Taiga-druen er en frostbestandig sortbusk og en af de mest produktive, som er let at dyrke selv for en nybegynder gartner under alle klimatiske forhold. I Rusland begyndte dyrkningen af denne sort i Primorsky Territory, og da det blev kendt om dets fremragende tolerance over for frost, blev denne kultur hurtigt populær overalt.
Beskrivelse af Taiga-druer
En mærkbar forskel mellem buskene er deres høje grene, som hvert år øger 5-7 meter. Med en god sæson vil denne sort give mere end 100 kg om året.
Høst er oftest mulig i slutningen af august. Under gunstige forhold når bundterne normalt 200 g, og store klynger vejer 500 g. Frugtens farve er sort, formen er rund. Bærene har en let syrlig smag, hvilket forklares med det lave sukkerindhold - kun 20%.
Vinmarken tåler let de første frost, kraftige efterårsregn og har god sygdomsresistens. I løbet af det første år kan grene og frugter imidlertid blive påvirket af meldug.
Agroteknik
Plantning af kimplanter begynder normalt om foråret, når jorden og luften er opvarmet nok. Selvom stedet er i en varm nok region, kan der plantes kimplanter i september. For bedre tilpasning af planten og opnå en rig høst skal de plantes fra sydsiden - dette vil beskytte planten mod den varme sol om sommeren og i den kølige årstid vil det give bedre jordopvarmning.
Der skal være plads nok på stedet, for hver busk skal du frigøre et areal på mindst 3 m og sikre den optimale afstand mellem rækkerne - 1,5 m. Det er også nødvendigt straks at installere bærere til vinstokken.
I tørt vejr kan du sikkert vandde hver anden dag, det er bedst at gøre dette tidligt om morgenen eller aftenen. Dog må du ikke misbruge vanding under langvarig nedbør - plantningerne vil have nok fugt, vanding skal reduceres til en gang om ugen.
En integreret del af plejen er sæsonbeskæring to gange om året - om efteråret og foråret. Denne procedure vil give bortskaffelse af de døde dele af busken, hvor lidelser ofte kan formere sig, og plads til udvikling af frugt.
Selvom denne art er frostbestandig (op til -32), anbefales det at isolere den med en presenning eller drys den med jorden for at være sikker på at planten overlever vinteren. Især i områder, hvor der er lidt sne. Hvert år vil planten mere og mere vænne sig til et specifikt klima og derefter få et godt rodsystem.
Den eneste gødning, der kan have en positiv effekt på vækst og udbytte, er gødning, der indeholder en tilstrækkelig mængde sporstoffer. Gødning skal påføres specielt gravede huller 40 cm dybe eller kombineres direkte med vanding af buskene.
Takket være sådan kræsne vil det være muligt at dyrke disse bær selv for en nybegynder gartner.