Santa kartofler

I mere end et århundrede er det vanskeligt at forestille sig en havegrund uden rigelige beplantninger af kartoffelafgrøder. Resultatet af dyrkning er store lækre kartoffelfrugter, hvorfra du kan tilberede et stort antal fremragende retter. Det russiske folk har længe sammenlignet kartofler med brød - denne havekultur er så udbredt i vores regioner. Imidlertid garanterer ikke alle kartoffelsorter en høstkvalitets høst. En række sorter kræver specielle vækstbetingelser, andre er beskadiget af insekter eller let påvirket af sygdomme, for spiring af den tredje er tilstedeværelsen af ​​temperaturforskelle obligatorisk.

Santa kartoffelknolde

Kulturhistorie og voksende områder

Oprettet af opdrættere fra Holland er en lovende kartoffelsort fra firmaet "Agrico" takket være dets afbalancerede agronomiske og gastronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke det selv under industrielle forhold, blevet registreret i vores lands statsregister siden 1993.

Listen over regioner, der anbefales til dyrkning af julemandskartofler, inkluderer:

• Den nordlige og nordvestlige del af landet
• Central Federal District;
• Volgo-Vyatka-regionen;
• Nizhnevolzhsky-regionen;
• Ural og det vestlige Sibirien;
• Fjernøsten;
• Moldova;
• Ukraine.

Bemærk. Julenissekartofler er velegnede til dyrkning på landbrugsjord eller private haver.

Kartoffelhøst

Agronomiske træk ved julemandens kartofler

Fra et klimatisk synspunkt beskrives Sante-kartoffelsorten som en usædvanlig varmekærende afgrøde. Dette fremgår af det faktum, at de mest gunstige betingelser for dens udvikling er + 29 ° lufttemperatur. Skaden fra udsættelse for lav lufttemperatur udtrykkes i et kvantitativt fald i udbytte. Bordvarianten af ​​kartofler julemanden hører til kategorien medium tidligt. Efter plantning kan du begynde at høste den færdige afgrøde i cirka 85 dage.

Bemærk. Forsinkelse af høsttiden kan føre til nederlag for de færdige knolde med putrefaktive formationer.

Blomstringsperioden, der begynder straks efter det spirende stadium, er kendetegnet ved udseendet af corollas, hvor store hvide blomster samles. Oprejste buske af kartoffelplantager, der tilhører den mellemliggende type, kan kaldes ret høje. Mørkegrønne blade af lille størrelse, der er kendetegnet ved deres enkelhed, rammer tæt stilkens overflade. Aflange ovale eller afrundede ovale frugter med tæt ensartet hud og papirmasse af samme gule nuance, hvis vægt kan nå 120 gram, er store i størrelse.

Øjnene på en glat hud har en række eksterne egenskaber:

1. overfladiskhed
2. lavvandet placering
3. mangfoldighed.

Bemærk. Under ordentlig pleje dannes der ca. 20 stykker julemandsknoldknolde under hver busk.

Landing

Bemærk. Brydning af jorden hjælper med at slippe af med ukrudt.

Funktioner i agroteknologi af kartofler julemanden:

1. Da sort kartoffelvarianter er termofile, skal knoldene plantes i fuldt opvarmet jord;
2. Inden plantningsaktiviteter påbegyndes, skal jorden løsnes;
3. At fjerne den løsnede jord fra planterester og andre udenlandske indeslutninger
4. Grav huller på 10 centimeter, hvis placering i forhold til hinanden skal være mindst 35 centimeter;
5. Fyld hver brønd med forberedt kompostgødning eller træaske;
6. Plant kartoffelknolde med en bred rækkeafstand;
7. Efterlad høje kamme, når du hælder.

Bemærk. Plantepladsen for julemandskartofler skal være godt oplyst, og jordmaterialet skal iltberiges.

Kartoffelbuske

Jordfugtighedsniveau

Vandlogning, som tørke i varmt sommervejr, stopper udviklingen af ​​kartoffelknolde. Også i spirende og blomstrende fase skal udtørring af jorden forhindres ved regelmæssigt at vande plantematerialet.

Bemærk. For at opnå højtydende resultater anbefales det at skabe betingelser for et moderat indtag af fugt til kartoffelplantager ved hjælp af drypvanding.

Frisk høstet

Andre plejeanbefalinger

Fornyelse af frø skal ske hvert 5. år. Plottet til plantning af julemandskartofler er forberedt i efterårssæsonen: dyb grave af jorden udføres, hvorefter der anvendes kvælstofgødning.

For at forhindre frostskader på kimplanterne skal plantningsaktiviteter startes, når temperaturen er indstillet til et minimumsmærke på + 8 ° C (denne lufttemperatur er typisk i slutningen af ​​april). Områdets overflade med det plantede plantemateriale skal udjævnes med en rive.

For at forhindre vækst af ukrudt skal stedet behandles rettidigt med en af ​​de typer herbicider, der kan købes i butikken:

• opløsning af ammoniumglufosinat "Bast";
• Roundup-isopropylamin-glyphosatsalt;
• isopropylaminsalt af glyphosat "Glyphos".

Pesticider med det formål at ødelægge skadedyr og parasitter:

• Tyske stoffer "Prestige" og "Confidor-Extra";
• Schweizisk lægemiddel "Cruiser";
• indenlandske stoffer "Taran", "Fitosporin-M" og "Alirin-B".

Forebyggelse af sygdomme, skadedyrsbekæmpelse

På trods af modstanden hos sorte kartofler mod læsioner af almindelig skurv, cyste-dannende nematode, tobaksmosaikvirus, rynker / krøller af blade samt relativ modstandsdygtighed over for senblodssygdom, bør der træffes forebyggende foranstaltninger til at behandle plantemateriale ved hjælp af præparater, der indeholder kobber.

Bemærk. Den periodiske ændring af plantesteder er også en forebyggelse af forekomsten af ​​infektioner.

Listen over havebrugsafgrøder, der anbefales at blive plantet som forløber for sort Santa kartofler:

• bælgfrugter;
• plantning af kål;
• phacelia;
• radise;
• typer af græsser, der er typiske for spiring i enge.

Bemærk. I intervallet mellem plantning af julemandskartofler skal arbejdsmarkerne sås med plantninger af phacelia eller radise.

Ofte er kartofler inficeret:

• alternaria;
• verticillose;
• fusarium.

Skadedyrsinsekter, der truer spiringskvaliteten af ​​kartoffelplantager:

• Colorado bille;
• bladlus
• kartoffelmøl.

For at slippe af med wirewormens indflydelse træffes der foranstaltninger inden plantning til behandling af kartoffelmateriale. De slipper af Colorado-kartoffelbaggen ved hjælp af forbindelser fremstillet i henhold til folkemæssige opskrifter eller ved hjælp af kemikalier.

Bemærk. For at reducere risikoen for skadedyr skal nedhældning og ukrudtsbehandling udføres på det rette tidspunkt.

Fordele / ulemper ved sortkartofler

Stivelsesindholdet, der adskiller Sante-kartofler på baggrund af andre sortsrepræsentanter for kartoffelafgrøder, er kun ~ 13%. Høsten af ​​julemandens kartofler, hvis beskrivelse af sorten indikerer dens egnethed til langvarig opbevaring, forudsat at de høstede knolde anbringes et køligt, mørkt sted.På grund af deres lave stivelsesindhold og fremragende gastronomiske egenskaber er Sante-sorter kartofler ideelle til chips.

Ud over indviklede restaurantkøkkenopskrifter til enhver smag er der et antal af de enkleste retter, som julemanden kan lave af kartofler:

• vegetabilsk gryderet (kartoffelbase);
• fyldte kartofler;
• stegte kartofler.

Cutaway gule knolde

Bemærk. Det maksimale udbytte af en velbehandlet hektar mark kan være halvtreds tons.

I fødevareindustrien bruges julemandens kartofler til at fremstille:

1. halvfabrikata;
2. grøntsagssupper;
3. vegetabilske blandinger.

Bemærk. Under madlavningsprocessen er julemands kartofler ikke udsat for smuldring eller mørkfarvning.

Ulempen ved denne sort kartoffelsort er dens ekstreme intolerance over for lave temperaturer. Når der påføres en overdreven mængde gødning indeholdende kvælstof, vil væksten af ​​toppe accelerere, og væksten af ​​knolde vil blive langsommere. Et andet negativt træk ved sort Santa kartofler er deres uegnet til kartoffelmos på grund af det lave stivelsesindhold. Derudover er det umuligt at tillade lyseksponering for den høstede afgrøde - i lyset bliver knoldene grønne, hvilket indikerer tilstedeværelsen af ​​akkumuleringer af giftige stoffer i dem, hvilket fører til madforgiftning.

Vigtig! Den giftige kartoffel har en bitter eftersmag.

Santa kartofler har fremragende udseende og gastronomiske egenskaber. Denne repræsentant for en havekultur har enhver chance for at blive den mest foretrukne sort for enhver gartner, der har forsøgt at dyrke den på sit websted.