Pěstování vytrvalých plodonosných rostlin ze semen je obtížné a ne vždy ospravedlňuje investici času a úsilí. Jak pěstovat hrozny ze semen je zajímavé nejen pro letní obyvatele, ale také pro ty, kteří chtějí ozdobit svůj balkon nebo lodžii vinnou révou. Liana je nejen dekorativní sama o sobě, ale se správnou péčí poskytuje úrodu, která spravedlivě odměňuje práci majitele.

Proč musíte pěstovat hrozny ze semen

Tradiční vinařství zahrnuje použití hotových sazenic nebo řízků na místech. Technika je jednoduchá, na rameni začínajících vinařů. Výběr sazenic nebo řízků je skvělý, ale zkušený a často začínající zahradníci vědomě jdou do potíží. Hlavní pobídky jsou:

  • Pěstování vlastních akcií. Réva roste rychle, takže můžete výrazně ušetřit na sazenicích.
  • Mnohoúhelník pro experimenty. Na takových lianech často zkouší nové způsoby krmení, prostředky ochrany před chorobami a škůdci.
  • Získání nové vlastní odrůdy opětovným opylováním stávajícími rostlinami.
  • Někdy je snazší koupit si zajímavá semena, než najít hotovou sazenici.
  • Pro dekorativní účely. To platí zejména pro pokojové rostliny. Vyřezávané listy a složitě zakřivené výhonky zdobí jakýkoli interiér.
  • Zvědavost znásobená vzrušením. Vlastní sklizeň je pro obyvatele léta otázkou zvláštní hrdosti.

Hroznová semena pro vlastní pěstování se vybírají podle pravidel:

  • Hybridní odrůdy jsou vybírány z hotových semen zakoupených v zahradních centrech. Jsou odolnější vůči nepřízni osudu, mají lepší vlastnosti.
  • Pro vlastní výběr rostlinného materiálu se odebírají pouze plně zralé bobule. Známky dospělého semene: velká velikost; skořápka je hustá, její barva je hnědá; kostní pevné tělo; obsah je bílý nebo světle šedý.
  • Po vizuální prohlídce jsou kosti spuštěny do sklenice vody: plnohodnotné se potápí, neživé plují.

Důležité! Kosti zelené, tmavě hnědé nebo černé barvy nejsou vhodné k výsadbě.

Pro experimenty jsou vhodné odrůdy Russian Concord, Voskovoy, Vostorg, Victoria, Laura, Talisman, Isabella a další, nejlépe brzy. Jejich semena snadno klíčí doma i na zahradních záhonech.

Pěstování Prirechného (také známého jako Zelenaya Gora) z hroznových semen je také možné, ale tento druh ovoce je pro jakékoli použití málo vhodný, protože jeho chuť není výrazná, ale réva sama o sobě vypadá luxusně. Obvykle se pěstují pro podnože.

Zkušení vinaři pěstují různé odrůdy semen pro různé účely - na džus, víno, džem, sezónní pochoutku se zaměřením na klimatické podmínky oblasti, kde se vinice nachází. Obzvláště tvrdohlaví lidé dokážou získat slušnou sklizeň takové náladové odrůdy, jako je Saperavi.

Poznámka! Pro domácí pěstování jsou vybírány samoopylující odrůdy a hybridy.

Kde a jak pěstovat hrozny doma

Před výsadbou hroznových semen jsou připravena:

  • promývá se pod tekoucí vodou, dokud nejsou zbytky buničiny zcela odstraněny;
  • suchý;
  • zabalené v měkkém vlhkém hadříku nebo posypané vermikulitem, pískem, přehozené vlhkým mechem, zabalené v plastovém sáčku nebo krabici;
  • stát 60-90 dní na chladném místě při teplotách pod 15 ° C (můžete v chladničce).

Pěstování hroznů v domě

Stratifikovaná semena jsou pravidelně, každých 7-10 dní, vyšetřována, promývána. Na konci měsíce a půl začne skořápka praskat, objeví se základy kořenů - znamení přechodu do další fáze přípravy.

Důležité! Když se na zrnech objeví plíseň, ošetří se po dobu 10 minut 3% peroxidem vodíku. Poté se vrátí do stratifikace a nahradí ubrousek čerstvým.

Ve druhé fázi jsou semena zabalena do vlhkého hadříku a umístěna na teplé místo, aby je nakonec vyklíčila. Obvykle se po 2 dnech vytvoří první tenké bílé kořeny. Semena jsou připravena k výsadbě.

Vzhledem k tomu, že optimální načasování setí semen je považováno za druhou polovinu února - začátek března, je načasování jejich ukládání pro stratifikaci druhé dekády prosince.

Hrnce a půda pro klíčení

Pro klíčení se vejdou běžné plastové kelímky nebo květináče o objemu 150-200 ml s drenážními otvory. Velké množství semen je zasazeno do semenných boxů nebo nádob.

Pokyny pro výsadbu vylíhnutých semen:

  1. Na dno nádoby na sazenice se položí drenážní vrstva o délce 2-3 cm.
  2. Nalijte úrodný substrát, který se skládá z 1 hodiny hrubého písku a 2 hodin humusu, předtím dezinfikovaného, ​​mírně navlhčete.
  3. Semena hroznů jsou umístěna do otvorů nebo drážek hlubokých 1–1,5 cm pokrytých zeminou. Vzdálenost mezi nimi je udržována nejméně 4 cm.
  4. Hrnce jsou umístěny na teplém, dobře osvětleném parapetu orientovaném na jih.
  5. Půda je pravidelně zvlhčována stříkací pistolí, která zabraňuje vysychání nebo zamokření.
  6. Aby se zabránilo vzniku černé nohy, je povrch substrátu mulčován perlitem.
  7. Optimální teplota pro klíčení je od 15 ° C v noci do 20 ° C během dne.

Poznámka! Hroznová semena nemusí zvlášť vytvářet skleníkový efekt pro klíčení. Skleníky jsou pro ně vybaveny, pokud teplotní režim neodpovídá požadovanému nebo je-li vzduch příliš suchý.

Semena hroznů můžete zasít přímo do otevřeného terénu. Příprava se provádí výše popsaným způsobem. Čas výsevu je konec května až června, kdy bude konečně zajištěno teplé počasí. Záhony pro setí jsou připraveny jako pro výsadbu sazenic nebo řízků.

Péče o klíčky

První výhonky hroznů se objevují 2-3 týdny po výsadbě, v závislosti na odrůdě se termíny natahují až 1,5-2 měsíce. Výhonky vypadají trochu nečekaně - vypadají jako pepřové výhonky.

Zpočátku je péče o sazenice jednoduchá, ale měla by být pravidelná:

  • Doba denního světla se udržuje na úrovni nejméně 8 hodin.
  • Zalévání je regulováno tak, aby byla půda neustále mírně vlhká. Nejprve používají jemně rozptýlenou stříkací pistoli. Voda se používá při pokojové teplotě.
  • Horní vrstva substrátu je uvolněna s maximální opatrností, aby nedošlo k poškození mladých kořenů.
  • Sazenice jsou krmeny dusíkatými a fosforovými hnojivy nízké koncentrace. Poprvé se živná směs zalévá ve fázi 2-3 pravých listů, používají se látky obsahující dusík - močovina nebo dusičnan amonný. Dále se hnojiva aplikují každé 2 týdny. Doporučené komplexy - agronova, čistá břidlice, mistr.

Důležité! Sazenice signalizují nedostatek dusíku a fosforu zažloutnutím listů.

Hlavním škůdcem mladých rostlin rostoucích na omezeném množství půdy je roztoč. Aby se zabránilo jeho útokům, listy se pravidelně stříkají vodou, do které se přidává malé množství mýdla na prádlo. Pokud dojde k potížím, použije se aktarin - biologický přípravek proti hmyzu a klíšťatům.

První transplantace rostoucí révy se provádí, když se její výška blíží 10-12 cm, nádoby se odebírají na 2-4 litry.K transplantaci obvykle dochází koncem jara, kdy denní venkovní teplota stoupne natolik, že květináče sazenic lze vyjmout na otevřený balkon.

Transplantace hroznů

V otevřeném terénu se na podzim vysazují dospívající hrozny, které pro ně připravily místo, kde budou neustále růst, a půdu. Pokud okolnosti vyžadují dřívější výsadbu, řídí se stavem sazenice: měla by tvořit 5-7 listů. Před předčasným přesazením se intenzivně provádí kalení vinné révy.

Důležité! Hrozny vysazené v otevřeném terénu ze semen pro první zimu se připravují důkladněji než běžné sazenice.

Péče o sazenice na otevřeném poli se provádí podle techniky používané pro řízky a sazenice.

Občané, kteří nemají letní chaty, se často zajímají o to, zda je možné pěstovat hrozny ze semen a jak to udělat doma. Technologie se zcela shoduje s technologií popsanou výše. Berou se v úvahu následující pravidla:

  • Pokud je réva určena pro domácí pěstování, je vybráno místo pro ni při dobrém osvětlení.
  • Na podzim, když listí spadne, se přenese do chladné místnosti, kde se v zimě bude teplota udržovat na 3-5 ° C.
  • Je docela obtížné udržet zdravý stav hroznů doma, proto, když liana dorůstá do výšky 2 metrů, hledají pro ni místo na ulici.

Plodování hroznů vypěstovaných ze semen

Typicky réva, která vyrostla ze semene, začíná přinášet ovoce ve 4 nebo 5 letech. Aby první sklizeň nezůstala, dodržují se jednoduchá pravidla:

  • pečlivá péče o mladou rostlinu;
  • první prořezávání vinné révy se provádí až po první sklizni.

Důležité! Přebytečná vlhkost a další hnojení mohou roky zpozdit tvorbu prvního shluku bobulí nebo dokonce nechat příliš „starostlivého“ pěstitele bez úrody.

V jižních oblastech je možné dříve plodit, ale to je spíše teplé pravidlo než výjimka z pravidla kvůli teplému podnebí.

Při pěstování hroznů ze semen je důležité znát následující vlastnosti:

  • Téměř celý genetický soubor charakteristik odrůdy nese réva - 99,99%. Bobule zrající ze semen na vinné révě zřídka plně zdědí chuť a fyzikální vlastnosti mateřské rostliny.
  • V prvních letech sklizně nových hroznů je hodně žádoucí, bobule jsou malé a je v nich kriticky málo cukru. Jak révy dozrávají, jejich kvalita se zlepšuje, ale úplná podobnost s plody mateřské révy je prakticky nedosažitelná, leda náhodou.
  • Existuje však také výhoda takové révy - roste co nejvíce přizpůsobené klimatickým vlastnostem lokality, je méně náchylná na mráz a má silnější imunitu.

Ačkoli pěstování hroznů ze semen je pracné a problematické podnikání, začátečník se s tím dokáže vyrovnat, zejména výběrem nejjednodušších druhů pro praxi. I když se zralé bobule ukážou jako chuťově nevhodné pro potraviny, může být vyvinutá réva použita jako vysoce kvalitní a mrazuvzdorný vývar pro delikátnější odrůdy. Pokud se experiment ukáže jako úspěšný, bobule jsou krásné a chutné, vinice na místě bude doplněna novým vzorkem, o kterém lze s hrdostí říci, že se jedná o autorskou odrůdu.