Welcher Gärtner möchte in unserer Zeit keine ökologisch saubere Gurkenernte anbauen? Aus diesem Grund treten Gemüsebauern in ihren Parzellen zunehmend chemische Düngemittel in den Hintergrund und geben den Volksheilmitteln Spielraum. Eine dieser Techniken ist das Füttern von Gurken mit Hefe, was einen Gärtner außerdem sehr billig kostet.

Vorteile der Verwendung von Hefe im Gewächshaus und auf freiem Feld

Es stellt sich heraus, dass Hefe-Starterdünger seit den Tagen der Großmütter bekannt sind. Sie wurden nicht nur für Gemüse verwendet, sondern auch für Pflanzen wie Erdbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und sogar Blumen. Alles wuchs bemerkenswert und die Pflanzen waren seltener krank. Sie wurden auch für Gemüsesämlinge verwendet.

Gurke als schnell wachsende und fruchtbare Kultur benötigt fruchtbaren Boden, der mit Nährstoffen gesättigt ist und während der gesamten Frühjahr-Sommer-Periode. Sobald die Pflanze alle im Boden enthaltenen Nahrungsreserven verbraucht, beginnt sie dies sofort mit ihrem Aussehen zu "signalisieren":

  • Blätter werden blass und kleiner;
  • Früchte werden seltener gebunden;
  • Grüns werden süchtig;
  • Krankheiten ausgesetzt (Blätter und Peitschen trocken).

Eine großartige Möglichkeit, Pflanzen zu düngen

Um eine stabile Ernte gesunder Gurken zu erzielen, müssen die Pflanzen jede Woche gefüttert werden. Hefedressing für Gurken im Gewächshaus und auf freiem Feld erfüllt mehrere Funktionen gleichzeitig:

  • Entwickelt und stärkt das Wurzelsystem erheblich. Als Ergebnis der Experimente zeigten die Züchter, dass die in Wasser gelöste Hefe Substanzen absondert, die die Wurzelbildung um das 6-8-fache fördern und ihr Auftreten um 10-12 Tage beschleunigen.
  • Stimuliert das Pflanzenwachstum und die Bildung neuer Wimpern.
  • Sättigt den Boden mit Nährstoffen.
  • Reduziert die Häufigkeit der Fütterung. Mit einem Top-Dressing mit Hefe können Sie die zusätzliche Düngung für einen Zeitraum von 1 bis 2 Monaten begrenzen (vorausgesetzt, der Boden enthält eine ausreichende Menge an vorab aufgetragener organischer Substanz).
  • Verbessert die Immunität.
  • Trägt zur erfolgreichen Entwicklung der Kultur bei fehlendem Sonnenlicht bei.

Wie Hefe funktioniert

Hefe ist der einfachste einzellige Pilz, der enthält:

  • 60-65% Protein;
  • 5-10% Aminosäuren;
  • Mineralien;
  • B-Vitamine
  • Spurenelemente.
Fütterung mit Hefe: Tomaten und Gurken

Im Boden aktivieren Hefepilze die darin enthaltene Mikroflora, deren Vertreter organische Substanzen schnell zu Mineralien verarbeiten. Diese mineralischen Elemente (Stickstoff, Phosphor) werden von Pflanzen leicht aufgenommen.

Es stellt sich heraus, dass Hefe im Boden auch als Katalysator (Assistent) wirkt, um alle Prozesse der Verarbeitung organischer Stoffe zu beschleunigen. Nur diese Substanzen sollten ausreichen.

Wichtig! Wenn sich wenig organische Substanz im Boden befindet, ist das positive Ergebnis der Fütterung mit Hefe spürbar, aber der Boden wird schnell erschöpft.

Mikroorganismen organischer Düngemittel (Gülle, Vogelkot, Graskompost) sind aggressiver gegenüber Hefen und können ihre Wirkung neutralisieren. Daher können Sie sie nicht gleichzeitig dem Boden hinzufügen. In der Regel werden einige Wochen vor der Hefefütterung organische Stoffe in die Betten gegeben. Und das gilt für alle Kulturen, nicht nur für Gurken.

Hefefermentation

Eine weitere wichtige Tatsache: Der Hefefermentationsprozess erfordert viel Kalium und Kalzium.Um ihren Inhalt wieder aufzufüllen, wird Holzasche notwendigerweise in den Boden eingeführt oder die Hefe wird mit einem Milchprodukt (Milch, Molke) und nicht mit Wasser verdünnt.

Hefe als Dünger: Zeitpunkt der Fütterung

Brotdressing für Gurken und Tomaten

Wie füttert man Gurken mit Hefe, damit sie stark und gesund werden und eine reiche Ernte bringen? Wann sollten sie in die Beete eingeführt werden, um günstige Bedingungen für die Vermehrung von Bodenbakterien zu schaffen?

Während der Frühlings- und Sommersaison werden Gurken 2-3 Mal mit Hefe gefüttert. Sie halten sich an folgende Regel: Besser seltener als oft.

Die erste Fütterung der Sämlinge erfolgt, wenn 2 Blätter erscheinen, um die schnelle Entwicklung der Pflanze zu stimulieren. Die zweite - vor der Blüte zur besseren Bildung von Eierstöcken und Früchten. Zum dritten Mal wird Hefedünger vor der zweiten Fruchtwelle ausgebracht. Dies stärkt die Gurkenkultur für die künftige Reifung gesunder Grüns.

Mit Hefe düngen

Hefekonzentrate werden bis zu 3 Tage gelagert. Danach verschwinden ihre vorteilhaften Eigenschaften und das von ihnen ausgehende Aroma wird unwichtig. Düngemittel werden abends sowohl in Gewächshäusern als auch auf freiem Feld ausgebracht, nachdem die Beete mit warmem Wasser (25-28 ° C) verschüttet wurden.

So bereiten Sie Hefedünger richtig für Gurken vor

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Dünger für Gurken aus Hefe herzustellen, und dafür werden sowohl frische Hefe als auch Trockenhefe in Beuteln verwendet. Einige Rezepte sind für die schnelle Zubereitung von Dünger (2-3 Stunden) ausgelegt, während andere eine bestimmte Zeit (1-2 Tage) zum Aufgießen benötigen.

Gurken mit Ammoniak düngen

Frische Hefe Top Dressing Rezepte.

  • № 1 auf dem Wasser. Die Hefe wird mit warmem (30-40 ° C) Wasser in einem Verhältnis von 100 g / Liter Wasser verdünnt. Dann wird das Volumen auf 10 Liter gebracht. Verwenden Sie die resultierende Mischung am selben Tag und verschütten Sie jeden Busch mit einem Liter dieser Lösung. Wenn 50 g Zucker im Rezept verwendet werden, wird die Lösung 1-2 Tage lang warm ziehen gelassen. Dann wird die infundierte Flüssigkeit auf die gleiche Weise wie im vorherigen Fall hinzugefügt.
  • № 2 in Milch. 100 g frische Hefe in einem Liter warmer (30-40 ° C) Milch oder Molke auflösen. Bestehen Sie auf 2-4 Stunden und geben Sie 10 Liter Wasser hinzu. Mit einer solchen Lösung können Sie nicht nur Gurken gießen (unter jedem Busch einen Liter verdünnten Aufguss), sondern auch ein Blatt aufsprühen.

Beachtung! Dieses Rezept schützt zusätzlich das Anpflanzen von Gurken vor Graufäule!

Trockenhefe Dressing Rezepte.

  • № 3 - Trockenhefe mit Zucker. Trockenhefe (10 g) und Zucker (2 Esslöffel) werden in 10 Litern warmem Wasser verdünnt. Geben Sie 2-3 Tage Zeit zum Brauen. Zur Fütterung wird die Lösung mit Wasser im Verhältnis eines Liters Infusion / 5 Liter Wasser verdünnt. Gießen Sie einen Liter Top Dressing unter jeden Busch.
  • № 4 - Trockenhefe mit Zusatzstoffen. Gießen Sie in einen Fünf-Liter-Behälter einen Esslöffel Trockenhefe, 2 g Ascorbinsäure und 2 Esslöffel Zucker sowie eine Handvoll Erde mit warmem Wasser. An einem warmen Ort platzieren und 24 Stunden bestehen. Dann verdünnen Sie einen Liter der infundierten Lösung in einem Eimer Wasser und gießen Sie die Gurken (einen Liter für jeden Busch). Mit diesem Rezept können Sie die Anzahl der Eierstöcke auf Gurken erhöhen und die Anzahl der unfruchtbaren Blüten verringern.
  • № 5 - aus Trockenhefe und Brot. Diese Option dient als ausgezeichnetes Top-Dressing für Gewächshausgurken. Füllen Sie den Eimer zur Hälfte mit Scheiben Brot (Weiß, Roggen), geben Sie warmes Wasser hinzu und geben Sie ein halbes Glas Zucker, Honig oder Melasse und einen Teelöffel Trockenhefe hinein. Nach 3 Tagen wird der Dünger aufgegossen und ist fertig.

Die resultierende Brot- und Hefeinfusion wird filtriert, mit Wasser im Verhältnis ⅕ verdünnt und mit Gemüse gewässert oder besprüht. Eine solche Zusammensetzung wird 2-3 Tage lang verwendet, da durch Langzeitlagerung keine lebende Hefe überleben kann und sich die Zusammensetzung der Mischung ändert. Der erwartete Effekt einer Behandlung mit einer solchen Zusammensetzung wird nicht sein und Sie können das gegenteilige Ergebnis erzielen

Wichtig! Bevor Sie die Pflanzen mit Hefedünger füttern, müssen Sie sie mit klarem Wasser gießen. Diese Regel ist wichtig, um sowohl Gurken in Gewächshäusern als auch solche, die auf freiem Feld angebaut werden, zu beachten.

Mit einer solchen Hefeinfusion können Sie nicht nur Gurken, sondern auch jedes andere Gemüse auf der Baustelle füttern: Tomaten, Paprika, Auberginen.Für Sämlinge reichen 200 ml Top Dressing für jeden Busch.

Beim Anbau von Gurken in Polycarbonat-Gewächshäusern ist es besser, junge Pflanzen nicht im Keimlingsstadium, sondern 2 Wochen nach dem Pflanzen an einem festen Ort mit Hefe zu füttern. Das zweite Mal können Sie während der Blüte Top-Dressing machen, und das dritte Mal, wenn die erste große Sammlung von Gurken stattfindet.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gärtner raten aufgrund ihrer eigenen Erfahrung mit der Hefefütterung:

  • Lassen Sie sich nicht von der häufigen Verwendung eines solchen Düngers mitreißen, 2-3 Mal pro Saison ist genug.
  • Bei jeder Hefefütterung lohnt es sich, Holzasche hinzuzufügen. Es kann trocken (eine kleine Handvoll unter einem Busch) oder als Aufguss (2 Esslöffel Asche / Liter Wasser) verwendet werden. Dies gleicht den Mangel an Kalzium, Kalium und Phosphor im Boden aus.
  • Gemüsepflanzen sollten an warmen Tagen gedüngt werden, da die Nährstoffe in der Wärme gut aufgenommen werden.
  • Vor dem Düngen von Gurken werden diese mit Wasser bewässert - so laufen die Prozesse im Boden schneller ab.
  • Ein gutes Ergebnis wird erzielt, indem der hergestellten Lösung mehrere Körnchen Kaliumpermanganat zugesetzt werden (bei gewöhnlichen Menschen Kaliumpermanganat). Dadurch können nicht nur die Gurken gefüttert, sondern auch der Boden von schädlichen Bakterien desinfiziert werden.
  • Die beste Zeit zum Füttern oder Besprühen von Gewächshausgurken, die auf offenem Boden gepflanzt werden, ist am Abend.

Der Hefedünger liefert hervorragende Ergebnisse. Die Hauptsache ist, es nicht zu missbrauchen und die grundlegenden Empfehlungen für das Gießen zu befolgen. Dann werden die Gurken sowohl mit ihrem äußeren gesunden Aussehen als auch mit ihren häufigen Früchten lange Freude haben.