Eine Gurke ist von Natur aus eine krautige einjährige Liane, die je nach Sorte eine oder mehrere Peitschen sowie Seitenzweige aus den Blattachseln bildet. Das Entfernen solcher seitlicher Prozesse wird als Einklemmen bezeichnet.

Warum müssen Sie in Gewächshäusern und auf offenem Boden kneifen?

Viele Sorten und Hybriden von Gurken erwerben fast unmittelbar nach dem Auftauchen der Triebe zahlreiche Seitentriebe. Für den Gärtner haben diese Zweige keinen praktischen Nutzen. Darüber hinaus verbraucht die Pflanze ihre Energie für ihr Wachstum, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt.

Der Hauptstamm, der die Ernte liefert, ist gezwungen, mit den Stiefsöhnen um Licht, Wasser und Nährstoffe zu konkurrieren. Wenn die Seitentriebe nicht rechtzeitig entfernt werden, beginnt sich die Hauptwimper zu dehnen, die Anzahl der Blätter nimmt ab und die Früchte erreichen nicht ihre maximale Leistung. Deshalb ist das Verfahren sowohl in offenen Betten als auch in Gewächshäusern notwendig.

Ernte außerhalb des Gewächshauses

Wichtig: Nur durch rechtzeitiges und korrektes Einklemmen ist es möglich, die Ausbeute der Buchse um 2 kg zu erhöhen.

Durch Kneifen einer Gurkenpeitsche können Sie eine Reihe von Problemen lösen:

  • In offenen Beeten in sehr regnerischen Sommern ist das Risiko einer Verrottung der Früchte bis zu ihrer technischen Reife erheblich verringert.
  • Ein gepflegtes Bett sieht nicht nur attraktiv aus, es ist auch viel einfacher zu pflegen.
  • Durch das Entfernen der Stiefkinder wird die Beleuchtung der Hauptwimper verbessert, sodass alle Gurken perfekt sichtbar sind und Sie sie nicht übersehen können.
  • Nicht nur die Stärke der Hauptrebe nimmt nach dem Kneifen zu, sondern auch die Vegetationsperiode (bis zum Herbst).
  • Die Reifungszeit der Früchte wird reduziert.

Theoretisch können Pflanzen in den Beeten ohne Einklemmen auskommen, insbesondere wenn die Technologie der Bildung von Reihen und Reihenabständen angewendet wird und eine ausreichende Menge Dünger ausgebracht wird. Aber bei Gewächshausgurken ist alles anders. Der Unterschied in der Menge der geernteten Ernte auf den eingeklemmten Büschen und denjenigen, die nicht eingeklemmt werden, ist zu groß.

Trotz aller Nützlichkeit des Verfahrens sollte es korrekt durchgeführt werden. Nur einige der Zweige sind eingeklemmt. Und das in der ersten Sommerhälfte. Nur für späte Pflanzungen werden die Daten auf Ende Juli und August verschoben.

Wie man Schritt für Schritt Gurken in einem Gewächshaus kneift

Für ein Gewächshaus oder Gewächshaus ist das richtige Kneifen von Gurken von größter Bedeutung. Stark überwachsene Gurken beginnen sich gegenseitig zu drücken, Schatten. Dies wirkt sich immer stark auf die Qualität der Früchte aus. Darüber hinaus entsteht unter beengten Verhältnissen ein günstiges Umfeld für die Entwicklung von Pilzen und anderen Krankheiten, die zum Absterben von Pflanzen führen.

Gurken im Gewächshaus bilden

Stiefsöhne auf Gurken - wie man entfernt:

  1. Seitentriebe, die auf der Hauptpeitsche bis zu 4 Blätter gebildet werden, werden gezupft.
  2. Bis auf eines werden alle nach dem 7. Blatt gebildeten Stiefkinder gezupft. Wenn sich 3-4 laterale Prozesse von der Blattachse erstrecken, werden 2-3 entfernt und 1 bleibt übrig.
  3. Nach 10 Blättern werden die seitlichen Fortsätze gezupft, so dass 2-3 Blätter und Eierstöcke daneben auf ihnen verbleiben.
  4. Nach 11-12 Blättern an den Seitentrieben bleiben 3 Blätter und 3 Eierstöcke übrig.
  5. Das Hauptspiel, das die maximale Länge erreicht hat, wird am Ende eingeklemmt. Ab diesem Zeitpunkt werden alle neu gebildeten Seitentriebe entfernt.

In jedem Stadium der Buschbildung ist es sauber mit dem Gitter verbunden. Der Prozess ist ziemlich mühsam, insbesondere bei großen Pflanzvolumina.Deshalb sind Sorten, die für Gewächshäuser nicht festgesteckt werden müssen, so beliebt.

Das Einklemmschema für Hybriden und selbstbestäubte Sorten mit einer Art Bouquet- oder Bündelbildung der Eierstöcke sieht etwas anders aus. Das Kneifen erfolgt wie folgt:

  1. Bis zu 4 Knoten hinterlassen keine Seitentriebe oder Eierstöcke.
  2. Die Knoten 4 bis 17 entfernen Triebe, hinterlassen jedoch Eierstöcke.
  3. 18 bis 20 Blätter am Hauptstiel, seit 2 Blätter seitliche Triebe einklemmen.

Rat. Sobald der Hauptstiel die Spitze des Gitters erreicht, wird er zweimal um ihn herum gedreht und reicht bis zum benachbarten Busch, wonach die Krone eingeklemmt wird.

Neben allgemeinen geben Experten auch einige spezielle Empfehlungen zum Kneifen, mit denen Sie die Erträge steigern können:

  • Um die Belastung der Pflanze nach dem ersten und anschließenden Entfernen der Seitentriebe zu minimieren, wird empfohlen, während des Gießens komplexe organische oder mineralische Düngemittel aufzutragen. Bewässern Sie unmittelbar nach Abschluss des Verfahrens alle verletzten Büsche reichlich.
  • Zum Schneiden von Gurkenzweigen sind keine Spezialwerkzeuge erforderlich. Die junge Pflanze ist sehr zerbrechlich, so dass die zusätzlichen Zweige leicht abbrechen. Wenn sie durch Kneifen festgezogen wurden und die Wimpern Zeit zum Groben hatten, wird ihr Schneiden mit einer scharfen Schere oder Schere durchgeführt.
  • Zusammen mit dem Kneifen wird empfohlen, alle trockenen Blätter sofort zu entfernen. Sie erfüllen keine nützliche Funktion, beschatten aber die Pflanze. In diesem Fall ist es wichtig, das Instrument nach dem Abschneiden kranker Blätter und Zweige gründlich mit Alkohol oder einer fungiziden Lösung zu desinfizieren.
  • Da die Wimper künstlich gebunden wird, wird der Schnurrbart für den Busch nicht mehr benötigt. Aus diesem Grund müssen sie gekürzt werden. Dies führt zu Einsparungen bei den Pflanzenressourcen sowie zu einer besseren Beleuchtung der nützlichen Blätter und Früchte.
  • Das Zupfen muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um die Nebenhöhlen selbst nicht zu beschädigen. Wenn wir dies vernachlässigen, werden Gurken einen erheblichen Teil ihrer Kraft für die Wiederherstellung verletzter Gewebe aufwenden.

Verbesserung der Produktivität

Das ideale Material zum Binden sind dünne Baumwollstreifen mit einer Breite von 2-3 cm (ein altes T-Shirt aus 100% Baumwolle ist perfekt für diesen Zweck). Das Garn und die Seile sind nicht geeignet, da sie zu fest in die Stiele schneiden und diese verletzen. Wenn Sie die Peitsche an der Stelle des Bindens zu fest ziehen, beginnt sie zuerst zu verblassen und trocknet dann vollständig aus.

Es scheint, dass Sie durch das Einklemmen die Pflanzdichte erhöhen können. Es ist nicht so. Für die vertikale Verlegung von Wimpern (in Gewächshäusern) beträgt der Mindestabstand zwischen den Büschen 30 cm und in den Betten mindestens 50 cm.

Gurken auf freiem Feld einlegen

Das Kneifen in den Betten hängt weitgehend davon ab, wie genau der Gärtner beschlossen hat, die Gurkenbüsche zu formen. Wenn also Gitter verwendet werden, wird die Pflanze in Form einer Pyramide fast wie in einem Gewächshaus geschnitten:

  1. Aus dem Boden und bis zu 4 Blättern werden alle Gurkenstiefkinder entfernt. Dies geschieht sehr sorgfältig, um den Hauptstamm nicht zu beschädigen.
  2. Zwischen 5 und 8 Blättern verbleiben 1 Eierstock und 1 Blatt an den Seitenfortsätzen.
  3. Über 8 Blättern hinterlassen die Stiefsöhne jeweils 2 Eierstöcke und 2 Blätter, und der Rest muss abgeschnitten werden.
  4. Oberhalb von 10 Blättern brechen die seitlichen Prozesse ab und hinterlassen 3 Blätter und 3 Eierstöcke.
  5. Oben bleiben 4 Blätter und 2-3 Eierstöcke übrig, der Rest wird eingeklemmt.
Schritt für Schritt Gurken in Säcken anbauen

Der Schnittprozess ermöglicht die Bildung von Pflanzen, in denen alle Früchte sichtbar sind und das Laub genügend Licht und Nahrung erhält. Das Aussehen solcher gepflegten Gitter ist viel attraktiver als das von ungeschnittenen. Wenn sich die Wimpern frei im Bett ausbreiten, werden die Stiefsöhne bis zu 4 Blätter entfernt und der Hauptstiel, der die gewünschte Länge erreicht hat, wird oben abgeschnitten. Unmittelbar danach gibt der Busch viele seitliche Prozesse ab, bei denen sich weibliche Blüten bilden.

Die letzte Phase des Kneifens fällt auf das zweite Jahrzehnt im Juli, wenn die Sämlinge im ersten Jahrzehnt im Mai gemäß dem Standardschema in den Boden gepflanzt wurden. Dann bleiben die letzten 1-2 seitlichen Prozesse am Hauptstamm. Gleichzeitig werden alle beschädigten, getrockneten und erkrankten Blätter sorgfältig entfernt.Als Top-Dressing werden Torf und etwas Holzasche unter jeden Busch gegossen, und beim Gießen wird ein Kräutertee hinzugefügt.

Wichtig! Da in der zweiten Sommerhälfte in vielen Regionen die Nächte bereits recht kühl sind, sind die Pflanzungen nachts mit Polyethylen bedeckt. Dies verlängert die Fruchtbildung.

Es ist am bequemsten, ein Beizen durchzuführen, wenn die Länge der lateralen Prozesse 5 bis 6 cm erreicht. Der zentrale Stiel leidet nicht darunter, so dass das Verfahren so schmerzfrei wie möglich ist. Wenn der Trieb zu kurz ist (3-4 cm), kann der Hauptstiel versehentlich beschädigt werden. Ein verzögertes Beschneiden, wenn die Länge der Stiefsöhne mehr als 20 cm beträgt, führt nicht mehr zu einem spürbaren Effekt.

Wichtig!Zu viele männliche Blütenstände wirken sich negativ auf den Geschmack der Früchte aus und erhöhen die Bitterkeit.

Wenn Sie das Kneifschema nicht befolgen und die unteren Triebe mit Blumen belassen, hat dies keinen Nutzen. An diesen Trieben bilden sich schwache Früchte von unregelmäßiger hakenartiger Form. In diesem Fall erhalten die Früchte anderer Triebe nicht die notwendigen Nährstoffe. Es kommt vor, dass es Gärtnern leid tut, Triebe zu entfernen, aber dadurch wird es nur noch schlimmer.

Müssen alle Gurken festgesteckt werden?

Gurkenharnstoff

Die moderne Züchtung versucht, die Arbeit der Gärtner auf jede erdenkliche Weise zu erleichtern. Daher enthalten neue Produkte auf dem Markt häufig einen Hinweis in der Beschreibung der Sorte: „erfordert kein Kneifen“. Dies gilt normalerweise für Sorten, die keine Peitschen bilden, sondern üppige Büsche. Zum Beispiel Petrovsky F1 oder Sarovsky F1.

Üppige Büsche

Sorten, die kurze Seitentriebe bilden, müssen nicht eingeklemmt werden. Dies sind solche Hybriden wie Gribovchanka oder Valdai. Für alle anderen Sorten ist die Bildung eines Busches ein sehr wünschenswertes Verfahren, da ohne es nur ein gutblättriger Busch mit einer kleinen Anzahl kleiner Gurken erhalten werden kann.

Weitere Pflegetipps

Damit das Einklemmverfahren die maximale Wirkung erzielt, sollten Sie die Pflegeempfehlungen einhalten. Sie sind allen Sorten gemeinsam:

  • Wann gießen? Da das Wurzelsystem der Gurken sehr empfindlich ist, hat das Gießen mit kaltem Wasser schnell negative Folgen. Die Früchte beginnen bitter zu schmecken, die Blätter verdorren und das Wachstum verlangsamt sich. Das Gießen mit sehr warmem Wasser ist auch schlecht. Was ist zu tun? Auf dem Gelände oder im Gewächshaus müssen Sie einen Behälter mit Wasser zur Bewässerung aufbewahren. Die Temperatur darin entspricht der Umgebungstemperatur. Die ideale Zeit zum Gießen ist der Morgen. Während dieser Stunden kühlt sich die Erde etwas ab und das Wasser ist nicht mehr heiß.
  • Mit was gießen? Wasser aus einem See oder Fluss ist ideal, aber leider kann es sich nicht jeder leisten. Es gibt wenig Salz im Fluss und seine Temperatur ist optimal. Verwenden Sie zur Bewässerung am besten auf 18-20 ° C erhitztes Wasser. Wenn es keinen Fluss in der Nähe gibt, sammeln Sie abends Wasser in offenen Fässern. Am Morgen wird es sich absetzen und auf die optimale Temperatur erwärmen.
  • Wie kann man die Fruchtzeit verlängern? Ab einem bestimmten Stadium - in der zweiten Sommerhälfte - erscheinen keine neuen Eierstöcke mehr auf den Pflanzen. Dies zeigt normalerweise die Erschöpfung des Potentials der Buchse an. Eine neue Blüte kann mit speziellen Wiederbelebungsmaßnahmen erreicht werden.
    Zunächst benötigen Sie eine spezielle Fütterung. Fischabfälle sind nützlich, die im Verhältnis 1: 2 mit Wasser gegossen werden. Nehmen Sie den Behälter an einem dunklen, warmen Ort heraus. Kann in die hinterste Ecke der Site entfernt werden. Nach 3 Tagen sollte Schaum auf der Oberfläche erscheinen. Dies zeigt die Bereitschaft der Lösung an. Die Flüssigkeit wird abgelassen, ein Glas Holzasche und die resultierende Mischung werden für jeden Liter zu den Wurzeln jedes Busches gegeben. Dann werden an jeder Rebe alle Blätter gepflückt, mit Ausnahme der oberen. Der nackte Stiel ist ordentlich spiralförmig gefaltet und mit einer Haarnadel am Boden befestigt. Bald sollten neue Triebe an den oberen Wachstumspunkten wachsen. Lass eins - das Stärkste.
  • Können andere Pflanzen im Gewächshaus gepflanzt werden? Ja, die Praxis hat gezeigt, dass eine Tomate ein ausgezeichneter Nachbar für eine Gurke ist.

Wenn Gurken aus irgendeinem Grund nicht mehr schmackhaft sind und unangenehme Bitterkeit entwickeln, helfen die folgenden Maßnahmen, dieses Problem zu lösen:

  • Eine Verbesserung der Beleuchtung, möglicherweise stört der Schatten den Busch oder das Polycarbonat ist nicht transparent genug.
  • Das Entfernen überschüssiger Pflanzen beim Pflanzen ist zu dick.
  • Tägliches Gießen am Morgen.
  • Mulchen der Betten sowie rechtzeitiges Jäten.

Eine ausgezeichnete Ernte köstlicher Gurken zu erhalten, ist eine machbare Aufgabe für einen Gärtner mit jeder Erfahrung. Wirklich leckere Gurken werden jedoch mit etwas Aufwand hergestellt. Es ist unmöglich, üppige Reben und starke, wohlgeformte Gurken nur aus hochwertigen Samen zu gewinnen. Top Dressing, Kneifen, tägliches Gießen, Jäten, Binden - dies ist eine Liste von Aktivitäten, bei denen ein Gärtner vom Pflanzen der Sämlinge bis zum Sammeln der letzten Gurke Zeit braucht.