Unter den Sorten von Apfelbäumen ist es manchmal schwierig, einen auszuwählen, der alle Bedürfnisse des Gärtners erfüllt. Einige Bäume sind resistent gegen Kälte, andere haben schöne, schmackhafte Früchte und wieder andere sind immun gegen Krankheiten. Es gibt aber auch universelle Sorten, die mehrere Vorteile gleichzeitig kombinieren. Dazu gehört die Sorte mit dem schönen Namen Aphrodite. Dies ist eine relativ neu gewonnene Sorte, die sich sowohl in Russland als auch in der GUS allmählich verbreitet hat.

Sortengeschichte

Aphrodite ist eine winterharte Tafelapfelsorte, die vor relativ kurzer Zeit - 1981 - in die Sammlung des Allrussischen Forschungsinstituts für Obstkulturen aufgenommen wurde. Es dauerte 25 Jahre, um die neue Sorte in der Region Central Black Earth und an der Lower Wolga zu testen. Infolge der Züchtung erwarb die Sorte eine Reihe stabiler vorteilhafter Eigenschaften, insbesondere den Gehalt des Immun-Vf-Gens. Es macht den Apfelbaum immun gegen 5 Arten von Schorfpilzen.

Sortenmerkmale

Aphrodite ist eine selbstfruchtbare Sorte, die die Nähe eines Bestäuberpartners erfordert. Zu diesem Zweck eignen sich zwei Sorten: Kurnakovskoe, ebenfalls ein selbstfruchtbarer Baum, und später Stroyevskoe. Die Wahl dieser speziellen Sorten beruht auf dem Zusammentreffen des Zeitpunkts der Fruchtbildung und Blüte mit Aphrodite. Diese Sorten sind auch schorfresistent.

Die Lebensdauer des Aphrodite-Apfelbaums beträgt etwa 60 Jahre. Der Baum beginnt ab 4-5 Jahren Früchte zu tragen. Aphrodite ist in die Saison der größten Produktivität eingetreten und bietet einen Ertrag von 150 kg aus einem Stamm. Darüber hinaus wurde seit vielen Jahren kein periodischer Rückgang der Erntefülle beobachtet.

Apfelbaum Aphrodite verträgt den Winter gut, ist beständig gegen extreme Temperaturen und abrupte Übergänge vom Auftauen zum Frost. Die Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten, was vorbeugende Behandlungen unnötig macht.

Apfelbaum Aphrodite

Die (volle) Verbraucherreife der Früchte erfolgt nur 2-3 Wochen nach der Ernte, die Mitte bis Ende September fällt. Obwohl die Sorte zum frühen Winter gehört, funktioniert es nicht, Äpfel länger als 3 Monate ohne Verarbeitung zu halten.

Auf eine Notiz! Aus den Früchten des Aphrodite-Apfelbaums können Sie Marmeladen, Säfte, Apfelwein, Marmelade, Marshmallow und Trocknung herstellen und diese gesunden Früchte natürlich frisch verwenden.

Bäume der Sorte Aphrodite zeichnen sich durch schnell wachsende, runde, nicht sehr verdickte Krone aus. Durch die Bildung von Skelettästen im rechten Winkel zum Stamm breitet sich der Apfelbaum ziemlich aus. Die Rinde eines erwachsenen Baumes ist glatt und grünlich gefärbt. Junge Triebe sind bräunlich mit leichter Pubertät. Die Höhe des Apfelbaums kann 10 m erreichen.

Vor der Blüte sind an den Zweigen kleine Knospen zu sehen, die gegen die Triebe gedrückt werden. Die größten entwickeln sich schließlich zu Blüten, 4-6 Stück in einem umbellierten Blütenstand.

Die Blütenblätter der Knospen sind blassrosa bemalt, nach dem Öffnen werden sie fast weiß. Die Blüten sind mittelgroß und wie Untertassen geformt. In der Mitte von jedem befinden sich akkrete Stempel und Staubbeutel mit 10 bis 20 Staubblättern.

Die Blätter erscheinen gleichzeitig mit den Blüten, wachsen aber langsamer, weshalb sie während der Blütezeit fast unsichtbar sind und sich in einer Streuung der Blüten verlieren. Ein erwachsenes, geformtes Blatt hat eine längliche Form, eine dunkelgrüne Farbe mit einem gelblichen Schimmer. Die Ränder der Blattspreite sind gewellt, an der Unterseite befindet sich eine leichte Pubertät. Blattstiele sind mittellang, auch leicht kurz weichhaarig.

Holz

Wenn Äpfel reif sind, erhalten sie eine angenehme Himbeerhautfarbe in Form von Flecken mit Streifen und Flecken. Die Haut selbst fühlt sich glatt an und hat einen öligen Glanz. Die Früchte sind klein, maximal 140 Gramm.Sie unterscheiden sich in einer abgeschnittenen, konischen, leicht abgeflachten Form.

Die Zusammensetzung enthält:

  • 12,0% Zucker, 0,46 titrierbare Säuren, 11,5 mg / 100 g Ascorbinsäure,
  • P-Wirkstoffe 367,8 mg / 100 g.

Die Samen sind mittelgroß und braun gefärbt. Samenkammern sind geschlossen.

Das Apfelpulpe ist weiß mit rosa Adern, saftig, mit einem charakteristischen süß-sauren Geschmack.

Pflanzen und Pflege: Nuancen

Der Apfelbaum Aphrodite verträgt die Nähe des Grundwassers gut, aber es ist immer noch besser, ihn auf einem kleinen Hügel zu pflanzen. Die Sorte wurzelt gut an sonnigen, geräumigen Orten, an denen benachbarte Pflanzen sie nicht stören. Es ist ratsam, den Baum vor starken Winden zu schützen, damit die Äste nicht brechen und die Äpfel nicht vorzeitig abfallen.

Es wird nicht empfohlen, Aphrodite anstelle alter Apfelbäume zu pflanzen, da die Gefahr besteht, dass Krankheiten auf junge Sämlinge übertragen werden, deren Krankheitserreger im Boden verbleiben können.

Fachgeschäfte

Es ist ratsam, Apfelbaumsämlinge von vertrauenswürdigen Verkäufern zu kaufen, die über die erforderlichen Unterlagen verfügen. Wenn Sie "aus der Hand" von einem unzuverlässigen Lieferanten kaufen, sollten Sie die Entwicklung des Baumes sorgfältig überwachen: Er kann mit Krankheiten infiziert sein, deren Anzeichen im Laufe der Zeit auftreten werden.

Beim Kauf ist es wichtig, nicht nur auf das Aussehen des Sämlings zu achten, sondern auch auf seine Verpackung. Ist der Boden (Torf) zu trocken und bedeckt die Wurzeln? Gibt es alte Blätter, die Schädlinge oder Krankheiten verbergen können? Gibt es Insekten?

Auf eine Notiz! Zwei- bis dreijährige Setzlinge wurzeln am besten, idealerweise lohnt es sich, nur sie zu kaufen.

Der optimale Zeitpunkt für die Frühjahrspflanzung ist Mitte April, für die Herbstpflanzung Ende Oktober. Die Grube sollte 7 Tage vor dem geplanten Pflanzen vorbereitet werden. Das Merkmal des Bodens kann jedes sein: Der Apfelbaum Aphrodite stellt keine Anforderungen an seine Struktur und Zusammensetzung.

Kurz gesagt kann der Pflanzprozess wie folgt beschrieben werden:

  • Eine Landegrube mit einem Durchmesser von 1 m und einer Tiefe von 0,7 m wird vorbereitet;
  • Es wird lose Erde mit einer kleinen Menge Mineraldünger hineingegossen, ein Hügel wird gebildet;
  • Eine Zapfenstütze wird in die Mitte der Grube getrieben;
  • Die Wurzeln der Pflanze sind über einen Hügel verteilt und mit Erde bedeckt, so dass der Wurzelkragen 5 cm über den Boden hinausragt;
  • Die Erde ist gestampft;
  • Es wird reichlich gewässert (bis zu 5 Eimer pro Baum);
  • Der Stammkreis wird mit Humus oder Torf gemulcht;
  • Die Bewässerung wird alle 7 Tage wiederholt.

Die weitere Pflege des etablierten jungen Apfelbaums wird nicht schwierig sein. Es reicht aus, 5 Mal pro Saison zu bewässern, aber wenn der Sommer zu heiß ist, müssen Sie dies öfter tun. Für junge Bäume ist es praktisch, eine Sprinklerbewässerung zu arrangieren, Staub von ihnen abzuwaschen und Insekten abzuwehren. Große Apfelbäume werden aus einem Eimer gewässert, nachdem der Boden an den Wurzeln gelockert wurde. 3 Eimer Wasser reichen für einen Baum.

Auf eine Notiz! Für trockene Gebiete gilt eine Tropfbewässerung.

Im Frühjahr oder Herbst wird der Sanitärschnitt durchgeführt, wobei beschädigte, getrocknete und nicht fruchtbare Zweige entfernt werden. Sie können auch alte Zweige entfernen, um den Apfelbaum zu verjüngen. Wenn nicht nur die Ernte wichtig ist, sondern auch die Dekorativität, erfolgt der formative Schnitt mit der Entfernung hässlicher Äste, die die Krone verdicken. Sie können nicht nur Äste, sondern auch Eierstöcke ausdünnen. Dadurch können größere, stärker entwickelte Früchte angebaut werden. Zu diesem Zweck werden während der Blütezeit mehrere Eierstöcke oder Blüten in einer Gruppe abgeschnitten, wobei 2-3 an ihrer Stelle verbleiben.

Jedes Jahr werden sowohl mineralische als auch organische Düngemittel unter der Wurzel des Apfelbaums ausgebracht. Ihre Anzahl hängt von der Größe des Baumes selbst ab. Es lohnt sich auch, den Stammkreis zu jäten und zu lockern, insbesondere während der Vorbereitungszeit für den Winter.

Der Aphrodite-Apfelbaum besitzt eine angeborene Immunität gegen den Pilz und hat keine Angst vor Krankheiten. Das Weißwaschen des unteren Teils des Stammes gilt als vorbeugende Maßnahme zum Schutz vor Schädlingen: mit Kreide - für junge Pflanzen, Kalk - für Erwachsene.

Limette

Um den Apfelbaum vor Schäden durch Nagetiere zu schützen, hilft es, den Stamm mit Fichtenzweigen oder Dachpappe (über eine Schicht Sackleinen) zu binden. Um Nagetiere abzuschrecken, mulchen Gärtner manchmal den Boden unter dem Baum mit in Kerosin getauchtem Sägemehl.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Beschreibung zufolge weist der Aphrodite-Apfelbaum keine Mängel auf, es ist jedoch für die Besitzer kleiner Haushaltsgrundstücke aufgrund der sich ausbreitenden Zweige nicht immer bequem, ihn zu pflanzen. Der Baum benötigt viel Platz und häufiges Beschneiden der wachsenden Krone.

Aber der Apfelbaum hat viel positivere Sortenqualitäten:

  • Es gibt keine Fruchtfrequenz. Jahr für Jahr ist nicht notwendig - dieser Satz ist nicht geeignet, um den Ertrag von Aphrodite zu beschreiben. Bei richtiger Pflege verhindern selbst widrige Wetterbedingungen nicht, dass es Früchte trägt.
  • Erhöhte frühe Reife. Bereits im Alter von 5 Jahren beginnt der Baum Früchte zu tragen, und nach weiteren 5 Lebensjahren wird er eine volle Ernte tragen.
  • Hohe Frostbeständigkeit. Der Apfelbaum braucht keinen Schutz und verträgt den Winter in Zentralrussland gut.
  • Produktivität. Jeder Baum kann 130-150 kg Obst produzieren;
  • Durch die Immunität gegen den Pilzpathogenschorf können Sie auf chemische Behandlungen verzichten und Ernteverluste aufgrund von Baumkrankheiten vermeiden.
  • Anspruchslosigkeit. Der Apfelbaum Aphrodite wurzelt auf Böden unterschiedlicher Zusammensetzung und Struktur, toleriert Staunässe im Boden;
  • Universell einsetzbare Früchte, die sich durch gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit auszeichnen.

Neben dem Mittelgürtel kann diese Sorte in der Wolga-Region, im Ural, in den nördlichen Regionen, in der Moskauer Region, in der Ukraine, in Baschkirien und in Moldawien angebaut werden.

Selten ist eine Sorte mit einem so unprätentiösen Charakter und Ausdauer wie Aphrodite. Die hohe Dekorativität und der ausgezeichnete Geschmack von Äpfeln werden sicherlich diejenigen begeistern, die eine Sorte mit einem so göttlichen Namen für ihren Standort gekauft haben.