Denne sort er en af de mest populære blandt sommerboere såvel som dem, der dyrker kartofler til eget forbrug. Dette skyldes dets fremragende smag, evne til at modstå transport over lange afstande og modstandsdygtighed over for sygdom og skadedyrsangreb. På samme tid skal Colombo-kartofler give en god høst, skal du kende dens nøgleparametre, optimale betingelser for vækst, proceduren til forebyggelse af sygdomme og skadedyrsangreb.
Lidt om kartofler
Den beskrevne grøntsag har mange gavnlige egenskaber, som nu er almindeligt kendte. Kartoffelprotein indeholder et stort antal forskellige organiske syrer. Grøntsagen er rig på kalium, fosfor, magnesium, calcium og jern. Derfor har det en gavnlig virkning på kredsløbs- og nervesystemet, hjælper med at styrke knoglevæv og mætter simpelthen kroppen med energi. Indeholder kartoffelknolde og vitaminer. De er især rige på repræsentanter for gruppe B, PP, D, K og E samt folinsyre, som er nødvendig for kroppens vitale funktioner.
Størstedelen af vægten i knolden er stivelse, som også bruges aktivt i madlavning, hverdag og industri. Grøntsagen indeholder de proteiner og fedtstoffer, som en person har brug for, hvilket giver dig mulighed for at sikre en afbalanceret diæt.
Karakteristika for Colombo kartofler
Colombo-kartoffelens hjemland er Holland (hybriden blev opdrættet i dette land). Sorten er tilpasset til dyrkning i Rusland (inkluderet i statsregistret), det anbefalede område er den midterste stribe, regionerne i Kaukasus og den centrale sorte jordregion. Det kan dog findes i næsten alle regioner. Det har fået velfortjent popularitet blandt amatørgartnere takket være dets kvaliteter såsom højt udbytte (fra en hektar med ordentlig pleje og fodring kan du samle fra 220 til 420 knoldcentre), fremragende smagskarakteristika, let pleje og voksende.
En af de mest produktive sorter
Det anbefales at dyrke denne sort i det åbne felt. Han er ganske i stand til dette. Columbus kartofler (det andet navn på den beskrevne grøntsag) betragtes som en midt-tidlig sort. I gennemsnit modnes frugter 70-75 dage efter plantning.
I områder med varmt klima kan Colombo-kartoffelsorten give to gange om året. Frugterne har høje forbrugeregenskaber:
- Først og fremmest, den kan transporteres over lange afstande uden frygt for skade;
- For det andet den opbevares perfekt uden tab af nyttige egenskaber i seks måneder (du skal kun sørge for, at temperaturen er i området -1-3 grader Celsius);
- For det tredje de fleste forbrugere bemærker dens fremragende smagskarakteristika;
- Fjerde, sikkerhed ved afslutningen af opbevaringssæsonen er 95%, grøntsagen spirer praktisk talt ikke under opbevaringsforholdene;
- Femte, det har fremragende kommercielle egenskaber: antallet af frugter, der er klar til salg, spænder fra 80 til 99%, mens det kan sælges både engros og detail.
Et vigtigt kendetegn ved Colombo-kartofflen er dens udseende.Hans buske står oprejst, ganske spredte, løvet er rigeligt, så det er meget behageligt at se på marken, der er sået med denne afgrøde om sommeren. Buskens højde når 50-55 centimeter. Bladernes farve er smaragd, og blomsterne er snehvide-lilla.
Den beskrevne sort er en bordvariant. Det kan bruges til forberedelse af både første og andet kursus. Mange roser det som en fyldning, når man bager tærter. Kartofler mister ikke deres smag under madlavning, stegning, bagning og andre kulinariske operationer. Grøntsagen suppleres perfekt i forskellige retter med gulerødder, løg, rødbeder, ærter og andre produkter.
Voksende rækkefølge
Columbus kartoflerne beskrevet ovenfor har standard dyrkningsteknikker. Den skal plantes i maj. Afstanden mellem groberne anbefales at være omkring 35 centimeter og mellem rækkerne - 60 centimeter. En sådan ordning vil gøre det muligt i fremtiden at udføre afgrøde af høj kvalitet og få et højt udbytte. Dybden af hullet til plantning af knolden er 9 til 10 centimeter, så grøntsagen let kan spire.
Du skal være opmærksom på de kulturer, der voksede tidligere. Colombo kartofler vokser godt i områder, hvor flerårige græs eller bælgfrugter tidligere blev dyrket. På trods af at sorten ikke er kræsen med hensyn til jordens kvalitet, giver den højere udbytter på let sure jordarter, den vokser især godt på lerjord eller sort jord.
Det er kun nødvendigt at plante kartofler i velopvarmet jord. Sorten er ikke særlig hård, så frost kan ødelægge høsten. Det anbefales regelmæssigt at løsne jorden for at sikre konstant lufttilgang til knoldene. Dette vil sikre deres udvikling og opnåelse af betydelige størrelser. Løsning kombineres bedst med ukrudt for straks at fjerne ukrudt, da sidstnævnte tager næringsstoffer fra jorden, hvilket kan få frugterne til at deformeres. Hilling er en obligatorisk operation.
Et træk ved Colombo-sortkartofler er dets modstandsdygtighed over for sygdomme som kræft, skurv og gylden nematode. Grøntsagen påvirkes sjældent af sen rødme. Skadedyr angriber kun kartofler i tilfælde af forkert pleje. Dette kan undgås ved regelmæssigt at kontrollere buskene for tilstedeværelsen af billelarver. Hvis det findes, skal området straks behandles med kemikalier.
Skadedyr angriber kun kartofler i tilfælde af forkert pleje
Topdressing med grøn gødning påvirker udbyttet positivt. De er normalt kløver, lupin eller sennep. Sidstnævnte skræmmer wireworm væk, og lupin forhindrer udviklingen af Colorado-kartoffelbagelarver.
Fordele og ulemper
De vigtigste fordele ved Colombo kartofler, hvis beskrivelse er givet ovenfor, er følgende:
- korte modningstider
- høj smag
- evnen til at få en stor høst under overholdelse af reglerne for pleje;
- modstand mod forskellige sygdomme.
Som en ulempe bemærker mange gartnere sin frygt for vandlogning, hvilket kan forværre høsten betydeligt i tilfælde af store nedbørsmængder samt lav frostmodstand. Nogle taler også om omstændighedens pleje (du skal fodre, klynge og løsne jorden).
Antallet af fordele overstiger imidlertid betydeligt antallet af ulemper, derfor er den beskrevne sort meget populær og anvendes i vid udstrækning til madlavning.
