Ryabinushka-Kartoffeln gehören zu den mittleren frühen Elitekulturen. Es ist eine ertragreiche Tafelsorte. Die Art ist nicht hybride. Es hat eine Reihe von Vorteilen: Die Knollen haben einen ausgezeichneten Geschmack und eine hervorragende Qualität, und aus ihnen werden verschiedene Gerichte zubereitet. Diese Sorte ist stabil. Ein unerfahrener Gärtner kann Ryabinushka problemlos anbauen.

Schöpfungsgeschichte

Ryabinushka wurde 2007 von einheimischen Züchtern gezüchtet. Wissenschaftler aus der Stadt Vsevolzhsk waren an der Entwicklung beteiligt. Die Sorte ist im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgeführt.

Seit 11 Jahren verdienen Ryabinka-Kartoffeln die Anerkennung von Gärtnern. Bewertungen über ihn sind positiv.

Ryabinushka Kartoffeln

Weitere Informationen. Ryabinushka-Kartoffeln haben nicht nur in Zentralrussland Wurzeln geschlagen. Jetzt wird es im Süden und Norden unseres Landes angebaut. Darüber hinaus verliebte sich die Sorte in Sommerbewohner der Ukraine, Weißrusslands, Moldawiens, Kasachstans.

Sortenmerkmale

Mittlere frühe Sorte. Von der Pflanzung bis zur Ernte dauert es normalerweise drei Monate oder 85-90 Tage. Die bedingte Reife tritt 15 bis 20 Tage früher auf. Zu diesem Zeitpunkt können bereits junge Kartoffeln eingegraben und gegessen werden. Es ist am besten, es in einer Uniform zu kochen. Die Schale ist zu diesem Zeitpunkt dünn, schuppig.

Der Ertrag ist hoch - 45-50 t / ha. Eine ähnliche Ernte geben die Sorten Nevsky, Minerva, Charodey. Nach der Ernte werden die Kartoffeln 10-15 Tage trocknen gelassen. Dann wird es sortiert, wobei die Knollen für das Essen und das Pflanzen ausgewählt werden. Diese beiden Typen werden in getrennten Behältern oder Beuteln aufbewahrt.

Ernte von Kartoffeln

Die Kultur blüht wie der Rest einen Monat nach dem Pflanzen. Die Blüten sind sehr schön, lila-kornblumenblau. Die Krone ist groß.

Kartoffeln werden auf freiem Feld angebaut. Büsche werden mittelgroß und kräftig. Die Spitzen sind dunkler Smaragd. Der Wachstumstyp ist mittelschwer. Der Busch steht aufrecht. Einige Büsche sind halb aufrecht. Die Blätter sind wellig, näher am Boden sind sie groß, näher an der Spitze - kleiner. Ein Busch kann 15-20 Knollen haben.

Beschreibung der Knollen

Sommerbewohner und Bauern lieben die Vielfalt für ihre gepflegten, schönen Knollen. Ihre Form ist sogar oval. Die Augen sind klein, fast unsichtbar. Wenn Kartoffeln gekeimt werden, wachsen starke Triebe.

Ryabinushka ist eine Art rote Kartoffel. Diese Gruppe umfasst die Sorten Rocco, Romano, Ramona, Rotscharlach usw.

Die Haut ist glatt. Seine Farbe ist rot, aber es gibt einen rosa Farbton. Das Fruchtfleisch ist dicht und cremig. Die Farbe ist weiß-gelb. Verdunkelt sich nicht, wenn es beschädigt und gekocht ist. Wurzelgewicht - von 100 bis 140 gr. Diese Sorte ist Tisch. Die Beschreibung enthält Informationen über den reichen klassischen Geschmack. Es ist nicht zuckerhaltig, ölig, angenehm. Es gibt praktisch kein Aroma. Stärke in Knollen ist ungefähr 11-14%. Während des Kochens behalten die Kartoffeln ihre Form.

Kartoffeln enthalten unter anderem viele nützliche Substanzen, darunter Vitamine C, E, K, PP, Gruppe B, Folsäure, Eisen, Kalium, Aminosäuren, Carotinoide, Mineralien, organische Säuren, Pektine. Ryabinka-Kartoffeln haben einen Kaloriengehalt von 80 kcal.

Wichtig! Dank Kartoffeln wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt und der Stoffwechsel normalisiert.

Die Sorte wird in der Küche, Kosmetologie, Volksmedizin verwendet. Zum Beispiel hilft Saft aus Knollen bei Geschwüren, Gastritis.

Kartoffelsaft

Merkmale der Sorte

  1. Die Sorte kann unter allen klimatischen Bedingungen angebaut werden. Es kann kalten oder trockenen Sommern standhalten. Hat eine hohe Frostbeständigkeit;
  2. Hoher Ertrag - 40-50 Tonnen werden pro Hektar geerntet;
  3. Ein weiteres Merkmal der Kultur ist, dass die Sorte Elite und nicht Hybrid ist und von Gärtnern sehr gefragt ist.
  4. Der Preis, den Verkäufer für die Ryabinushka-Pflanzkartoffeln verlangen, ist ziemlich hoch - etwa 150-200 Rubel. pro kg. Es kann in Fachgeschäften gekauft und über das Internet bestellt werden.
  5. Die Vielfalt ist anspruchslos. Ein unerfahrener Gärtner kann es ohne Probleme anbauen;
  6. Die Agrartechnologie ist einfach, aber es gibt einige Besonderheiten.
  7. Ryabinka-Kartoffeln werden oft für industrielle Zwecke angebaut;
  8. Hohe Haltbarkeit. Die Sorte hat keine Angst vor Ferntransporten;
  9. Wurzelgemüse schmeckt hervorragend. Geeignet für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Sie knacken nicht. Geschälte Kartoffeln verdunkeln sich lange nicht;
  10. Die Sorte hat eine hohe Marktfähigkeit. Dieser Parameter liegt bei 95%.

Agrotechnik

Ryabinka Kartoffelsorte, es ist nicht schwer, sie anzubauen. Es gibt jedoch noch einige Merkmale der Agrartechnologie.

Vor dem Pflanzen der Pflanzkartoffeln muss Ryabinushka gekeimt werden. Zu diesem Zweck werden die Knollen an einem Ort platziert, an dem es hell ist und die Lufttemperatur etwa +15 Grad beträgt. Starke, kräftige Triebe erscheinen aus kleinen Augen. Als nächstes wird das Material eine halbe Stunde in einer Borsäurelösung eingeweicht. Besser 1% nehmen. Durch dieses Verfahren werden die Sortenarten noch besser vor verschiedenen Krankheiten geschützt.

Das Grundstück wird im Voraus vorbereitet: Im Herbst wird es mit organischer Substanz und komplexen Düngemitteln gedüngt, gut ausgegraben und alle Wurzeln und Unkräuter entfernt.

Beachten Sie! Die besten Vorläufer für Kartoffeln sind Erbsen, Getreide, Bohnen und Flachs.

Gekeimte Knollen werden im Mai gepflanzt, wenn die Bodentemperatur auf +10 Grad steigt. Die Kartoffelstelle muss wieder ausgegraben werden. Der beste Boden für Kartoffeln ist leichter Lehm.

Die Reihen sind von Nord nach Süd angeordnet. Dank dieser Anordnung wird das Kartoffelgrundstück von der Sonne so gut wie möglich beleuchtet. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 70 cm, zwischen den Löchern - 30-40 cm. Die Sorte sollte nicht tief gepflanzt werden - es reicht aus, die Knollen 8-10 cm in den Boden zu legen. Zusätzlich zu den Kartoffeln werden eine Handvoll Asche und 0,5 kg Humus in jedes Loch gegossen. Sie können einen komplexen Dünger hinzufügen.

Junge Tops

Ein weiteres Merkmal der landwirtschaftlichen Agrartechnologie ist die Pflege der Ernte. Tatsache ist, dass Ryabinushka-Kartoffeln Feuchtigkeit lieben und rechtzeitig gewässert werden müssen. Insbesondere sollte der Eingriff während der Blütezeit erfolgen. Die Bewässerung erfolgt, wenn der Sommerbewohner bemerkt, dass der Boden unter den Büschen ausgetrocknet ist. Ein Busch benötigt 2-4 Liter Wasser.

Die Sorte braucht Düngung:

  • ü Knochenmehl;
  • ü Asche;
  • ü Harnstoff;
  • ü Hühnerkot;
  • ü Gülle;
  • ü Kompost;
  • ü Ammoniumnitrat.

Wichtig! Nach dem Füttern müssen die Kartoffeln gehärtet und das Unkraut entfernt werden. Solche Verfahren sollten mehrmals pro Saison durchgeführt werden.

Trotz der Tatsache, dass die Sorte gegen häufige Krankheiten resistent ist, sollte die Prävention von Gärtnern nicht vernachlässigt werden. Dazu werden die Pflanzungen mit Confidor- und Prestige-Lösungen verarbeitet. Vom Kartoffelkäfer wird Drogenkommandant Corado helfen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Leistungen:

  1. Hohe Ausbeute, solange es stabil ist;
  2. Die Sorte wurzelt unter allen klimatischen Bedingungen: Sie kann nicht durch einen kalten Sommer oder eine kurze Dürre erschreckt werden;
  3. Genau wie die Sorten Idaho, Latona, Borodyansky Pink Potatoes ist Ryabinka immun gegen verschiedene Krankheiten. Sie ist nicht anfällig für Spätfäule;
  4. Die Knollen sind gleichmäßig. Diese Option erleichtert das Schälen von Kartoffeln.
  5. Die Knollen schmecken gut. Sie verdunkeln sich nicht und kochen beim Kochen nicht weich. Die Sorten Tuleevsky, Lilly haben eine ähnliche Eigenschaft;
  6. Kartoffeln können bis Mai im Keller liegen, ohne ihre Marktfähigkeit zu verlieren. Diese Ryabinushka erinnert an Red Scarlet, Luck, Romano.

Nachteile:

  1. Die Sorte muss gewässert werden. Auf diese Weise ähnelt es solchen Sorten wie Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Vor dem Pflanzen muss die Pflanzkartoffel Ryabinushka gekeimt werden.
  3. Die Kosten für Kartoffeln zum Pflanzen sind hoch;
  4. Anfällig für den Kartoffelkäfer.

Kartoffeln im Landhausstil

Viele Sommerbewohner pflanzen jedes Jahr genau Ryabinushka-Kartoffeln, deren Charakteristik eine Vielzahl von Vorteilen hat.Es wächst problemlos unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, gibt eine gute Ernte mit der richtigen Pflege. Die Knollen sind ideal zum Kochen, Braten, Backen und Pommes Frites.

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