I dag er der flere sorter af brombær hindbær. Bærene i denne kultur har en behagelig aroma, rig smag og nyttige egenskaber. Blandt sådanne buske er Black Jewel hindbær særlig populær. Hvad er det unikke ved denne sort, og hvordan den adskiller sig fra dens modstykke Parple Jewel, vil vi beskrive detaljeret i denne artikel.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Black Jewel er en højtydende, frostbestandig bærafgrøde, der er en blanding af røde hindbær og brombær. Buskens hjemland er New York. Det var der, at amerikanske opdrættere besluttede at få en lovende bærafgrøde, som ville være udstyret med høje kommercielle kvaliteter og en lang livscyklus. Baseret på kendte sorter som Bristol-Dundee og Dundee klarede ophavsmændene opgaven med succes. Det resulterende hindbær kaldet Black Jewel arvede ikke kun forældrenes egenskaber, men også en lang levetid på 10 år.

Black Jewel er en stærkt voksende plante. Dens buske, uden at skære, når ca. 3 m i højden. Desuden har de et usædvanligt udseende.

Generel beskrivelse af hindbær:

  1. Aflang buskeakse. De centrale stængler på planten er lige, stærke. Fra det andet år efter plantning dannes mange sideskud på dem efterfulgt af udskiftning;
  2. Skyder. Unge grene i den indledende vækstfase er ret fleksible, lysegrøn i farve med hvid bestøvning. Når de når 2 år, bliver rørene træagtige og får en stærk mørkebrun bark;
  3. Planteens ydre organer. Hindbærløv er mørkegrøn i farve, stort, ovalt. Den øverste del af hver indlægsseddel er stærkt udeladt. Deres underside er dækket af små hvide hår. Tornene på planten er korte, skarpe, buede mod bunden;
  4. System med organer til reproduktion af frø. Enkle blomsterstande, samlet i en børste, er placeret på sidegrenene. Som regel dannes fra 12 til 15 blomster i hver blomsterstand. Hindbærblomster er hvide, elliptiske, med 5 kronblade.

Det særegne ved Black Jewel hindbær er, at buskene er ret attraktive, frodige, strødt med et stort antal mørke bær. Et sådant udseende af en busk vil være i stand til at omdanne ethvert sommerhus.

Hindbær i landskabet

Hindbær i landskabet

Udbytte

Sort hindbær sort juvel er en selvbestøvende, højtydende afgrøde. I henhold til reglerne for dyrkning og landbrugsteknologi bringer en busk ca. 10 kg bær af høj kvalitet. Høstning sker normalt i etaper. Den første modenhed af bær forekommer i begyndelsen af ​​juli, moden mod slutningen finder sted i midten af ​​september.

Hindbærfrugtkarakteristika:

  • form - afrundet;
  • vægten af ​​en bær - 2,5 g .;
  • farven på den modne frugt er lilla-sort;
  • papirmasse - fast, saftig, øm;
  • smag - ingen syrlighed, meget sød;
  • aroma - rig bær-frugtagtig.

Til sit formål er hindbær sort juvel en alsidig sort. Dens bær bruges godt til fremstilling af drikkevarer, syltetøj, konserves, kolde retter og bagværk. Derudover har de utroligt mange gavnlige egenskaber.

Nyttige egenskaber ved bær

I modsætning til røde hindbær indeholder Black Jewel bær vigtige næringsstoffer, der er vigtige for menneskekroppen. De mest nyttige af dem er:

  1. Benzoesyre.Dette antiseptiske og antifungale stof forhindrer udviklingen af ​​patogene mikroorganismer;
  2. Kalium, kobber og jod. Takket være disse kemiske grundstoffer øges det menneskelige immunsystem, hvilket reducerer risikoen for virusinfektioner;
  3. Vitaminer: B, PP, A, C. Denne gruppe af organiske forbindelser med lav molekylvægt hjælper med at forbedre farven på hud, hår, negle;
  4. Ellaginsyre. Denne dilacton af hexahydroxydiphenic syre normaliserer kredsløbssystemet, forbedrer åndedrætssystemets funktioner og forhindrer udviklingen af ​​patogene neoplasmer.

Derudover indeholder hindbærbær en stor mængde vitamin K, som har en hæmostatisk og sårhelende virkning. Derudover fremmer det absorptionen af ​​calcium.

Bemærk! Calcium er et af de vigtige mineraler, som den menneskelige krop har brug for. Det er involveret i nedbrydning af fedt, normalisering af nervesystemet og genopretning af muskelmasse. Derudover sænker dette mineral kolesterolniveauer, hvilket har en gavnlig effekt på væggene i blodkarrene.

Fordele og ulemper ved sorten

Som enhver rubus har Black Jewel sine egne fordele og ulemper.

Buskens plusser inkluderer:

  • udbytteindikatorer
  • bærs smag og omsættelighed
  • modstand mod tørke;
  • helbredende egenskaber;
  • transportabilitet
  • ikke krævelse af jordtyperne
  • dekorativt udseende;
  • vinterhardhed
  • selvbestøvning.

Derudover har denne sort god immunitet over for skadedyr. Alligevel har det ulemper.

Blandt ulemperne ved kultur skelner gartnere:

  • et stort antal skarpe torner
  • ustabilitet til meldug.

Derudover inkluderer ulemperne ved sorten de høje omkostninger ved kimplanter.

Analog af sort juvel sort

Til dato er der flere sorter af sort chokeberry. Ifølge dets egenskaber anses hindbær Parple Jewel for at være tættere på sort juvel-sorten. Der er dog grundlæggende forskelle mellem disse kulturer.

Overvej forskellen mellem disse to planter, som hjælper dig med at beslutte valget af en sort til dit websted:

  1. I modsætning til sin modstykke når Parple Jewel ikke mere end 2 m i højden. Desuden danner buskene af denne sort ikke skud;
  2. Grenene på dette hindbær er mere kraftfulde, glatte, der er ingen torner;
  3. Parple juvelbær er store nok, deres gennemsnitlige størrelse varierer fra 4 til 6 gram. Det er værd at bemærke, at de har en sjælden rig lilla farve, som er så lidt karakteristisk for sortfrugtede afgrøder;
  4. Underklasse sort juvel er mere modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Parple Jewel hindbær er næsten immun over for sygdomme som fnat, meldug og kræft.

Ellers er disse sorter identiske. Begge afgrøder har de samme frugtegenskaber, kommercielle kvaliteter, udbytte og voksende regler.

Raspberry Parple Jewel

Raspberry Parple Jewel

Funktioner ved dyrkning og pleje

Sort hindbær Sort juvel er en ret uhøjtidelig kultur. Imidlertid afhænger kvaliteten og kvantiteten af ​​dens høst direkte af reglerne for plantning og yderligere pleje.

Landingsregler

Hindbær Sort og Parple Juvel kan plantes både efterår og forår. Men stadig, ifølge gartnere, er det bedre at udføre denne manipulation om foråret.

Vigtig! På trods af at disse afgrøder ikke er krævende med hensyn til jordtyperne, bør deres plantning ikke udføres steder med en tæt forekomst af grundvand.

Landingsregler:

  1. Stedet til dyrkning af hindbær skal graves godt op og ryddes for ukrudtsrødder;
  2. På det forberedte sted dannes skyttegrave under hensyntagen til 2 m i gangen;
  3. Mineral- og organisk gødning påføres og graves ind i hver række;
  4. Hindbærplanter plantes i skyttegrave i en afstand af 60 cm fra hinanden.

I slutningen af ​​plantearbejdet drysses planterne først med jord, vandes og derefter mulkes med halm.

Agroteknik

Som praksis har vist, er pleje af sorte hindbær ikke så vanskeligt, som det kan synes ved første øjekast.Landbrugsteknologi kræver ikke specifik viden eller erfaring.

Hindbær på en espalier

Hindbær på en espalier

For den gode udvikling af hindbær og dets yderligere frugtning er det tilstrækkeligt at overholde følgende krav:

  1. Vanding af jorden. Black Jewel er en fugtelskende afgrøde, så vanding af jorden skal udføres, når den tørrer;
  2. Plantefodring. Hindbær reagerer godt på komplekse gødninger. Topdressing introduceres under blomstring og efter den første høst i flydende form ved roden;
  3. Hindbær formning. For at havebusken skal forgrenes, anbefales det at beskære den. Den første topping udføres, når kimplanten når 60 cm i højden. Den anden udføres om foråret, efter at der er dannet 6 knopper på planten;
  4. Løsne jorden. For at hindbærrødderne skal blive mættet med en tilstrækkelig mængde ilt, anbefales det at foretage en lavvandsjordbehandling en gang om ugen;
  5. Strømpebåndstængler. For nem vedligeholdelse og høst skal plantebuske bygge en trellis;
  6. Forbereder sig på vinteren. På trods af at Black Jewel er udstyret med høj vinterhårdhed, kan den stadig lide af svær frost. For at undgå dette anbefales det at bøje sine grene til jorden om efteråret;
  7. Forebyggelse. Når du dyrker hindbær af denne sort, skal du ikke glemme forebyggende vedligeholdelse. Ved rettidig sprøjtning af buskene med specielle præparater kan du forhindre udviklingen af ​​patogene sygdomme og reducere de skadelige virkninger af insekter.

Denne kultur formerer sig som alle sorter af sortfrugtede hindbær uden rodsugere. En stigning i antallet af buske foretages kun af frømateriale, ved stiklinger eller ved lagdeling.

Sorten sort sort juvel sort hindbær er en temmelig unik kultur. Denne busk kombinerer smag, nyttige og kommercielle kvaliteter, dekorativt udseende, ikke lunefuld pleje og høj vinterhårdhed. Sådanne indikatorer giver dig mulighed for at dyrke hindbær, både i små husholdningsarealer og i storskala produktion.

Video