Tomatbovint hjerte

Du kan se tomatsenge i næsten enhver køkkenhave. Denne populære grøntsag findes i forskellige retter. En af de mest nysgerrige sorter er Oxheart-tomaten. Med ordentlig pleje vokser bare gigantiske tomater på buskene. Denne sort har et højt udbytte, fremragende smagskarakteristika. Oxheart kræver dog anstændig pleje. Hvis du følger alle anbefalingerne til plantning og dyrkning, kan selv en nybegynder gartner få en anstændig høst af tomater af imponerende størrelse.

Generel information om kultur

Tomaten er medlem af familien Solanaceae. Kulturen er årlig. Plantens ejendommelighed er dens hurtige vækst. Han har en hanerod, meget forgrenet. Det trænger ned i jorden til en dybde på 1,5 m. Frøene modnes i plantens bær (frugter). Længe før selve tomaten er moden, har frøene allerede nået fysiologisk modenhed. De opbevares i lang tid. De kan ligge på et tørt, mørkt sted i 6-7 år, og efter landing kan de dukke op.

Sorter er opdelt i:

1. Tidligt (fra de første skud til høst tager det fra 3 til 3,5 måneder);
2. Medium tidligt (du kan høste modne frugter 3,5 måneder efter spiring);
3. Medium sent (vækstsæsonen varer ca. 3,5-4 måneder)
4. Sent (deres vækstsæson er mere end 4 måneder);
5. Meget sent (høst finder sted kun 4,5 måneder efter de første skud).

Frugterne er meget sunde. De indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer, herunder mineralsalte, calcium, klor, kalium, svovl, magnesium, fosfor, zink, natrium, jern, jod, vitaminer (gruppe B, P, C), citron, vin, glykolsyre , æblesyre osv.

På grund af denne rige sammensætning har tomater forskellige gavnlige egenskaber. For eksempel er de nyttige til sygdomme i hjertet, fordøjelsesorganerne, nyrerne og øger immuniteten.

Tomatbovint hjerte

Historie af Bull Heart sorten

Ifølge officielle oplysninger blev sorten inkluderet i den russiske føderations statsregister for avlspræstationer i begyndelsen af ​​2000'erne. Indehaveren af ​​ophavsretten er "Agrofirm Poisk" samfundet. Det var medarbejderne i denne organisation, der ansøgte om optagelse af Bull's Heart i statsregistret.

Historien om denne tomat går imidlertid ikke tilbage til 2000'erne, men meget tidligere. Gartnere vidste om Oxheart-tomater i første halvdel af det 20. århundrede. Derfor kan du på nogle pakker med frø se indskriften, som tomaten dukkede op takket være folkevalg. Mange erfarne gartnere klassificerer Oxheart som en klassiker.

Kendetegn og træk ved sorten

Bovint hjerte tomat har egenskaber og beskrivelser svarende til andre mid-late sorter. Det har dog sine egne egenskaber. Dette er ikke en hybrid. Dens frø er egnede til plantning i de følgende årstider. Nu har opdrættere opdrættet et ret stort antal Oxheart-hybrider. Alle af dem har store frugter, men adskiller sig i farven på tomater. Hybride tomater (F1) kan farves gul, orange, lyserød, hvid, lilla-crimson. Den mest usædvanlige hybrid af sorten er sort.

Den mest usædvanlige hybrid

Frostmodstand

Sorten er ikke frostbestandig.Anbefales til udendørs dyrkning i de sydlige regioner. I de centrale regioner i vores land (for eksempel i Moskva-regionen) og den nordlige tomathjerte dyrkes bedst i drivhuse. Et drivhus vil gøre. Frø plantes ikke i åben grund. Frøplanter forberedes foreløbigt, da forårsfrost selv omkring 0 ... + 4 grader kan påvirke planten negativt.

Udbytte

Dette er en medium sen sort. Fra de første skud til høst tager det cirka 3,5 måneder eller lidt mere. Hvis du planter frø til kimplanter i marts, som det normalt sker med sene tomater, kan de modne frugter fjernes i slutningen af ​​juli.

Med forbehold for anstændig pleje og en varm sommer er udbyttet ret højt - 6-10 kg opsamles fra busken. Hvis plejen er middelmådig, kan du få 2-4 kg pr. Kvadratmeter. Der er normalt en plante pr. Kvadratmeter.

Blomstrer

De første pedunkler kan ses en måned efter plantning på et permanent sted. Så hvis plantningen fandt sted den 20. maj, begynder blomstringen den 20. juni. Blomstringen varer cirka 7-10 dage. Yderligere vises frugtstokke.

Blomstrer

Bovint hjerte-tomat bestøves af insekter. De bedste bestøvere er bier. Hvis tomaten ikke vokser i det åbne felt, er det nødvendigt at give insekter adgang til kulturen. Drivhuset skal ventileres. Det er bedst at holde dørene åbne i løbet af dagen. Tomatblomster lugter ikke attraktivt for bier. Erfarne gartnere anbefaler at lægge krukker med sød syltetøj ved indgangen til drivhuset. Dette vil tiltrække bestøvere.

Bull hjerte blomstrer med mellemstore blomster. Kronbladenes farve er lys guld eller dyb gul.

Planteparametre

Tomatbovint hjerte tilhører den determinant art. Høj busk. Magtfulde. Ikke en standard. Opføre. Den kan forlænges op til 1,4-1,9 m. Der kræves et strømpebånd til understøtningen. Normalt er der 4-6 børster på stammen. Hver af børsterne kan vokse 3-5 tomater.

Stammen er dækket af fine hår. En voksen plante har hårde stængler. Bladene er mellemstore. Der er ikke for mange af dem. Farven er smaragd. Formen er aflang. Der er jags. Der er fine hår, klare striber.

Beskrivelse af frugt

Frugten af ​​Bull Heart sorten er stor i størrelse. De største tomater observeres på stammen i den første klynge. Deres vægt er fra 350 til 800 gram. For nogle gartnere voksede tomater med 1,1 kg. Den gennemsnitlige vægt af denne sort tomater er ca. 150-300 gram.

På en busk kan der dannes bær i forskellige former med en glat eller ribbet overflade. Dette er normalt en uregelmæssig cirkel. En sådan definition af formen som hjerteformet anvendes. Frugtens top er mere massiv end bunden. Den nederste tilspidses mod slutningen. Spidsen er skarp.

Under modningen skifter bærene farve. Ved mælkemodenhed er de grønne. Så får de en gylden farve. I teknisk modenhed er frugterne røde. Modne tomater kan være lyserøde eller burgunder.

Huden er tynd, men fast. Adskilles let. Pulp er kødfuld, lavfrøet. Antallet af kamre i en frugt er 3-5. Aromaen er udtalt, klassisk. Pulpens farve er rød. Smagen er sød med en krydret sur note. Ikke vandig.

Cutaway

Tomatkvæg hjerte tilhører salat. Det er ikke egnet til konserves på grund af dets store størrelse. Tomater bruges også til madlavning af tilbehør, tilsat suppe, til kødretter. En lækker tomatsauce tilberedes af sorten.

Anstændig holdekvalitet. For eksempel kan tomater blive i køleskabet i ca. 20 dage og ikke miste deres salgbarhed. Ved transport over lange afstande kan nogle af frugterne (ca. 4-7%) blive beskadiget.

Voksende

Tomat Bovine Heart har sine egne egenskaber inden for landbrugsteknologi. På grund af sin ret lunefulde disposition dyrkes kulturen sjældent i industriel skala. Men disse tomater kan ofte ses i grøntsagshaver.

Landing

Planten dyrkes i kimplanter. Frøplanter sås i marts.Det tager cirka 1,5-2 måneder at vokse og blive stærkere.

Frøplanteudseende

Frøene skal forberedes til plantning. Først placeres de i en vækststimulator i 2 timer. Derefter bades de i 30 minutter i en krukke med manganopløsning til desinfektion. De spires i våd gaze i flere dage.

Jordblandingen hældes i en stor beholder eller trækasse. Den skal indeholde tørv, sand, humus. Du kan købe færdiglavet frøplantejord i en specialbutik.

Det anbefales at plante frøene i fugtig jord til en dybde på 1-1,5 cm. Afstanden mellem frøene er 3 cm. Derefter dækkes beholderen med glas eller folie. Dette er nødvendigt for at skabe en drivhuseffekt, og frøene spirer hurtigere. Efter 5-10 dage vil du kunne se de første skud. Glasset eller filmen fjernes. Kassen er placeret på vindueskarmen. Tomater har brug for varme (ca. +24 grader) og sollys. Landet vandes efter behov. Det bør ikke få lov til at tørre ud eller være vandtæt.

Når der vises 2 stærke blade på planterne, kan kimplanterne dykkes. Hver tomat transplanteres i et separat glas. Du kan bruge halvdele fra plastflasker.

Dyk kimplanter

Transplantation i jorden er tilladt efter 50-70 dage fra såningsdatoen. I denne periode skal buskene strække sig op til 20-30 cm. Før kulturen plantes i haven, skal den hærdes. For at gøre dette nogle få uger før plantning føres planterne ud på gaden. Den første dag i 3 minutter, den anden - 6, den tredje - 15 og så videre. Denne procedure er nødvendig for at tomatene kan akklimatisere sig og hurtigt vænne sig til haven.

En afgrøde seng forberedes på forhånd. De graver det op. For hver kvadratmeter påføres 3-5 kg ​​kompost, humus kan bruges. Aske skal tilføjes. Det fungerer som gødning og middel mod sygdomme og skadedyr.

Bullheart-sorten er høj, den har brug for et stort territorium. Afstanden mellem tilstødende buske er 0,7-1 m. Hver busk begraves i hullet til det sted, hvor det første blad begynder at vokse. Plantehullets omtrentlige dybde er 10-17 cm. Hullerne skal kaste godt. Sorten vokser meget hurtigt og har brug for mere ernæring end miniaturesorterne. Du kan tilføje en skefuld sammensat gødning på plantningstidspunktet. En nitrophoska vil gøre.

Omsorg

Kulturpleje består af følgende aktiviteter:

• Strømpebånd;
• Bush dannelse;
• Vanding;
• Mulching;
• Drivhusventilation;
• Top dressing;
• Ukrudt, løsner sig
• Forebyggelse og behandling af sygdomme, skadedyr.

Strømpebånd

Tomatbovint hjerte kan ikke vokse normalt uden støtte. Planten har en kraftig, høj stilk. Men selv han kan bøje sig og falde under frugtens vægt. En støtte i form af en træpæl, pinden placeres ved siden af ​​planten umiddelbart efter plantning. En stilk er bundet til den. Grene med frugt kan fastgøres på støtten.

Bush dannelse

Bøsningen skal være formet. Ellers vil den vokse og give skrøbelige frugter. Normalt er der 1 stamme tilbage, maksimalt 2-3. Antallet af filialer er også bedre reguleret. En stamme bør ikke have mere end 6-9 grene med æggestokke. Klemning er nødvendig, det vil sige beskæring af unødvendige skud, der vokser på bladakslerne. Det er nødvendigt at engagere sig i dannelsen af ​​en busk hver 10-14 dage.

Græsning af tomater

Vanding og mulching

Denne sort har brug for rettidig vanding. Det anbefales at udføre proceduren hver 4. dag. En busk forbruger 3-5 liter varmt, afgjort vand. I løbet af blomstringsperioden og dannelsen af ​​æggestokke hældes 5-6 liter vand under hver busk. Tomats rodsystem er dybt placeret, så du skal kaste jorden effektivt. Tomater kan knække på grund af mangel på fugt. Landet i nærheden af ​​bushen skal være mulket. Halm, græs, hø, tørv er velegnet som barkflis.Det beskyttende lag holder ikke kun fugt i jorden længere, men hjælper også med at opretholde temperaturen på samme niveau. Sådan arbejde er nødvendig, selvom tomaten er drivhus.

Drivhusventilation

Dette gøres for at sikre, at der ikke er stagnation af luft i en lukket beskyttet jordkonstruktion. Dette kan forårsage øget fugtighed, hvilket fører til spredning af svampesygdomme. I godt vejr er det bedst at holde drivhuset åbent om dagen. På denne måde cirkulerer luften bedre. Derudover kan insekter flyve ind i en åben struktur, der fungerer som bestøvere.

Top dressing

Et tyrehjerte kræver meget ernæring. Derfor skal den hver 14-20 dag befrugtes lidt. Før blomstring er det tilladt at vandre buskene med infusioner af kyllingeaffald, mullein. Under og efter blomstring anvendes komplekse tilsætningsstoffer. Du kan købe færdige i specialbutikker. Det vigtigste er, at de har nok sporstoffer, kalium, fosfor, nitrogen. Du skal dog være forsigtig med sidstnævnte. En stor mængde af et stof såsom nitrogen kan føre til en alt for kraftig afgrødevækst.

Løsning og fjernelse af ukrudt

Disse procedurer kan kombineres med vanding, mulching eller gødning. Udføres efter behov.

Forebyggelse og behandling af sygdomme, skadedyr

For at dyrke en sund plante, der giver en anstændig høst, skal afgrøden beskyttes mod sygdom. For at gøre dette skal du organisere forebyggelse. Sorten Bovine Heart har immunitet mod mange sygdomme. Det kan dog overvindes ved sen rødme. Dens tegn er mørke vage pletter på grønne frugter. Disse pletter fungerer som syre og spiser væk på overfladen af ​​frugten. Det er svært at bekæmpe sygdommen, når den allerede ødelægger de dannede tomater. Derfor er det nødvendigt at udføre forebyggelse. Som en forebyggende foranstaltning vandes den 2-3 uger efter plantning af kimplanterne på et permanent sted med et fungicid. Du kan bruge HOM, Ridomil osv. Efter yderligere 14 dage gentages handlingen.

Du skal konstant passe på buskene. Hvis gartneren ser brune pletter på bladene, skal bladene rives af og brændes.

Et træk ved Bull's Heart er, at bladene afviser nogle af skadedyrene. Derfor spises kulturen praktisk talt ikke af insekter.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele

• Høje smagskarakteristika. Pulp er saftig, men ikke vandig, aromatisk. Sødlig smag med behagelig syrlighed. Nogle kalder Bovine Heart-tomat kongen af ​​salater. Frugter af sorterne Staroselsky, Zagadka, sukkergiganten har lignende smagsegenskaber;
• Produktivitet. Med korrekt pleje indsamles 10 kg udvalgte frugter fra busken. En lignende afgrøde produceres af sorterne Gina, Red Giant;
• Sommerboere elsker sorten på grund af dens store frugter. Enorme tomater er nemme at plukke. Efter plukning af 5-10 frugter kan du nemt fylde en lille spand. En salat med en eller to tomater med et lille løghoved vil være en god sideskål til kød til en familie på 3 personer. Slægtninge til Bull's Heart i størrelse er sorterne Budenovka, Wild Rose, Babushkins Secret, Heavyweight of Siberia osv .;
• Blade afværger almindelige skadedyr. På grund af denne funktion spises sorten praktisk talt ikke af skadelige insekter;
• Dette er ikke en hybrid. Frøene fra Bull's Heart såvel som frøene af sorterne Sanka, Volovye Heart, opbevares i temmelig lang tid (ca. 7 år) og har fremragende spiring. Frøene fra afgrøden kan plantes i næste sæson;
• Ligesom Siberian Shangi kan Bovine Heart ligge i køleskabet i flere uger uden at miste sin omsættelighed.

Ulemper:

• Sorten har, ligesom andre store tomater (for eksempel rosmarin, ess) en tendens til at knække;
• Helt kræsne om pleje. Det skal konstant vandes, mulket, ellers knækker frugterne. Drivhuset eller drivhuset skal ventileres, busken skal omhyggeligt formes og fodres. Sådan pleje kræves af sorterne Budenovka, sibirisk kæmpe, forgyldt belyash;
• Tomatbuskens hjertehøjde er ca. 1,3-1,9 m. Derfor skal den være bundet til en støtte. I dette tilfælde er ikke kun stammen fast, men også grene med frugt;
• Kvæghjertet er immun mod mange sygdomme, men det er modtageligt for sen rødme.

Tomat Bull's Heart er ikke forgæves en favorit hos mange generationer af gartnere. Dens store, meget velsmagende frugter vil glæde selv den mest krævende sommerbo. For at få en anstændig høst skal du selvfølgelig bruge tid på tomaten. Det er bedre ikke at plante sorten for folk, der ikke ofte besøger landet.

Video