně sametová;
  • Buničina je jasně žlutá nebo červená, šťavnatá, hustá;
  • Velikost ovoce je středně velká (40-60 g) - méně než meruňka, ale více třešňové švestky;
  • Meruňková chuť s lehkou kyselostí, lehce koláčová;
  • Strom je malý, někdy spíše jako keř;
  • Kvete krásnými bledě růžovými květy.

Hlavní technické vlastnosti odrůdy:

  • Druhy střední a pozdní sezóny;
  • Pozdní kvetení na jaře;
  • Průměrný výnos - až 40 kg na strom, ale stabilní - přináší plody každý rok;
  • Plodování ve 2. nebo 3. roce po výsadbě;
  • K opylování dochází samoopylením nebo křížovým opylováním;
  • Dobrý vkus;
  • Univerzální použití. Vhodné pro čerstvou spotřebu, konzervaci;
  • Možnost přepravy - s výhradou sběru ovoce ve fázi technické zralosti (trochu nezralé);
  • Odolnost proti mrazu - vydrží mrazy až do -35 stupňů;
  • Nenáročnost na půdu;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům.

Černé meruňkové odrůdy

Výrazným představitelem odrůdové odrůdy černé meruňky je Spur tsiran - arménská odrůda, která sloužila jako základ pro šlechtění nových plodin. Domácí výběr představují zajímavé druhy černé meruňky, jejichž rysem se považuje adaptabilita na klimatické podmínky středního pásma: to je Black Velvet, Black Prince, Black Peach, Melitopol, Black Kuban, Korenevsky Black, Luhansk Black, Mouse.

Na poznámku! Nejoblíbenější díky své chuti a ne příliš pečlivé péči jsou odrůdy meruňkového Black Velvet a Black Prince.

Meruňkový černý princ

Popis meruňkového černého prince

Odrůda byla vyvinuta na experimentální stanici zahradnictví a vinařství Artyomovskaya (Doněcká oblast) v polovině 2000. let. Popularitu si získalo poměrně velkým a chutným ovocem. Hlavní vlastnosti Černého prince:

  • Největší plody všech odrůd černé meruňky - mohou dosáhnout 80 g;
  • Kůže je hustá, tmavě červená nebo třešňová, dužina měkká, šťavnatá, jasně oranžová nebo vínově červená;
  • Kámen je malý, dobře oddělený;
  • Chuť je bohatá, sladká, meruňková;
  • Dobrý výnos - až 35 kg na strom;
  • Strom je poměrně vysoký - dosahuje 4 m, ale není zahuštěný.Charakteristickým rysem je růst trní na větvích, někde v 5. roce po výsadbě;
  • Samoplodná rostlina;
  • Early-plodící - přináší ovoce již ve druhém roce po vylodění;
  • Odolné vůči chorobám a škůdcům.

Poznámka! Nevýhodou Černého prince může být nízká odolnost proti mrazu. V centrálních oblastech bude muset být dodatečně izolován.

Popis meruňky z černého sametu

Chován na výběrové stanici N.Vavilova v Krymsku (území Krasnodar). Již v roce 2006 byl zapsán do státního rejstříku. Liší se vysokou a stabilní produktivitou, dlouhým skladováním ovoce. Klíčové vlastnosti Black Velvet:

  • malé ovoce - do 35 g, oválné;
  • kůže je hustá, sametová, modrofialová, dřeň je vláknitá, šťavnatá, bohatě žlutá, kámen je malý, špatně oddělený;
  • chuť je mírně kyselá, připomínající třešňovou švestku;
  • strom není vysoký, není zahuštěný;
  • samoplodnost je nízká, zlepšuje se křížovým opylováním švestkami, trny nebo opylovači, včela se stává;
  • nese ovoce po dobu 3-4 let;
  • zimovzdorná odrůda - nejodolnější ze všech odrůd černých meruněk;
  • netoleruje sucho;
  • odolný vůči chorobám a hmyzu.

Důležité! Je lepší sbírat meruňky postupně, koncem července - začátkem srpna, ve stavu technické zralosti. V tomto stavu jsou skladovány po dlouhou dobu a jsou dobře přepravovány. Po několika dnech plody samy dozrají. Pokud očekáváte plnou zralost, můžete přijít o významnou část úrody - plody za pár dní opadnou a jejich kvalita se zhoršuje.

Meruňkově černý samet

Agrotechnika

Proces pěstování černých meruněk se od standardní péče o meruňky příliš neliší, dokonce je trochu zjednodušený. Tento proces lze rozdělit do několika fází:

  • Výběr sadby;
  • Výběr místa pro výsadbu;
  • Sázení a odchod.

Volba sadby

Černé meruňky se množí sazenicemi nebo roubováním. Sazenice lze zakoupit nebo vypěstovat ze semene sami. Chcete-li získat výhonek doma, je kost mírně namočená v roztoku manganistanu draselného a zasazena do hrnce s připravenou půdou. Půda je dobře navlhčena a pokryta filmem. Po vyklíčení klíčku se film odstraní a hrnec se umístí na slunné teplé místo. Přistání v zemi nastává na jaře s nástupem stálého tepla, to je v polovině dubna.

Při výběru sazenice byste měli pečlivě prozkoumat kořen - musí mít alespoň 2-3 procesy. K výsadbě jsou vhodné jednoleté nebo dvouleté rostliny.

Výběr místa pro výsadbu

Ačkoli černá meruňka není náladová vůči povětrnostním podmínkám, zakořenila se a lépe plodila ve slunných oblastech chráněných před větry, které nejsou náchylné k lepení. Upřednostňuje lehké, úrodné, písčito-hlinité půdy s nízkou kyselostí.

Rada. Pokud není možné zasadit strom na suchém místě, pomůže situaci zachránit drenáž. Ve spodní části otvoru je položen expandovaný jíl nebo drcený kámen. Kyselost lze snížit přidáním vápence.

Je třeba mít na paměti, že pro jeden strom by měl být přidělen pozemek o rozloze 3-4 metrů čtverečních.

Sázení a odchod

Doporučuje se zasadit sazenici na jaře, když se země dobře zahřeje, a rostlina ještě nevypustila šťávy. Nejvhodnější čas je konec dubna.

Pravidla pro výsadbu meruněk

Je vykopána díra. Úrodná půda se mísí s organickými (humus, popel) nebo komplexními hnojivy (draslík-fosfor). Sazenice je instalována v otvoru, kořeny jsou rovnoměrně rozloženy a pečlivě pokryty připravenou půdou. Strom je hojně napojen.

Mladá rostlina vyžaduje pravidelné zvlhčování a krmení organickými hnojivy. Zralý strom je napojen podle potřeby. Vrchní oblékání se provádí na jaře a na podzim.

Ihned po výsadbě je sazenice nakrájena na jednu třetinu. Prořezávání se provádí pravidelně na vzrostlých stromech na jaře a na podzim. Nemocné větve, silné oblasti jsou odříznuty. Postupně se tvoří 4-5 hlavních větví a jejich mladých výhonků. Koruna má tvar mísy. Doporučuje se řezy zpracovávat zahradním hřištěm.

Důležité! Černé meruňky jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Ale v preventivních opatřeních by kmeny měly být bělené, stromy by měly být ošetřeny síranem měďnatým. Na jaře lze aplikovat systémové insekticidy a fungicidy.

Výhody a nevýhody

Černá meruňka má mnoho pozitivních vlastností:

  • Krásný vzhled;
  • Neobvyklá chuť a aroma;
  • Dlouhodobé skladování;
  • Možnost přepravy;
  • Zimní odolnost;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům.

Za malé nevýhody lze považovat malou velikost plodu a ne příliš vysoký výnos.

Navzdory exotičnosti a originalitě jsou černé meruňky k dispozici pro pěstování a nedělají mnoho problémů. Pokud je to žádoucí, každý může pěstovat toto ovoce ve své zahradě. Stane se skutečným vrcholem zahrady a zdobí ji mimořádným kvetením a tajemnými plody.