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Die Heimat der Kartoffel ist Südamerika. Es wurde um die Wende vom 16. zum 17. Jahrhundert in europäischen Ländern verbreitet. Kartoffeln wurden Ende des 17. Jahrhunderts von Peter I. nach Russland gebracht. Es gibt heute eine große Anzahl von Kartoffelsorten, aber Züchter aus verschiedenen Ländern hören hier nicht auf und züchten immer mehr neue Pflanzen. Trotz seiner „jungen“ Geschichte hat der belarussische Kopte Uladar aufgrund seiner einfachen Kultivierung (die für die Art des Bodens eher unprätentiös ist) und seines ausgezeichneten Geschmacks gute Kritiken bei den Verbrauchern erhalten. Bei richtiger Pflege und günstigen klimatischen Bedingungen können 2 Pflanzen pro Saison geerntet werden.
Zuchtgeschichte der Sorte
Die Heimat der Uladar-Kartoffel ist Weißrussland. Dies ist eine relativ junge Sorte, die von den Züchtern V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina und I. Kolyadka im belarussischen republikanischen Einheitsunternehmen "Wissenschaftliches und praktisches Zentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften für Obst- und Gemüseanbau" gezüchtet wurde. Die Kartoffeln wurden durch Kreuzung der Sorten Zhivitsa und Kolya gezüchtet. Nachdem alle Tests bestanden worden waren, wurde die Sorte 2008 in das staatliche Register von Belarus aufgenommen und zur Massenverteilung zugelassen. Es wurde für den Anbau in Vitebsk, Mogilev, Gomel, Minsk und anderen Regionen empfohlen. Im Jahr 2011 wurde Uladar in das russische Staatsregister aufgenommen. Auf einer 10-Punkte-Geschmacksskala in Russland wurde ihm eine solide 7 zugewiesen. Heute wird es nicht nur in Russland und Weißrussland, sondern auch in allen GUS-Ländern angebaut.
Kartoffelknollen Uladar
Eigenschaften von Uladar-Kartoffeln
Belarussische Kartoffelsorte Uladar seine Eigenschaften sind sehr attraktiv für ihre frühe Reifung, unprätentiöse Pflege, hohe Ausbeute, lange Haltbarkeit und Transport, ausgezeichneter Geschmack. Diese Sorte gilt zu Recht als eine der besten in Belarus, obwohl sie zu Beginn des 21. Jahrhunderts erst vor relativ kurzer Zeit gezüchtet wurde.
Das Merkmal der Uladar-Kartoffel klassifiziert sie als eine Ernte mit einer frühen Reifezeit. Sie können 1,5 bis 2 Monate nach dem Pflanzen mit der Ernte beginnen. Während dieser Zeit können bis zu 1 kg Ernte aus einem Busch geerntet werden. Für eine vollständige Reifung dauert es jedoch mindestens 70 Tage, und die Ausbeute steigt mindestens zweimal.
Uladar-Kartoffeln zeichnen sich durch hohe Erträge aus
Die Höhe der Büsche kann 65 cm erreichen, die Farbe der Blätter ist satt, hellgrün, mittelgroß. Während der Blütezeit erscheinen Blüten mit 5 Blütenblättern und einem gelben Kern mit einem Durchmesser von mehreren Zentimetern von violettem Farbton.
Pflanzkartoffeln Uladar hat ein ziemlich starkes und entwickeltes Wurzelsystem, bis zu 12 Kartoffeln können in einem Busch reifen. Reife Früchte haben eine regelmäßige ovale Form in einem hellen Beigeton mit flachen Augen und glatter Haut. Das Gewicht einer Kartoffel variiert zwischen 130 und 180 Gramm. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine leicht gelbliche Tönung aus. Aufgrund des geringen Stärkegehalts (ca. 12%) kocht die Frucht beim Kochen nicht und behält teilweise ihre ursprüngliche Form bei.
Die Kultur toleriert eine relativ kurze Trockenzeit, ohne die Fruchtbarkeit zu beeinträchtigen. Bei schwerer Dürre ist eine mäßige Bewässerung erforderlich. Die Kultur ist wählerisch in Bezug auf die Vielfalt des Bodens und die zusätzliche Fütterung. Hat eine lange Haltbarkeit. Darüber hinaus ist die Sorte resistent gegen verschiedene Krankheiten und mit Ausnahme der Colorado-Käfer fast nicht anfällig für Schädlinge.
Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist ihr hoher Ertrag, weshalb sie häufig kommerziell angebaut wird. Im Durchschnitt kann ein Hektar bis zu 130 kg geerntet werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Anhand der Beschreibung der Sorte können ihre positiven Aspekte unterschieden werden:
- Hoher Ernteertrag und ein ziemlich großes Gewicht jeder Kartoffel. Im Vergleich zu anderen Kartoffelarten variiert das durchschnittliche Gewicht der Vega-Sorte zwischen 90 und 130 g, amerikanisch - 80 bis 120 g, Serpanok - 90 bis 150 g. Vor dem Hintergrund dieser Kulturen liegt der Gewichtsvorteil der Uladar-Frucht bei 130-180 Gramm. sehr offensichtlich;
- Gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, zum Beispiel die Kartoffelsorte Red Scarlet, Timo, Rocco ist viel anfälliger für Krankheiten und Schädlinge (insbesondere Schorf);
- Schnelle Reifung in ca. 70 Tagen. Eine Reihe anderer Sorten erreichen über einen längeren Zeitraum ihre volle Reife, z. B. Ramos, Innovator, Lileya, die in 80-90 Tagen reifen; Dynamit, Bouquet, Dar - in 90-110 Tagen und Sorten Lorkh, Zorsky, Veteren benötigen bis zu 140 Tage, um die Reife zu erreichen;
- Hervorragender Geschmack, Kartoffeln eignen sich zum Backen, Braten, Kochen, es gibt Sorten, die während des Kochens kochen und ihre Form nicht behalten, zum Beispiel Amerikaner oder Slavyanka;
- Benötigt kein häufiges Gießen, verträgt Trockenheit gut im Vergleich zu den Sineglazka-Arten, die wöchentliches Gießen erfordern;
- Lange Haltbarkeit, Erhaltung der Präsentation während des Transports.
Zu den Nachteilen gehört laut Bewertungen der Landwirte die Attraktivität der Sorte für den Kartoffelkäfer.
Landwirte vergeben kühn 4,5 Punkte für diese Tafelsorte auf einer 5-Punkte-Skala. Die Kultur hat sich in Belarus, der Ukraine und Russland aufgrund ihres guten Ertrags und eines ziemlich großen Gewichts der Wurzelpflanze verbreitet.
Gelbliches Uladar-Kartoffelpulpe
Merkmale wachsender Sorten
Sie müssen Kartoffeln an einem gut beleuchteten Ort pflanzen, das völlige Fehlen von schattigen Bereichen wird empfohlen. Eine Vordüngung des Bodens ist nicht erforderlich. Aber im zeitigen Frühjahr kann Vogelkot durch vorsichtiges Ausgraben über die Bodenoberfläche verteilt werden. Das Pflanzen ist in diesem Fall nach 2-3 Wochen möglich.
Jede Kartoffelsorte sollte für das Pflanzen im Voraus vorbereitet werden, da sie belüftet werden muss (Anreicherung der Knollen mit Sauerstoff und Luft). Aus diesem Grund sind die Keimsprays stärker und gesünder, was zu einem besseren Überleben und guten Erträgen beiträgt. Dazu werden Kartoffeln in 2-3 Schichten in eine kleine Schachtel gelegt und in einen dunklen Raum mit einer Temperatur von nicht mehr als 15 Grad Celsius gestellt. Abhängig von der Luftfeuchtigkeit im Inneren wird die Wurzelpflanze mehrmals pro Woche mit einem Abzieher reichlich mit Wasser angefeuchtet.
Wenn die Früchte zur Belüftung auf dem Markt oder von Hand gekauft wurden, wird empfohlen, sie zuerst in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid (für 15 bis 20 Minuten) mit einer Geschwindigkeit von 1 bis 2 EL einzutauchen. für 5 Liter Wasser. Dadurch werden alle Parasiten und Schädlinge an den Knollen getötet. Daher werden Knollen vor dem Kauf von Saatgut zur Belüftung einer gründlichen Sichtprüfung auf das Vorhandensein von Krankheiten und Schädlingen unterzogen.
Uladar Kartoffeln geben eine wunderbare Ernte
Die Qualität der gekeimten Kilts wird visuell bestimmt, sie sollten länger als 1 cm und 2-3 mm im Durchmesser sein. Kartoffeln mit dünnen und unterentwickelten Stacheln sind nicht zum Pflanzen geeignet. 1 Kartoffelknolle muss mindestens 3 Sprossen haben.
Die Beschreibung der Pflanzung der Sorte Uladar ermöglicht es, sie auf verschiedene Arten zu pflanzen: in getrennten Gruben von etwa 6 bis 7 cm Tiefe und in einem Graben von etwa 8 bis 9 cm Tiefe. Die Gruben werden in einem Abstand von etwa 20 cm voneinander gegraben, wobei der Abstand zwischen den Reihen mindestens einen halben Meter betragen sollte.
Während der Saison muss der Boden um den Busch herum normalerweise zweimal gelockert werden. Das erste Mal nach ein paar Wochen, wenn die ersten grünen Triebe vom Boden auftauchen. Das zweite Mal, wenn die Höhe der Sprossen etwa 10-15 cm erreicht, erscheinen die ersten Blüten. Es wird nicht empfohlen, dies später zu tun, um die Stiele nicht zu beschädigen.
Das Lösen (Hillen) erfolgt um den Busch herum, in Form eines Hügels wird die Erde vorsichtig auf den Erntestiel gestreut. Dies trägt zur Anreicherung der Pflanze mit Sauerstoff bei. Alle Unkräuter werden nach Bedarf entfernt.
Zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten während der Blütezeit wird die Pflanze mit einer Lösung aus Wasserstoffperoxid (100 g pro 5 Liter Wasser), Brillantgrün oder Jod (10 g pro 5 Liter Wasser) besprüht. Im Kampf gegen den Kartoffelkäfer werden fabrikgefertigte Präparate gekauft, zum Beispiel ATO BEETLE * (Preis von 10 ml für 35 Rubel. RF), der Verbrauch beträgt 1-1,5 ml pro 5 Liter Wasser pro 100 Quadratmeter. Während der Blütezeit wird die Kultur in Gegenwart von Schädlingen reichlich besprüht. Eine erneute Anwendung ist nach 30 Tagen möglich.
Die Bewässerung ist mäßig, nicht mehr als 1 Mal pro Woche, unter Berücksichtigung der heißen Temperaturen. Die Beschreibung der Sorte Uladar besagt, dass diese Kultur keine übermäßige Feuchtigkeit mag.
Kartoffel schießt Uladar
Die Kartoffeln werden ausgegraben, nachdem das Laub vollständig verwelkt ist. Alle Triebe sind geschrumpft und auf den Boden gelegt. Dies ist ein Signal dafür, dass die Kartoffeln reif sind.
Die Lagerung von Uladar-Kartoffeln ist Standard: Ein relativ trockener, kühler und dunkler Ort ist erforderlich. Näher am Winter beginnt die Sprotte zu sprießen, die entfernt werden muss, was die Haltbarkeit der Wurzelpflanze verlängert.
Eigenschaften und Beschreibung von Uladar-Kartoffeln sind für den Anbau sehr günstig. Erfahrenen Landwirten zufolge erfordert es keine besondere Pflege. Der einzige Nachteil ist, dass der Kartoffelkäfer diese Sorte sehr mag, was zusätzlichen Abfall und Aufwand im Pflegeprozess erfordert. Dies wird jedoch durch den Geschmack und die Fülle der Ernte mehr als ausgeglichen.
Uladar ist in den GUS-Ländern sehr beliebt
* Der Preis gilt zum 31. Mai 2018
