Tomato Big Beef

Po celém světě byly chovány tisíce odrůd rajčat, které se liší velikostí, chutí, barvou a způsoby pěstování. Jednou z největších odrůd je hybridní rajče Big Beef. Tento druh je nenáročný, je zasazen do zahrady, pod film a do skleníků, odolný vůči různým chorobám. Odrůda byla vyšlechtěna v zahraničí, její domovinou je Holandsko, kde se jí říká Biftek

Podrobnosti o odrůdě a vlastnostech

Zahradník se musí seznámit s jeho vlastnostmi před výsadbou sazenic. Odrůda rajčat Big Beef popis a vlastnosti:

1. Tato rostlina patří mezi středně rané odrůdy. Plody odrůdy dozrávají sto až sto deset dní po výsadbě;
2. Výška keře dosahuje dvou metrů, produkt je neurčitý, růst stonku je neomezený;
3. Pěstování probíhá na otevřené půdě, pod filmem nebo ve sklenících. Pro dosažení dobrého výsledku je důležité provést podvazek pouzdra včas, tvarováním do 1 stonku a sevřením;
4. Tomato Beef je považován za odolný vůči chorobám; netrpí žádnými chorobami charakteristickými pro tuto kulturu. V Americe je Big Beef F1 uznáván jako nejlepší ve své rodině;
5. Hmotnost ovoce se pohybuje od 200 do 800 gramů. Někdy je zelenina s odbornou péčí schopna dosáhnout hmotnosti dvou kilogramů. Bohaté sklizně lze dosáhnout správným odstraněním vaječníků a nevlastních dětí.

Tomato Big Beef

Obecná charakteristika rajčat Buf:

• velký průměr ovoce;
• velmi příjemná, sladká chuť s malou kyselostí, typická pouze pro tuto odrůdu rajčat, dužina je masitá a šťavnatá;
• hmotnost malé zeleniny je od 210 do 380 gramů;
• tvar je plochý, povrch je žebrovaný;
• kompozice obsahuje suché složky, takže lze odrůdu přepravovat;
• výrobek obsahuje velké množství vitaminu A, cukru a lykopenu (tyto látky zabraňují vzniku rakoviny);
• barva zralého ovoce je červená, nezralá barva zelená;
• dřeň po řezu připomíná meloun;
• odolný proti slunci.

Používají se při vaření k přípravě dezertů, salátů, těstovin, džusů, pyré a omáček, jako je kečup, používaných ke konzervování.

Výtěžek

Při správné péči je plodnost vysoká, dokonce i pod filmem. Z jednoho metru čtverečního můžete sbírat od 9 do 10 kilogramů. Dokonce i možnost skleníku vám umožní vytrhnout z keře alespoň půl kbelíku. Ve srovnání s jinými odrůdami je to hodně, je to jedna z výhod obřího Big. Je důležité sbírat zeleninu včas, před zaléváním se provádí odběr vzorků, aby produkt nepraskl. Neměli byste čekat, až budou plody plně nalité, je správnější sbírat hnědé rajče, za pár dní získá atraktivní červenou barvu a pokožka si zachová svoji pružnost.

Vlastnosti odrůdy

Tato odrůda vyžaduje zvláštní přístup. Vzhledem k tomu, že odrůda je neurčitá, tvorba se nutně provádí v jednom stonku, poté se provádí podvazek.

Podvazková rajčata

Aby rostlina nebyla stísněná, 1 čtvereční. metr zasadil maximálně tři keře sazenic.

Pro sběr obřích plodů je zachováno pouze 4 až 5 vaječníků, jiné jsou odříznuty. Někteří nechávají jen několik, v důsledku toho hmotnost jedné zeleniny dosáhne 250 gramů nebo více. Je nutné připnout.

Je kontraindikováno pěstovat tento druh společně s jinými odrůdami, což ovlivní další růst a vývoj rostliny. Pokud chce majitel pěstovat několik odrůd současně, je postavena konstrukce, která je od sebe navzájem ohradí.

Agrotechnika

Příprava půdy

Výsadba začíná v polovině února nebo začátkem března. Nejprve se provedou přípravné půdní práce. Půdu je nutné připravit na podzim; půdu můžete hnojit humusem nebo směsí z rašeliny, trávníku a pilin. Doporučený poměr je 7: 1: 1.

Příprava semen

Před výsadbou se semena položí na teplo a poté se namočí do stimulátoru růstu.

Semena jsou zasazena do jednorázových šálků nebo krabic. Nejprve se do nádoby nalije připravená půda a poté se semena umístí do hloubky nejvýše 2 centimetry. Na vrch se nalije rašelina s 1 cm silnou vrstvou. Můžete použít speciální rašelinové tablety. Pokud děláte vše pomocí této technologie, nebudete si muset vybírat.

Péče o sazenice

Chcete-li získat dobré sazenice, musíte zajistit potřebný teplotní režim: během dne by teplota měla být od 20 do 26 stupňů, v noci - od 15 do 18 stupňů.

Je také důležité ztuhnout sazenice. Je nutné vynést kontejnery na několik hodin na ulici nebo na balkon, poté by se doba pobytu měla postupně prodlužovat. Den před vyloděním musí být sazenice ponechány jeden den venku.

Převod

Je nutné přesadit hotové sazenice keřů na otevřeném terénu nebo ve skleníku, když mají až 8 listů a výšku nejméně 30 centimetrů. V tomto stavu se v rostlině plně vyvíjí kořenový systém. Bylo zjištěno, že ve sklenících je plodnost této odrůdy mnohem vyšší.

Rajčata jsou transplantována do otvorů spolu s hrudkou půdy. Kořen keře je pokrytý zemí a trochu zhutněn. Otvor je hojně napojen teplou, usazenou vodou a připevněn k podpěře.

Rajčatové výsadby otvorů

Péče

Sazenice je nutné zalévat každé tři dny. Pokud byla výsadba provedena na zahradě, zalévání závisí na povětrnostních podmínkách.

Pod fólií potřebují pouzdra větrání a přívod kyslíku, stojí za to instalovat ventilátory nebo po zalévání fólii otevřít.

Půda musí být nafouknutá a uvolněná, plevele musí být odstraněny, pokud existují. Pro udržení vlhkosti může být půda poblíž kořenového systému pokryta pokosenou trávou, provádí se mulčování. Ideální půda je půda s kyselostí 6 až 7 procent.

Ořezávání štětcem a připínání se provádí každý týden. Zahradník čeká na kvetení třetího kartáče a odřízne druhý a první. Zbytek nefoukaných květů je odstraněn po rozkvětu třetího shluku. Dolní listy se ztenčují každých sedm dní, jeden list najednou, což ochrání nevlastní rodiče před nemocemi. Pokud byl keř vystaven parazitům, poškozené listy se okamžitě odstraní.

Travní rajčata

Top dressing

Tento proces se provádí ve spojení se zaléváním, krmení by se mělo provádět každý týden. Pokud je půda špatná, pak každých pět dní. Nejprve se přidají roztoky s přídavkem dusíku a fosforu. Podíl se může lišit v závislosti na vývojovém cyklu keře a květenství.

Když je rostlina plně zakořeněná, hnojení se provádí dvakrát týdně, zatímco dávka fosforu by měla být vyšší než dusík. Fosfor je nezbytný, zejména v období hromadné výroby.

Pokud plody narostly a začaly se nalévat, pod kořen se nalije dusičnan vápenatý, aby se zabránilo znehodnocení ovoce (vrchol často hnije). Tato manipulace se provádí každých 14 dní, přičemž se nedoporučuje přidávat další látky.

Aby se tomu zabránilo, jsou listy postříkány oxychloridem měďnatým, který chrání plodiny před mnoha chorobami. Produkt je netoxický a bezpečný.

Výhody a nevýhody

Pozitivní aspekty hybridu:

• odolnost vůči počasí a klimatu;
• vysoká produktivita;
• má silný imunitní systém, takže není vystaven virům a houbovým chorobám;
• vynikající chuťové údaje;
• klidně snáší sucho a teplo;
• zachovává svoji prezentaci při pohybu na malé vzdálenosti;
• odolnost proti praskání ovoce.

Existuje několik negativních bodů:

• Odrůda se bojí nízkých teplot a mrazu;
• Jsou vyžadovány dovednosti péče.

Takže si nemyslete, že hovězí rajčata jsou obtížná odrůda a je nad síly začátečníků. Mnoho zahradníků je přesvědčeno, že hovězí rajčata jsou vynikající obři, kteří při neustálé správné péči poskytují velkou a kvalitní sklizeň.

Video