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Der Name "Lukhovitsky Gurken" umfasst zwei verschiedene Konzepte. Lukhovitsy-Gurken werden Zelents genannt, die in der Region Moskau mit dem Zentrum in der Stadt Lukhovitsy angebaut werden. Gurken wachsen hier in verschiedenen Sorten. Das zweite Konzept ist ein durch Selektion gezüchteter Hybrid namens Lukhovitsky F1.
Welche Sorten und Hybriden gehören zu Lukhovitsky
Die Region Lukhovitskiy hat einzigartige Klima- und Bodenbedingungen, die es ermöglichen, kleine Gurken mit dünner Haut, ohne Hohlräume und mit einem köstlichen Crunch zu züchten.
Der Anbau von Gurken ist in dieser Region erst seit den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts zu einer traditionellen Fischerei geworden. Dort blühten früher Viehzucht, Fischerei und Jagd. Als das Massenpflügen des Landes begann, stellte sich heraus, dass es keine besseren Bedingungen für den Anbau von Gurken gab, die zum Beizen geeignet waren. Und was ist der russische Tisch ohne eingelegte Gurken?
Das Gebiet wurde so berühmt für sein neues Handwerk, dass dankbare Lukhovites sogar die Zelenets verewigten, die berühmt geworden waren, und auf dem Platz eine skulpturale Komposition in Form eines Fasses mit einer darauf stehenden Pickelgurke errichteten.
Lukhovitsky Gurken
Diese Gurken wurden so beliebt, dass sie sogar als Marke patentiert wurden, und die Verkäufer haben ein Zertifikat, das bestätigt, dass diese Produkte im Bezirk Lukhovitsky angebaut wurden. Eine Bestätigung wurde notwendig, weil Früchte aus anderen Regionen Russlands für Gurken aus Lukhovitsy ausgegeben wurden.
Diese Sorten vereinen sich durch Eigenschaften wie:
- frühe Reife;
- Kältebeständigkeit;
- kleine Fruchtgröße;
- dünne Schale, keine Hohlräume und Bitterkeit, charakteristisches Knirschen;
- Vielseitigkeit im Einsatz.
Die Yegoryevsky-Gurke ist eine Sammlung von Sorten, deren Samen in der Yegoryevsky-Gewächshauspflanze hergestellt wurden, einschließlich der Samen der Lukhovitsky-Gurken.
Lukhovitsky Gurken
Lukhovitsky-Gurken Neben diesen bekannten Sorten werden in der Region Lukhovitsky auch Hybriden russischer und ausländischer Selektion angebaut, die den Anforderungen dieser Marke entsprechen.
Wie man Lukhovitsky Gurken kultiviert
Der Schlüssel zum Erfolg beim Anbau von Lukhovitsky-Gurken sind drei Merkmale dieses Gebiets:
- Hohe Luftfeuchtigkeit.
- Lange Saison mit positiven Temperaturen.
- Fettgehalt des Bodens.
Im Laufe der Jahre des Pflanzenanbaus wurden spezielle Methoden entwickelt, mit denen lokale Gärtner frühzeitig hohe Erträge an exklusiven Qualitätsprodukten erzielen können. Die Anbautechnik ist wie folgt:
- Der Platz für die Betten wird leicht gewählt, ohne Feuchtigkeitsstagnation. Im Herbst wird das Land von den Pflanzen des letzten Jahres befreit, ausgegraben und die notwendigen Düngemittel ausgebracht.
- Im Frühjahr entstehen warme Gewächshäuser, indem ein Graben gegraben und Stroh auf den Boden gelegt wird, der bei Verrottung Wärme erzeugt.
- Das Stroh ist mit Erde bedeckt, die eine Mischung aus Humus, Gartenerde und Torf ist.
- Brunnen werden in Abständen von 30 cm hergestellt, Dünger werden zu jedem Brunnen hinzugefügt (verrotteter Mist, Hühnerkot usw.)
- Vorgetränkte Gurkensamen werden für jede Vertiefung in 2 Stücke gepflanzt und mit zwei Schichten Polyethylen bedeckt.
Anstelle von Stroh ist Kuh- oder Pferdemist eine gute Wahl für Biokraftstoff. Zu diesem Zweck wird im Herbst ein Haufen frischer Gülle mit einer Erdschicht und darüber mit Polyethylen bedeckt, damit die Gülle nicht gefriert. Im zeitigen Frühjahr wird der Haufen geöffnet und geschaufelt. Mit Luftzugang erwärmt sich der Mist selbständig auf ca. +55 Grad. Diese Verfahren werden bereits durchgeführt, bevor der Schnee vollständig geschmolzen ist.
Ein schwarzer Film breitet sich auf dem Boden aus, so dass sich dieser Ort in der Sonne erwärmt, dann wird die aufgetaute Erde bis zu einer Tiefe von 40 cm gegraben, Sägemehl mit Harnstoff wird mit einer Schicht von 10 cm auf den Boden gegossen, bis zum Rand mit erhitztem Mist gefüllt und mit einer Schicht Oberflächenerde bedeckt.
Um die Temperatur zu erhöhen, bedecken Sie dieses Bett einige Tage lang mit einem schwarzen Film. Dann werden Schlitze in den Film gemacht, Samen werden in sie gesät. Das Bett ist mit einer doppelten Filmschicht bedeckt. Einen Monat später werden die resultierenden Sämlinge an einem festen Ort gepflanzt. Gewächshäuser dienen oft als solcher Ort, weil es dort am einfachsten ist, optimale Bedingungen zu schaffen, aber es ist auch möglich, Gurkensämlinge im Freien zu züchten.
Auf offenem Feld sollte die Kultivierung weiterhin durch Sämlinge erfolgen, da Samen, die in ungeschützten Boden gelegt werden, möglicherweise Temperaturänderungen nicht standhalten.
Die Bewässerung erfolgt regelmäßig, wenn der Boden austrocknet, während der Fruchtbildung wird die Bewässerung erhöht. Gurken nicht mit kaltem Wasser übergießen!
Der Boden unter den Gurken sollte locker sein, es wird jedoch nicht empfohlen, ihn auf die übliche Weise zu lockern, um die flachen Wurzeln nicht zu beschädigen. Es ist möglich, die notwendige Lockerheit des Bodens durch Mulchen mit Humus zu erreichen.
Für den Gewächshausanbau ist es notwendig, eine Temperatur von +25 Grad aufrechtzuerhalten. Wenn die Temperatur steigt, sollte der Schutz belüftet oder sogar teilweise entfernt werden. Nachts sollte die Temperatur nicht unter + 16 ° fallen.
Die erste Fütterung erfolgt nach dem Erscheinen von drei echten Blättern. Die am besten geeignete Zubereitung ist "Sudarushka", bei der ersten Fütterung wird die Hälfte der Norm unter Zusatz von organischer Substanz eingenommen. Die weitere Düngung erfolgt gemäß den auf den Packungen angegebenen Raten.
Lukhovitsky Gurken
Sie müssen mindestens jeden zweiten Tag Grün sammeln. Damit Gurken ein marktfähiges Aussehen haben, sollten sie nicht gelagert werden. Die Frische der Frucht kann durch das Vorhandensein einer Blume am Ende der Frucht bestimmt werden.
Beschreibung der Merkmale des Hybriden Lukhovitsky F1
Wenn Lukhovitsky-Gurken als Marke nur im Bezirk Lukhovitsky in der Region Moskau angebaut werden können, kann der Hybrid Lukhovitsky F1, zum Glück für Gärtner, auf ihren Farmen, Datschen und Gehöften angebaut werden. Eigenschaften des Hybriden Lukhovitsky F1:
- frühe Reifung;
- Blüten nur weiblicher Art, ohne Bestäubungsbedarf;
- die Bildung von Eierstöcken in Form von Bündeln;
- Hohe Produktivität;
- leichte Anfälligkeit für Krankheiten;
- Eignung zum Einmachen.
Äußerlich sehen solche Gurken sehr attraktiv aus: Sie haben eine dunkelgrüne Farbe, implizit weiße Längslinien und sind vollständig mit hellen, dornigen Pickeln bedeckt. Das Gewicht einer Gurke beträgt ungefähr 100 g und die Länge überschreitet 12 cm nicht.Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil ist, dass alle Zelentsy ungefähr gleich groß sind.
Der Nachteil sind die relativ hohen Kosten für Saatgut, die jedes Jahr gekauft werden müssen. Wie Sie wissen, können Hybriden ihre Samen nicht abgeben.
Aber solche Gurken können nicht herauswachsen und gelb werden, zusammen erhalten sie eine marktfähige Reife. Nach ca. 40 Tagen können Sie mit der Ernte der ersten Früchte beginnen. Aufgrund des Vorhandenseins ausschließlich weiblicher Blüten produziert jede von ihnen einen Eierstock, mit dem Sie 6-8 kg Gurken aus jedem Busch sammeln können.
Lukhovitsky Gurken
Der Busch hat keine Wachstumsbeschränkungen, er gibt nur wenige seitliche Prozesse. Die Sorte eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und Gewächshäusern, da sie keine Insektenbestäubung benötigt. Natürlich kann es auch in ungeschützten Böden angebaut werden.
Hybride Wachstumsregeln
Bei Sämlingen werden die Samen im April ausgesät und Ende Mai bis Anfang Juni in die Beete gepflanzt. Sie müssen Gurkensämlinge in Abständen von einem halben Meter pflanzen. Ein Gewächshaus oder ein provisorischer Unterschlupf aus Folie oder Abdeckmaterial kann als dauerhafter Landeplatz dienen. Es wird sofort empfohlen, Gitter zum Binden anzuordnen.
Der Boden muss ständig feucht gehalten werden, jedoch ohne Staunässe. Wasser mit Wasser bei Raumtemperatur. Nach dem Gießen muss der Boden um den Stiel herum gemulcht werden.
Der Hybrid wird während der Blüte und der Bildung der Eierstöcke mit komplexen Mineraldüngern und organischen Stoffen gefüttert.
Es wird nicht empfohlen, die geerntete Ernte für längere Zeit zu lagern, damit sie ihre attraktiven Eigenschaften, insbesondere ihre wunderbare Knusprigkeit, nicht verliert. Obwohl Gurken nicht zum Überwachsen neigen, sollten sie häufig geerntet werden.
Obwohl solche Gurken nicht Lukhovitsky genannt werden, können sie sowohl den Gastgebern als auch den Gästen mit ihrem exquisiten Geschmack und unvergleichlichem Crunch gefallen!
