Blåbær er en løvfældende busk fra Heather-familien. Næsten alle sorter af planten blomstrer og bærer spiselige frugter. Vilde og tamme blåbær findes næsten overalt på den nordlige halvkugle. I Eurasien dyrkes den aktivt over hele territoriet fra Storbritannien, Irland og til Fjernøsten og Japan.

Om blåbær

Planten er uhøjtidelig i pleje. Foretrækker sur jord. Det tåler tørke og frost godt. Blåbær bær er højt værdsat på grund af deres rige indhold af: vitaminer (PP, C, A, B2, B1), jern, calcium, fosfor, organiske syrer, pektiner, tanniner. Frugterne er meget udbredt i madlavning og farmaceutiske produkter. Som blåbær, solbær kan blåbær spises rå, frosne, tørres eller tilsættes til forskellige retter. Bær er meget glad for børn og unge, og det er derfor ikke overraskende, at blåbær undertiden bruges som et tegn på eventyr, tegnefilm og computerspil (for eksempel Anderswap blåbær).

Når han beslutter at plante en sådan plante i sin have, skal ejeren først spørge, hvilken sort der er den mest succesrige for en bestemt region.

Have blåbær

Blåbær til Sibirien: de bedste sorter

De første sorter af højt blåbær blev udviklet fra de vilde sorter i Canada og USA. Planter af arten vokser mere end 150-200 cm, kendetegnes ved godt udbytte og kan give deres ejer op til 10 kg frugt på bare en sæson. Samtidig har de også nogle ulemper: de blomstrer relativt sent, har lav modstandsdygtighed over for frost og er kræsen omkring jorden.

Høj blåbær

Opdrættere kalder følgende sorter af arten:

  • Berkeley - i voksen form når en højde på 2,1 m, har lysegrønne blade. Frugterne er store - op til 19 mm, modnes i midten af ​​august;
  • Spartansk - en opretstående sort med en højde på op til 2 m. Den er blevet plantet aktivt i verden siden 1977. Modning af bær forekommer relativt hurtigt fra juli. Fra en busk er det muligt at få fra 4,5 til 6 kg frugt;
  • Bluecrop - en af ​​de mest berømte og mest gavnlige sorter. Det har været brugt af landmænd og gartnere siden 1944. I en sæson er det i stand til at give op til 9 kg bær;
  • Elliot - en opretstående busk, kan stige til en højde på 2 m. Plantens frugter er lyseblå og saftige. Selvom bærene er mellemstore, kan de holdes friske selv i 12 uger.

Elliot Blueberry

Funktioner af tidlige sorter

Blåbær Toro

Ved at vælge frugtbuske til deres have er ejerne ofte interesserede i, hvilken sort der er mest produktiv, når blåbær modner. Tidlige sorter er dem, der giver dig mulighed for at vælge deres saftige bær i juli måned.

De bedste repræsentanter for tidlige blåbær er:

  • Solopgang - opdræt af sorten fandt sted tilbage i 1991. Det er en ret stærk og høj sort. Den har store, lyseblå frugter. I diameter kan disse nå op til 20 mm. Tilbyder 4-6 kg frugt pr. Sæson;
  • Hertug - også en høj sort, giver sine bær i slutningen af ​​juni. Bæret kan være op til 15-20 mm i diameter. Frugterne har en særlig god smag, så de anbefales at blive spist rå og efter afkøling;
  • Chanticleer - har en gennemsnitlig højde - op til 1,6 m, har et lukket rodsystem, derfor dyrkes det i potter.Allerede i slutningen af ​​juni præsenterer ejeren søde og sure bær;

    Blueberry Chauntecleer

  • Blåbær Alvar (Alawar) - finsk mellemstor sort. Det begynder at blomstre tidligt, og derfor må frugterne høstes i midten af ​​juli. Afviger i en lys sød aroma;
  • Eli Blue - en af ​​de tidligste sorter, fordi dens bær er klar til forbrug allerede den 20. juni. En frugt når 18-20 mm i diameter, er kendetegnet ved en let blomstring og udfladning.

Beskrivelse af sene blåbær

Blåbær Bluegold

Sent er navnet på en sådan haveblåbær, hvis sorter modnes tidligt eller midt på efteråret. Gartnere kalder de bedste sorter af sene blåbær:

  • Nelson - forsyner sin ejer med frugter fra de er fire år. Buskene af sorten begynder at blomstre ret sent, så du kan høste i slutningen af ​​september. Frugterne er af mellemstørrelse, der er et spor af frugtstammen tilbage på dem;
  • Dixie blåbær - en høstrig busk med en højde på 1,8 m. Bærene bliver egnede til konsum i begyndelsen af ​​september. De har en sød, sur smag og en stærk aroma;
  • Toro - blev introduceret til USA tilbage i 1987. Høsten er konstant høj hvert år. Bærene er blåfarvede, glatte udvendigt med et let ar. Men ikke alle frugter modner sammen, og derfor skal du høste i to faser;
  • Brigid - frugterne modnes i slutningen af ​​august. De er kendetegnet ved en sød-sur smag, en stor diameter og en lang holdbarhed på mere end 10 dage.

Blåbær Brigita

Hvad er forskellen mellem underdimensionerede sorter

Vaccinium angustifolium er blevet grundlaget for opdræt af forkrøblede blåbær. V. Boreale og V. Myrtilloides anvendes delvist. Disse planter er som regel relativt små - op til 1 m, men de har store bær og er rige på antioxidanter. I naturen kan du finde både tidlige og sene sorter. De kan variere i frugtfarve, skyde stivhed, bladform.

De mest populære sorter af underdimensionerede blåbær i Rusland er:

  • Notblu - buskens maksimale højde er 0,8-0,9 m; giver frugt hovedsageligt i august. En frugt kan være op til 18 mm i diameter. Udbyttet er stabilt årligt - ca. 2-2,5 kg. Kan modstå frost ned til -34 ℃;
  • Blåbær Chippewa - fra arter med kort statur skiller Chippeva blåbær sig ud, beskrivelsen af ​​sorten gør det klart, at den vokser til maksimalt 80 cm. Bær er lyseblå i farve, udstyret med en særlig sød smag og bruges derfor ofte til at fremstille marmelade;
  • Notland - skønt den ikke er høj, er den dog ret stærk og frodig busk. Allerede i begyndelsen af ​​juli giver den sin første frugt. I løbet af sæsonen samler ejeren op til 8 kg frugt;
  • Bluegold - i sammenligning med andre sorter af sin art, højt - op til 120 cm. Begyndte at bruge den siden 1988. Frugterne modnes relativt hurtigt og smager sødt og surt.

Blåbær Bluegold

Det bedste valg for Moskva-regionen

Moskva-regionen er en region med barske klimatiske forhold. Vinteren starter her tidligt og er præget af svær frost. Med dette i tankerne bør plantning af blåbær i åben jord tage hensyn til følgende to egenskaber:

  • frostbestandighed er en plantes evne til at tolerere særligt lave temperaturforhold;
  • vinterhårdhed - modstandsdygtighed over for temperaturændringer i løbet af dagen og natten.

Det er værd at nævne de bedste blåbærsorter til Moskva-regionen.

Blåbær Jersey

Det har små, men meget rigelige bær. Det smager sødt og surt. Busken på 2 meter er ideel til bestøvning af andre blåbærsorter. Kan modstå temperaturer ned til -35 ℃.

Rankocas

Det vokser meget hurtigt. På bare 2 år kan den nå 1,5-1,8 m i højden. Meget tyk, formerer sig hurtigt. Du kan forvente saftige frugter i slutningen af ​​sommeren. Planten er uhøjtidelig i pleje, men den har virkelig brug for beskæring.

Blåbær Rankocas

Northcantry

Relativt lille i statur (op til 70 cm), men ret fluffy. Frugterne er små i diameter, lyse i farve og søde i smagen. Det er muligt at samle ca. 2 kg afgrøde fra en busk.

Chandler

En af de sorter, der kan krølle sig og nå en længde på 1,5 m. Blåbærsorten modnes i august og er velegnet til tempererede klimaer.

De næstsidste og sidste blåbær er de bedste sorter til mellembanen, fordi de kan modstå særlig svær kulde op til -40 ℃.

TOPP 10 bedste blåbærsorter

Omfattende erfaring med havearbejde tillod russiske landmænd og gartnere at rangere de mest produktive og resistente sorter:

  1. Blåbær "Kaz Plishko"... Denne sort i mellemsæsonen er stoltheden i det polske udvalg. Det fik sit navn fra navnet på videnskabsmanden, der faktisk bragte det ud - Kazimir Plishkevich. Plantehøjde når 1,5 m. Buskens skud er relativt hårde. Bærene er mørkeblå i farve, svarende til kugler. Frugtens inderside er hvid og har en sød smag. Den gennemsnitlige størrelse af en frugt varierer mellem 2,5-3 cm. Bær modner samtidigt;
  2. Blåbær blå bær... Sommerboere og gartnere blev forelsket i ham for et særligt højt udbytte. Hver juli præsenterer busken sine ejere med saftige mørke frugter. Bærene vokser medium i diameter. Det er muligt at samle op til 5-7 kg frugt fra en busk på et år. Anlægget tåler op til -35 ℃;
  3. Blueberry Legacy... Især produktiv sort. Det har en gennemsnitlig modningsperiode og en lavere vinterhårdhed sammenlignet med Blue Berry. Busken selv vokser til en højde på 2 meter. Frugterne er små, men meget velsmagende. Et særpræg ved bærene er et lille ar. De anbefales at indtages rå. Arv er en god mulighed for områder med milde vintre, og derfor kaldes det undertiden en sydlig sort;
  4. Blåbær Polaris - en opfindelse af amerikanske opdrættere fra University of Minnesota. Afviger i særlig frostbestandighed, fordi den blev skabt af opdrættere til dyrkning i 7 klimazoner. Takket være dette vokser planten godt i lande som: Hviderusland, de nordlige regioner i Ukraine, Moskva-regionen og Ruslands midterste zone. Sortenes højde er 1-1,2 m. Bærene er små i diameter - op til 14 mm maksimalt. I løbet af det første år af sin eksistens giver planten op til 2 kg, men gennem årene - op til 7-10 kg;
  5. Sump blåbær Er en meget populær sort, der ofte findes i Rusland såvel som i Nordamerika og Europa. Denne blåbærsort er forholdsvis kort. Maksimum kan den nå 90 cm. Bladene er små - fra 1 til 2 cm. De aflange bær har hvidt kød. Smagen er sød og sur;
  6. Blåbær Rankocas... Sortens højde kan nå 1,5-1,8 m i højden. Bær af medium diameter, runde. De har lyseblå farve. Elsket af russerne takket være sin rige aroma og behagelige smag. Bær modner i de fleste regioner i Rusland i august;
  7. Blåbær solopgang Er en canadisk høj sort. Siden 80'erne i sidste århundrede er det blevet brugt aktivt på plantager, små og store gårde i USA. Planten når en højde på 2 m. Frugterne selv varierer i størrelse. Frugter af denne sort kan vokse op til 20 cm i diameter. De er normalt lyseblå i farve og har en lille mængde karakteristisk blomstring. Den søde og sure smag af frugten åbner i højere grad efter afkøling;
  8. Blåbær jorma - de finske opdrætters stolthed. Den største fordel, som denne høje haveblåbær kan prale af, er dens gode vinterhårdhed. Bæret kan være fra 1 til 1,5 cm i diameter, sød smag med en let syre. Frugten er meget rig på anthocyaniner. Gartnere kan høste 2-3 gange om sæsonen;
  9. Churon blåbær. Buskene er delvis selvfrugtbare. De blomstrer i sammenligning med andre sorter sent, derfor giver de faktisk ikke efter for de negative virkninger af skadedyr. Plantenes skud er oprejst. Den kan vokse op til 1,6 m. Denne busk kan prale med store lilla bær med en sød smag. At sørge for ordentlig pleje for hende, glem ikke, at denne sort kræver krydsbestøvning;

    Blåbær Churon

  10. Blåbær Blåbær. Det er blevet brugt i produktion siden 1967. Denne blåbær er en kort og verdslig sort.Blåbær af sorten Bluetta vokser til maksimalt 1,2 m og giver en god høst. I en sæson kan ejerne samle op til 9 kg bær fra en voksen busk. De mørkeblå frugter af planten vurderes meget højt efter deres smag.

Andre sorter

Ud over de tidligere nævnte sorter af blåbær er det simpelthen umuligt ikke at huske sådanne plantesorter som: Flod, Puru, Bludzhey, e1 blåbær, Covill, Nenets eventyr, blå spredning, Ivanhoe, Herbert sort, Pink Lemonade, Pink blåbær, Blue Giant, Draper , Boniface, Aurora, Blue Svaid, Big Blue, tydeligt, Herbert, Stanley, Puru, hårdførblå, kæmpeblå, blå diamant, Miller, Sans Yandera, Hannah Choyce, amerikansk høj, høj Goldtraube, Sweet Grape, Puru, Kæmpe blåbær, Brigitte, Goldtraube, Chandler, Blau Pearl, Sadovaya Meader, Tophat, Erliblu, Herbert, Sierra, Centechl, Lesnaya, Aino, Concord, Atlantis.

Hvis det ønskes, kan hver gartner plante en sådan plante på sit område og årligt nyde buskens velsmagende, store og vigtigst af alt sunde frugter.

Video