Die Natur überrascht und überrascht uns immer wieder mit ihrer Vielfalt, Weisheit und Schönheit. Eines der anschaulichen Beispiele für sein Geheimnis und seine Unvorhersehbarkeit ist die schwarze Aprikose.

Diese Frucht stammt ursprünglich aus Asien durch natürliche Fremdbestäubung von Aprikosen und Kirschpflaumen. Aufgrund seiner außergewöhnlich schönen Farbe und seines interessanten Geschmacks verbreitete sich dieser Hybrid schnell in Asien und im Nordkaukasus.

Obwohl die Qualität der Früchte nicht die höchste war, inspirierte die Beliebtheit der schwarzen Sorten Aprikose die Züchter, diese Sorte zu untersuchen und zu verbessern.

Das Ergebnis der Arbeit der Wissenschaftler waren fruchtbare Bäume, die gut an verschiedene Wetterbedingungen angepasst waren, und köstliche Früchte von exotischer Farbe.

Sortenmerkmale

Schwarze Aprikose

Schwarze Aprikose (Aprikose) – eine ungewöhnliche Pflanze mit bestimmten Eigenschaften:

  • Eine Hybride aus Aprikose und Kirschpflaume. Je nach Sorte manifestieren sich die Qualitäten von Aprikosen oder Kirschpflaumen unterschiedlich stark;
  • Die Hautfarbe ist dunkelrot oder violettblau. Die Haut ist dicht, leicht samtig;
  • Das Fruchtfleisch ist hellgelb oder rot, saftig, dicht;
  • Die Größe der Frucht ist mittelgroß (40-60 g) - weniger als eine Aprikose, aber mehr Kirschpflaume;
  • Aprikosengeschmack mit leichter Säure, leicht säuerlich;
  • Der Baum ist klein, manchmal eher wie ein Busch;
  • Es blüht mit schönen blassrosa Blüten.

Technische Hauptmerkmale der Sorte:

  • Arten in der Zwischen- oder Nachsaison;
  • Spät blühend im Frühling;
  • Der durchschnittliche Ertrag - bis zu 40 kg pro Baum, aber stabil - trägt jedes Jahr Früchte.
  • Fruchtbildung im 2. oder 3. Jahr nach dem Pflanzen;
  • Die Bestäubung erfolgt durch Selbstbestäubung oder Fremdbestäubung.
  • Guter Geschmack;
  • Universelle Anwendung. Geeignet für frischen Verzehr, Konservierung;
  • Transportmöglichkeit - vorbehaltlich der Sammlung von Früchten im Stadium der technischen Reife (leicht unreif);
  • Frostbeständigkeit - hält Frost bis zu -35 Grad stand;
  • Unprätentiösität gegenüber dem Boden;
  • Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Schwarze Aprikosensorten

Aprikose Russisch

Ein auffälliger Vertreter der Sorten schwarzer Aprikosen ist Spur tsiran - eine armenische Sorte, die als Grundlage für die Züchtung neuer Pflanzen diente. Die heimische Selektion wird durch interessante Arten von schwarzen Aprikosen repräsentiert, von denen ein Merkmal als Anpassungsfähigkeit an die klimatischen Bedingungen der mittleren Zone angesehen wird: Schwarzer Samt, Schwarzer Prinz, Schwarzer Pfirsich, Melitopol, Schwarzer Kuban, Korenevsky-Schwarz, Luhansk-Schwarz, Maus.

Auf eine Notiz! Am beliebtesten sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer nicht allzu sorgfältigen Pflege die Sorten Aprikose Black Velvet und Black Prince.

Aprikose Schwarzer Prinz

Apricot Black Prince Beschreibung

Die Sorte wurde Mitte der 2000er Jahre an der Artyomovskaya Experimental Station für Gartenbau und Weinbau (Region Donezk) entwickelt. Es gewann seine Popularität mit ziemlich großen und leckeren Früchten. Die Hauptqualitäten des Schwarzen Prinzen:

  • Die größten Früchte aller Sorten schwarzer Aprikosen - können 80 g erreichen;
  • Die Haut ist dicht, dunkelrot oder kirschfarben, das Fleisch ist weich, saftig, leuchtend orange oder weinrot;
  • Der Stein ist klein, gut getrennt;
  • Der Geschmack ist reich, süß, Aprikose;
  • Guter Ertrag - bis zu 35 kg pro Baum;
  • Der Baum ist ziemlich hoch - er erreicht 4 m, ist aber nicht verdickt.Ein Merkmal ist das Wachstum von Dornen an den Zweigen, irgendwo im 5. Jahr nach dem Pflanzen;
  • Selbstfruchtbare Pflanze;
  • Frühfrucht - trägt bereits im zweiten Jahr nach der Ausschiffung Früchte;
  • Krankheits- und schädlingsresistent.

Beachten Sie! Der Nachteil des Schwarzen Prinzen kann eine geringe Frostbeständigkeit sein. In den zentralen Regionen muss es zusätzlich isoliert werden.

Beschreibung der Aprikose aus schwarzem Samt

Gezüchtet in der N. Vavilov-Auswahlstation in Krymsk (Krasnodar-Territorium). Bereits 2006 wurde es in das Staatsregister eingetragen. Unterscheidet sich in hoher und stabiler Produktivität, lange Lagerung von Früchten. Hauptmerkmale von Black Velvet:

  • kleine Früchte - bis zu 35 g, oval;
  • die Haut ist dicht, samtig, blau-violett gefärbt, das Fruchtfleisch ist faserig, saftig, sattgelb, der Stein ist klein, schlecht abgetrennt;
  • der Geschmack ist leicht sauer und erinnert an Kirschpflaumen;
  • der Baum ist nicht hoch, nicht verdickt;
  • Selbstfruchtbarkeit ist gering, verbessert sich durch Fremdbestäubung mit Pflaumen, Dornen oder Bestäubern, eine Biene wird;
  • trägt Früchte für 3-4 Jahre;
  • winterharte Sorte - die winterharteste unter allen Sorten schwarzer Aprikosen;
  • toleriert keine Dürre;
  • resistent gegen Krankheiten und Insekten.

Wichtig! Es ist besser, Aprikosen Ende Juli - Anfang August schrittweise in einem Zustand technischer Reife zu pflücken. In diesem Zustand sind sie lange gelagert und gut transportiert. Nach einigen Tagen reifen die Früchte von selbst. Wenn Sie die volle Reife erwarten, können Sie einen erheblichen Teil der Ernte verlieren - die Früchte fallen in ein paar Tagen ab und ihre Qualität verschlechtert sich.

Aprikose Schwarzer Samt

Agrotechnik

Der Prozess des Anbaus schwarzer Aprikosen unterscheidet sich nicht wesentlich von der Standardpflege für Aprikosen, auch wenn er ein wenig vereinfacht ist. Dieser Prozess kann in mehrere Phasen unterteilt werden:

  • Die Wahl des Pflanzmaterials;
  • Auswahl eines Pflanzortes;
  • Pflanzen und verlassen.

Die Wahl des Pflanzmaterials

Cherry Black Prince

Schwarze Aprikosen werden durch Sämlinge oder durch Pfropfen vermehrt. Sämlinge können selbst aus dem Samen gekauft oder gezüchtet werden. Um zu Hause einen Spross zu erhalten, wird der Knochen leicht in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und in einen Topf mit vorbereiteter Erde gepflanzt. Der Boden ist gut angefeuchtet und mit einem Film bedeckt. Nach dem Keimen des Sprosses wird der Film entfernt und der Topf an einen sonnigen, warmen Ort gestellt. Die Landung im Boden erfolgt im Frühjahr mit Beginn der konstanten Hitze, dies ist Mitte April.

Bei der Auswahl eines Sämlings sollten Sie die Wurzel sorgfältig untersuchen - sie muss mindestens 2-3 Prozesse haben. Ein oder zwei Jahre alte Pflanzen eignen sich zum Pflanzen.

Standortauswahl zum Pflanzen

Obwohl die schwarze Aprikose für die Wetterbedingungen nicht skurril ist, wurzelt sie und trägt Früchte in sonnigen Gebieten, geschützt vor Winden, die nicht zum Anhaften neigen. Bevorzugt leichte, fruchtbare, sandige Lehmböden mit geringer Säure.

Rat. Wenn es nicht möglich ist, einen Baum an einem trockenen Ort zu pflanzen, hilft die Entwässerung, die Situation zu retten. Expandierter Ton oder Schotter wird am Boden des Lochs platziert. Der Säuregehalt kann durch Zugabe von Kalkstein reduziert werden.

Es ist zu beachten, dass einem Baum ein Grundstück von 3-4 Quadratmetern zugewiesen werden sollte.

Pflanzen und verlassen

Es wird empfohlen, im Frühjahr einen Sämling zu pflanzen, wenn sich die Erde gut erwärmt und die Pflanze noch keine Säfte abgegeben hat. Die am besten geeignete Zeit ist Ende April.

Regeln für das Pflanzen von Aprikosen

Ein Loch wird gegraben. Fruchtbarer Boden wird mit organischen (Humus, Asche) oder komplexen Düngemitteln (Kaliumphosphor) gemischt. Der Sämling wird in das Loch eingebaut, die Wurzeln sind gleichmäßig verteilt und sorgfältig mit vorbereitetem Boden bedeckt. Der Baum wird reichlich bewässert.

Eine junge Pflanze muss regelmäßig angefeuchtet und mit organischen Düngemitteln gefüttert werden. Ein ausgewachsener Baum wird nach Bedarf bewässert. Das Top-Dressing erfolgt im Frühjahr und Herbst.

Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Sämling auf ein Drittel geschnitten. Im Frühjahr und Herbst wird regelmäßig an altem Baumbestand beschnitten. Kranke Äste, dicke Stellen werden abgeschnitten. Nach und nach bilden sich 4-5 Hauptäste und ihre jungen Triebe. Die Krone hat die Form einer Schale. Es ist ratsam, die Schnitte mit Gartenpech zu verarbeiten.

Wichtig! Schwarze Aprikosen sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Bei vorbeugenden Maßnahmen sollten die Stämme jedoch weiß werden und die Bäume mit Kupfersulfat behandelt werden. Im Frühjahr können systemische Insektizide und Fungizide angewendet werden.

Vorteile und Nachteile

Schwarzer Prinz der Tomate

Schwarze Aprikose hat viele positive Eigenschaften:

  • Schönes Aussehen;
  • Ungewöhnlicher Geschmack und Aroma;
  • Langzeitlagerung;
  • Transportmöglichkeit;
  • Winterhärte;
  • Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Die geringe Größe der Früchte und der nicht zu hohe Ertrag können als geringfügige Nachteile angesehen werden.

Trotz der Exotik und Originalität stehen schwarze Aprikosen für den Anbau zur Verfügung und bereiten keine großen Probleme. Auf Wunsch kann jeder diese Frucht in seinem Garten anbauen. Es wird zu einem echten Highlight des Gartens und schmückt ihn mit seinen außergewöhnlich blühenden und geheimnisvollen Früchten.