Tomater dukkede først op i Europa i det 18. århundrede og blev næsten straks en af ​​de mest populære grøntsager. Siden den tid har situationen ikke ændret sig, tomater spises både rå og som komponenter i salater og hovedretter, i øst grilles grøntsagen ofte, hvilket giver den en særlig smag. Planten gennemgår konstant udvælgelse, nye sorter udvikles med nye forbedrede egenskaber med hensyn til udbytte, frostbestandighed og smag.

Som et resultat af sådanne handlinger i 1998 dukkede en lækker og saftig tomat "Red Pear" op. Det har en række fordele, der adskiller det fra andre sorter. Gartnere og virksomheder, der beskæftiger sig med industriel dyrkning af grøntsager, foretrækker denne tomat på grund af dets høje udbytte, nem pleje, uhøjtidelighed over for vækstbetingelser, fremragende smag og originale udseende.

Beskrivelse af sorten

Hovedtræk ved sorten Rød pære er den usædvanlige form af frugten - den ligner en pære, som den fik sit navn for. Derudover er smagen vanskelig at forveksle med andre sorter, den er meget lys og rig, for hvilken gartnere elsker det.

Tomatpære røde frø

Modning af den røde pærefrugt sker inden for 110-115 dage fra det øjeblik, skuddene spirer fra jorden. Således kan denne sort tilskrives midt i sæsonen. Under de barske sibiriske forhold blev der opdrættet en separat sort - den sibiriske pæretomat. Dens frugter er også pæreformede, men i modsætning til den sædvanlige røde pære er den koldt resistent og modstandsdygtig over for sen rødme (praktisk talt ikke modtagelig for denne sygdom). I betragtning af de klimatiske forhold i Sibirien anbefales det at dyrke det under drivhusforhold, men med ordentlig pleje vil det give en god høst i det åbne felt.

Tomatbusk Rød pære af medium højde. I drivhuset vokser det op til 1,5 meter, og i det åbne felt overstiger det sjældent 135 centimeter. Væksten af ​​stilken stopper næsten aldrig, hvilket kræver en vis pleje af afgrøden for at sikre et højt udbytte og rettidig frugtdannelse.

På en note. Massen af ​​pæreformede frugter varierer fra 50 til 80 gram.

Deres hud er glat med en tæt tekstur, grøntsagens farve er dyb rød, smagen og omsætteligheden er blandt de bedste blandt tomater. Derudover sætter gartnere pris på sorten på grund af dens høje udbytte og det oprindelige udseende af frugten, hvilket gør det muligt at overraske gæsterne. Tomater spises oftest friske, da deres papirmasse (lyserød og tæt udseende) indeholder mange vitaminer og næringsstoffer. De kan dog også bevares. På grund af deres form og størrelse kan de let passe ind i krukker, som de fortjente er populære for husmødre.

Fra den beskrevne grøntsag kan du lave mad:

  • saften;
  • hjemmelavet ketchup, adjiku eller andre saucer;
  • præparater i form af salater;
  • konservering af hele tomater til vinteren;
  • vegetabilsk kaviar, tilføje frugterne fra andre planter til det;
  • borsch dressing.

En af sorterne af pæreformede tomater er Black Pear-tomaten. Det vokser også konstant med en modningsperiode på 110-125 dage. Afviger i større højde (buske når 1,3-1,7 meter, når de dyrkes i åben grund og 2 meter - under drivhusforhold). Det skal også formes og bindes til en støtte.

Vigtig! Når skud vises i slutningen af ​​februar-begyndelsen af ​​marts, kan de første frugter forventes i begyndelsen af ​​juli.

Dette bør dog lettes af vejrforholdene.Formen på de pære sorte tomater er let ribbet, og når de modnes, bliver de burgunderbrune. Den gennemsnitlige vægt af frugt er 60-80 gram, men den kan nå 100 gram med korrekt fodring og pleje. Et særpræg ved sorten er langsigtet frugtning. Tomaten "Black Pear", hvis egenskaber og beskrivelse af sorten er angivet ovenfor, er en af ​​de universelle frugter, det vil sige, de kan tilsættes til de fleste salater, dåse i en krukke, forarbejdet til tomatjuice.

Funktioner ved dyrkning og pleje

Den første regel for at få gode pære røde tomater er at forberede frøene korrekt til plantning. For det første skal du kun købe frømateriale i pålidelige butikker eller på velkendte internetsider for at undgå at købe en falsk. Derudover anbefales det, at inden du afgiver en ordre, skal du læse anmeldelser om forskellige producenter, foretage en slags vurdering, fordi spiring og størrelse på afgrøden afhænger af kvaliteten af ​​frøene. Mange eksperter anbefaler at købe frø fra Aelita.

Det andet trin er at suge tomaten i blød i en 1% opløsning af kaliumpermanganat. Dette tillader ikke kun at desinficere frøene for at udelukke forskellige sygdomme, men også at afvise frø, der ikke er egnede til plantning (de ender i bunden af ​​beholderen med kaliumpermanganat).

1% opløsning af kaliumpermanganat

1% opløsning af kaliumpermanganat

Det tredje trin er jordvalg. Det rigtige valg spiller også en vigtig rolle i dannelsen af ​​afgrøden. Gartnere kan tilføje tørv og humus til den sædvanlige jord fra deres sommerhus, som indeholder de nødvendige sporstoffer til hurtig spiring af tomatfrø. I mangel af forberedt jord kan den købes i enhver butik til gartnere og lastbilbønder.

Det forberedte frø skal først plantes i små beholdere. De fleste erfarne gartnere bruger plastik kopper eller brugte kefir, yoghurt eller creme fraiche til dette formål. Det anbefales ikke at lægge mere end 2-3 frø i en kop, for efter at skuddene vises, vil de forstyrre hinandens vækst.

Bemærk! Efter afslutningen af ​​plantningsproceduren skal beholderne fjernes til et mørkt sted og dækkes med polyethylenfolie for at give behagelige forhold til hurtige skud. Så snart spirer vises, skal filmen fjernes, og kimplanterne skal placeres et godt oplyst sted. Nogle fører dem ud på altanen, men dette er kun tilladt, hvis det er isoleret.

På trods af sortens modstand mod de fleste sygdomme i grøntsager, skal de plantes i åben grund kun 55-60 dage efter, at de første skud vises. Som regel venter 5-6 blade på dannelsen, og derefter plantes kimplanterne.

Vigtig! Den bedste tid til plantning af røde pæretomater i jorden er begyndelsen af ​​juni. På dette tidspunkt opvarmes jorden nok, og sandsynligheden for frost bliver tæt på nul. Det anbefales at plante højst tre kimplanter pr. Kvadratmeter.

Før du planter en tomat på stedet, skal du forberede hullerne. De skal formes, løsnes, fjernes alt ukrudt og vandes godt.

Det anbefales ikke at plante tomater af den beskrevne sort på samme plot i mere end tre år uden pause. Dette reducerer udbyttet betydeligt, da planterne tager de nødvendige sporstoffer fra jorden. Den bedste løsning ville være periodisk at ændre stedet for plantning af tomater med agurker, courgette eller kål.

Omsorg for tomater Rød pære kræver enkel, men regelmæssig. For det første har de brug for regelmæssig vanding. For det andet skal de fodres med jævne mellemrum. Jorden omkring busken skal løsnes, og selve busken skal hældes. Løsningen skal udføres flere gange gennem hele vækstperioden og første gang - senest 10 dage fra afstigningstidspunktet.

Vigtig! Hilling udføres hver anden uge. Før proceduren skal du sørge for at vande grøntsagerne godt, så fugtigheden kommer så tæt på rødderne som muligt.

Vanding anbefales med en hastighed på 1 liter vand pr. 1 busk. Mangel på vand kan føre til et fald i afgrøden, og et overskud kan føre til rådne og sygdomme i grøntsagen.

Topdressing skal udføres mindst tre gange om sommeren. De første to gange anbefales det at tilsætte kaliumgødning og inden modning - kvælstof. Hvis du følger alle de beskrevne anbefalinger, sikres en god høst af pæreformet tomat.

Tomatpære rød frugt

Tomatpære rød frugt

Fordele og ulemper

De vigtigste fordele, som pæreformede tomater har, ifølge erfarne gartnere, er:

  • en stor høst, uanset ekstreme temperaturer (frugter modnes med succes både i den sydlige varme og under de klimatiske forhold i Sibirien);
  • behøver ikke konstant pleje, er meget resistente over for mangel på fugt og forskellige sygdomme;
  • evnen til at vokse, både i et drivhus og i et åbent område
  • let at transportere transport;
  • hold godt under passende forhold.

Den største ulempe, som erfarne gartnere fremhæver, er behovet for at danne og binde en busk. Denne procedure kræver dog ikke nogen væsentlig indsats. Det bemærkes også, at tomatsorten Red Pear kræver jordforberedelse. En god høst giver tilsætning af fosfor, kalium, aske og humus til jorden. Planten tåler ikke vind godt, så gartnere prøver at plante pærerøde tomater på steder, der ikke udsættes for stærk vind.

Således taler et stort antal af fordelene for at købe frøene til denne grøntsag. Derudover skal det bemærkes, at det ikke kræver særlig pleje, mens udbyttet er stabilt og højt. Det er bedst at spise frugterne friske, men de er perfekt dåse og bevarer smagen, du kan også fremstille juice, forskellige salater, dressing osv. Af dem.