Kartofler er en afgrøde, der kan dyrkes uden problemer i næsten enhver region, uanset dens klimatiske egenskaber. Den eneste undtagelse fra reglen er Fjernøsten, hvor sommeren er så kort, at kartoflerne simpelthen ikke har tid til at modne. Men i Ural (i Sverdlovsk-regionen, Perm-territoriet) er dyrkning af kartoffelafgrøder ret aktiv. Den eneste betingelse for at opnå en god høst er at tage højde for klimaets detaljer ved plantning af en afgrøde og vælge passende sorter.

Klimatiske træk ved dyrkning af kartofler

Ural-klimaet er kendetegnet ved en ret sen ankomst af varme. I denne henseende skal kartofler til Urals Sverdlovsk-regionen plantes relativt sent. Frost på jorden i denne region i nogle år kan forekomme selv i juni. Hvis kartofler plantes i åben grund for tidligt, er der stor risiko for, at de spire lige i den sene frostperiode. Hvis du ikke skynder dig at plante kulturen, vil dette ikke ske.

Eksperter anbefaler at plante kartoffelplantningsmateriale i jorden i det andet årti af juni. Sen plantning vil ikke kun redde planterne fra et pludseligt fald i temperaturen, men vil også give buske mulighed for at vokse helt fra starten under optimale temperatur- og fugtighedsforhold.

Kartofler

Vigtig! Plantning af kartofler af sort i allerede opvarmet jord er en fremragende forsikring mod en række sygdomme, herunder sen rødme (for en sådan svamp som sen rødme er sådanne forhold ikke særlig gunstige).

I processen med at dyrke kartofler i Ural anbefales det at opgive brugen af ​​giftige stoffer. Vi taler om giftstoffer, der bruges til at bekæmpe Colorado-kartoffelbaglen. For det første minimerer sen plantning i sig selv muligheden for, at denne parasit dukker op. På det tidspunkt, hvor invasionen af ​​Colorado-kartoffelbaglen begynder overalt, er der ingen skud på de senplantede senge. Følgelig har billen simpelthen ingen steder at aflægge afkom, og katastrofen vil sikkert omgå landingen. For det andet skal man ikke glemme, at vintrene i Ural-regionen er ret alvorlige, jorden fryser til en stor dybde, og i de fleste tilfælde overlever larverne i Colorado-kartoffelbaglen simpelthen ikke.

De bedste sorter til Ural

Havebrugspraksis viser, at ikke alle afgrøder rodfæster i det barske og foranderlige Ural-klima. Derfor bør kartoffelsorter til Perm-territoriet og Sverdlovsk-regionen vælges med omhu. Mange års erfaring med avl tillod os at få et antal kartoffelsorter til Ural, som er i stand til at producere fremragende høst.

De mest egnede til dyrkning under Ural-forholdene er tidlige, mellemsæson og universelle sorter. Sidstnævnte er kendetegnet ved deres særlige uhøjtidelighed og evne til at tilpasse sig alle klimatiske forhold.

Ofte plantes følgende sorter i Ural.

Gala

Gala er en medium tidlig kartoffelsort. Dens vækstsæson spænder fra 70 til 80 dage. Planten er oprejst, har en gennemsnitlig højde, blomstrer i hvid. Stænglernes tykkelse er gennemsnitlig, bladene er kedelige grønne og ret store, moderat rystede langs kanterne. Toppenes vækst er moderat.

Gala variation

Gala-kartoffelknolde er mellemstore (fra 70 til 120 gram), ovale, med en gul og ret tæt hud.Der er få øjne, de ligger i en dybde på 1 til 1,3 mm.

Interessant. Under madlavning og anden varmebehandling ændrer knoldene ikke deres farve og bevarer en relativt hård struktur.

Denne sort kartoffel anses for at være højtydende. Det gennemsnitlige antal knolde i en rede kan variere fra 10 til 16 stykker. Gala er modstandsdygtig over for mekanisk skade, Colorado kartoffelbille og de fleste bakterie-, svampe- og virussygdomme. Kulturen tåler transport godt og kan opbevares i lang tid uden at miste dets ydre og smagskarakteristiske egenskaber.

Lyubava

En anden god variation for Ural er Lyubava. Dette er en tidlig type kartoffel - modningstiden overstiger ikke 70 dage. Et af de mest karakteristiske træk ved denne sortvariant er dens generelle uhøjtidelighed. Jorden til plantning af Lyubava kan være næsten enhver. Kartoffelbuske af mellemhøjde, semi-oprejst. Planten blomstrer med lilla blomster med en let rødlig farvetone. Knoldskallen er rød og af medium tykkelse. Knoldernes form er oval; gennemsnitsvægten kan variere fra 110 til 215 gram. Sorten hører til spisestuer og er velegnet til tilberedning af retter. Kartofler Lyubava kan let overføre transport over lange afstande og kan opbevares uden at gå på kompromis med smagen gennem vinterperioden. Kulturen er resistent over for de fleste sygdomme og negative naturlige faktorer (tørke, temperaturændringer osv.).

Variety Lyubava

Guvernøren

Et andet svar på spørgsmålet om, hvilke kartofler der bedst plantes i Ural, er guvernørssorten. Han hører til de tidlige. Dens modningsperiode er ikke mere end 60 dage. Busken er af middelhøjde og lige stængler med bølgende vinger. Blomstringsintensiteten er ret svag. Mere end et kilo kan høstes fra en busk om året. Den gennemsnitlige vægt af knolde varierer fra 120 til 150 gram. Smagen er fremragende. Governor kartoffel er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for de mest almindelige afgrødesygdomme og Colorado kartoffelbaglen. Sorten transporteres perfekt og opbevares i lang tid.

På trods af at kartofler blev opdrættet specielt til Ural, vokser de godt i andre mere klimavenlige regioner.

Variety Governor

Urets eksotiske

Når man vælger hvilket frømateriale, der skal købes til plantning i Ural-regionen (Sverdlovsk-regionen eller Perm-regionen), foretrækker nogle gartnere eksotiske Ural-kartofler. Denne sort adskiller sig fra de fleste andre i farve. Kartoflen har en blåviolet farve både udvendigt og indvendigt. Desuden ændres knoldens skygge ikke selv efter varmebehandling. Det besluttes at plante sådanne kartofler først og fremmest dem, der er tiltrukket af beskrivelsen af ​​sorten og alt nyt og interessant. Af hensyn til retfærdighed skal det bemærkes, at den eksotiske uralsort er bemærkelsesværdig ikke kun for sin skygge. Det har fremragende smag, det indeholder mange nyttige sporstoffer og stoffer: antioxidanter, polyphenoler, ascorbinsyre.

Eksotisk uralsort

Knoldene er aflange og mellemstore (en kartoffel vejer ca. 150 gram). Denne type kartoffel er frugtbar, opbevares hele vinteren og tåler enhver form for transport godt. Planten er resistent over for sygdomme og parasitter.

Vineta

Vinetta er tidligt moden. På et tidspunkt blev han spist væk af tyske opdrættere for at dyrke under vanskelige klimatiske forhold. Som et resultat er denne type kartoffel optimal for Ural. Vinetta er ikke bange for tørke, har en vidunderlig smag, er godt transporteret. Kulturen modner i gennemsnit 65 dage. Antallet af knolde på en busk varierer normalt fra 10 til 12. Massen af ​​en knold varierer fra 70 til 100 gram. Farven på skallen af ​​sorten er gul, og papirmassen er lysegul. Planten blomstrer med hvide eller blege lilla blomster. Der kan tilberedes forskellige retter fra Vineta. Disse kartofler bevarer deres form og farve, selv efter langvarig varmebehandling.

Vineta sort

Andre sorter

Ovenstående navne på sorter er på ingen måde begrænset til Ural-regionens muligheder med hensyn til dyrkning af kartofler. Ud over dem slår følgende sortvarianter også rod og giver en god høst i regionen: Balabay, Ækvator, Sante, Spiridon, Nevsky, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Bullfinch, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Eventyr, Effekt, Aspia, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky og andre. En detaljeret beskrivelse af de anførte sorter kan findes på Internettet uden problemer.

Spiridon sort

Plantning af den første kartoffelsort, der kommer på tværs i Ural, anbefales ikke på den mest presserende måde. Valget af plantemateriale skal behandles med al grundighed. Faktisk afhænger i sidste ende den fremtidige høst stort set af rigtigheden af ​​den valgte sort. Dette gælder især for Ural, hvor klimaet hverken er mildt eller stabilt.

Video