Kartoffelanbautechnologie

Eine der häufigsten Kulturen, die von einem modernen Sommerbewohner angebaut werden, sind Kartoffeln. Natürlich strebt jeder eine reiche Ernte an, aber dies ist unmöglich, ohne die Grundregeln der Agrartechnologie für den Kartoffelanbau zu beachten. Sie können Kartoffeln mit Bedacht anbauen, ohne zu jäten und zu grillen, und dabei eine bestimmte Technologie für den Anbau dieser Ernte einhalten.

Merkmale von Kartoffeln als Ernte

In unserem Land sind Kartoffeln sehr verbreitet, die Knollen von Tafelfrüchten werden als Nahrung für Menschen verwendet und sind auch Futter für Tiere und haben einen bestimmten technischen Wert (Produktion von Glukose-, Alkohol-, Stärke- und Sirupprodukten usw.).

Die Kartoffel erhielt eine solche Verteilung aufgrund ihrer Zusammensetzung. Die Knollen enthalten ca. 35% Trockenmasse:

• 12-22% Stärke;
• 1,4-3% Protein;
• 0,8-1% Aschesubstanzen.

Kartoffeln sind auch reich an Vitamin C, B1, B2, B6, PP, K und Carotinoiden. Daher stellt sich für viele die akute Frage, wie eine große, gute Kartoffelernte angebaut werden kann.

Kartoffeln

Kartoffeln gehören zu Pflanzen, die ein gemäßigtes Klima und viel Licht für einen angenehmen Zustand bevorzugen. Wenn letzteres fehlt, wird es nur wenige Knollen geben, und ihre Qualität lässt zu wünschen übrig. Kartoffeln sind sehr wählerisch in Bezug auf Feuchtigkeit, und der Bedarf an Wasser hängt von der Phase der Kulturentwicklung ab.

Diese Ernte wird auf freiem Feld angebaut, man sieht selten Kartoffeln in einem Gewächshaus pflanzen.

Landefunktionen

Jede Stufe der Kartoffelanbautechnologie ist für eine gute Ernte von großer Bedeutung. Die erste Stufe ist das Pflanzen einer Kultur. Wenn dies richtig gemacht wird, steigt die Wahrscheinlichkeit, das gewünschte Ergebnis zu erzielen, erheblich an.

Bodenauswahl und -vorbereitung

Zuallererst ist es wichtig, den Standort für das Anpflanzen von Kartoffeln korrekt zu bestimmen, da dieser gut durch den kalten Nordwind geschützt werden muss, beispielsweise durch das Vorhandensein eines Abhangs von der Süd-, Südwest- oder Südostseite. Am besten entscheiden Sie sich für dunklen sandigen Lehm oder sandige Böden. Der Anbau und Anbau von Kartoffeln in solchen Gebieten ist am effektivsten. Der Standort sollte sich in einem gut beleuchteten Bereich befinden.

Die Bodenbearbeitung für das Anpflanzen von Kartoffeln sollte im Frühjahr (Mitte April bis Anfang Mai) erfolgen.

Düngung

Nach dem Herbstgraben werden Düngemittel ausgebracht. Wenn der Boden auf dem Gelände schwer ist, schadet die Frühjahrsdüngung nicht.

Viele wissen nicht, wie sie den Boden vor dem Pflanzen düngen sollen. Hier gibt es mehrere Möglichkeiten:

1. Düngen. Wenn Sie diese Option für die organische Düngung wählen, sollten Sie berücksichtigen, dass sich der Geschmack von Kartoffeln verschlechtern kann.
2. Torf. In seiner reinen Form beeinflusst ein solches Produkt den Geschmack der Knollen und den Ertrag nicht.
3. Kompost.Es ist die optimalste Option, insbesondere wenn es sowohl Mist als auch Torf im gleichen Verhältnis enthält.

Es ist zulässig, mineralische Zusammensetzungen zu verwenden, aber hier ist es wichtig, eine Zusammensetzung entsprechend der Art und dem Säuregehalt des Bodens zu wählen.

Samenvorbereitung

In vielerlei Hinsicht hängt das Volumen und die Qualität der Ernte von der richtigen Auswahl der zu pflanzenden Knollen und ihrer vorläufigen Vorbereitung ab. Zunächst sollten die Kartoffeln aussortiert werden, wobei alle Wurzeln entfernt werden:

• Verfault;
• Von Krankheiten betroffen;
• Defekt;
• Mit fauliger trockener oder nasser Kruste;
• Zu groß oder zu klein.

Nur gesunde, schöne mittelgroße Knollen können eine gute Ernte bringen.

Gesunde große Knollen

Pflanzprozess

Das Pflanzen von Kartoffeln kann auf drei Arten erfolgen, deren Auswahl von bestimmten Umständen abhängt:

• Das Anpflanzen von Graten wird für sumpfige oder feuchte Böden mit Grundwasser empfohlen (bei sehr feuchten Böden erfolgt das Schneiden von Graten auch im Herbst).
• Glatte Technologie (geeignet für lockere, mäßig feuchte Böden);
• Grabenbepflanzung ist erforderlich, wenn der Standort sandig und trocken ist, damit sich die Kartoffeln in maximaler Tiefe befinden und sich von innen mit Feuchtigkeit ernähren.

Aber jeder von ihnen hat ähnliche Punkte, die auf jeden Fall notwendig sind:

• Einhaltung eines bestimmten Abstandes zwischen den Büschen, je nach Sorte;
• Düngung (beim Pflanzen werden am häufigsten Asche und Kompost verwendet);
• Landung von der Südseite nach Norden, um gleichmäßiges Licht zu liefern.

Beim Pflanzen wird ein Abstand zwischen Knollen von 70 cm (für späte Sorten) oder 60 cm (für frühe Sorten) eingehalten. Der Reihenabstand sollte 35-36 cm betragen.

Je nach Bodentyp wird auch die Pflanztiefe gewählt. Bei leichtem Boden werden Kartoffeln bis zu einer Tiefe von 10-12 cm gepflanzt, schwer und lehmig - 8-10 cm, mit tonig - 4-5 cm.

Alle Größen sind für mittelgroße Kartoffeln (ungefähr wie ein Hühnerei). Wenn die Kartoffeln kleiner oder größer sind, werden die Abstände vergrößert oder verkleinert.

Pflegefunktionen

Kartoffelpflege ist nicht zu schwierig. Es besteht in der rechtzeitigen Lockerung und Entfernung von Unkräutern sowie in der Verarbeitung mit speziellen Präparaten, die bei der Bewältigung von Schädlings- und Pflanzenkrankheiten helfen. Wenn der Bereich klein ist, können Sie beispielsweise Arbeiten zum Entfernen von Unkraut von Hand ausführen. Für große Bereiche ist es jedoch besser, spezielle Geräte und Chemikalien zu verwenden.

Unkrautentfernung

Lockerung

Einer der wichtigsten Punkte bei der Pflege von Kartoffeln nach dem Pflanzen und während der gesamten Lebensdauer dieses Gemüses im Boden ist das rechtzeitige und regelmäßige Lösen und Schälen. Durch die Lockerung des Bodens können die Knollen mit ausreichend Sauerstoff und Feuchtigkeit versorgt werden. Die Lockerung während des Kartoffelwachstums erfolgt in mehreren Schritten:

1. Die erste Lockerung des Bodens zwischen den Reihen erfolgt fast unmittelbar nach dem Pflanzen (5-6 Tage). Dies wird dazu beitragen, den Großteil des jährlichen Unkrauts zu zerstören.
2. Die zweite Lockerung erfolgt eine Woche nach der ersten vor der Behandlung der Kultur mit Herbiziden;
3. Die dritte Lockerung für leichte Böden ist optional (kann nach Belieben durchgeführt werden), bei schweren Böden sollte die Implementierung jedoch in jedem Fall erfolgen, bevor sich die Oberseiten schließen.

Das Lösen erfolgt mit verschiedenen landwirtschaftlichen Geräten. Der Vorortbereich kann manuell oder mit einem handgeführten Traktor bearbeitet werden. Die Lockerungstiefe hängt von der Bodenart ab.

Lockerungstiefe je nach Bodenart

Beim Anbau von Kartoffeln ist das Jäten von Hand für große Flächen nicht relevant. Der Einsatz von Herbiziden wird bevorzugt. Solche Formulierungen können die Entwicklung vieler einjähriger und mehrjähriger Unkräuter unterdrücken. Wie die Praxis zeigt, können Sie, wenn Sie mit Hilfe solcher Präparate zwei Vorauflaufbehandlungen von Pflanzungen durchführen, das jährliche Unkraut um 75% und das mehrjährige Unkraut um 45% entfernen.Unkrautbekämpfung

Bei der Behandlung von Kartoffelpflanzungen mit Herbiziden sind folgende Bedingungen zu beachten:

• Damit das Arzneimittel gleichmäßig verteilt ist und seine Wirkung entfalten kann, muss der Boden ausreichend feucht und klumpenfrei sein.
• Die Grate sollten sich nach dem Pflanzen absetzen;
• Die Verarbeitung erfolgt bei einer Temperatur von + 12-25 Grad;
• Windgeschwindigkeit - nicht mehr als 3-4 m / s.

Bewässerung und Bewässerung

Wenn nicht genügend natürlicher Niederschlag vorhanden ist und der Boden trocken ist, wird eine mechanische Bewässerung oder Bewässerung durchgeführt. Heute gibt es spezielle Trommelregenmaschinen. Solche Einheiten haben spezielle Düsen, die das Arbeiten mit ungefiltertem Wasser ermöglichen. Da das Wurzelsystem der Kartoffeln nicht gut entwickelt ist, kann die geringste Dürre den Ertrag nachteilig beeinflussen. Das meiste Gießen ist während des Knospens und Blühens erforderlich. Um die Feuchtigkeit in den trockensten Bereichen aufrechtzuerhalten, wird zwischen den Reihen Strohmulchen durchgeführt.

Ernte

Bevor Sie mit der Kartoffelernte beginnen, sollten Sie einen Raum vorbereiten, in dem die Ernte gelagert wird. Es ist wichtig, die Geräte zu reparieren und die Räumlichkeiten zu desinfizieren. Bevor die Massenernte von Kartoffeln beginnt, werden mehrere Büsche auf ihre Reife überprüft. Dazu werden 1-2 Büsche ausgegraben und es sieht so aus, als wären die Knollen von den Stolonen getrennt. Wenn die Stolonen noch leben, ist es besser, die Pflanzung bis zu dem Zeitpunkt zu verlassen, an dem sie reift.

Es ist am besten, die Ernte zu ernten, nachdem das Laub vollständig ausgestorben ist. Sie können eine chemische Methode (Verarbeitung mit speziellen Verbindungen, die als Trocknung bezeichnet werden) verwenden, um diesen Prozess zu beschleunigen. Eine Woche vor der Ernte werden die Spitzen mit Fungiziden behandelt, um die Kartoffelknollen vor Krankheiten zu schützen. Kartoffeln werden nur 7-10 Tage nach dem Eingriff gegraben.

Trocknung

Sie graben Kartoffeln mit speziellen Schleppmaschinen. Moderne Technologie ermöglicht es auch, die Knollen nach Größe zu sortieren. Viele Farmen haben ähnliche Geräte in ihrem Arsenal. Um die Ernte so weit wie möglich zu erhalten, werden beschädigte und erkrankte Knollen vor der Lagerung aus der Gesamtmasse der Ernte entfernt.

Krankheiten und Merkmale des Kampfes

Kartoffelkrankheiten sind vielfältig, aber im Allgemeinen können sie alle in vier Hauptgruppen unterteilt werden:

• Pilzkrankheiten sind Schorf, Spätfäule, Alternaria, Trocken- und Nassfäule, Rhizoktinose, Kartoffelkrebs und andere;
• Bei bakteriziden Erkrankungen sind Kartoffeln am häufigsten von schwarzen Beinen und Ringfäule betroffen.
• Zu den Viruserkrankungen gehören faltige und gebänderte Mosaike, Locken und Flecken, Blattkräuseln;
• Probleme in Form von Abweichungen von der Norm, die durch äußere Faktoren wie Sauerstoff-, Kalium- und Stickstoffmangel hervorgerufen werden.

Einige der Krankheiten der Kultur erfordern die vollständige Zerstörung der Kultur und den Ausschluss, diese Kultur auf dem Gelände anzupflanzen. Solche Quarantänekrankheiten umfassen Kartoffelkrebs.Die Überwachung des Pflanzzustands kostet so viel, wie Kartoffeln auf dem Gelände wachsen. Der Hauptweg zur Bekämpfung von Krankheiten war und ist die Prävention. Unter den obligatorischen vorbeugenden Maßnahmen sollten hervorgehoben werden:

• Verwenden Sie nur gesundes Pflanzenmaterial.
• Einhaltung der Vorschriften bei der Durchführung von Düngemitteln;
• Mäßige Luftfeuchtigkeit;
• Die primäre Verarbeitung von Kartoffeln vor dem Pflanzen mit Formalin, bevor Sprossen erscheinen, hilft, das Auftreten von Schorf zu verhindern.
• Wenn Sie die Oberseiten rechtzeitig mit Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit oder Arcerid besprühen, werden Sie vor einer späten Seuche bewahrt.

Viele Menschen vergessen solche vorbeugenden Maßnahmen und fragen sich dann, warum die Kartoffeln nicht rechtzeitig Früchte trugen oder die Ernte sich als hässlich und von schlechter Qualität herausstellte.

Schädlingsbekämpfung

Vor allem vorbeugende Maßnahmen tragen zum Schutz der Kartoffeln vor Schädlingen bei. Ihre Implementierung reduziert das Risiko unerwünschter Gäste erheblich:

• Im Herbst und Frühling sollten Sie vor dem Pflanzen den Boden sorgfältig ausgraben.
• Wenn möglich, sollten vor dem Pflanzen Zwiebelschalen in die Löcher eingeführt werden.
• Rechtzeitige Fütterung durchführen;
• Knollen früher Sorten sollten mit solchen gepflanzt werden, die bereits gekeimt sind;
• Sammle Larven und Raupen, sobald sie erscheinen.

Wenn auf Kartoffelpflanzungen große Ansammlungen von Schädlingen aufgetreten sind, sollte auf jeden Fall eine Behandlung mit speziellen Verbindungen durchgeführt werden. Heute bieten Geschäfte eine breite Palette an chemischen Produkten und Umweltprodukten an.

Am häufigsten sind Kartoffelpflanzungen mit folgenden Schädlingen befallen:

1. Kartoffelkäfer, um zu bekämpfen, welche Medikamente Dilor, Tsimbush, Volaton, Bitoxibacillinpulver verwendet werden;
2. Drahtwurm - Fallen können verwendet werden, um es zu zerstören;
3. Raupen kann bis zu 30% der Tops beschädigen. Die Gefahr ihres Auftretens liegt in der Tatsache, dass sich in den nach den Raupen verbliebenen Passagen andere Krankheiten entwickeln können;
4. Medwedka kann Pflanzungen beschädigen, da es durch alles auf seinem Weg nagt. Sie können dagegen ankämpfen, indem Sie Fallen stellen oder Medvetox verwenden.
5. Kartoffelnematode erscheint an Wurzeln und Knollen. Das Ergebnis seiner lebenswichtigen Aktivität wird eine Verlangsamung und in einigen Fällen eine Unterbrechung des Knollenwachstums sein.

Wenn Sie sich für den Anbau von Kartoffeln auf Ihrer Website entscheiden, sollten Sie alle Regeln, Tipps und Empfehlungen zum Pflanzen, Pflegen und Ernten befolgen. Die beschriebene Kartoffelanbautechnologie trägt zu einer guten Ernte bei. Immerhin kann man einen guten Kartoffelertrag von 1 nur erhalten, wenn man alle Regeln beachtet. Dies wird dazu beitragen, das Risiko einer schlechten Qualität und einer geringen Ernte zu minimieren.

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