Velká a krásná žlutá švestka je ceněna pro svou sladkou, mírně kyselou chuť. Hlavním rozdílem je samozřejmě krásný jantarový nebo zlatý odstín. Pokud jde o zemědělskou technologii, je tu jedna důležitá nuance. Většina odrůd a hybridů je výsledkem mnohaletých šlechtitelských prací, kdy došlo ke křížení divokých forem a třešní. Díky tomu bylo možné dosáhnout jemné sladké chuti s kyselostí díky vysokému obsahu kyseliny askorbové, odolnosti proti mrazu nebo suchu a dalším nepříznivým podmínkám. Ale právě kvůli svému původu mnozí z nich nemohou sami opylovat.

Vlastnosti odrůd žluté švestky

Existuje mnoho odrůd této kultury a chovatelé téměř každý rok chovají nové hybridy. Lze je rozdělit do několika skupin. Existují tedy samoplodné odrůdy. Produkují plodiny samy; nepotřebují opylovače. Se všemi výhodami, pokud jde o výnos, jsou však nižší než samoplodné odrůdy. Na druhém z nich se plody tvoří pouze tehdy, pokud poblíž rostou jiné švestkové plodiny, které působí jako opylovač. Proto je důležité, aby na místě rostly stromy, které budou kvést současně s úrodnými plodinami.

Důležité! Při výběru vhodné možnosti je třeba analyzovat parametry, jako je mrazuvzdornost, výnos, vlastnosti ovoce atd.

Například zahradníky často zajímá malá kulatá odrůda švestky, která má zlatou barvu. To může být Výročí Altaje, ráno nebo Tatarská žlutá. Ale z uvedených možností je univerzální pouze první, zbytek má nižší mrazuvzdornost.

Altajské výročí

Jednou z nejlepších stolních odrůd je švestka Východ slunce žlutáodvozeno od Renclaude. Jedná se o plody zelenožluté barvy s malinovým odstřikem pokryté modravým květem. Vlastnosti této odrůdy:

  • vysoký výnos: šestiletý strom v průměru nese 49-50 kg ovoce. Navíc začíná přinášet ovoce ve 4 letech, někdy v 5 letech. Tyto plody (a z biologického hlediska peckovice) s poměrně hustou slupkou a malým a dobře odděleným kamenem se objevují v srpnu. Jsou velké a váží až 42-45 g;
  • vynikající chuť: dužina je šťavnatá, sladká a kyselá;
  • mrazuvzdornost.

Švestka se nemůže pochlubit tak velkým ovocem. Přináší nízkou hmotnost až 20 g. Ale tyto švestky mají příjemnou sladkokyselou chuť. Jejich kůže je tenká, zelenožlutá. Kámen je velký, snadno oddělitelný od buničiny. Žlutá švestka odrůdy Hopta je takzvaná samoplodná plodina. To znamená, že musí být oplodněna jinými švestkami. Pro tyto účely je vhodná odrůda se stejným obdobím květu jako Hopta. Mezi jeho pozitivní vlastnosti patří:

  • vynikající chuť;
  • možnost získat první sklizeň za 3-4 roky po výsadbě stromu;
  • dobrý výnos: až 20 kg na strom;
  • relativně vysoká mrazuvzdornost, i když pupeny, které se objevily v květnu, netolerují dobře mrazy.

Švestková hora žlutá - odrůda v polovině sezóny. Dozrává ve druhé polovině srpna. Plody jsou krásné, velké (24-25 g, ale někdy i více), dužina je sladká. Tón pleti ovoce je světle žlutý. Mezi vlastnosti horské žluté švestky patří:

  • vysoká zimní odolnost, díky níž je vhodný pro pěstování na Uralu a na altajském území;
  • vysoký výnos (švestka je také považována za samoplodnou, ale s opylovačem může z jednoho stromu vyprodukovat až 40 kg).

Poznámka! Malá švestková Altai Jubilee je sama o sobě považována za vynikající opylovače. Může se pěstovat vedle výše popsaných odrůd. Jeho plody jsou malé, zřídka váží více než 16 g, ale mají velmi příjemnou chuť. Barva je žlutá a na slunné straně je načervenalá se znatelným voskovým květem. Výnos, i když vysoký, je nepravidelný.

Východ slunce žlutá

Švestka má dobrý výkon Amber Mlievskaya... Tato odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině, vhodná pro jižní oblasti, protože je teplomilná. Jedná se o samoplodnou plodinu a potřebuje dobrého opylovače. Ale pokud ano, můžete získat velmi vysoký výnos. Je považována za velkoplodou odrůdu a jedná se o šťavnaté plody, jasně žluté, opravdu jantarové. Hmotnost jednoho kusu může být až 70 g. Mezi jeho vlastnosti patří také:

  • velmi sladká chuť se sotva znatelnou příchutí hroznů. Mnoho lidí považuje tento typ za nejlepší pro přípravu džemu, protože zralé plody obsahují hodně pektinu;
  • dobrá zimní odolnost (nemusí vydržet silné mrazy, ale mírné chladné počasí nepoškodí);
  • časná dospělost, protože první plody na takovém stromu se objevují již 2 roky po výsadbě;
  • vysoký výnos: 1 dospělý strom je schopen vyprodukovat až 50 kg švestek.

Kromě toho vykazuje dobré ukazatele tolerance vůči suchu. Další odrůda má podobnou výhodu - švestkový med žlutý (populárně označované jako Honey White). Byl chován v Doněcké oblasti, a proto chovatelé stáli před úkolem vyvinout druh odolný vůči suchu. V Rusku se pěstuje v centrální černé zemi. Praxe ukazuje, že med lze pěstovat na severu, ale to vyžaduje správnou mrazuvzdornou zásobu. Poté může být vysazen jak v Moskevské oblasti, tak v severozápadních oblastech.

Jedná se o ranou odrůdu, plody se objevují v červenci. Strom patří do kategorie samoplodných, potřebuje dobré opylovače. Z pozitivních vlastností medově žluté lze rozlišit velké plody - až 50 g hmotnosti a vysoký výnos (40-80 kg na strom, v závislosti na pěstitelské ploše).

Švestková hora žlutá

Švestka je také termofilní odrůda. Zlatý velký... Pěstuje se hlavně v oblasti Dolní Volhy, protože netoleruje dobře mrazy. Hlavní rozdíl mezi odrůdou je její částečná samoplodnost. Sklizeň je relativně malá: maximum je 30 kg na strom. Ale ovoce má příjemnou sladkokyselou chuť, krásný světle žlutý odstín a poměrně hustou slupku. Mohou být dokonce ponechány v lednici, aby dozrály. Doba použitelnosti je 1,5 měsíce.

Nejmrazuvzdornější je Kanadská švestka... Od evropských odrůd se liší počtem chromozomů. Je to druh chovaný k pěstování v drsných podmínkách. Stromy vydrží mrazy až do -50 ° C. Kvete v květnu, ale později než jiné švestky, takže se pupeny nebojí mrazu. Patří do kategorie samoplodných rostlin.

Důležité! Bylo vyšlechtěno několik různých odrůd tohoto druhu, které se mohou lišit výnosem.

Existuje další velmi zajímavá odrůda - švestková vejce žlutá... V zásadě je cenný jako rarita. Odrůda byla poprvé popsána v roce 1676, to znamená, že je jednou z nejstarších. Jeho plody jsou dostatečně velké, výnos je vysoký - až 40 kg na strom. Ale tato odrůda je zajímavější pro sběratele a nadšence, protože chuť ovoce je kyselá, kámen je špatně oddělen, zářivě žlutá slupka je tenká a když je čerstvé, tyto plody prostě nelze dlouho skladovat. Ale tento strom je odolný vůči mrazu i suchu. Začíná přinášet ovoce až 6-7 let po výsadbě. A ovoce můžete použít k výrobě marshmallow a kompotů.

Poznámka! Samoobslužná švestková žlutá je univerzální možností. Jedná se o rozlehlý strom, který nese ovoce 3 roky po výsadbě.Plodinu lze sklízet v srpnu. Je to odrůda odolná vůči mrazu a suchu.

Vlastnosti zemědělské technologie

Plum Renclode

Pravidla péče o tuto plodinu do značné míry závisí na tom, s jakou odrůdou se zahradník v tomto případě zabývá. Existují však také pravidla společná pro všechny odrůdy.

Teoreticky je tedy možné pěstovat švestky na jaře nebo na podzim. V podmínkách středního Ruska vždy existuje riziko, že sazenice během podzimní výsadby nebudou mít čas zakořenit, a pak v zimě jednoduše zamrznou. Proto se stále doporučuje to udělat na jaře, předem, 2 týdny před výsadbou, s připravenými jámami o hloubce asi 60 cm, není nutné zasadit hlouběji, jinak kůra stromu odolá, jeho růst bude potlačen a výnos se sníží. Půda, která je z těchto depresí odstraněna, je smíchána s humusem a znovu nalita do jámy. Zároveň je sazenice vázána na dřevěný kolík zatlučený v řadě.

Důležité! Švestka nevyžaduje komplexní péči. V prvním roce je třeba stříhat podle odstupňovaného schématu a mezi větvemi ponechat 40 cm. V budoucnu bude nutné odstranit pouze suché a poškozené, pak strom bude dlouho plodit.

Půda kolem stromu musí být pravidelně kypřena a hnojiva musí být aplikována včas pomocí minerálních sloučenin. Rozhodně to musíte udělat v květnu, během období květu. Organická hnojiva se aplikují na půdu dvakrát ročně. Humus a kompost dávají dobré výsledky, ale čerstvý hnůj je pro stromy kontraindikován.

Zlatý velký

Výhody a nevýhody žluté švestky

Odrůdy uvedené výše mají důležitou výhodu - vysoký výnos. Ale mnoho z nich má další výhody a nevýhody. Altai Jubilee žlutá švestka byla tedy vyšlechtěna z čínských odrůd. Stejně jako mnoho druhů z Dálného východu není vhodný pro klimatické podmínky středního Ruska. Ale odrůda má své výhody. Kromě velmi chutných plodů je také odolný vůči chorobám, zejména proti perforovaným skvrnám.

Výše popsaná švestka Amber má stejnou výhodu. Je velmi odolný vůči klasickým chorobám peckovin, ale má další nevýhodu. Pokud jsou švestky plně zralé, nebudou kvůli dlouhodobě tenké slupce ovoce dlouho skladovány. Proto se doporučuje sklízet v mírně nezralém stavu.

Důležité! V chladničce lze takové ovoce uchovávat po dlouhou dobu, kde postupně dosáhnou požadovaného stavu.

Plum Honey yellow má v mnoha vlastnostech blízko k výše popsané odrůdě. Plody však mají vyšší udržovací kvalitu, takže je lze snadno přepravovat. Jedinou nevýhodou odrůdy je její výška. To znamená, že takový strom vyžaduje více pozornosti. Na jaře je nutné provést prořezávání, jinak po několika letech nebude na nízko rostoucích větvích žádné ovoce.

Než si tedy vyberete odrůdu pro výsadbu, musíte si pečlivě přečíst popisy, porovnat různé možnosti hlavních indikátorů a také prostudovat pravidla péče. To vám pomůže pochopit, co můžete očekávat od konkrétní odrůdy žluté švestky.