Indhold:
I dag kan vi sige, at der er flere tusinde pærer. Det er meget vanskeligt at beregne antallet nøjagtigt, fordi hendes billeder blev taget af gamle græske malere tusind år før vores æra. I middelalderen blev der konstateret en eksplosion af opdrætters aktivitet overalt på planeten for at udvikle nye sorter af denne kultur. Især i lande med varmt klima. I Frankrig alene, i begyndelsen af det 17. århundrede, var der mere end 250. I begyndelsen af det 19. århundrede opdrættede og beskrev den berømte indenlandske opdrætter LP Simirenko i sin personlige børnehave 1123 varianter af pærer.
Almindelige sorter af kultur
Pære er et frugttræ af den lyserøde familie. I naturen vokser den i områder op til 60 grader nordlig bredde. Selvom kulturen foretrækker et solrigt mildt klima, blev der i løbet af langvarig udvælgelse opdrættet frostbestandige arter, og nu vokser pæren overalt bortset fra permafrost.
Alle typer afgrøder er opdelt i sommer-, efterårs- og vintervarianter afhængigt af modningsperioden.
De mest populære sommervarianter
Sommersorter begynder at bære frugt i juli. Det vigtigste er ikke at gå glip af den massive modning af frugterne, da de bliver uegnede til forbrug maksimalt en uge efter beredskab - de bliver for bløde og rådner.
Sommer sorter
- Citron. Træet er uhøjtideligt med en lang frugtperiode. De første pærer vises i den syvende sæson efter plantning. Højtydende sort, men alt for vandig frugtpulp. Små gule pærer høstes fra juli til august. Sorten er modtagelig for skureangreb. Afgrødepleje består af vanding, løsning og beskæring.
- Lada. Koldt resistent, højtydende. Begynder frugter i det tredje år. Frugterne er ret store (150 g), saftige, søde og med en let syrlighed. Modnes ved udgangen af juli og indtil første halvdel af august.
- Hvidblad. Afviger i stabil frugtning. Træer er frostharde, uhøjtidelige for at holde forholdene og er lidt modtagelige for svampeinfektioner. Små (op til 50 g) frugter opbevares i højst to uger.
- Tidlig modning. Sorten med misundelsesværdig konsistens giver en rig høst i begyndelsen af juli. Frugterne er store (150 g), smager med syrlighed, grønne pærer med lyserøde sider. De første frugter vises i det sjette år for dyrkning. Det tåler tørke og langvarig kulde snaps godt, men modstår dårligt skurv.
- Rogneda. En meget interessant sort. Holdkvaliteten af mellemstore (120 g) frugter er næsten tre måneder. Opbevar kun et køligt sted. Smagen af gule og røde frugter er usædvanlig med en muskatnød eftersmag. Arten er modstandsdygtig over for invasionen af skadedyr og er ikke bange for frost. Ulempen er frugtbarhedens uforudsigelighed.
- Bere Giffard. Helt en lunefuld sort. Tåler ikke koldt vejr og er kræsen med jordens sammensætning. Derudover er udbyttet og holdekvaliteten (3-4 dage) lav. Men der er også fordele. Det er en smeltende struktur af lækker frugt, sygdomsresistens. Høstningen finder sted i slutningen af juli.
Efterårspæresorter
Som navnet antyder, høstes frugterne i efterårsmånederne - september-november. Disse sorter opbevares længere - en og en halv måned. Efter modning anbefales det at høste afgrøden senest en uge. Efterårsfrugter er gode til bevarelse.
Efterårspæresorter
Populære efterårssorter:
- Otradnenskaya. Det begynder at bære frugt i det femte år. Stabilt produktiv, frosthård. Frugter er mellemstore (130 g), lugtfri og udtalt smag. De tåler transport godt.Arten er delvist selvfrugtbar, derfor anbefales det at plante sorter af den slags i nærheden for at øge udbyttet: Memory Zhegalov; Marmor; Moskovit.
- Cheremshina. Pyramidal pære. Frugter fjernes indtil november. Udbytte med store (op til 250 g) gule og orange frugter. Afgrødens lange holdbarhed (op til 5 måneder). Det er modstandsdygtigt over for kulde og sygdomme.
- Admiral Gervais. Højtydende sort. Frugterne er store (250 g og mere), meget duftende og velsmagende, perfekt transporteret, modner i oktober. Blandt ulemperne kan man bemærke ustabiliteten over for bakterieskader og jordens krævelse.
- Hukommelse af Zhegalov. En sort opdrættet i Rusland. Det har ikke et rigt udbytte. Søde og sure frugter er mellemstore (150 g), saftige og duftende. Sorten har brug for bestøvere. Otradnenskaya-sorten er velegnet til dette. Modstandsdygtig over for sygdom og forkølelse. Frugterne modnes i slutningen af oktober.
- Hertuginde. Sorten er ikke modstandsdygtig over for frost, betyder om jordens sammensætning. Fordelene inkluderer: frugtstørrelse - op til 600 g; aroma; fantastisk smag.
Vinterpæresorter
Frugter af vintersorter har fremragende holdekvalitet. Kan opbevares sikkert indtil foråret. Frugtmodning forekommer i anden halvdel af oktober.
Vinterpæresorter
De mest berømte vintertyper:
- Helbrede. Sorten er efterspurgt. Træerne bliver høje og frodige. Træet begynder at bære frugt i den sjette sæson. Frugter er mellemstore, mellemstore i smag og moderat aromatiske. De modner i slutningen af november og opbevares hele vinteren.
- Etude Kiev. Kompakt, højtydende, koldt-resistent træ. Begynder frugter i det fjerde år. Frugter, der vejer ca. 250 g, saftige med noter af rose i smag. Pæren er ikke modtagelig for sygdom.
- Bere Ardanpon. Fødestedet for pærer Belgien. Den første høst fra et højt træ er taget i den fjerde sæson. Et lille antal frugter er klar til høst i det første årti af oktober. Store pærer - op til et halvt kilo, søde, let tærte, søde. Tåler dårligt kulde og mangel på gødning.
- Kirgisisk vinter. Små træer er tilbøjelige til stærk forgrening. Frugter er mellemstore (op til 250 g), tærte. God transportabilitet og holdekvalitet. Arten er frostbestandig og er ikke bange for sygdom.
- November. Den mest foretrukne pære, især i europæiske lande. Store (op til 700 g) saftige og aromatiske frugter modner i begyndelsen af oktober. Højtydende, uhøjtidelig sort, tåler kulde godt og er modstandsdygtig over for skur.
Pæreskadegørere, tegn på deres udseende, metoder til kontrol og forebyggelse
Hver gartner drømmer om sunde og produktive frugttræer. I mellemtiden lurer fare ved hvert trin i haven dyrkning. Du skal være meget opmærksom på de mindste ændringer i træernes udseende. Skadedyrsangreb er lettere at forhindre end at overvinde.
Pære er som ingen anden afgrøde modtagelig for skader fra skadedyr. Her er nogle af dem:
| Npp | Skadedyr | Beskrivelse af skadedyret | Kontrolmetoder |
|---|---|---|---|
| 1 | Hagtorn | Hagtorn larven spiser alle de bløde dele af planten. Det dvale i snoede blade, der tidligere har limet revnerne med spindelvæv. | Det anbefales at samle alle mistænkelige blade i hånden og brænde dem. Kontroller også for edderkoppere på nærliggende planter. Til forebyggelse skal træer behandles med insekticider (Decis, Nitrafen). |
| 2 | Komma-formet skjold | Det ligner et brunt omvendt komma. Larverne forårsager skade. | Før knopperne klækkes (april - maj) sprøjtes træer med DNOC-opløsning for at dræbe skadedyrsægene. Insecticides Decis, Kinmik vil fortælle dig, hvordan du kan bekæmpe skeden på pæren, efter at larverne er lukket. |
| 3 | Cocoon møl | En stor lodne sommerfugl. Lever ikke længe. Larverne forårsager skade. | Manuel æglægning. Til omfattende såning kan brugen af insekticider såsom Nitrafen. Brug af specielle klæbestrimler er mulig. Hvidvask af træet med kalk giver god beskyttelse. |
| 4 | Uparret silkeorm | En stor brun sommerfugl med hvidlige vinger, hvor sorte ujævne striber kan mærkes. Disse pæreskadedyr lægger sig på bladene og spiser dem.De er næsten 1 cm lange, dækket af brune villi. | Manuel æglægning. Til omfattende såning kan brugen af insekticider såsom Nitrafen. Brug af specielle klæbestrimler er mulig. Hvidvask af træet med kalk giver god beskyttelse. |
| 5 | Ringet silkeorm | En mursten-burgunder sommerfugl med et tæt fluffy dæksel af gul. Skadedyr er blågrå hårede larver. | Manuel æglægning. Til omfattende såning kan brugen af insekticider såsom Nitrafen. Brug af specielle klæbestrimler er mulig. Hvidvask af træet med kalk giver god beskyttelse. |
| 6 | Silkeorm | En meget stor møll med et vingefang på 8 cm. Grå eller burgunder larver er skadedyr, også store - op til 8 cm i længden. | Manuel æglægning. Til omfattende såning kan brugen af insekticider såsom Nitrafen. Brug af specielle klæbestrimler er mulig. Hvidvask af træet med kalk giver god beskyttelse. |
| 7 | Blomsterbiller: Æblepære | Disse er askebrune, grønne eller sorte biller på en pære med en lang bagagerum. De spiser knopper og blade, og deres larver spiser kun blomsterknopper. | Dyr på en pære, hvordan man skal håndtere det skal besluttes inden sommeren. Du er nødt til at starte med foråret rengøring og kalkning af træet, brugen af klemmeremme, den mekaniske samling af skadedyr, brugen af Decis, Kinmik præparater. |
| 8 | Bladlus: Grøn Blod | Små insekter - skadedyr af pærer på blade, fodrer med juice af unge skud og blade. | Små mængder ødelægges i hånden, men rigelige læsioner kan kun elimineres med insekticider (Zolon, Metathion). Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at springe haven ud med 25% hexachloranpulver eller støv. Alternative metoder kan anvendes. For eksempel en sæbe-askeopløsning (150 g revet sæbe, 0,5 kg aske pr. Spand vand. Insister i 24 timer, sil og spray). |
| 9 | Muldvarp: Frugt Minedrift | Selve mølen ligner en meget skrøbelig møl og skader ikke pæren. Frugterne er forkælet af gluttende larver. Meget små grønne larver suger ikke saften ud, men spiser frugtens kød direkte. Det viser sig at være en nippet pære. | Tidlig foråret rengøring af sidste års løv og behandling af beplantninger med Zolon, Metathion, Nexion, Phosphamide hjælper godt. Du kan prøve at bruge en infusion af varm peber og vasketøjssæbe til dette formål. |
| 10 | Rulle af understel | Det påvirker næsten alle frugtafgrøder. Disse skadedyr kan skade alle dele af træet. | Mekanisk rengøring og hvidvask af bagagerummet hjælper. Forskellige fælder kan bruges og sprøjtes med organophosphater. |
| 11 | Frugtmøl: Østlige Pære Yablonnaya | Sommerfuglen lægger æg inde i blomsten, og de udklækkede larver arbejder sig ind i frugten og spiser frøkassen. | Mekaniske metoder til forebyggelse af spredning fungerer godt. Dette er den rettidige fjernelse og ødelæggelse af frivillige, der graver den nærmeste stilkzone, installerer klæbrige strimler. Med skadedyrets dominans bliver du nødt til at anvende insekticider (Iskra, Karbofos, Fufanon). |
| 12 | Flåter: Gallisk Rødt æble | Flåter er arachnid leddyrinsekter. Meget produktiv. Sorte bugs på pæren suger saften fra træets blade og forstyrrer fotosynteseprocessen. De gemmer sig for solen i midten og nedre del af planten. | Kampen udføres ved mekanisk rengøring af barken på bagagerummet og hvidvaskning. I tilfælde af alvorlig infektion hjælper insekticider som Karbofos, Trichlormetaphos. |
| 13 | Almindelig honningdug | Disse er flyvende insekter med gennemsigtige vinger. Et skadedyr er en larve, der lever af saften af pæreblade, hvilket bremser væksten og udviklingen af kulturen. Klynger af kobberhoved manifesteres ved hævelse af honningdug, hvorpå sodige svampe udvikler sig. | Hvis der vises et kobberhoved på en pære, kan kontrolforanstaltningerne være forskellige. I tilfælde af mindre skader hjælper mekanisk rengøring af barken af stammen fra mos og lav. For at forhindre skader tilrådes det at sprøjte haven med Karbofos, Agrovertin eller Decis.Hvad kan der ellers bruges til at behandle honningdug på pæren? Folkeråd antyder, at et træ kan blive fumeret med tobaksrøg. |
| 14 | Pære savfly | Insekt 5-6 mm lang, lægger et æg i uåbnede knopper. De udklækkede larver spiser æggestokkens kerne væk og overføres til andre frugter. | Det anbefales at sprøjte træet med insekticider (Karbofos, Agrovertin) i begyndelsen af blomstringen. |
| 15 | Pæregalle Pærefrugt gallemyg | Pærefrugt gallemyg er et brunt insekt, der ligner en mugg. Larverne forårsager skade. Insektet inficerer frugtens æggestok og føder på sin papirmasse. | For at slippe af med skadedyret behandles pæren under massekoblingen af æg med klorofos, phosphamid, metafos. |
| 16 | Vintermøl | Gråbrune flyveløse kvinder gør ingen skade på pæren. Larver spiser knopper, blade og blomster i deres lysegrønne farve. | For at bekæmpe vintermølen bruges insekticider Zolon, Metathion, Nexin, Chlorophos, Oleocobrite. |
Det er ikke let for en gartner at vælge et pæretræ fra en sådan overflod af forslag, fordi hver sort opdrættes til et bestemt formål. En guide til valget kan være forholdene i bopælsområdet, målene med at bruge afgrøden og tilgængeligheden af tilstrækkelig fritid til at passe på plantagerne. Pæretræer har mange skadedyr, men erfarne gartnere har lært at klare insekter, sommerfugle og larver.
