Žluté a oranžové odrůdy rajčat jsou stejně zdravé jako červené. Jsou ideální pro dietní jídlo, mají velkou dužinu a méně kyselosti než červená rajčata. Ovoce může mít různé velikosti: velké i malé, společnou vlastností je barva.

Vlastnosti a vlastnosti odrůd

Žlutá rajčata mají neobvyklou barvu, od citronově žluté až po bohatě oranžovou. Tyto odrůdy rajčat jsou větší než červená rajčata a liší se od nich chutí, mají také mírně odlišnou vůni. Žluté odrůdy mají lahodnou jemnou dužinu, žluté plody jsou velmi šťavnaté. Žluté a oranžové druhy nelze dlouhodobě skladovat. Používají se k čerstvé spotřebě. Forma je jiná:

  • ovál;
  • kolo;
  • švestka;
  • ve tvaru pepře.

Šťavnaté ovoce

Všechny odrůdy žlutých rajčat obsahují vitamíny skupiny A, B, existuje také vitamin C. Obsahuje také minerály:

  • žehlička;
  • fosfor;
  • síra;
  • vápník;
  • draslík;
  • chlór;
  • měď.

Nutriční hodnota je nízká. Žlutým rajčatům se říká „zlatá jablka“, zlepšují trávicí proces, odstraňují toxiny z těla, zlepšují funkci ledvin a jater.

Populární odrůdy

Sibiřská rajčata

Bylo vyšlechtěno několik desítek žlutých rajčat. Popis žlutých rajčat vám pomůže pochopit jejich rozmanitost. Jsou vhodné pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Plody se liší rychlostí zrání, chutí a tvarem.

Zahradníci preferují různé druhy žlutých rajčat. Níže jsou uvedeny jejich odrůdové vlastnosti:

Zlato zachráněno

Jedna z nejvýhodnějších odrůd. Název dostal podle svého zlatého odstínu, podobného medu. Oranžové rajče je vhodné pěstovat ve sklenících a na otevřeném poli. Rajčata této odrůdy jsou nenáročná. Plody jsou velmi velké, hmotnost jednoho rajčete může být 500 gramů. "Medové lázně" se vyznačují vysokým výnosem, z jednoho keře lze sklízet 5 kg.

Příklad č. 1

Tomel

Raná rajčatová odrůda „Persimmon“ se také pěstuje ve skleníku i na otevřeném poli. Doba zrání je až 120 dnů. Keře se táhnou a dorůstají až do jednoho metru, proto musí být svázané. Plody mají nasládlou chuť, mají velmi silnou slupku, takže rajčata této odrůdy se dobře hodí k přepravě.

Příklad č. 2

oranžový

Oranžová odrůda "Orange" má kulatý tvar, vyznačuje se střední velikostí. Hmotnost jednoho rajčete je 200 gramů.

Příklad č. 3

Kapka medu

Medová kapka je malé rajče podobné třešni. Mají nasládlou chuť. Plody váží pouze 15 gramů. Rostou ve shlucích 10 nebo více plodů na jedné větvi. Keře dorůstají až 2 metry a vyžadují povinný podvazek.

Příklad č. 4

Azushka

Rajčata Azoyushka mají neobvyklou citrónovou barvu. Toto je časně zralá odrůda. Rajčata rostou dobře na otevřeném terénu, ve skleníku se keře táhnou až do výšky 2 metrů.

Příklad č. 5

Zlatá mísa

Rajčata Golden Bowl mají tvar srdce, mírně žebrovaný. Plody jsou žlutooranžové barvy. Hmotnost jednoho rajčete se pohybuje od 200 do 400 gramů. Buničina je velmi šťavnatá a masitá, chuť je bohatá.

Příklad č. 6

Toto není úplný seznam žlutých odrůd. Je jich spousta. Chovatelé se unavují vývojem nových odrůd. Chovali novou odrůdu s největšími plody - „Orange Giant“.Jedná se o velké žluté rajče o hmotnosti 700 gramů. Pro pěstování na místě si můžete vybrat několik žlutých a oranžových odrůd. Péče o rajčata je jednoduchá. Abyste zjistili, která odrůda je nejvhodnější, musíte se seznámit s vlastnostmi každého druhu. Pokud máte zkušenosti s pěstováním červených rajčat, pak s oranžovými rajčaty nebudou žádné problémy. Pokud si přejete, můžete si vybrat pokojovou variantu, k tomu se nejlépe hodí třešňová odrůda.

Rada. Vezměte prosím na vědomí, že nezralá žlutá a oranžová rajčata se nedoporučují konzumovat. Není také žádoucí odstranit nezralé plody z keře, špatně dozrají. Ovoce by mělo dosáhnout požadovaného stavu na keři.

Pěstování žlutých rajčat

Možnost pěstování rajčat závisí na odrůdě. Existují však standardní tipy pro pěstování různých druhů žlutých rajčat. Tato pravidla jsou relevantní pro pěstování všech odrůd.

Růžová rajčata

Semena pro sazenice se vysazují ve druhé polovině března. Semena jsou pohřbena o 0,5 cm. Při pěstování sazenic je třeba dbát na to, aby po objevení prvního listu byla každá rostlina přesazena do samostatné nádoby. Je nutné, aby sazenice měly dostatek světla. Pokud přirozené světlo nestačí, musíte sazenice uměle osvětlit pomocí zářivek. Rajčata by měla být vystavena světlu po dobu 18 hodin. Aby sazenice měla silný stonek, nesmí být vystavena větru. Může být také vytvořen uměle pomocí ventilátoru, který fouká výsadby po dobu 15 minut.

Půda určená pro rajčata musí splňovat následující požadavky:

  • bohatý na humus;
  • dobře odvodněné;
  • neutrální;
  • mírně slaný.

Pokud je půda jílovitá nebo hlinitá, vstřikují se do ní humus, piliny, rašelina ve stejném poměru.

Rajčata milují vlhkost, rostou sazenice, listy je třeba pravidelně stříkat. Po přistání v otevřeném terénu nebo ve skleníku se zalévání provádí 2–3krát týdně. Nadměrné zalévání je také škodlivé. Vysoká vlhkost vede k tomu, že v ovoci není dostatek cukru, rajčata zkysnou.

Důležité! Voda rajčata pod kořenem, takže vlhkost okamžitě pronikne do kořenového systému.

Kontrola plevele je jednou z hlavních podmínek péče. Rajčata jsou velmi citlivá na hojnost plevelů. Je bezpodmínečně nutné provádět pravidelné odplevelení, přičemž potrhaná tráva musí být z místa odstraněna.

Nedoporučuje se pěstovat žluté rajče na jednom místě po několik let. To platí také pro skleníková rajčata a ta, která rostou na otevřeném poli. Rostliny lze měnit okurkami a ve skleníku můžete půdu aktualizovat postřikem roztokem síranu měďnatého při teplotě 100 stupňů. Bude to dobrá prevence proti nohám, ke kterým jsou rostliny náchylné.

Oplodněte rajčata, když se na křoví objeví vaječníky. Monofosforečnan draselný je ideální pro první hnojení. Během období zrání nejsou dusíkatá hnojiva nutná.

Výhody a nevýhody odrůdy

Žluté odrůdy rajčat mají několik výhod oproti červeným odrůdám. Nejprve je třeba poznamenat, že jsou bezpečné pro lidi s alergickými onemocněními. Jsou bezpečné pro osoby s cukrovkou. Tato rajčata jsou nejlepší pro přípravu pyré pro kojence.

Minusinská rajčata

Složení žlutých rajčat obsahuje mnoho užitečných látek, které přispívají k hojení těla a jeho omlazení.

Skutečnost! Pravidelná konzumace rajčat pomáhá zlepšit složení krve. Tím se snižuje riziko vzniku rakoviny.

Mezi výhody patří skutečnost, že žlutá rajčata jsou nenáročná, mohou být pěstována i začínajícími zahradníky.

Mezi nevýhody patří skutečnost, že žlutá rajčata nejsou dlouho skladována. Jí se čerstvé, můžete také konzervovat, připravit rajčatový džus. Mnoho odrůd také není vhodných pro přepravu.

Žlutá rajčata nelze nazvat nejnáročnější odrůdou pro pěstování, ale výše uvedené výhody stojí za to potěšit sebe a své blízké sklizní těchto rajčat každý rok.