Hvide kålsorter dyrkes ofte af grøntsagsavlere i deres haver. Siden umindelige tider er denne grøntsag blevet inkluderet i folks diæt, retter med kål er især populære i Rusland: kålsuppe, borscht, stuet kål.

Opdrættere har opdrættet mange nye sorter og hybrider af denne vegetabilske afgrøde, som har bedre egenskaber, modstandsdygtighed over for kolde snaps og mange sygdomme. En af hybriderne med god ydeevne er Megaton-kål, som er en type af modning af grøntsager.

Historien om oprettelsen af ​​sorten

Denne sort blev skabt og beskrevet af opdrættere fra det hollandske avls- og frøfirma Bejo Zaden. Denne firma-producent af frømateriale er kendt for sine produkter, frø af enhver afgrøde er kendetegnet ved høj spireevne, omhyggelig indledende behandling af frømateriale garanterer modstandsdygtighed over for sygdomme. Kål Megaton kombinerede følgende positive kvaliteter:

  • gaflerne er tætte og store;
  • høj modstandsdygtighed over for sygdomme og angreb af "skadelige" bugs;
  • planter er belastningsbestandige og ikke i stand til at bremse udviklingen, når vejrforholdene forværres
  • medium sene gafler modning;
  • god høstkvalitet af den høstede afgrøde.

I vores land blev Megaton-kål optaget i statsregistret i slutningen af ​​sidste århundrede, zoneret til dyrkning i Volga-regionen, sydlige regioner, en række regioner i regionen Black Earth. Men det anbefales ikke at dyrke det i Mordovia, Tatarstan såvel som i Penza, Samara, Ulyanovsk-regionerne.

Kål Megaton

Beskrivelse af Megaton-kål

Amager kål

Mangfoldigheden af ​​sorter og hybrider af denne grøntsagsafgrøde forvirrer ofte selv erfarne sommerboere - hvilke af dem de skal vælge til plantning, hvilke kvaliteter man skal være opmærksom på, når man læser kommentaren på en pose frø.

Men hvis målet er at dyrke et højt udbytte af hvidkål i sengene, som har en høj holdekvalitet, men praktisk talt ikke påvirkes af forskellige typer patogene mikroorganismer, skal du være opmærksom på Megaton-hybrid. Sommerboere i forskellige regioner i Rusland gav denne sort følgende navne:

  • Kilaton kål;
  • Kilotonne kål;
  • kål Megafon.

Fra det øjeblik, spirerne ser ud til høsten af ​​modne kålhoveder, tager det fra 3,5 til 4,5 måneder, så denne hybrid er sent.

Rosetter af blade er store, placeret vandret eller let hævet opad. Løv - stort, afrundet med bølgede kanter let konkave indad. Løvets farve er lysegrøn, dækket af en voksagtig blomst. Bladene, der dækker kålhovederne, er lidt krøllede.

Et godt valg til en køkkenhave

Den karakteristiske form for kålhovederne er runde, tætte, modne gafler vejer fra 4 til 6 kg. Mange sommerboere bemærker i anmeldelser, at tætheden af ​​hovederne på denne hybrid er så god, at de kan sammenlignes med sten.

Den indvendige stilk er medium i størrelse, ca. 13-14 cm lang. Ved korrekt pleje kan gafler nå en vægt på 12-13 kg. De indre blade af kålhovederne er snehvide.

Kilotonkåls egenskaber vil være ufuldstændige uden en historie om dens gavnlige kvaliteter: i 100 g af produktet tegner C-vitamin sig for mindre end halvdelen, mængden af ​​proteiner - op til 2,7-2,9%, sukker - ca. 4,8%, tørstof - op til 8 ,fem%.

De samlede gafler tåler transport godt; efter opbevaring kan de opbevares i mere end 3,5 måneder uden at miste deres smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Agroteknik til dyrkning af kål Megaton

Kålpunkt

Frø af denne hybridsort er ubrugelige at samle, fordi de ikke har de samme egenskaber. Derfor skal du købe frø igen til plantning.

Råd! Det anbefales at købe frø fra specialbutikker.

Før plantning opbevares frøet i 1/3 time i varmt vand for at fremskynde spiringsprocessen. Derefter skal de placeres kortvarigt i koldt vand. Efter tørring skal de opbevares i 11-12 timer i en nitrophoska-opløsning. Et par dage før plantning placeres frøene i køleskabet på den nederste hylde i to dage.

I Sibirien og regioner med et lignende klima er det bedre at først dyrke kimplanterne af denne hybrid og først derefter transplantere den i åben jord.

Du kan plante frø i åben grund i det første årti af maj. Jorden på de forberedte senge skal være løs og frugtbar. Det er nødvendigt at uddybe frømaterialet med ikke mere end 2,5 cm. Efter plantningen vandes sengene, og jorden er mulket ovenfra for at beskytte afgrøderne mod forårskold eller for hurtig fordampning af fugt. Efter udseendet af 2-3 sande blade tyndes planterne ud og efterlader de stærkeste og sundeste skud. Layoutet af de dyrkede buske er 0,6 * 0,8 m.

Plantning af kål

Men oftere dyrkes Megaton-kål i kimplanter. Det er bedre at så frø i store beholdere med et nærende underlag. Såningsdybden er op til 1,5-2,0 cm. Furer laves i beholderne, hvor frøene placeres i en afstand på 4-5 cm fra hinanden. For kimplanter skal denne kål sås i det sidste årti af marts.

Efter fremkomsten af ​​spirer skal vanding udføres regelmæssigt, jorden i kasserne bør ikke tørre ud. 8-10 dage før transplantation af stærke kimplanter i åben jord, bør vandingsintensiteten reduceres.

Hvis små planter ikke er for tykke, er det ikke nødvendigt at plukke kimplanterne for ikke at skade dem igen.

Kålplanter tåler let høj eller for lav luftfugtighed, men mangel på belysning kan føre til at kimplanter strækker sig.

Vigtig! Ved forudvoksende kålplanter derhjemme kan du fremskynde modningen af ​​kålhovederne med omkring en måned samt øge deres størrelse.

Pleje af transplanterede kimplanter i åben jord er ret simpelt. Det er vigtigt at overholde vandingsregimet og med jævne mellemrum anvende topdressing.

Kålsengene skal vandes regelmæssigt og ikke lade jordjorden tørre ud. Efter vanding skal gangene løsnes, mens alt ukrudt fjernes.

Når kål har mindst 7 permanente blade, skal det spudes. Fra dette tidspunkt kræver grøntsagsplanten meget fugt. Vanding skal stoppes 12-14 dage før høst.

Du skal fodre kål ikke mere end tre gange om sæsonen:

  • 12-14 dage efter transplantation af kimplanterne til et permanent sted indføres en topdressing indeholdende kaliumsalte og nitrat i jorden. Denne befrugtning aktiverer væksten i rodsystemet. 1 tsk er nok til 1 m2. sådan gødning;
  • når gaflerne begynder at modnes, påføres gødning indeholdende kvælstof under planterne;
  • 20 dage efter den anden fodring fodres kål igen ved at indføre en kompleks gødning indeholdende kvælstof og fosfor i jorden.

Fordele og ulemper ved sorten

Kål Svigermor

Senkål Megaton er kendetegnet ved følgende positive kvaliteter:

  • god smag af modne kålhoveder: saftig, sprød løv. Normalt anvendes denne sort til gæring;
  • udbyttet er godt - mindst 20 kg pr. 1 m;
  • hvidkål Megaton er meget modstandsdygtig over for følgende sygdomme: fusarium-visne, køl og grå rådne. Et antal skadedyr påvirker heller ikke denne vegetabilske afgrøde;
  • gafler bærer perfekt langdistancetransport, knækker ikke og mister ikke smag;
  • den høstede afgrøde kan opbevares under korrekte forhold i mere end 3 måneder.

Men denne sortgrøntsag har også en række ulemper, som du har brug for at vide om, inden du begynder at dyrke en hybrid:

  • hovedløv kan være hårdt i den første uge efter skæring;
  • modne gafler indeholder mere sukker end andre sorter, så Megaton-sorten bruges ikke i salater eller til fremstilling af fyldt kål;
  • nogle sommerboere mener, at for en sen sort har Megaton ikke meget lang holdbarhed efter høst.

Men ulemperne ved Megaton-hybrid er ikke for store, og der er mange fordele, så du bør prøve at dyrke en sådan hvid sort i din have til dine egne behov (eller til salg).