Indhold:
Denne havekultur blev udviklet relativt for nylig - i begyndelsen af det sidste århundrede. Nogle sorter er dekorative med uspiselige frugter og bruges udelukkende til landskabsdekoration. Men gartnere er mest interesserede i kaprifolium, som giver en spiselig grå frugt. Der er mange sorter af kaprifolium, men ikke alle er inkluderet i de officielle registre.
Når man vælger kimplanter, styres landmændene af forskellige kriterier: form og størrelse på modne buske, tidspunktet for frugtning, bærernes størrelse og deres smag, principperne for zonering osv.
Planter til haven ved vækst
Når du beslutter, hvilke sorter kaprifolier der er de bedste, bør du ikke ignorere størrelsen på planterne. På store gårdplantager, hvor det er muligt at installere høje trelliser, forsøger de at plante store eller mellemstore buske. Dacha sotkas er mere velegnede til kompakte, lave planter.
Forstyrret kaprifol
Nizhny Novgorod tidligt
| Bred vifte | krone | Bær | Bemærk |
|---|---|---|---|
| Langfrugtet | Breder sig | Vejer op til 1,3 g, sød, ingen bitterhed, ingen lugt | Betragtes som en af de bedste i ydeevne |
| skat | Medium spredning | 1,2 g, sur og sød, ikke bitter, lugtfri | Bæret smuldrer ikke |
| Nizhny Novgorod tidligt | Tyk | 0,9 g, lækker, pæreformet | Synger foran alle andre |
| Gourmet | Spidsen er lille, oval | 1 g, oval-langstrakt, sød | God frisk og hjemmelavet |
| Start | Fladrund, tyk | 0,55 g, delikat smag med udtalt surhed | Tiltrækker sommerboere med uhøjtidelighed og dekorativitet |
| Blå spindel | Lige, sjælden | 1,5 g, blåvoks-spindel med sød og sur velsmag | En tidlig sort med høje vedvarende egenskaber, men med manglende vanding er bærene bitre |
| Delikatesse | Tæt kompakt halvkugle | 0,8 g, stump oval med en tæt hud uden bitterhed, men med surhed | Ydende, vinterhård frugt med evnen til ikke at smuldre |
Mellemstørrelse
Altair
| Bred vifte | krone | Bær | Bemærk |
|---|---|---|---|
| Altair | Afrundet | op til 0,9 g, aromatisk, sød-sur | Med standardegenskaber |
| Rosin | Med dårligt udtrykt spredning | 1,1 g, ikke bitter, sød men ikke aromatisk | |
| Lapis lazuli | Ikke spredt, komprimeret | 1,4 g, velsmagende, ikke bitter, men uden aroma | Storfrugtet sort giver høje udbytter under alle forhold |
| Svane | Medium spredning | 1,2 g, sød, med en behagelig aroma | Høj produktivitet er karakteristisk |
| Malvina | Ovalformet | 1 g, ildelugtende med en sur-sød smag | Selvfrugtbar sort |
| Pavlovskaya | Løs | 1,2 g, aromatisk, sød, sur | Sammensætningen indeholder en stor mængde ascorbinsyre (op til 82 mg%) |
| Sibirisk | Let spredning | 1,4-1,5 g, stor sødlig-aromatisk frugt | Værdsat for frugtens størrelse og høje udbytte. Velegnet til dyrkning af regional strip med relativt lave temperaturer |
| nattergal | Standard | 0,9 g, sukkerholdig, med surhed og en behagelig lugt | Gennemsnitligt C-vitaminindhold |
| Souvenir | Tæt, medium spredning | 0,9 g, sødlig, med en let syrlighed, smager ikke bittert eller lugter | Op til 84 mg% ascorbinsyre |
| Cubic zirconia | Svag spredning | 1 g, velsmagende, smager ikke bitter, lugter ikke | Høj mængde vitamin P (1100 mg%) |
Den gennemsnitlige vækst af sådanne sorter af kaprifol: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Pamyat Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honningblå.
Høje sorter af kaprifol
Sinilga
| Bred vifte | krone | Bær | Bemærk |
|---|---|---|---|
| Selena | Gennemsnitlig spredning | 1 g, sød med surhed, lidt bitter | Rekordholder for P-vitaminindhold (1830 mg%) |
| Sinilga | Spredning ikke meget | 0,9 g, bitterhed blandes med sød syrlighed | Frugter falder ikke |
| Slaver | Tykt og stærkt spredende | 0,9 g, sød og aromatisk | |
| Formue | Breder sig | 1,5-1,8 g, dessert | Anvendes i dekorative landskabspleje |
| Titmus | Afrundet, tæt, let pubescent | 0,9 g, ildelugtende, ingen bitterhed, langstrakt oval med en tynd hud | Hælder næsten ikke. Det går ikke kun i desserter, men også i designet af hække |
| Viola | Tykt, ovalt | 1 g, syrlig-frisk smag | Universel anvendelighed |
| x | Omvendt konisk | 0,5 g, sød, med surhed, tynd hud | Fertiliteten er lav, kaste er gennemsnitlig. Anbefales til dyrkning i Sibirien |
| Til minde om Gijuk | Omvendt konisk, medium fortykket | 0,82 g, syrlig sødme med en let syrlighed | Dessert sort. Smuldrer praktisk talt ikke. Frostbestandig |
| Parabel | Konisk form | 0,85 g, spindelformet, med en behagelig delikat smag | Bestøvning kræver en anden sort |
| Og her | Sprawling, fortykket | 0,9-1 g, lilla-voksagtig cylinder, sød med sur smag, højt indhold af ascorbinsyre | Ikke kræsen med landbrugsteknologi. Modstandsdygtig over for sygdomme og splintring. Tåler roligt frost ned til -45 grader |
Altai, Vasilievskaya, Mailon, Succes, Ussulga hører også til høj kaprifolium.
Hvordan man vælger en række kaprifolier efter smag
Sød, ingen surhed
Duet
| Navn | Bærvægt, g. | Funktioner: |
|---|---|---|
| Amur | 1,2-1,7 | Sort-lilla bær er duftende med en dessert smag. Hurtigt voksende sort, bestøver påkrævet |
| Duet | 1,2-1,5 | Tønde-lignende med en dybblå voksbelægning. Nærende, høj i makronæringsstoffer |
| Masha | 1.2 | Blå, bred spindel med medium modning. Der er en let bitterhed i den søde smag. Bæret hælder ikke |
| Prinsesse | 1.5 | Blå spindel med voksbelægning. Fald løs |
| Diana | 1.4 | Blåviolet svagt ujævn kande. Smuldrer ikke. Du kan tage op til 3,5 kg fra en busk |
Til listen over rigt søde sorter af kaprifolium uden bitterhed er det værd at tilføje følgende: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi, kendetegnet ved deres høje smag.
Sød med en subtil syrlighed
Bazhovskaya
| Navn | Bærvægt, g. | Beskrivelse |
|---|---|---|
| Kuminovka | 1.1 | Stor bær har en tæt hud, smuldrer ikke ud af busken. En busk giver frugter op til 2 kg |
| Tomichka | 01.02.2018 | Kande-lignende bær, sort og blå, uregelmæssig, transportabel |
| Commonwealth | 1.1 | Forfriskende behagelig frugt nyder med citruslignende bitterhed. Delikat smeltende papirmasse, dækket med den fineste hud. Bæret smuldrer hurtigt |
| Bazhovskaya | 0.65 | Frugten er tøndeformet, ujævn med en delikat hud. Smagen har en behagelig forfriskende effekt. Vokset til forarbejdning. Zone til Ural |
| Sineglazka | 0.7 | Langstrakte ovale frugter med tæt hud. De smuldrer kraftigt. Gå til forarbejdning og til fremstilling af desserter |
De, der ikke kan lide sukkerholdig sødme og foretrækker en lille surhed i frugter, skal være opmærksomme på sådanne kaprifoliesorter: Modri Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (et nyt ord i udvælgelsen), Giants datter, Blue Velvet, Eternal Call, Garland , Fugl, Tatiana.
Sød, med udtalt surhed
Chulymskaya
| Navn | Bærvægt, g. | Funktioner: |
|---|---|---|
| Gerda | 0,7-0,9 | Bæret er tøndeformet, smuldrer næsten ikke op. Malet i blåblåt |
| Vasyugan | 0.81 | Frugten er bred, amforaformet, tyndhudet. Smuldrer kraftigt. Går som mad og forarbejdes og bruges også i havearbejde. Zoned under Sibirien |
| Narymskaya | 1.1 | Langstrakte sure ovaler. Modne tidligt, smuldre medium |
| Chulymskaya | 1.2 | En tynd bær med en tynd hud og forfriskende god fornøjelse. Smuldrer ikke, er universel i brug |
| Due | 1.6 | De langstrakte blå-sorte frugter har en behagelig bitterhed. Delikat papirmasse bruges i helbredende opskrifter |
Den sure smag er det vigtigste kendetegn ved mange kaprifoliesorter.Derfor kan listen i tabellen suppleres med følgende navne: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, Young lady, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatka, Avacha, Pride of Bachkar (eller Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chelyab ...
Sød med en jordbærsmag
Askepot
| Navn | Bærvægt, g. | Funktioner: |
|---|---|---|
| Jordbær | 2 | Lækre kandeformede blå bær med en karakteristisk aroma, smuldrer praktisk talt ikke. Vokset til alsidig brug |
| Volkhova | 0,6-0,8 | Små, ovale aflange søde frugter har en tynd hud. Spredt dårligt, en ret produktiv sort |
| Askepot | 1-1,4 | Frugten har en sort med en blålig blomst, huden, et behageligt kød og en fristende duft af jordbæraroma |
| Pingvin | 1.5 | Afrundede kegs med en delikat sød-sur pulp og tynd hud, behageligt forfriskende, smuldrer ikke |
Desværre er der stadig få sorter med en jordbæraroma og en usædvanlig behagelig smag på valglisterne. Men ved hjælp af en hvilken som helst sort fra ovenstående tabel kan du som bestøver give andre kaprifolier interessante smagekvaliteter.
Sådan får du en stor høst
Kaprifol er en uhøjtidelig plante og kan udvikle sig ét sted op til 80 år. Men for at bushen ikke kun skal dekorere landskabet, men også begynde at give udbytter, skal man tage højde for den ejendommelighed, at kulturen generelt ikke er selvfrugtbar. For at vente på bærene plantes ikke kun et par kaprifolebuske på stedet, men forskellige sorter tilpasset hinanden.
Bestøvningskompatibilitet for nogle sorter
Blå fugl
| støvemiddel | For hvilke sorter |
|---|---|
| Amfora | Nymf, Askepot, gigant Bakchar, Morena |
| Blå spindel | Malvina, Bluebird, Swan, Leningrad-kæmpe |
| Blå fugl | Malvina, Morena, blå spindel |
| Askepot | Blåfugl, blå spindel |
| Malvina | Leningrad kæmpe, Svan, Blåfugl, Morena |
Tabellen viser, at flere forskellige bestøvere kan vælges til en sort. På samme tid bestøver den blå spindel og den blå fugl hinanden perfekt. Men kaprifoliet af Malvina-sorten er selvbestøvet.
Det er ikke værd at plante bestøvende planter i stor afstand fra hovedbusken, ellers vil høsten ikke vente. Det optimale hul er 1,5 m.
Men selv efter at have leveret frugtstokke, bør man ikke ignorere de grundlæggende regler for landbrugsteknologi, der kan påvirke høsten:
- kulturen elsker let lerjord og sort jord, men på sandjord producerer det værre;
- ved plantning er det nødvendigt at tilføje næringsstoffer til hullet: humus, kompost, du kan tilføje lidt Kemira (universalgødning);
- det er umuligt at overfeede kaprifoliet, ellers vil al kraft gå ind i væksten af grøn masse og ikke til dannelsen af frugt; derfor bør du ikke overbelaste buskene med gødning årligt - det er nok at anvende organisk materiale hvert 3. år, 5 kg pr. busk;
- den korrekte placering af rodkraven er også vigtig - den kan ikke begraves under 7 cm, ellers vil frugtningen være svag;
- kaprifol elsker solen, men busken har kun brug for det om morgenen; derfor, når du vælger et landingssted, skal du tage højde for muligheden for eftermiddagsskygge;
- dannelsen af en busk er en forudsætning for pleje af kaprifol; ca. 15 grene i forskellige aldre skal opbevares på planten; udtynding giver dig mulighed for at lette midten af busken, dette er en god garanti for en stor høst;
- det kræves, at de ekstreme grene afbøjes let til siden og fastgøres med kroge; dette gør det muligt for hvert bær at varme sine "sider" under solens stråler;
- vi må ikke glemme mulching - ved at dække jorden under buskene med halm eller tørt græs, giver gartneren fugtighedsretention og slipper ukrudt.
Uanset hvilken sort der dyrkes, udføres alt grundlæggende arbejde (beskæring, transplantation) bedst i det sene efterår. Vækstsæsonen for kaprifol begynder tidligt, så planten kan ikke lide forårsproblemer.
