Gurken sind eine der häufigsten Gemüsepflanzen in unserem Land. Gurkenfinger ist eine der vielen Sorten dieser Gemüsefamilie. Es wurde 2001 in Wolgograd von der experimentellen Pflanzenzuchtstation des Allrussischen Forschungsinstituts, benannt nach V.I. Vavilov. Die Kultur hat sich bewährt und eignet sich sowohl für den Anbau auf offenem Boden als auch in Gewächshäusern. Die Sorte eignet sich zum Pflanzen mit Samen und Setzlingen.

Hauptmerkmale der Gurken Finger

  • Früh reif.
  • Bienenbestäubt.
  • Unbestimmt (der Stiel wächst während der gesamten Vegetationsperiode).
  • Hohe Beständigkeit gegen Mehltau.
  • Hohe Produktivität.

Da diese Art ursprünglich für das Pflanzen auf offenem Boden gedacht war, verträgt sie ruhig Temperaturabfälle im Frühling und Herbst, obwohl sie nicht frostbeständig ist. Sowohl Samen als auch Sämlinge werden jedoch nur gepflanzt, wenn sich die Erde tagsüber auf eine Temperatur von mindestens 15 Grad am Tag erwärmt und nachts nicht unter 8 Grad fällt. Nach dem Pflanzen wird das Beet in Vliesmaterial, Folie oder ein Mini-Gewächshaus eingewickelt, um das junge Wachstum zu schützen.

Gurkenfinger

Wichtig: Auch wenn eine Gurkensorte als frostbeständig eingestuft ist, bedeutet dies nicht, dass sie im Winter oder im Gefrierpunkt gepflanzt werden kann. Die Mindesttemperatur, der eine erwachsene Pflanze standhalten kann, beträgt höchstens 5 Tage nicht weniger als 4 Grad (bei frostbeständigen Rassen beträgt die zulässige Temperatur 2 Grad). Bei dieser Temperatur hört das Wachstum von Stiel und Frucht auf. Wenn der Kälteeinbruch länger dauert, stirbt die Gurke.

Diese Gemüsesorte liefert wie ihre hybride Cousine Boy with a Thumb einen hohen Ertrag. Während der Vegetationsperiode können etwa 7 kg Ernte aus einem Busch gewonnen werden. Nachdem die ersten Triebe erscheinen, beginnt diese früh reife Sortengurke in 38-50 Tagen Früchte zu tragen und liefert gleichmäßig eine Ernte für zwei Monate. Gurken-Eierstöcke werden in Trauben gebildet. Der Körper der Frucht ist grün mit kleinen weißen Adern. Die Oberfläche hat eine leichte Tuberositas, die Nadeln fehlen fast. Das Gewicht kann 110-120 g erreichen, Länge 10-12 cm. Geschmack ohne Bitterkeit. Ein weiteres unbestrittenes Plus: Fingergurken vertragen den Transport perfekt.

beachten Sie: Früchte für die Probe sind knusprig, dicht, duftend, aber sie müssen rechtzeitig gepflückt werden, um eine Überreifung zu vermeiden, da sich sonst der Geschmack verschlechtert.

Ein weiteres Merkmal der Pflanze sind ihre Blüten, die meist „weiblich“ sind. Sie werden von Bienen bestäubt, daher ist es am besten, Gurkenbeete an einem ruhigen, windstillen Ort mit wenig Schatten zu kultivieren. Diese Gemüsesorten mögen kein direktes Sonnenlicht und bevorzugen diffuses Licht, da die Sonne ihre empfindlichen Blätter verbrennen kann. Und das Wachstum einer Gurke findet hauptsächlich im Dunkeln statt. In einem Gewächshaus gepflanzte Gurken haben das entgegengesetzte Prinzip der Pflege. Im Gegensatz dazu sollten Blumen zur Bestäubung gut geblasen werden, oder Sie können einen Bienenstock in ein Gewächshaus stellen.

Die Blätter dieser Sorte haben ein normales Aussehen, sie sind dunkelgrün gefärbt. Im landwirtschaftlichen Nachschlagewerk wird die Sorte als kräftig, mittelverzweigt beschrieben. Die Geißel der Pflanze kann sehr hoch sein. Der Stiel wächst bis zu 1,5-2 Meter hoch, daher benötigt er ein Strumpfband oder ein Gitter, um das sich die Peitsche wie eine Liane wickelt. Dies erleichtert die Wartung und Ernte der Pflanzen erheblich.

Rat: Gurken benötigen feuchte leichte Erde, kein stehendes Wasser. Ein gutes Ergebnis wird durch das Verhältnis von Sägemehl, Torf, Humus und gewöhnlicher Erde zu gleichen Teilen erzielt.

Wachsende Gurken

Wenn Gurken durch Samen gezüchtet werden, werden sie in unkrautigen, gelösten, gedüngten und gut abgestoßenen Boden gepflanzt. Sie werden in ein 2 cm tiefes Loch gelegt, mit Erde bedeckt, dann mit Torf gemulcht und dann mit einer Folie bedeckt. Obwohl diese Sorte auch durch direkte Aussaat ohne Einweichen der Samen gepflanzt werden kann, ist es vorzuziehen, die Samen vorzubereiten, indem sie in einem feuchten Tuch an einem warmen Ort eingeweicht werden, bis der Spross geschlüpft ist. Dies beschleunigt das Wachstum der Gurken.

Gurkensamen

Gurkensamen

Beim Anbau von Gurken mit Sämlingen in vorbereitetem Boden werden flache Rillen von 1 bis 1,5 cm hergestellt. Die Samen werden gelegt, mit Erde bestreut und mit einer Folie bedeckt. Sämlinge erscheinen in 3-7 Tagen. Nachdem sich die Keimblätter geöffnet haben und das erste echte Blatt erscheint, tauchen die Sämlinge. Vorher müssen die Sprossen gewässert werden. Beim Umpflanzen wird der Stiel bis zur Hälfte der Länge mit Erde bestreut. Sämlinge werden auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus gepflanzt, wenn 3-4 echte Blätter erscheinen. Dies geschieht normalerweise nach 20-21 Tagen. In der Beschreibung auf der Samenverpackung beträgt die angegebene Pflanzdichte 3 Pflanzen pro m2 in einem Gewächshaus und einem Gewächshaus, 4 Pflanzen pro m2 im Freien.

Rat: Die beste Zeit zum Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden ist am Abend, da Gurken nachts schneller wachsen.

Pflege, Fütterung und Bewässerung

Fingerbetten benötigen Standardpflege:

  • Es muss sichergestellt werden, dass die Erde locker und ohne Unkraut ist.
  • Die ersten drei Wochen nach der Keimung oder Transplantation muss die Pflanze mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert werden. Dies wird dazu beitragen, das Wachstum anzukurbeln und die Gurke stärker werden zu lassen.
  • Wenn Blüten am Stiel erscheinen, muss die Gurke mit einem phosphorhaltigen Dünger gefüttert werden.
  • Während der Fruchtbildung eignen sich Humin-Dünger oder Königskerze zur Fütterung und zum besseren Wachstum von Gurken. Der Eingriff wird 3-4 mal während der gesamten Fruchtzeit durchgeführt.

Eines der Rezepte für die Düngung einer Pflanze während der Fruchtbildung: In einem in der Sonne erhitzten Eimer Wasser einen halben Liter Königskerze und etwa einen Teelöffel Kaliumsulfat verdünnen.

Gießen Sie die Pflanze morgens oder abends an der Wurzel mit Wasser, das sich in der Sonne niedergelassen und erwärmt hat. Sie benötigen ungefähr einen Eimer Wasser für einen erwachsenen Busch.

Rat: Während der Hitze ist es nützlich, die Gurkenblätter mit Wasser zu besprühen. Dies sollte abends erfolgen, wenn die Sonne bereits untergeht, damit die Wassertropfen auf den Blättern nicht die Rolle von Linsen spielen und diese nicht verbrennen. Das Wasser muss sich absetzen, Umgebungstemperatur haben. Dieses Verfahren verhindert, dass die Blätter vergilben und welken.

Sie können mit dem Binden von Gurken beginnen, wenn die Wimper eine Höhe von 30 cm erreicht. Zu diesem Zeitpunkt hat sie bereits 5-6 Blätter und es erscheinen Ranken. Beginnen Sie das Strumpfband am besten früh am Morgen, bevor sich die Sonne erwärmt, oder bei bewölktem Wetter. Dünne Saiten sollten nicht verwendet werden, da sie den Stiel beschädigen können. Verwenden Sie am besten ein 2 cm breites Material. Das vertikale Gitter wird im Voraus installiert, um das Wurzelsystem des Busches nicht zu beschädigen. Bei der Bildung von Seitenästen ist es ratsam, diese an ein separates Seil zu binden, damit sie den zentralen Stiel nicht berühren. Wenn die Wimper über die Höhe des Spaliers hinauswächst, drücken Sie die Oberseite des Kopfes zusammen, um das Wachstum zu stoppen.

Krankheiten und Schädlinge

Diese Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, einschließlich Mehltau, vor denen sie nicht geschützt sind, beispielsweise Gurken des Jungen mit einer Fingersorte. Die beste Vorbeugung gegen Krankheiten ist jedoch eine gute Bodenentwässerung und eine Behandlung vor der Aussaat.

Zur Vorbeugung kann die Pflanze sowohl mit chemischen als auch mit Volksheilmitteln behandelt werden. Die Blätter werden mit einem Sud aus Tomaten, Kartoffeln oder Seifenwasser von Zecken, Käfern und Blattläusen behandelt. Asche wird verwendet, um den Boden in der Nähe der Buschwurzeln vor Schnecken und anderen Parasiten zu schützen.

Gurkenfinger hat keine ausgeprägten Nachteile. Sie sind vielmehr Merkmale der Sorte wie Bienenbestäubung oder hohes Pflanzenwachstum. All dies wird jedoch durch den einzigartigen aromatischen Geschmack frischer Gurken aus dem Garten ausgeglichen.