Opdrættere ved at krydse opdrætter nye interessante og uhøjtidelige sorter af bærafgrøder. Jordbær hindbær er ingen undtagelse, som kombinerer smagegenskaberne af jordbær og ligner både hindbær og brombær på samme tid. Desuden har bærene et jordbærudseende på afstand. Denne hybrid hindbær kaldes tibetansk. På trods af de almindelige plejemetoder har Rusland i dag kun få mennesker hørt om det. Men i europæiske og asiatiske lande er denne sort meget populær.
Variationsegenskaber
Denne art har, afhængigt af det land, hvor den dyrkes, flere navne: lyserøde hindbær, tibetansk, jordbær, forførende. De nordlige breddegrader i Kina og Japan samt Tibet betragtes med rette som opdageren af denne art. Disse lande gav en komplet beskrivelse af rosenbladet hindbær allerede i det 19. århundrede. Nogle navngiver stadig sorten efter oprindelseslandet og kalder den kinesiske hindbær.
Tibetansk hindbær
Tibetansk hindbær er en lille busk, hvis form ligner en cirkel og når en højde på højst 70 cm. Skuddene er tynde, men fleksible og har et stort antal små torner. Dette hindbær tilhører dværg, har en meget tornet bagagerum.
Løvet er lyst grønt med "revne" kanter, ru at røre ved, som det kan klamre sig til tøjet på. I blomstringsperioden, fra juni til september, vises store blomster med jævne mellemrum, og jordbær har det samme. I Europa og Asien dyrkes denne art meget ofte til dekorative formål, da blomstrende buske ser maleriske ud.
Store bær er rettet opad og vokser separat fra hinanden uden at danne en børste, i diameter kan de overstige 4-5 cm, har en lys rød farve, i løbet af perioden med fuld modenhed er de godt adskilt fra stilken. I lige store mængder indeholder bæren både sødme og syre, så smagen er usædvanlig for en amatør. Bæret indeholder en stor mængde vitaminkompleks (C, P, A, jern, kalium, kobber, pektin), har en gavnlig virkning på det humane vaskulære system, normaliserer fordøjelseskanalen, kæmper mod forkølelse og vitaminmangel. Frugtperioden varer fra forsommeren til den første frost.
Tibetanske hindbærbær
Frugterne af tibetanske jordbær hindbær bruges i vid udstrækning til kulinariske formål til bagning af tærter, kompotter og gelé. Bærene producerer aromatisk rødvin. I de asiatiske lande bruges frugterne til at tilberede grøntsagssalater på grund af den udtalt syrlighed. Frugten af det tibetanske hindbær udsættes for frysning og tørring, der senere bruges til brygning af helbredelse og lækker te.
Hindbær rosebladet tåler perfekt frost, er meget modstandsdygtig over for forskellige vejrafvigelser, er uhøjtidelig for jorden, men kræver regelmæssig vanding.
Der er en række ulemper ved Rose hindbærsort (et andet asiatisk navn):
- Bæret har en meget skarp sur hindbærsmag, som ikke er for enhver smag, eksperter vurderer dens smag som neutral uden udtalt aroma;
- Frugtplukning er ret vanskelig på grund af det store antal torner;
- Allergikere bør begrænse brugen af bær, da der er stor sandsynlighed for at skade kroppen i form af en akut allergisk reaktion.
Frugtperioden varer fra forsommeren til den første frost.
Pleje regler
Plantning og forlade den tibetanske hindbærsort indebærer først og fremmest rettidig fjernelse af overskydende vækst, normalt forekommer denne procedure om efteråret. Ellers vil den vokse stærkt og overleve al vegetationen på dens vej.
Med hensyn til valget af et sted til plantning er hindbærjordbær meget uhøjtidelige og føles godt både i solrige og skyggefulde områder. Denne busk er meget aktiv og fuldstændig krævende for jordtypen og yderligere gødning.
Plantning af tibetanske hindbær er mulig på flere måder:
- Stik, der kan graves op i slutningen af efteråret efter at have samlet den sidste afgrøde fra dit eget plot. Efter at have gravet en frøplante forsigtigt ud uden at beskadige dets rodsystem, skal du skære bagagerummet af og ikke efterlade mere end 3-4 cm fra rodkraven.Hvis skæringen er stor, skal den opdeles i dele, så der forbliver 1-2 knopper på hver af dem. Når du køber færdige kimplanter, er udvælgelsesprocessen standard: tilstedeværelsen af knopper på skuddene, et udviklet rodsystem, et synligt fravær af skadedyr og sygdomme på stiklinger;
- Ved hjælp af ung vækst. De afskår det med en skovl og graver rodsystemet op. Hindbærbusken skal være ret "voksen", mindst 5 år gammel;
- En voksen busk sidst på efteråret med en skarp kniv (skovl) er opdelt i separate segmenter i området med rodkraven;
- Ved hjælp af frø, der opbevares i en måned på et koldt sted ved en temperatur på ca. 3-5 grader, drysset med sand. Derefter plantes frøene i en beholder på en standard måde ved en temperatur på 25-30 grader i flere måneder.
Tibetanske hindbær plantes i separate gruber, der ligger overfor hinanden i en afstand på mindst en meter. I det første år vises små og pæne buske, som vokser meget hurtigt i slutningen af sæsonen. Dybden på gropen er ca. 30-40 cm. Plantning foregår på en standard måde.
Ung tibetansk hindbærbuske
Denne række hindbær er meget glad for fugt, derfor mangler regn hver busk mindst 1 spand vand flere gange om ugen.
Befrugtning af jorden kan udføres på standard måde 1-2 gange om året. I det tidlige forår befrugtes skuddene med ammoniumsulfat (180-200 rubler fra Den Russiske Føderation til 2 kg *.). 30-50 gr. opdrættet i en spand vand pr. 1 busk. Om efteråret efter afslutningen af frugtningen kan du fodre afgrøden med kaliumsulfid, for eksempel fra Roslo (65 rubler i Den Russiske Føderation pr. 1 kg *.) Gødning er spredt over jordoverfladen med en hastighed på 50 gr. på en busk og hældes med en spand vand.
Forberedelse til overvintring inkluderer, med ankomsten af den første frost, at afskære al vækst (højden på de skårne buske bør ikke overstige 5 cm). Yderligere dækning for hindbær er ikke påkrævet.
For at bekæmpe insekter, der inficerer hindbær (hindbærbille, snegle, bladlus), kan du bruge moderat giftige pesticider, for eksempel Karbofos (10 ml til 20-25 rubler RF *) med en hastighed på 5 ml pr. 10 liter vand. Den resulterende opløsning skal sprøjtes på buskene med en hastighed på 10 liter pr. 10 kvadratmeter. Sprøjtning udføres om morgenen eller aftenen ved en temperatur ikke lavere end + 15 grader.
Desværre er tibetanske hindbær ikke i høj efterspørgsel i Rusland. Men fordelene ved bær er utvetydigt store, da den er rig på et vitaminkompleks. Det er helt uhøjtideligt i pleje, det vintrer selv i de mest alvorlige regioner. Den eneste risikofaktor er bærens smag, som måske ikke er for alles smag.
Tibetansk hindbær har en neutral smag
* prisen er gyldig den 17.06.2018
