Odrůda rajčat de Barao k nám přišla ze vzdálené Brazílie zpět v polovině 90. let. Rychle se rozšířil po celé zemi: z jižních, centrálních oblastí, Moskevské oblasti a na Ural. Získal respekt a dobré recenze zahradníků a farmářů. O několik let později, v roce 1997, byla rajčata de Barao zapsána do státního rejstříku jako odrůda určená k pěstování ve skleníku.

Po 20 letech chovatelé vyšlechtili několik odrůd de Barao, které ohromují fantazii a potěší oko svou jasností a rozmanitostí. Červená, růžová, oranžová, zlatá, černá rajčata jsou dobře známá a oficiálně registrovaná. Nové druhy se také dobře zakořenily: žluté, karmínové, královské, tygří obři.

Jedním z nejjasnějších představitelů této odrůdy je rajče černá de Barao. Jeho pozitivní vlastnosti si zaslouží podrobný popis.

Vlastnosti a popis rajčat

Samotný název odrůdy de Barao black se překládá jako „černý baron“, naznačuje její hlavní rys - exotickou barvu. Barva ovoce je čokoláda s tmavě třešňovým nebo fialovým odstínem.

Hlavní vlastnosti černého rajče Debarau:

  • Pozdní odrůda - dozrávání plodů nastává přibližně 120 dnů po vyklíčení sazenic;
  • Rostlina není standardní, neurčitá - vyznačuje se neomezeným růstem. V pohodlných podmínkách může keř dosáhnout gigantických velikostí - více než tři metry;
  • Je určen pro pěstování ve sklenících, ale za dobrých klimatických podmínek může dobře růst v otevřeném terénu;
  • Vyžaduje sevření a sevření;
  • Vysoký výnos - při pečlivé péči dosahuje 8 kg z jednoho keře;
  • Dobrá odolnost proti škůdcům a chorobám;
  • Správný vývoj na slunném a zastíněném místě;
  • Intenzivní rajčatová příchuť se sladkým podtónem;
  • Přizpůsobeno pro přepravu a dlouhodobé skladování.

Popis černého rajčete Debarau:

  • Vysoké keře (3-3,5 m);
  • Listy jsou tmavě zelené barvy, střední velikosti;
  • Květenství je jednoduché, tvořené 9-10 listy. Na jednom kartáči se vyvíjí asi 10 rajčat;
  • Plody jsou tmavé třešně, hnědé; střední velikost - 50-60 g, ve tvaru vejce (krém), hladká;
  • Kůže je hustá, nepraská, rajče je rozděleno do 2-3 komor;
  • Buničina je masitá, šťavnatá, obsah sušiny dosahuje 6%.

Díky své mimořádné barvě a rajské chuti má černé rajče de Bordeaux univerzální použití. Používá se syrový, sušený, dušený, zmrazený a připravují se různé saláty a omáčky. Děti mají tuto příjemnou sladkost rádi a rajče je díky své malé velikosti a husté slupce skvělé na konzervování a solení. Pravděpodobně jediná věc, na kterou se ovoce používá jen zřídka, je výroba rajčatové šťávy. Díky masité dužině je výtěžek šťávy malý.

Šťavnatá odrůda

Další pozitivní vlastností odrůdy černých rajčat Debarau je, že rajčata lze sklízet ve stavu technické zralosti (ne zcela zralé). Budou postupně dospívat samy. To se ocení zejména u dálkové dopravy.

Agrotechnika a kultivační vlastnosti

Proces pěstování a péče o rajčata de Barao lze podmíněně rozdělit do několika fází:

  • Setí semen;
  • Sazenice ponoru;
  • Výsadba keřů;
  • Péče o rajče;
  • Boj proti škůdcům a chorobám.

Výsev semen

Výsev a pěstování sazenic jsou jednou z hlavních fází procesu růstu rajčat. Budoucí sklizeň závisí ve větší míře na kvalitě pohanů. Výsev se provádí v březnu (nejlépe do poloviny měsíce).

Důležité.První věcí, kterou musíte udělat pro setí semen, je připravit nádoby s půdou. Nejsou vybrány příliš hluboké, nejlépe dřevěné krabice. Na dno se nalije koule z expandované hlíny nebo písku, která bude sloužit jako drenáž. Půda je položena nahoře. Můžete si ji připravit sami (směs dobré travnaté půdy, písku a humusu) nebo si koupit hotovou rašelinovou půdu (vhodné jsou i rašelinové tablety).

Dalším krokem je příprava osiva. Pokud jsou vybraná semena pokryta speciální barevnou skořápkou, mohou být okamžitě zaseta - již byla zpracována a povlak obsahuje komplex látek nezbytných pro dobrý růst. Pokud semena nejsou zpracována, měla by být umístěna na několik hodin do slabého roztoku manganistanu draselného. Tato akce zrychluje proces klíčení a snižuje riziko onemocnění pagonů.

V mírně navlhčené půdě jsou ve vzdálenosti 4 až 5 cm vytvořeny mělké rýhy, semena jsou zaseta, lehce pokryta a zhutněna. Shora zakryté fólií (lze použít sklo) pro získání skleníkového efektu. Když se objeví první výhonky, film musí být odstraněn. Sazenice se zavlažují postřikem.

Ponořte sazenice

V období, kdy se objeví 4 listy, můžete zahájit proces přesazování pagonů do samostatných nádob. Pro správný další růst rajčat musíte věnovat pozornost podmínkám jejich pěstování:

  • Dobré osvětlení;
  • Stabilní teplota (asi 20 stupňů);
  • Včasné stříkání;
  • Dobré větrání.

Jak rostou sazenice, rajčata začnou tvrdnout - keře jsou vyvedeny na čerstvý vzduch.

Přesazování

Když výška sazenic dosáhne 30 cm a její kořenový systém je dobře vyvinutý, můžete začít vysazovat sazenice na zahradě.

Důležité! V polovině nebo na konci května můžete do zahrady zasadit rajčatové keře. Ale za předpokladu, že teplota vzduchu neklesne pod 15 stupňů Celsia a riziko mrazu je minimální.

Při výběru místa pro výsadbu musíte vzít v úvahu, že rajčata rostou dobře po zelí, okurkách, cibuli, řepě. Nedoporučuje se vysazovat keře místo brambor nebo lilku. Kromě toho byste neměli vysazovat rajčata na stejném místě dvě sezóny za sebou, musíte si dát pauzu.

Zasijeme semena

Další vlastností rajčete de Barao je, že dobře roste na otevřeném poli. Kvůli vysokému růstu však potřebuje podporu. Z tohoto důvodu se tato odrůda rajčat nejlépe vysazuje ve skleníku nebo podél stěn domu. Pokud je rozhodnuto o výsadbě v otevřeném terénu, musíte se postarat o podporu.

Poznámka! Keře a plody rajčat jsou špatně vnímány přímým slunečním světlem a deštěm - listy zčernají, plody prasknou.

Zahradní postel je oplodněna humusem, popelem a vykopána. Malé otvory jsou vytvářeny rychlostí 4 pagon na metr čtvereční. Voda se nalije do otvorů (nejlépe usazených) a vysadí se keř, který je lepší okamžitě uvázat.

Péče o rajče

V této fázi je třeba rajčata pravidelně zavlažovat (jednou týdně). Kořenem musíte zalévat opatrně nebo použít kapkovou závlahu. Je třeba mít na paměti, že nadměrná vlhkost vede k různým chorobám keřů.

Po objevení prvních plodů musíte začít štípat - odstraňovat nevlastní synové. Jeden nebo dva hlavní stonky zůstávají. Když rajče roste, objeví se velké množství kartáčů, provede se štípání - přebytečné květenství je odstraněno. Nezapomeňte odtrhnout spodní listy - tímto způsobem se můžete vyhnout rozvoji mnoha nemocí.

Rajčata dobře reagují na krmení. Nejběžnější jsou fosfor a potaš. Mohou být prováděny 2-3krát za sezónu. Na začátku období květu se provede ošetření roztokem kyseliny borité.

Boj proti škůdcům a chorobám

Rajčata De Barao jsou imunní vůči většině nemocí. Několik chorob však může ohrozit budoucí plodiny:

  • Černá bakteriální skvrna, Fitolavin se používá v boji;
  • Horní hniloba. Použije se roztok dusičnanu vápenatého.

Fitolavin

Ze škůdců mohou být nebezpeční brouci z Colorada (Antizhuk, Prestige), slimáci (roztok hořčice).

Výhody a nevýhody

Rajče černé de Barao si získalo dobrou pověst pozitivními vlastnostmi:

  • Neobvyklé zbarvení;
  • Intenzivní rajčatová příchuť;
  • Univerzální použití;
  • Odolnost vůči chorobám;
  • Dobrá kvalita a vhodnost pro přepravu;
  • Vysoká produktivita;
  • Nenáročnost na místo kultivace.

Navzdory řadě výhod je třeba vzít v úvahu i některé nevýhody této odrůdy:

  • Vysoký růst;
  • Důkladná péče:
  • Pozdní zrání;
  • Špatné vycházení s jinými odrůdami.

Proces pěstování černých rajčat de Barao není nejjednodušší. Vyžaduje to trpělivost, pozornost, tvrdou práci a určité znalosti. Výsledek však stojí za námahu. Exotické ovoce vás potěší svou jasnou chutí a neobvyklou barvou.